劉 晶

摘要本文基于中國(guó)大學(xué)生文化意識(shí)的現(xiàn)狀,從文化意識(shí)的視角,探討大學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)的策略,旨在增強(qiáng)大學(xué)生的跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞文化意識(shí) 培養(yǎng)策略 跨文化能力

中圖分類號(hào):G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

1 引言

語(yǔ)言與文化有著十分密切的關(guān)系。語(yǔ)言是文化的載體, 文化是語(yǔ)言賴以生存的土壤。但是,目前中國(guó)的大學(xué)生文化意識(shí)明顯欠缺,還存在著諸多問(wèn)題。這就要求外語(yǔ)教師在外語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí),進(jìn)行文化教學(xué),使學(xué)生懂得外語(yǔ)學(xué)習(xí)不僅是培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等語(yǔ)言基本技能的過(guò)程,更是了解目的語(yǔ)文化,增強(qiáng)文化意識(shí),提高跨文化能力的過(guò)程。杜瑞清認(rèn)為,“和其他學(xué)科相比,外語(yǔ)教學(xué)更是一個(gè)跨文化底蘊(yùn)積累和深化的過(guò)程,一個(gè)人文素質(zhì)培養(yǎng)的過(guò)程?！?1998)可見(jiàn),文化能力要和語(yǔ)言能力同步發(fā)展和提高。本文主要從文化意識(shí)的視角,探討了在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中怎樣培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化能力,從而提高他們的跨文化交際水平。

2 文化、跨文化交際能力

對(duì)于文化,中外學(xué)者、語(yǔ)言學(xué)家、人類學(xué)家給出的定義已數(shù)不勝數(shù)。筆者認(rèn)為比較權(quán)威的定義來(lái)自英國(guó)學(xué)者泰勒。他是第一位從文化人類學(xué)的高度對(duì)人類文化現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)和概括的人。他在《原始文化》(1871)一書(shū)中明確指出:“文化或文明,就其廣泛的民族學(xué)意義來(lái)說(shuō),乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會(huì)成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體。”泰勒對(duì)文化的描述是一個(gè)里程碑,為文化的研究開(kāi)拓了更加廣闊的視野。那么,什么跨文化交際能力呢?杜瑞清(1998)在他的論文《關(guān)于跨文化交際與素質(zhì)培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考》提出,跨文化交際能力指知識(shí)文化以外的交際文化能力。知識(shí)文化主要指非語(yǔ)言標(biāo)志的、兩種不同文化背景的人在交際時(shí),在詞語(yǔ)理解、語(yǔ)句組織等方面不產(chǎn)生直接影響的文化知識(shí)?？缥幕浑H能力隱含在語(yǔ)言中,反映使用語(yǔ)言的民族的價(jià)值觀念、社會(huì)習(xí)俗、思維方式等文化信息,對(duì)不同文化的交際產(chǎn)生直接影響,又隨著涉及的社會(huì)文化背景而改變,實(shí)踐性強(qiáng),貫穿于教育與教學(xué)的全過(guò)程,不能只靠課堂教學(xué)去解決。

3 中國(guó)大學(xué)生文化意識(shí)現(xiàn)狀

目前中國(guó)大學(xué)生的文化意識(shí)狀況不容樂(lè)觀。中國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)還只是獲取語(yǔ)言能力。在教學(xué)過(guò)程中,只有語(yǔ)言理論,語(yǔ)法和詞匯被充分的展示在課堂里,而英語(yǔ)文化的教學(xué)卻沒(méi)有得到應(yīng)有的重視。這種情形帶來(lái)的后果就是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)機(jī)低下,重記憶輕理解,學(xué)生的跨文化能力落后于語(yǔ)言能力。這種現(xiàn)象表明,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)尚不平衡,對(duì)文化學(xué)習(xí)的重視程度不夠。另外,文化教學(xué)中也存在是否合理選擇社會(huì)文化項(xiàng)目的問(wèn)題。筆者曾作過(guò)一個(gè)關(guān)于“大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)動(dòng)機(jī)”的問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示:大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)首先是因?yàn)橛⒄Z(yǔ)對(duì)找工作有幫助,其次是對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)本身感興趣,再就是為了出國(guó)的便利及考試的成功,而為了學(xué)習(xí)和了解英語(yǔ)文化則被排在了最后。筆者也針對(duì)英語(yǔ)教師進(jìn)行了類似的問(wèn)卷調(diào)查,他們反饋的信息,筆者在這里做個(gè)總結(jié):目前中國(guó)大學(xué)生對(duì)語(yǔ)言與文化關(guān)系的理解不全面,以及對(duì)文化習(xí)得途徑的掌握不徹底,跨文化能力的培養(yǎng)策略過(guò)于單一,以及文化教學(xué)涉及的文化項(xiàng)目不豐富等。

4 跨文化能力培養(yǎng)的策略

大學(xué)生跨文化能力的提高,離不開(kāi)文化意識(shí)的培養(yǎng)。只有大學(xué)生對(duì)目的語(yǔ)文化和母語(yǔ)文化有了全面的了解,才能真正實(shí)現(xiàn)跨文化交際。筆者從課內(nèi)文化意識(shí)培養(yǎng)和課外文化意識(shí)培養(yǎng)兩方面進(jìn)行了分析。

4.1 課內(nèi)培養(yǎng)策略

(1)錄像觀看。錄像觀看,即讓學(xué)生看一些原版的英文電影或教學(xué)錄像帶來(lái)培養(yǎng)其文化意識(shí)。錄像觀看使學(xué)生可以在輕松愉快的環(huán)境中潛移默化得學(xué)到很多文化知識(shí)。但是,這一過(guò)程教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的引導(dǎo)。在看錄像時(shí),學(xué)生不僅要注意片中人物對(duì)話的內(nèi)容,更要注意日常生活的情景,觀察人物的姿態(tài)、表情動(dòng)作等語(yǔ)言以外的交際手段。比如:人們是如何隨著彼此間的熟悉的改變而使用相應(yīng)的稱呼;男女同事、朋友間談話的禮貌距離;某些像聳肩、攤手等身勢(shì)語(yǔ)表達(dá)何種含義,等等。所有這些講解雖然都不涉及語(yǔ)言點(diǎn),但對(duì)于了解異域文化卻是至關(guān)重要的。

(2)角色扮演。角色扮演是一項(xiàng)非常實(shí)用的教學(xué)手段。角色扮演,顧名思義,就是讓學(xué)生在一定的情景中去扮演不同的角色。角色扮演強(qiáng)調(diào)的是語(yǔ)言與跨文化交際中的文化的結(jié)合。角色扮演可以使學(xué)生通過(guò)使用目標(biāo)語(yǔ)表達(dá)自己來(lái)發(fā)現(xiàn)自己的長(zhǎng)處和不足,了解目標(biāo)文化和本族文化的不同,從而培養(yǎng)對(duì)目標(biāo)文化的敏感性。文化教學(xué)的關(guān)鍵就是為了讓學(xué)生獲取目標(biāo)文化及遵照跨文化交際的準(zhǔn)則產(chǎn)生恰當(dāng)?shù)男袨?。而通過(guò)讓學(xué)生經(jīng)常進(jìn)行角色扮演的練習(xí),在一定程度上,能夠有效地實(shí)現(xiàn)文化教學(xué)的目標(biāo),提高學(xué)生的跨文化能力。

(3)小組討論。在課堂上,通過(guò)小組討論(下轉(zhuǎn)第72頁(yè))(上接第69頁(yè))培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí),能夠提高學(xué)生獲取目標(biāo)文化的技能。在一個(gè)合作性的學(xué)習(xí)小組里,學(xué)生對(duì)文化話題的討論可以加深他們對(duì)目標(biāo)文化的理解還可以拓寬他們對(duì)目標(biāo)文化知識(shí)的掌握和了解范圍。

(4)文化講座。大學(xué)英語(yǔ)教師可以采取舉辦文化講座的形式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。文化講座通常針對(duì)特定的文化話題及對(duì)目標(biāo)文化和中國(guó)文化進(jìn)行比較。比如:Thanksgiving Day(感恩節(jié)),教師可以利用多媒體向?qū)W生展示一系列有關(guān)感恩節(jié)的圖片,讓學(xué)生更直觀的了解和認(rèn)識(shí)感恩節(jié)。同時(shí),教師要引入中國(guó)的節(jié)日,比如春節(jié),以及西方的其他重要節(jié)日來(lái)進(jìn)行一個(gè)中西方節(jié)日的對(duì)比。文化講座對(duì)促進(jìn)中國(guó)學(xué)生對(duì)東西方文化差異的認(rèn)識(shí)和理解很有幫助。

4.2 課外培養(yǎng)策略

(1)文學(xué)閱讀和報(bào)紙瀏覽。文學(xué)閱讀即讓學(xué)生閱讀一定的文學(xué)作品,如小說(shuō)、戲劇、詩(shī)歌等來(lái)提高自身的文化意識(shí)。文學(xué)作品往往真實(shí)地反映了故事所發(fā)生的時(shí)代背景和社會(huì)環(huán)境,其中滲透著各種文化要素,如政治、經(jīng)濟(jì)、教育、宗教等,通過(guò)閱讀文學(xué)作品能使學(xué)生對(duì)國(guó)外文化有全面的了解。因而,文學(xué)閱讀一直以來(lái)被認(rèn)為使用最普遍的提高學(xué)生文化意識(shí)的課外手段。與此同時(shí),它還能發(fā)掘?qū)W生的跨文化交際的能力。文學(xué)作品的價(jià)值在于它可以向人們展示各種社會(huì)關(guān)系、社會(huì)價(jià)值及交際風(fēng)格。而這些因素對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)跨文化交際是非常必要的。報(bào)紙的瀏覽也有利于學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng),因?yàn)閳?bào)紙涵蓋了大量的信息,能使我們對(duì)當(dāng)今西方世界的了解更加充分。學(xué)生可通過(guò)閱讀China Daily(《今日中國(guó)》)、21st Century(《21世紀(jì)報(bào)》)等報(bào)紙來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目的。

(2)跨文化交流。跨文化交流,即讓學(xué)生通過(guò)和英語(yǔ)本族者進(jìn)行面對(duì)面的交流來(lái)提高跨文化能力。學(xué)校可以通過(guò)聘用外籍教師的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)這種跨文化交流。東西方文化的巨大差異,能夠引起學(xué)生對(duì)文化的興趣,同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中西方文化的敏感度,從而增強(qiáng)他們的跨文化交際能力。

5 結(jié)束語(yǔ)

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中,學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)和學(xué)生的跨文化能力是不容忽視的。只有語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力和文化能力同時(shí)發(fā)展,才能真正地掌握一門語(yǔ)言。當(dāng)然,這一過(guò)程需要教師的努力,即在提高自身文化素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,還要針對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的現(xiàn)狀,采取有效的跨文化能力培養(yǎng)策略,使其跨文化能力不斷提高。

濟(jì)寧學(xué)院科研基金項(xiàng)目(2009SKLX04)

參考文獻(xiàn)

[1] Hanvey.R.G.. Cross-cultural Awareness[M].Cambridge: Newbury House Publishers, 13-23,1976.

[2] Taylor, E.B. Primitive Culture: Researches into the Development of Mythology, Philosophy, Religion, Language, Art, and Custom [M].London: John Murray, 1871.

[3] 杜瑞清.關(guān)于跨文化交際與素質(zhì)培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考[J].西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),1998(2).

[4] 胡文仲,高一虹.外語(yǔ)教學(xué)與文化[M].長(zhǎng)沙:湖南教育出版社, 1997.

[5] 羅常培.語(yǔ)言與文化[M].北京:商務(wù)印書(shū)館,1957.