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        巧用實驗,落實概念,提高能力

        2014-10-08 22:28:49劉堅
        考試周刊 2014年66期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計

        劉堅

        摘 要: 本文以蘇教版必修1“離子反應(yīng)”高三一輪復(fù)習(xí)課為例,以活動為載體,以實驗為手段,引導(dǎo)從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,緊扣本質(zhì),落實基礎(chǔ),提高學(xué)習(xí)能力。

        關(guān)鍵詞: 離子反應(yīng) 復(fù)習(xí)課 教學(xué)設(shè)計

        1.教材分析和教學(xué)理念

        離子反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的主干知識,是中學(xué)化學(xué)無機反應(yīng)的主要類型,與離子共存、離子方程式的書寫與判斷、離子的檢驗、物質(zhì)的制備等相關(guān)知識有著緊密而又廣泛的聯(lián)系。離子反應(yīng)是近幾年浙江省高考考查的熱點和重點內(nèi)容。

        高三一輪復(fù)習(xí)課不同于新授課的探索發(fā)現(xiàn),也有別于練習(xí)課的鞏固應(yīng)用,它承載著“回顧與整理、溝通與生長”的獨特功能,在整個教學(xué)活動中處于承前啟后的重要一環(huán)。學(xué)生存在部分舊知識的暫時性遺忘,當(dāng)老師一旦提及該部分知識,學(xué)生的記憶就會被喚醒,通過復(fù)習(xí),對零散知識進行重新構(gòu)建,形成合理的知識框架,使學(xué)生達到易學(xué)、易懂、難忘的境界。同時,對已學(xué)過的內(nèi)容進行進一步的深入思考和領(lǐng)悟,達到“再認識”的效果。

        在復(fù)習(xí)課上,合理運用實驗除了可回顧舊知識外,還兼顧情境創(chuàng)設(shè),促進學(xué)生知識遷移,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力與功能?;陔x子反應(yīng)教學(xué)的要求,筆者以向Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H■SO■溶液小燈泡亮度變化實驗引入,選用了“碳酸氫鈉與偏鋁酸鈉的反應(yīng)”、“苯酚與碳酸氫鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與硫化鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與濃氨水的反應(yīng)”、生活中“補血劑中Fe■的檢驗”等實驗及生活中常見的現(xiàn)象,討論了離子反應(yīng)的類型、離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)和應(yīng)用。從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,體驗知識的構(gòu)建過程,激活學(xué)生的思維。

        2.“離子反應(yīng)”復(fù)習(xí)課的設(shè)計

        2.1落實概念,回歸基礎(chǔ)。

        “落實概念”環(huán)節(jié)的設(shè)計是:向盛有25ml 0.1mol.L■的Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H2SO4溶液,觀察實驗現(xiàn)象,并書寫燒杯中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式,主要目的是通過簡單的實驗引導(dǎo)學(xué)生清晰“離子反應(yīng)”的概念??此坪唵蔚腂a■+2OH■+2H■+SO■■=BaSO■↓+2H■O,學(xué)生往往會將“OH■和H■”前面的系數(shù)“2”漏掉,這里主要強調(diào)“宏觀—微觀—符號”的三重表征。再嘗試熟練、規(guī)范地寫出“①Na■CO■+HCl,②Na■CO■+BaCl■,③CH■COONa+HCl,④NH4Cl+NaOH”的離子反應(yīng)方程式,主要是強化書寫規(guī)范,復(fù)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。簡單設(shè)計意在喚醒學(xué)生的記憶,如此開頭易使學(xué)生在概念辨析,表達式的甄別中提高思辨能力,通過知識的歸納使知識更系統(tǒng)化。

        2.2運用概念,提高能力。

        2.2.1離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難電離的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第1個問題是寫出少量CO■氣體通入下列溶液:①苯酚鈉溶液,②NaAlO■溶液中的離子方程式。CO■與苯酚鈉溶液、CO■與NaAlO■溶液反應(yīng)是中學(xué)階段較難書寫的兩個離子方程式。為了幫助學(xué)生正確地理解這兩個反應(yīng)的實質(zhì),筆者補充了H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù),幫助學(xué)生從弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)的角度,理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件是生成更難電離物質(zhì)。

        表1 H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù)

        筆者補充了“Na■CO■溶液與苯酚溶液反應(yīng)、NaAlO■溶液與NaHCO■溶液反應(yīng)”兩個演示實驗。對于“NaAlO■溶液與NaHCO■溶液”能否反應(yīng),雖然筆者所在學(xué)校是重點高中,但還是有很多學(xué)生認為這是不能發(fā)生的,或者錯誤地認為發(fā)生了水解反應(yīng)。為了讓學(xué)生從宏觀實驗和理論基礎(chǔ)上正確、深入理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件,筆者認為補充這兩個實驗,對于學(xué)生正確理解離子反應(yīng)的條件是很有必要的。

        2.2.2離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難溶的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第2個問題是“可溶性的鹽之間通過生成難溶物而發(fā)生反應(yīng),Na■S是常見的易溶物,AgCl是常見的難溶性的物質(zhì),AgCl可以與Na■S反應(yīng)嗎?”。

        學(xué)生設(shè)計實驗探究AgCl與Na■S是否發(fā)生反應(yīng),嘗試用相關(guān)的原理解釋,并寫出相應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。

        表2 常溫下AgCl、Ag2S的溶解度及顏色

        AgCl與Na■S反應(yīng)的實驗現(xiàn)象明顯,根據(jù)Ag■S為黑色難溶物的信息,學(xué)生很容易寫出該離子方程式。本環(huán)節(jié)設(shè)計的意圖是:學(xué)生在潛意識中認為只有可溶性的鹽生成難溶性的鹽的反應(yīng)才可以進行,殊不知難溶性的鹽可以通過化學(xué)反應(yīng),使某些離子濃度減少從而生成更難溶的鹽,即可溶→難溶→更難溶。通過實驗,將學(xué)生的思維引向深入,加深對離子反應(yīng)發(fā)生條件的理解和應(yīng)用。

        2.2.3離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有絡(luò)合物生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第3個問題是“通過Ag■濃度的減少生成更難溶的Ag■S,從而使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化,還有沒有其他方法使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化呢?”。

        教師通過引導(dǎo)學(xué)生回顧實驗室配制銀氨溶液的過程,實驗探究AgCl固體是否也可以溶于氨水。通過AgCl與濃氨水生成[Ag(NH■)■]■的反應(yīng),進一步提高學(xué)生對離子反應(yīng)發(fā)生條件的認識—離子之間通過絡(luò)合反應(yīng)生成新的物質(zhì)。

        2.2.4離子反應(yīng)發(fā)生條件之一發(fā)生氧化還原反應(yīng)。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第4個問題是“如何設(shè)計實驗檢驗補血口服液中含有Fe■?并用離子方程式表示相關(guān)的原理”。通過回顧教材上的實驗現(xiàn)象,實現(xiàn)知識的再現(xiàn),讓學(xué)生認識到離子反應(yīng)的發(fā)生是朝著生成更弱的氧化性和還原性的物質(zhì)反應(yīng)進行的。

        2.3整合概念,解決問題。

        “整合概念”環(huán)節(jié)設(shè)計了3個問題:一是侯德榜制堿法中CO■、NH■、飽和NaCl溶液反應(yīng)能制備NaHCO■,可能的原因是什么?二是銀單質(zhì)與氫碘酸反應(yīng)能生成氫氣,可能的原因是什么?需要什么支撐你的解釋?三是FeCl■溶液與Na■CO■之間的反應(yīng)能生成 氫氧化鐵沉淀嗎?通過這些問題的設(shè)計,學(xué)生進一步加深了對離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)的理解,打通了理性反思與感性認知的鏈接,在解決這些問題的過程中提高了綜合運用的能力。

        3.教學(xué)反思

        離子反應(yīng)的新課學(xué)習(xí),主要是想讓學(xué)生解決簡單的離子共存問題、離子反應(yīng)方程式正誤判定,從技術(shù)層面來看離子反應(yīng)(如物質(zhì)拆得對不對?元素守恒與否?電荷守恒與否?條件及其他符號“↓、=”等是否正確?)。在高三復(fù)習(xí)課上,則要從另一個層面思考,側(cè)重復(fù)習(xí)反應(yīng)本質(zhì)層面的判斷。

        本節(jié)課突破了傳統(tǒng)教學(xué)中為“鞏固知識”而設(shè)計的教學(xué)步驟的做法,從能力立意的新理念出發(fā),充分調(diào)動實驗的觀察、探究的功能,讓學(xué)生在實驗觀察的基礎(chǔ)上,通過邏輯分析和必要的想象,切實體驗離子反應(yīng)的本質(zhì)意義;也充分利用新情景中的問題解決訓(xùn)練了學(xué)生獲取信息、分析信息、綜合運用知識的能力,使學(xué)生掌握了化學(xué)探究能力、化學(xué)思維方式和化學(xué)學(xué)習(xí)方法。

        參考文獻:

        [1]莫明遠.知識問題化 問題情境化-以探究性問題組為核心的高三總復(fù)習(xí)設(shè)計及反思[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2012(1-2):62-64.

        [2]萬延嵐,盧巍.對化學(xué)復(fù)習(xí)課的重新審視與思考[J].化學(xué)教學(xué),2013(5):10-13.endprint

        摘 要: 本文以蘇教版必修1“離子反應(yīng)”高三一輪復(fù)習(xí)課為例,以活動為載體,以實驗為手段,引導(dǎo)從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,緊扣本質(zhì),落實基礎(chǔ),提高學(xué)習(xí)能力。

        關(guān)鍵詞: 離子反應(yīng) 復(fù)習(xí)課 教學(xué)設(shè)計

        1.教材分析和教學(xué)理念

        離子反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的主干知識,是中學(xué)化學(xué)無機反應(yīng)的主要類型,與離子共存、離子方程式的書寫與判斷、離子的檢驗、物質(zhì)的制備等相關(guān)知識有著緊密而又廣泛的聯(lián)系。離子反應(yīng)是近幾年浙江省高考考查的熱點和重點內(nèi)容。

        高三一輪復(fù)習(xí)課不同于新授課的探索發(fā)現(xiàn),也有別于練習(xí)課的鞏固應(yīng)用,它承載著“回顧與整理、溝通與生長”的獨特功能,在整個教學(xué)活動中處于承前啟后的重要一環(huán)。學(xué)生存在部分舊知識的暫時性遺忘,當(dāng)老師一旦提及該部分知識,學(xué)生的記憶就會被喚醒,通過復(fù)習(xí),對零散知識進行重新構(gòu)建,形成合理的知識框架,使學(xué)生達到易學(xué)、易懂、難忘的境界。同時,對已學(xué)過的內(nèi)容進行進一步的深入思考和領(lǐng)悟,達到“再認識”的效果。

        在復(fù)習(xí)課上,合理運用實驗除了可回顧舊知識外,還兼顧情境創(chuàng)設(shè),促進學(xué)生知識遷移,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力與功能。基于離子反應(yīng)教學(xué)的要求,筆者以向Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H■SO■溶液小燈泡亮度變化實驗引入,選用了“碳酸氫鈉與偏鋁酸鈉的反應(yīng)”、“苯酚與碳酸氫鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與硫化鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與濃氨水的反應(yīng)”、生活中“補血劑中Fe■的檢驗”等實驗及生活中常見的現(xiàn)象,討論了離子反應(yīng)的類型、離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)和應(yīng)用。從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,體驗知識的構(gòu)建過程,激活學(xué)生的思維。

        2.“離子反應(yīng)”復(fù)習(xí)課的設(shè)計

        2.1落實概念,回歸基礎(chǔ)。

        “落實概念”環(huán)節(jié)的設(shè)計是:向盛有25ml 0.1mol.L■的Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H2SO4溶液,觀察實驗現(xiàn)象,并書寫燒杯中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式,主要目的是通過簡單的實驗引導(dǎo)學(xué)生清晰“離子反應(yīng)”的概念。看似簡單的Ba■+2OH■+2H■+SO■■=BaSO■↓+2H■O,學(xué)生往往會將“OH■和H■”前面的系數(shù)“2”漏掉,這里主要強調(diào)“宏觀—微觀—符號”的三重表征。再嘗試熟練、規(guī)范地寫出“①Na■CO■+HCl,②Na■CO■+BaCl■,③CH■COONa+HCl,④NH4Cl+NaOH”的離子反應(yīng)方程式,主要是強化書寫規(guī)范,復(fù)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。簡單設(shè)計意在喚醒學(xué)生的記憶,如此開頭易使學(xué)生在概念辨析,表達式的甄別中提高思辨能力,通過知識的歸納使知識更系統(tǒng)化。

        2.2運用概念,提高能力。

        2.2.1離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難電離的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第1個問題是寫出少量CO■氣體通入下列溶液:①苯酚鈉溶液,②NaAlO■溶液中的離子方程式。CO■與苯酚鈉溶液、CO■與NaAlO■溶液反應(yīng)是中學(xué)階段較難書寫的兩個離子方程式。為了幫助學(xué)生正確地理解這兩個反應(yīng)的實質(zhì),筆者補充了H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù),幫助學(xué)生從弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)的角度,理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件是生成更難電離物質(zhì)。

        表1 H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù)

        筆者補充了“Na■CO■溶液與苯酚溶液反應(yīng)、NaAlO■溶液與NaHCO■溶液反應(yīng)”兩個演示實驗。對于“NaAlO■溶液與NaHCO■溶液”能否反應(yīng),雖然筆者所在學(xué)校是重點高中,但還是有很多學(xué)生認為這是不能發(fā)生的,或者錯誤地認為發(fā)生了水解反應(yīng)。為了讓學(xué)生從宏觀實驗和理論基礎(chǔ)上正確、深入理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件,筆者認為補充這兩個實驗,對于學(xué)生正確理解離子反應(yīng)的條件是很有必要的。

        2.2.2離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難溶的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第2個問題是“可溶性的鹽之間通過生成難溶物而發(fā)生反應(yīng),Na■S是常見的易溶物,AgCl是常見的難溶性的物質(zhì),AgCl可以與Na■S反應(yīng)嗎?”。

        學(xué)生設(shè)計實驗探究AgCl與Na■S是否發(fā)生反應(yīng),嘗試用相關(guān)的原理解釋,并寫出相應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。

        表2 常溫下AgCl、Ag2S的溶解度及顏色

        AgCl與Na■S反應(yīng)的實驗現(xiàn)象明顯,根據(jù)Ag■S為黑色難溶物的信息,學(xué)生很容易寫出該離子方程式。本環(huán)節(jié)設(shè)計的意圖是:學(xué)生在潛意識中認為只有可溶性的鹽生成難溶性的鹽的反應(yīng)才可以進行,殊不知難溶性的鹽可以通過化學(xué)反應(yīng),使某些離子濃度減少從而生成更難溶的鹽,即可溶→難溶→更難溶。通過實驗,將學(xué)生的思維引向深入,加深對離子反應(yīng)發(fā)生條件的理解和應(yīng)用。

        2.2.3離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有絡(luò)合物生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第3個問題是“通過Ag■濃度的減少生成更難溶的Ag■S,從而使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化,還有沒有其他方法使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化呢?”。

        教師通過引導(dǎo)學(xué)生回顧實驗室配制銀氨溶液的過程,實驗探究AgCl固體是否也可以溶于氨水。通過AgCl與濃氨水生成[Ag(NH■)■]■的反應(yīng),進一步提高學(xué)生對離子反應(yīng)發(fā)生條件的認識—離子之間通過絡(luò)合反應(yīng)生成新的物質(zhì)。

        2.2.4離子反應(yīng)發(fā)生條件之一發(fā)生氧化還原反應(yīng)。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第4個問題是“如何設(shè)計實驗檢驗補血口服液中含有Fe■?并用離子方程式表示相關(guān)的原理”。通過回顧教材上的實驗現(xiàn)象,實現(xiàn)知識的再現(xiàn),讓學(xué)生認識到離子反應(yīng)的發(fā)生是朝著生成更弱的氧化性和還原性的物質(zhì)反應(yīng)進行的。

        2.3整合概念,解決問題。

        “整合概念”環(huán)節(jié)設(shè)計了3個問題:一是侯德榜制堿法中CO■、NH■、飽和NaCl溶液反應(yīng)能制備NaHCO■,可能的原因是什么?二是銀單質(zhì)與氫碘酸反應(yīng)能生成氫氣,可能的原因是什么?需要什么支撐你的解釋?三是FeCl■溶液與Na■CO■之間的反應(yīng)能生成 氫氧化鐵沉淀嗎?通過這些問題的設(shè)計,學(xué)生進一步加深了對離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)的理解,打通了理性反思與感性認知的鏈接,在解決這些問題的過程中提高了綜合運用的能力。

        3.教學(xué)反思

        離子反應(yīng)的新課學(xué)習(xí),主要是想讓學(xué)生解決簡單的離子共存問題、離子反應(yīng)方程式正誤判定,從技術(shù)層面來看離子反應(yīng)(如物質(zhì)拆得對不對?元素守恒與否?電荷守恒與否?條件及其他符號“↓、=”等是否正確?)。在高三復(fù)習(xí)課上,則要從另一個層面思考,側(cè)重復(fù)習(xí)反應(yīng)本質(zhì)層面的判斷。

        本節(jié)課突破了傳統(tǒng)教學(xué)中為“鞏固知識”而設(shè)計的教學(xué)步驟的做法,從能力立意的新理念出發(fā),充分調(diào)動實驗的觀察、探究的功能,讓學(xué)生在實驗觀察的基礎(chǔ)上,通過邏輯分析和必要的想象,切實體驗離子反應(yīng)的本質(zhì)意義;也充分利用新情景中的問題解決訓(xùn)練了學(xué)生獲取信息、分析信息、綜合運用知識的能力,使學(xué)生掌握了化學(xué)探究能力、化學(xué)思維方式和化學(xué)學(xué)習(xí)方法。

        參考文獻:

        [1]莫明遠.知識問題化 問題情境化-以探究性問題組為核心的高三總復(fù)習(xí)設(shè)計及反思[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2012(1-2):62-64.

        [2]萬延嵐,盧巍.對化學(xué)復(fù)習(xí)課的重新審視與思考[J].化學(xué)教學(xué),2013(5):10-13.endprint

        摘 要: 本文以蘇教版必修1“離子反應(yīng)”高三一輪復(fù)習(xí)課為例,以活動為載體,以實驗為手段,引導(dǎo)從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,緊扣本質(zhì),落實基礎(chǔ),提高學(xué)習(xí)能力。

        關(guān)鍵詞: 離子反應(yīng) 復(fù)習(xí)課 教學(xué)設(shè)計

        1.教材分析和教學(xué)理念

        離子反應(yīng)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的主干知識,是中學(xué)化學(xué)無機反應(yīng)的主要類型,與離子共存、離子方程式的書寫與判斷、離子的檢驗、物質(zhì)的制備等相關(guān)知識有著緊密而又廣泛的聯(lián)系。離子反應(yīng)是近幾年浙江省高考考查的熱點和重點內(nèi)容。

        高三一輪復(fù)習(xí)課不同于新授課的探索發(fā)現(xiàn),也有別于練習(xí)課的鞏固應(yīng)用,它承載著“回顧與整理、溝通與生長”的獨特功能,在整個教學(xué)活動中處于承前啟后的重要一環(huán)。學(xué)生存在部分舊知識的暫時性遺忘,當(dāng)老師一旦提及該部分知識,學(xué)生的記憶就會被喚醒,通過復(fù)習(xí),對零散知識進行重新構(gòu)建,形成合理的知識框架,使學(xué)生達到易學(xué)、易懂、難忘的境界。同時,對已學(xué)過的內(nèi)容進行進一步的深入思考和領(lǐng)悟,達到“再認識”的效果。

        在復(fù)習(xí)課上,合理運用實驗除了可回顧舊知識外,還兼顧情境創(chuàng)設(shè),促進學(xué)生知識遷移,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力與功能?;陔x子反應(yīng)教學(xué)的要求,筆者以向Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H■SO■溶液小燈泡亮度變化實驗引入,選用了“碳酸氫鈉與偏鋁酸鈉的反應(yīng)”、“苯酚與碳酸氫鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與硫化鈉的反應(yīng)”、“氯化銀與濃氨水的反應(yīng)”、生活中“補血劑中Fe■的檢驗”等實驗及生活中常見的現(xiàn)象,討論了離子反應(yīng)的類型、離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)和應(yīng)用。從宏觀實驗現(xiàn)象的觀察,到微觀世界的想象緊密地結(jié)合起來,促使學(xué)生主動參與到知識的探索中,體驗知識的構(gòu)建過程,激活學(xué)生的思維。

        2.“離子反應(yīng)”復(fù)習(xí)課的設(shè)計

        2.1落實概念,回歸基礎(chǔ)。

        “落實概念”環(huán)節(jié)的設(shè)計是:向盛有25ml 0.1mol.L■的Ba(OH)■溶液(滴加幾滴酚酞)小燒杯中滴加稀H2SO4溶液,觀察實驗現(xiàn)象,并書寫燒杯中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式,主要目的是通過簡單的實驗引導(dǎo)學(xué)生清晰“離子反應(yīng)”的概念??此坪唵蔚腂a■+2OH■+2H■+SO■■=BaSO■↓+2H■O,學(xué)生往往會將“OH■和H■”前面的系數(shù)“2”漏掉,這里主要強調(diào)“宏觀—微觀—符號”的三重表征。再嘗試熟練、規(guī)范地寫出“①Na■CO■+HCl,②Na■CO■+BaCl■,③CH■COONa+HCl,④NH4Cl+NaOH”的離子反應(yīng)方程式,主要是強化書寫規(guī)范,復(fù)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。簡單設(shè)計意在喚醒學(xué)生的記憶,如此開頭易使學(xué)生在概念辨析,表達式的甄別中提高思辨能力,通過知識的歸納使知識更系統(tǒng)化。

        2.2運用概念,提高能力。

        2.2.1離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難電離的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第1個問題是寫出少量CO■氣體通入下列溶液:①苯酚鈉溶液,②NaAlO■溶液中的離子方程式。CO■與苯酚鈉溶液、CO■與NaAlO■溶液反應(yīng)是中學(xué)階段較難書寫的兩個離子方程式。為了幫助學(xué)生正確地理解這兩個反應(yīng)的實質(zhì),筆者補充了H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù),幫助學(xué)生從弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)的角度,理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件是生成更難電離物質(zhì)。

        表1 H■CO■、苯酚、Al(OH)■的電離平衡常數(shù)

        筆者補充了“Na■CO■溶液與苯酚溶液反應(yīng)、NaAlO■溶液與NaHCO■溶液反應(yīng)”兩個演示實驗。對于“NaAlO■溶液與NaHCO■溶液”能否反應(yīng),雖然筆者所在學(xué)校是重點高中,但還是有很多學(xué)生認為這是不能發(fā)生的,或者錯誤地認為發(fā)生了水解反應(yīng)。為了讓學(xué)生從宏觀實驗和理論基礎(chǔ)上正確、深入理解離子反應(yīng)發(fā)生的條件,筆者認為補充這兩個實驗,對于學(xué)生正確理解離子反應(yīng)的條件是很有必要的。

        2.2.2離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有更難溶的物質(zhì)生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第2個問題是“可溶性的鹽之間通過生成難溶物而發(fā)生反應(yīng),Na■S是常見的易溶物,AgCl是常見的難溶性的物質(zhì),AgCl可以與Na■S反應(yīng)嗎?”。

        學(xué)生設(shè)計實驗探究AgCl與Na■S是否發(fā)生反應(yīng),嘗試用相關(guān)的原理解釋,并寫出相應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。

        表2 常溫下AgCl、Ag2S的溶解度及顏色

        AgCl與Na■S反應(yīng)的實驗現(xiàn)象明顯,根據(jù)Ag■S為黑色難溶物的信息,學(xué)生很容易寫出該離子方程式。本環(huán)節(jié)設(shè)計的意圖是:學(xué)生在潛意識中認為只有可溶性的鹽生成難溶性的鹽的反應(yīng)才可以進行,殊不知難溶性的鹽可以通過化學(xué)反應(yīng),使某些離子濃度減少從而生成更難溶的鹽,即可溶→難溶→更難溶。通過實驗,將學(xué)生的思維引向深入,加深對離子反應(yīng)發(fā)生條件的理解和應(yīng)用。

        2.2.3離子反應(yīng)發(fā)生條件之一有絡(luò)合物生成。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第3個問題是“通過Ag■濃度的減少生成更難溶的Ag■S,從而使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化,還有沒有其他方法使AgCl發(fā)生轉(zhuǎn)化呢?”。

        教師通過引導(dǎo)學(xué)生回顧實驗室配制銀氨溶液的過程,實驗探究AgCl固體是否也可以溶于氨水。通過AgCl與濃氨水生成[Ag(NH■)■]■的反應(yīng),進一步提高學(xué)生對離子反應(yīng)發(fā)生條件的認識—離子之間通過絡(luò)合反應(yīng)生成新的物質(zhì)。

        2.2.4離子反應(yīng)發(fā)生條件之一發(fā)生氧化還原反應(yīng)。

        “運用概念”環(huán)節(jié)設(shè)計的第4個問題是“如何設(shè)計實驗檢驗補血口服液中含有Fe■?并用離子方程式表示相關(guān)的原理”。通過回顧教材上的實驗現(xiàn)象,實現(xiàn)知識的再現(xiàn),讓學(xué)生認識到離子反應(yīng)的發(fā)生是朝著生成更弱的氧化性和還原性的物質(zhì)反應(yīng)進行的。

        2.3整合概念,解決問題。

        “整合概念”環(huán)節(jié)設(shè)計了3個問題:一是侯德榜制堿法中CO■、NH■、飽和NaCl溶液反應(yīng)能制備NaHCO■,可能的原因是什么?二是銀單質(zhì)與氫碘酸反應(yīng)能生成氫氣,可能的原因是什么?需要什么支撐你的解釋?三是FeCl■溶液與Na■CO■之間的反應(yīng)能生成 氫氧化鐵沉淀嗎?通過這些問題的設(shè)計,學(xué)生進一步加深了對離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)的理解,打通了理性反思與感性認知的鏈接,在解決這些問題的過程中提高了綜合運用的能力。

        3.教學(xué)反思

        離子反應(yīng)的新課學(xué)習(xí),主要是想讓學(xué)生解決簡單的離子共存問題、離子反應(yīng)方程式正誤判定,從技術(shù)層面來看離子反應(yīng)(如物質(zhì)拆得對不對?元素守恒與否?電荷守恒與否?條件及其他符號“↓、=”等是否正確?)。在高三復(fù)習(xí)課上,則要從另一個層面思考,側(cè)重復(fù)習(xí)反應(yīng)本質(zhì)層面的判斷。

        本節(jié)課突破了傳統(tǒng)教學(xué)中為“鞏固知識”而設(shè)計的教學(xué)步驟的做法,從能力立意的新理念出發(fā),充分調(diào)動實驗的觀察、探究的功能,讓學(xué)生在實驗觀察的基礎(chǔ)上,通過邏輯分析和必要的想象,切實體驗離子反應(yīng)的本質(zhì)意義;也充分利用新情景中的問題解決訓(xùn)練了學(xué)生獲取信息、分析信息、綜合運用知識的能力,使學(xué)生掌握了化學(xué)探究能力、化學(xué)思維方式和化學(xué)學(xué)習(xí)方法。

        參考文獻:

        [1]莫明遠.知識問題化 問題情境化-以探究性問題組為核心的高三總復(fù)習(xí)設(shè)計及反思[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2012(1-2):62-64.

        [2]萬延嵐,盧巍.對化學(xué)復(fù)習(xí)課的重新審視與思考[J].化學(xué)教學(xué),2013(5):10-13.endprint

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