2024年9期
刊物介紹
《餐飲世界》雜志是由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的大型會(huì)刊，它凝聚業(yè)內(nèi)兩大權(quán)威社團(tuán)的優(yōu)勢(shì)，集權(quán)威性、專(zhuān)業(yè)性、實(shí)用性為一體，專(zhuān)為業(yè)內(nèi)和相關(guān)行業(yè)人士及廣大餐飲愛(ài)好者提供全方位服務(wù)。改版后的《餐飲世界》更貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求，內(nèi)容上更為豐富，圖片更加精美，裝幀更為時(shí)尚?！恫惋嬍澜纭冯s志為餐飲經(jīng)營(yíng)管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時(shí)尚廚藝”兩大板塊，各設(shè)若干欄目，供閱讀或投稿選擇?！安惋嬊把亍眱A情關(guān)注餐飲業(yè)最新動(dòng)態(tài)，獨(dú)家報(bào)道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題，全面交流經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)特的視角，鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國(guó)餐飲業(yè)前沿信息?！皶r(shí)尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩，多彩的各地美食，一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前，讓您在識(shí)書(shū)、聞香中學(xué)藝，在廚門(mén)五味的世界里縱橫馳騁。
餐飲世界
卷首語(yǔ)
品牌活動(dòng)
- 2024世界中餐歐洲大賽將于11月在西班牙馬德里舉行
- 2024迎中秋駐華使節(jié)與外商投資企業(yè)聯(lián)誼會(huì)在京舉行
- 世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力拜會(huì)中國(guó)駐新加坡大使曹忠明
- 世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際總裁（新加坡）培訓(xùn)班圓滿結(jié)束
- 積極推動(dòng)中歐經(jīng)貿(mào)關(guān)系高質(zhì)量發(fā)展和高水平合作“第二屆中歐地理標(biāo)志論壇”在鄭州舉行
- “第十屆東湖美食節(jié)”在上海開(kāi)幕
- 擁抱新時(shí)代·餐飲新消費(fèi)“共筑餐飲新橋梁主題論壇”召開(kāi)
- 歷史傳承與現(xiàn)代創(chuàng)新“上海菜·中國(guó)味·世界享主題論壇”召開(kāi)
- “世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能競(jìng)賽國(guó)際評(píng)委培訓(xùn)班”在吉林圓滿結(jié)束