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        新課程理念下化學名詞詞源的教學功能

        2015-05-30 10:27:16陸飛
        課程教育研究 2015年8期
        關(guān)鍵詞:教學功能詞源新課程理念

        陸飛

        【摘要】化學呈現(xiàn)給我們的是五光十色、百態(tài)千姿、數(shù)以萬計的物質(zhì)世界。然而紛蕪繁雜的化學世界也給我們的學習帶來了阻力,化學物質(zhì)種類繁多、性質(zhì)迥異,就連物質(zhì)的命名緣由也是不盡相同,因此學生在記憶化學物質(zhì)的名稱時,往往無法對號入座。其實,每一個化學物質(zhì)的名稱都是有源可循的!在新課程理念下,深入挖掘化學名詞的詞源,我們不但可以記住化學名詞,更可以發(fā)揮詞源的教學功能,收獲更多的科學知識以及人文知識!

        【關(guān)鍵詞】化學名詞 ?詞源 ?教學功能 ?新課程理念

        【中圖分類號】G658.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)08-0137-02

        1.元素用字

        元素是化學學習的基礎(chǔ),而正確書寫元素名稱是準確命名化學物質(zhì)的前提。然而在實際教學中往往有一些同學無法正確書寫元素名稱,甚至隨意造字。其實,教師只要從中文詞源略加分析,學生就會很容易掌握元素名稱,甚至可以從中學到更多化學相關(guān)知識。

        1.1元素名稱的中文詞源

        中文元素名稱用一個字表示,在取字時與國際通用名稱相應(yīng),以諧聲為主,會意次之。

        1.1.1諧聲字

        元素單質(zhì)在普通情況下為氣態(tài)者,偏旁從“氣”;液態(tài)者從“水”;固態(tài)的金屬元素從“金”;固態(tài)的非金屬元素從“石”。因此,我們可以從元素偏旁獲知其單質(zhì)在普通情況下的狀態(tài)。如:氦(He)、氖(Ne)、氬(Ar)、氪(Kr)、氙(Xe)、氡(Rn)……為氣態(tài)均從“氣”;鋰(Li)、鈉(Na)、鉀(K)、銣(Rb)、銫(Cs)、鈁(Fr)……為金屬元素均從“金”;砷(As)、硒(Se)、碲(Te)……為非金屬元素均從“石”。

        1.1.2會意字

        會意字就是取意造字,氫、氯、氧、氮等就屬于此類。

        “氫”曾名為“輕氣”,因為它是最輕的氣體,改為單個字時,將輕字的偏旁去掉加氣字頭;我國曾將“氧”譯作“養(yǎng)氣”,意謂可以養(yǎng)人;“氯”曾名為“綠氣”,因其單質(zhì)狀態(tài)是綠色的氣體,故把綠字的偏旁去掉加氣字頭;“氮”源出自“淡”,表示把空氣中氧沖淡了,故把淡字去偏旁加氣字頭;“溴”帶水旁表示其單質(zhì)為液態(tài),溴單質(zhì)是有惡臭味的液體,故將“臭”加水旁而會意[1];“鉀”是我國在當時已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的金屬性質(zhì)最為活潑,故以“甲”旁“金”而成“鉀”;“鎢”礦石呈黑色,遂以“烏”合“金”而成“鎢”;我國古時稱煤為“炭”,遂造為“碳”;古時圭指玉石,即是“硅”的化合物。因此,我們可以從這些元素名稱中獲知他們單質(zhì)的特殊物理性質(zhì)。

        2.物質(zhì)俗稱

        在學習中學化學的過程中,我們會發(fā)現(xiàn)有有些物質(zhì)除了按照傳統(tǒng)命名法命名外,還有很多俗稱。所謂“俗稱”即通俗的稱呼,是人們在勞動生活生產(chǎn)過程中約定俗成的非正式名稱。學生在學習的過程中常常記不住或者記混這些俗稱,其實這些俗稱并非信手拈來,而是與物質(zhì)本身有著千絲萬縷的聯(lián)系。

        2.1按物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)或制取

        碳酸鈣俗稱大理石,因產(chǎn)于云南大理而得名;波爾多液為由硫酸銅溶液和石灰乳配制而成的一種藍色、黏稠的懸濁液,因1882年首先用于法國波爾多城而得名;碳化鈣俗稱電石,因它是生石灰與碳在電爐加熱的高溫下(3000℃)反應(yīng)而得到的固體;乙醇俗稱酒精,在古代,酒是常見飲品之一,酒蒸餾可得純度較高的乙醇;丁二酸俗稱琥珀酸,因蒸餾琥珀可以得到丁二酸;甲醇俗稱木精、木醇,最早是從木材干餾所得的木醋液(含有醋酸、甲醇、丙酮等)中分離而得[2];普魯士藍即亞鐵氰化鐵,1704年由普魯士公司的狄斯巴赫和第佩爾所發(fā)明的一種藍色染料[2];鍍錫鐵俗稱馬口鐵,由于最初它從西藏阿里部馬口地方輸入而得名;甲酸俗稱蟻酸,因存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。

        2.2按物質(zhì)的用途

        氯化鈉俗稱食鹽,是供人們食用的鹽類;碳酸鈣俗稱石灰石,因其可用來燒制生石灰而得名;酚醛樹脂俗稱電木,因其是電力工業(yè)上常用的絕緣材料而得名。

        2.3按外文音譯

        硫代硫酸鈉俗稱海波,是hypo的音譯;甲醛的水溶液俗稱福爾馬林,是formalin的音譯。

        2.4按物質(zhì)的性質(zhì)

        2.4.1物理性質(zhì)

        碳的同素異形體之一金剛石,因其硬度大而得名;碳的同素異形體活性炭,它較活潑,具有吸附某些物質(zhì)的特性;三硝基苯酚俗稱苦味酸,因其有苦味而得名;氧化鐵俗稱鐵紅,呈紅棕色;五水硫酸銅的俗稱膽礬(或藍礬),呈藍色且顏色似豬膽;七水硫酸亞鐵俗稱綠礬,呈綠色;十二水硫酸鋁鉀俗稱明礬,七水硫酸鋅俗稱皓礬,均呈無色;堿式碳酸銅俗稱銅綠,呈綠色。

        2.4.2化學性質(zhì)

        濃硝酸與濃鹽酸按體積比1:3得到的混合液俗稱王水,因其能溶解某些不與硝酸作用的金屬,其中包括“金屬之王”——金而得名;次氯酸鈣和氯化鈣的混合物俗稱漂白粉,它的有效成分為次氯酸鈣,具有漂白作用;氫氧化鈉俗稱火堿、燒堿,因其具有強烈腐蝕性。

        2.5 同一物質(zhì)多俗稱來源不同

        碳酸鈉的俗稱包括了以下的幾種情況。面堿:因外觀像食用面粉樣的粉末狀而得名;蘇打:是soad的音譯;天然堿:最早使用的碳酸鈉是天然的碳酸鈉晶體,但純度不高;洗滌堿:因其在工業(yè)上常用于洗滌油脂而得名;純堿:碳酸鈉開始工業(yè)化生產(chǎn)時,是用路布蘭法進行的,產(chǎn)品的純度最高不過95%,后來采用氨堿法生產(chǎn),1926年,我國永利堿廠出了純度高達99%以上的Na2CO3,相對比較,實屬“純”品了,我國化工實業(yè)家范旭東先生把它取名為“純堿”??趬A:內(nèi)蒙古的伊克昭盟、烏蘭察布盟有質(zhì)量很好的天然堿湖,只經(jīng)過稍稍加工的天然堿只限于華北,產(chǎn)品聚集在河北張家口、古北口,再轉(zhuǎn)銷全國各地,故得口堿之名(注意!切不可把口堿視為可以食用的堿?。2]。

        硅酸鈉水溶液的俗稱包括了以下的幾種情況。水玻璃:因其是無色透明粘稠液體,組成與玻璃類似;泡花堿:其水溶液呈堿性,同時又是肥皂的發(fā)泡劑,所以工業(yè)上又習慣稱它是“泡花堿”。

        三氧化二砷俗稱信石、砒霜。信石:因產(chǎn)于我國江西省信州而得名;砒霜:As2O3有3種變體,均可在200℃以下升華成潔白如霜的固體[2]。

        3.有機物名稱

        有機物的名稱最能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的博大精深,天干序數(shù)廣泛應(yīng)用于有機物的命名中,在廣泛流傳的各學科序數(shù)字中,拉丁字母“ABCD”盛行,傳統(tǒng)的“甲乙丙丁”幾乎僅見于有機化學命名法[3]。對10個碳原子以內(nèi)的烴用天干加類名表示,如“甲烷”、“乙烯”。

        “伯仲叔季”原本用以排行古代兄弟長幼次序的古代序數(shù)字,在有機化學系統(tǒng)命名法中被用來表示鏈異構(gòu),命名“一級碳”、“二級碳”、“三級碳”和“四級碳”,因有“伯碳”、“仲碳”、“叔碳”、“季碳”,也隨之產(chǎn)生了“伯氫原子”,“仲醇”、“叔胺”、“季銨鹽”[3]等衍生詞。

        3.1由字知其性質(zhì)

        《化學命名原則》中確定了烴類的名稱,把碳鍵飽和的稱為“烷”,意思是“完滿”,不飽和雙鍵的稱為“烯”,意思是“稀少”。對于不飽和三鍵的化合物稱為“炔”,意思是“缺乏”[4]。

        3.2由字知其組成

        “羥”表示“氫氧基”;“羰”表示“碳氧基”;“烴”表示“碳氫化合物”;“羧”表示“含氧酸基”;由構(gòu)字法我們可以得知其組成元素。

        3.3由字知其變化

        醇者,《說文解字》云:“不澆水也”[5] 段玉裁注:“澆。沃也。凡酒沃之以水則薄。不摻水則曰醇”,即酒為乙醇的水溶液;醚者,《支韻》解為“醉也”[6],乙醚可以有2分子的乙醇分子間脫去1分子水得到,乙醇與乙醚分子比為2:1,酒多自然醉;醛者,《集韻》解為“酒味變也”[6],乙醇的第一步氧化產(chǎn)物為乙醛;酮者,《廣韻》作“酒壞”解[6],酮類在有機化學中可以理解成是醛進一步失去氫而引入烴基得到,即醛的進一步氧化,也可以看成是醇類的二級氧化物。進一步氧化,當然就是酒壞,故可以用“酮”來命名醇的二級氧化物[7]。

        參考文獻:

        [1]王寶瑄.中國化學物質(zhì)命名中的漢字探討[J],中國科技名詞,2010,12,(3):26.

        [2]劉懷樂.中學化學教育實踐與求索[M].重慶:西南師范大學出版社,2002:436, 438.

        [3]中國化學會.化學命名原則[M].北京:科學出版社,1984:89,99-102.

        [4]孔健.有機化學命名小史[J],化學教學,2007,(5):59.

        [5]許慎.說文解字[M].北京:中華書局,1963:31.

        [6]中華大字典[M].北京:中華書局,1978: 2446-2448.

        [7]張永忠.人文背景下的化學及其教育[M].哈爾濱:哈爾濱圖書出版社,2005:45.

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