童曉峰
【摘要】化學(xué)是人類在長期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中發(fā)展起來的,它與人類的生產(chǎn)生活和社會(huì)的發(fā)展息息相關(guān)。在教學(xué)中教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),善于就地取材巧設(shè)生活情境。并從中引出化學(xué)問題,使學(xué)生感受到生活離不開化學(xué),化學(xué)就在生活之中,激發(fā)學(xué)生求知欲望,點(diǎn)燃其思維火花,進(jìn)而讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值,架起理論與實(shí)踐的橋梁,能真正做到學(xué)以致用。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)知識 生活實(shí)踐 緊密聯(lián)系 學(xué)以致用
【中圖分類號】G646 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1006-5962(2013)06(a)-0099-01
化學(xué)是人類在長期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中發(fā)展起來的,它與人類的生產(chǎn)生活和社會(huì)的發(fā)展息息相關(guān)。人類之衣、食、住、行、用無不與化學(xué)所掌管之成百化學(xué)元素及其所組成之萬千化合物和無數(shù)的制劑、材料有關(guān)。現(xiàn)行化學(xué)新教材內(nèi)容的設(shè)計(jì)盡量貼近了生活實(shí)際,甚至手中的一張紙,呼出的一口氣都成了學(xué)生的研究學(xué)習(xí)對象,這樣的學(xué)習(xí)易被接受。在我們的日常生活和無處不在的自然現(xiàn)象中,蘊(yùn)含著許多研究物質(zhì)及其變化的豐富素材,與生活相關(guān)的化學(xué)知識像珍珠一樣散落在我們周圍的世界里。因此,在教學(xué)中教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),善于就地取材巧設(shè)生活情境,并且能夠從中引出化學(xué)問題,使學(xué)生感受到生活離不開化學(xué),化學(xué)就在生活之中,激發(fā)學(xué)生求知欲望,點(diǎn)燃學(xué)生思維火花,進(jìn)而體驗(yàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值,為理論與實(shí)踐架起一座橋梁,真正做到學(xué)以致用。
1 上好第一節(jié)化學(xué)課
在日常生活中的很多現(xiàn)象都可用化學(xué)知識解答。如:被蚊蟲叮了,擦些稀氨水,或蘇打粉水,可以消腫;鐵門上經(jīng)常刷一層漆,美觀是一方面,減緩鐵門生銹也是一方面;大街上各色的霓虹燈因?yàn)槔锩娉錆M了各種稀有氣體;家里水壺里的水垢可以倒進(jìn)醋再適當(dāng)加熱除去;空氣主要由氮?dú)?、氧氣,二氧化餐及稀有氣體等成份組成,我們需要其中的氧氣來維持呼吸;我們的食品主要包括糖類、油、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽,維生素等成份,我們的服飾主要依賴于植物纖維和化工纖維,我們的鋼筋混凝土房屋離不開碳酸鈣、鐵等化學(xué)物質(zhì),我們乘坐的汽車、輪船等行駛工具離不開汽油燃料。從第一堂化學(xué)課始,就要讓學(xué)生們深刻體會(huì)到我們生活在一個(gè)化學(xué)世界中,世界的萬事萬物都有其化學(xué)構(gòu)成。從而使學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)的價(jià)值,進(jìn)一步感受到化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的緊密聯(lián)系,學(xué)生對下面新知的學(xué)習(xí)有了積極性,興趣自然就會(huì)產(chǎn)生。
2 培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)知識去分析和解決實(shí)際問題
利用化學(xué)知識分析,解決現(xiàn)實(shí)生活中的某些問題和自然界中的某些現(xiàn)象是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要目標(biāo)?;瘜W(xué)知識源自干生活,但又不完全等同于生活,化學(xué)教學(xué)過程中,一方面,要讓學(xué)生結(jié)合自身的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的認(rèn)知水平,圍繞問題的解決,逐步把生活知識化學(xué)化,讓學(xué)生在生活的實(shí)際情境中體驗(yàn)化學(xué)問題;另一方面,又要讓學(xué)生能把所學(xué)到的化學(xué)知識自覺地運(yùn)用到各種具體的生活實(shí)際問題中,實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識生活化,從而提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。如:在學(xué)習(xí)了水資源的保護(hù)知識之后,學(xué)生可以動(dòng)手寫一份生活中如何節(jié)約用水的宣傳單,分發(fā)給鄰居和親朋好友,這樣不僅獲得對化學(xué)知識的理解和拓展,最重要的是他們體驗(yàn)到了一種成功感,讓課堂上的知識能走進(jìn)千家萬戶,達(dá)到學(xué)以致用的目的。又如,教學(xué)“燃料與熱量”時(shí),可從學(xué)生對三大可燃性氣體的認(rèn)知出發(fā),就新能源問題展開聯(lián)想,并提出問題“假如你是一位能源專家,你如何解決能源危機(jī)呢?”這樣的設(shè)計(jì),充分讓學(xué)生感受到了化學(xué)就在身邊,體現(xiàn)了化學(xué)與自然與人類社會(huì)的密切聯(lián)系,又突出了化學(xué)的人文價(jià)值。再如,通過教材第十二單元“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí),學(xué)生走進(jìn)服裝商場就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”,不同衣料的優(yōu)缺點(diǎn)、洗滌和熨燙注意問題;走進(jìn)珠寶店就能鑒別真假金銀;屠家裝修懂得了如何選購綠色材料;家庭飲食知道如何平衡膳食,食品中的防腐劑和添加劑的利與弊等。這些教學(xué)案例說明,在日常生活中,要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索了解社會(huì)中的化學(xué)知識,縮短與社會(huì)發(fā)展的距離,貼近生產(chǎn)和生活實(shí)際。使學(xué)生正確認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系,能運(yùn)用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問題。應(yīng)當(dāng)充分利用這一學(xué)科優(yōu)勢,從生活實(shí)際出發(fā),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí),從而把獲得化學(xué)知識的過程轉(zhuǎn)為理解知識、形成能力的過程。
3 引導(dǎo)學(xué)生積極地參與生活實(shí)踐,認(rèn)識化學(xué)問題
俗話說得好:“實(shí)踐出真知”。實(shí)踐是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié),是知識理解的延伸與升華。任何束縛學(xué)生手腳,只允許他們冥思苦想的教學(xué)方法都是不科學(xué)的?;瘜W(xué)是自然科學(xué)的重要組成部分,它來源于生活,應(yīng)用于生活。無處不在的自然現(xiàn)象,蘊(yùn)涵著許多物質(zhì)及其變化的豐富素材。只有讓學(xué)生充分進(jìn)行生活實(shí)踐,才能使學(xué)生真正明白所學(xué)知識的價(jià)值。例如,結(jié)合空氣、水、酸、堿、鹽等內(nèi)容的學(xué)習(xí),組織學(xué)生對本地區(qū)的環(huán)境狀況(飲用水、空氣、土壤等)、空氣污染狀況、污水處理廠的流程和原理、周邊農(nóng)村施用化肥和農(nóng)藥的具體情況等進(jìn)行調(diào)查。通過這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng),運(yùn)用化學(xué)原理積極展開思維,不僅使學(xué)生樹立綠色食品、綠色環(huán)保、綠色化學(xué)意識;而且可逐步提高分析問題和解決問題的能力。學(xué)生親自體驗(yàn),在實(shí)踐活動(dòng)中就理解和掌握了知識。
總之,化學(xué)教學(xué)不僅要從學(xué)生的生活中提出化學(xué)問題,還必須結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題,讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識和化學(xué)思維方式去分析與解決,使學(xué)生理解和掌握物質(zhì)變化的本質(zhì)。這樣,不僅加深了他們對書本理論的認(rèn)識,更增進(jìn)了對化學(xué)這一學(xué)科的認(rèn)同感,培養(yǎng)他們對自然和社會(huì)的責(zé)任感,逐步形成綜合的科學(xué)觀和對有關(guān)社會(huì)問題作出判斷決策的能力。