甜菜堿
- 甜菜堿強化生物砂濾池低溫污水處理性能研究
生活污水,選取甜菜堿作為外源強化劑,首先考察低溫對其污水處理性能的影響,再在低溫條件下投加不同濃度的甜菜堿,探索能有效強化低溫污水處理性能的甜菜堿投加方式。2 材料與方法2.1 生物砂濾池結(jié)構(gòu)生物砂濾池采用柱體結(jié)構(gòu)為主體,池高100 cm,內(nèi)徑50 cm,池內(nèi)由上往下依次為布水層（10 cm,不填充任何濾料）、緩沖層（5 cm,填充粒徑為10mm～15 mm 的碎石和卵石）、生物濾料層（80 cm,填充生物濾料,將粒徑為0.3mm～0.5 mm 的天然河砂
陜西水利 2023年11期2023-11-11
- 甜菜堿在養(yǎng)雞業(yè)中的應用研究進展
137000甜菜堿為季胺類化合物，化學名稱為三甲基甘氨酸。甜菜堿最早在甜菜中分離獲得，因此得名。甜菜堿為膽堿的氧化形式，在機體內(nèi)主要以兩性離子形式存在，分子內(nèi)部電荷呈中性分布，并含有3個活性甲基。甜菜堿廣泛分布于動物、植物以及微生物當中。從植物中分離提取為甜菜堿的主要獲得方式，目前已從28個科178種植物中檢測到甜菜堿，其中以甜菜、小麥、菠菜等含量較高[1]。甜菜堿理化性質(zhì)穩(wěn)定，無毒、無污染，被廣泛應用于制藥、化工、食品添加劑等多個領域。早在20世紀40
吉林畜牧獸醫(yī) 2023年1期2023-03-21
- 甜菜堿對植物鎘脅迫抗性影響的研究進展
及發(fā)育[3]。甜菜堿是廣泛分布在微生物、高等植物、動物中一種無毒性的滲透調(diào)節(jié)劑，具有較穩(wěn)定的理化性質(zhì)。多項研究表明，在逆境脅迫下，植物體內(nèi)通過誘導甜菜堿及脯氨酸等小分子物質(zhì)，提高細胞的滲透調(diào)節(jié)能力，降低因滲透失水造成的膜、酶、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的損傷，從而提高植物的抗逆性。但某些植物如水稻、番茄(Solanum lycopersicum)、馬鈴薯(Solanum tuberosum)等體內(nèi)自身不能合成并積累甜菜堿，人們通過異源表達其他物種的甜菜堿合成基因或外
湖南農(nóng)業(yè)科學 2022年10期2022-12-23
- 甜菜堿對豬生產(chǎn)性能影響的研究進展
213300）甜菜堿普遍存在于動植物體內(nèi)，并在物質(zhì)代謝中起至關重要的作用，可提高動物生產(chǎn)性能，改善飼料適口性，維護維生素穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)滲透壓等。1 甜菜堿介紹甜菜堿廣泛存在于動植物體內(nèi)，植物中以甜菜的含量最高。甜菜堿又名三甲基甘氨酸，是一種無毒、無害的天然化合物—季胺型生物堿。常溫下容易吸濕潮解，保濕性強。其味甘甜，是一種類似于維生素的物質(zhì)[1]。20世紀40年代，人們發(fā)現(xiàn)甜菜堿對動物體內(nèi)的甲基代謝具有顯著的調(diào)控作用。到20世紀70年代初，芬蘭科學家發(fā)現(xiàn)甜菜
養(yǎng)豬 2022年1期2022-11-21
- 甜菜堿對豬不同生長發(fā)育階段影響的研究進展
712100）甜菜堿廣泛存在于動植物體內(nèi)，因從甜菜中發(fā)現(xiàn)而得名。甜菜堿又稱三甲基氨酸，是動物代謝的中間產(chǎn)物，在營養(yǎng)物質(zhì)的代謝中起著十分重要的作用[1]。隨著甜菜堿化學合成方法的進一步成熟和生產(chǎn)成本的不斷降低，甜菜堿已被廣泛應用于畜禽生產(chǎn)中[2]。研究發(fā)現(xiàn)，飼糧中添加甜菜堿能夠具有促進動物生長、改善胴體品質(zhì)、緩解熱應激等作用[3]。在畜禽生產(chǎn)上，使用甜菜堿部分替代膽堿及蛋氨酸可以降低飼料成本。本文圍繞近些年來甜菜堿在不同生長發(fā)育階段豬上的飼喂效果及其調(diào)控機制
中國畜禽種業(yè) 2022年8期2022-09-17
- 一水甜菜堿的穩(wěn)定性研究
，山東 濟南）甜菜堿是一種天然化合物，屬季銨型生物堿，這種物質(zhì)因最初從甜菜中提取而得名，它用作飼料添加劑已有50多年的歷史[1-3]。作為一種高效活性甲基供體，甜菜堿在動物的蛋白質(zhì)與脂肪代謝等方面發(fā)揮重要作用，一水甜菜堿是甜菜堿的一水化合物，具有和甜菜堿相似的功能?！讹暳咸砑觿┢贩N目錄》中甜菜堿作為維生素及類維生素物質(zhì)被收錄，使用范圍為養(yǎng)殖動物，被廣泛應用于畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖中[4-6]。在測定甜菜堿含量時，不管是對照品還是測試樣品都有可能涉及一水甜菜堿，
山東畜牧獸醫(yī) 2022年8期2022-08-23
- 甜菜堿對熱應激條件下肉鴨生物學功能的影響
Cl-)濃度。甜菜堿是甘氨酸的三甲基衍生物，是一種雙極性化合物，有3 個疏水性甲基(CH3) 和一個親水性羧基(COOH)。與膽堿和蛋氨酸類似，甜菜堿可作為甲基供體。甜菜堿提供的甲基可用于各種代謝過程中的甲基傳遞反應，如蛋白質(zhì)合成、能量代謝以及肉堿和肌酸的合成。甜菜堿在動物生產(chǎn)中的使用量逐步提高，因為研究發(fā)現(xiàn)其可以緩解動物的高溫應激，改善生長性能。當動物暴露于高溫應激中時，甜菜堿可調(diào)節(jié)滲透壓以防止脫水，保存細胞中的水分，并有助于維持動物的消化率和生長性能。
國外畜牧學(豬與禽) 2022年3期2022-07-08
- 甜菜堿提高LO2細胞中抗氧化酶的表達水平
510640）甜菜堿（BET）是一種廣泛存在于動植物和微生物中的季胺堿類物質(zhì)，其可作為甲基供體參與蛋氨酸循環(huán)，也可作為滲透調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)細胞滲透壓，目前被廣泛應用于食品添加劑、制藥、飼料、日化等領域。由于合成甜菜堿的能力有限，人類需要通過食用富含甜菜堿的食物（如谷物、菠菜等）獲取甜菜堿[1]。一般來說日常飲食攝入的甜菜堿即可滿足身體所需，但有研究發(fā)現(xiàn)額外補充甜菜堿能夠預防和輔助治療多種疾病，尤其是對由疾病、藥物、酒精等多種因素引起的肝損傷有一定的保護作用[2]
現(xiàn)代食品科技 2022年2期2022-03-07
- 枸杞屬植物中甜菜堿類物質(zhì)功能價值研究進展與產(chǎn)業(yè)化展望△
經(jīng)保護等作用。甜菜堿（betaine）類物質(zhì)是枸杞屬植物資源中的一種重要的生物堿成分，在枸杞果實、根、莖、葉中均有分布，具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、降血糖、抗炎、神經(jīng)保護等多種生物學活性[2]，是枸杞屬藥用植物資源發(fā)揮保健功效的重要物質(zhì)基礎之一。本文圍繞甜菜堿類化合物在自然界及枸杞屬中的資源分布、功能價值發(fā)現(xiàn)與利用，結(jié)合國內(nèi)外專利分析，探討甜菜堿類資源性物質(zhì)在枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的應用價值，以期為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)資源潛力的開發(fā)和枸杞經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的延伸提供參考。1 甜菜堿類化合
中國現(xiàn)代中藥 2022年1期2022-03-03
- 外源甜菜堿處理對南果梨果實貯藏品質(zhì)的影響
［5-11］。甜菜堿是一類季胺型生物堿，是植物細胞內(nèi)最重要的非毒性滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)之一，對細菌、真菌、藻類、植物、動物和人類等生物的滲透調(diào)節(jié)起著至關重要的作用，具有穩(wěn)定生物大分子結(jié)構(gòu)和生物膜系統(tǒng)的完整性、維持細胞滲透平衡、保持蛋白質(zhì)和代謝酶的活性、緩解氧化脅迫損傷等多種生理功能［12］。研究表明，外源甜菜堿處理能夠提高番木瓜、枇杷、桃、黃瓜、西葫蘆、山楂等果實的抗冷能力，且抑制冷害的發(fā)生與激活體內(nèi)抗氧化相關酶活性和保護膜完整性有關［13-17］。甜菜堿誘導處理
包裝與食品機械 2021年4期2021-09-17
- 甜菜堿作為飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應用
116100）甜菜堿是從甜菜糖蜜中提取的一種天然營養(yǎng)物質(zhì)，廣泛存在于植物的根、莖、葉中，又名三甲基甘氨酸。能夠加快脂肪代謝、調(diào)節(jié)機體的滲透壓，可部分取代飼料中的蛋氨酸和膽堿，維持維生素預混料的穩(wěn)定，提高生長性能。因此，甜菜堿已作為飼料添加劑，被應用到畜禽殖業(yè)中。1 甜菜堿的生理作用一方面，作為甲基供體在甜菜堿，在同型半胱氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶催化下，使同型半胱氨酸形成蛋氨酸，主要發(fā)生在肝臟和腎臟。另一方面，甜菜堿是基本的滲透保護劑，在高滲透環(huán)境下保護細胞、蛋白質(zhì)和
新農(nóng)業(yè) 2020年19期2020-12-18
- 甜菜堿在乳牛母子一體化飼養(yǎng)的應用進展
究應用較完善，甜菜堿，賴氨酸與蛋氨酸已投入實際應用[3]。2 甜菜堿簡介甜菜堿是一種菱狀的白色晶體，味稍甘，易受潮，具有一定抗氧化性和保濕性。最初從甜菜糖蜜中提取出來，廣泛存在于動植物體內(nèi)[4]。因其無毒、無害、無殘留及無污染被應用于畜牧業(yè)甜菜堿分為外源性與內(nèi)源性甜菜堿，研究表明內(nèi)源性甜菜堿不能滿足動物的營養(yǎng)需求，需外源性甜菜堿補充[5]。甜菜堿主要參與甜菜堿/蛋氨酸的代謝循環(huán)和葉酸/四氫葉酸的代謝循環(huán)和高半胱氨酸的轉(zhuǎn)硫代謝（見圖1）[5]。圖1甜菜堿參與
飼料博覽 2020年9期2020-12-16
- 甜菜堿作為飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應用
劉麗馥甜菜堿是從甜菜糖蜜中提取的一種天然營養(yǎng)物質(zhì)，廣泛存在于植物的根、莖、葉中，又名三甲基甘氨酸。能夠加快脂肪代謝、調(diào)節(jié)機體的滲透壓，可部分取代飼料中的蛋氨酸和膽堿，維持維生素預混料的穩(wěn)定，提高生長性能。因此，甜菜堿已作為飼料添加劑，被應用到畜禽殖業(yè)中。1 甜菜堿的生理作用一方面，作為甲基供體在甜菜堿，在同型半胱氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶催化下，使同型半胱氨酸形成蛋氨酸，主要發(fā)生在肝臟和腎臟。另一方面，甜菜堿是基本的滲透保護劑，在高滲透環(huán)境下保護細胞、蛋白質(zhì)和酶不受損
新農(nóng)業(yè) 2020年10期2020-11-06
- 甜菜堿對肉鴨生產(chǎn)性能的影響
定的經(jīng)濟損失。甜菜堿別名甜菜素(三甲銨乙內(nèi)酯)，分子式為C5H12N2。甜菜堿口感甜，能增加肉鴨的食欲，改善動物飼料的適口性，能夠促進畜禽生長，提高飼料利用率。相關研究表明甜菜堿減輕了高溫對動物的傷害，提高了肉鴨的生長性能及蛋白質(zhì)合成。甜菜堿是從甜菜、甘蔗中提取出來的，小麥中甜菜堿的含量也比較高。甜菜堿是一種天然、無毒害、無污染的飼料添加劑。目前，對雞、豬等的飼料研究表明，甜菜堿對畜禽的生長有一定的幫助，從側(cè)面證明了甜菜堿的安全性是可靠的。1 材料與方法1
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2020年10期2020-10-20
- 氮素對枸杞甜菜堿及其代謝關鍵酶的影響
研究發(fā)現(xiàn)枸杞中甜菜堿有增強人體免疫力、抑制腫瘤生長等藥理作用[2]。甜菜堿是枸杞子中主要有效成分之一，屬季銨鹽類化合物[3]，于植物中廣泛存在。甜菜堿在枸杞植株細胞內(nèi)以膽堿為底物，經(jīng)膽堿單加氧酶(CMO)與甜菜堿醛脫氫酶(BADH)逐步催化氧化生成，即：膽堿→甜菜堿醛→甜菜堿[4]，CMO是植物中特有的一種特殊加氧酶(oxygenase)，由于其活性測定較為困難，因此近年來才逐漸對其有較深入的了解[5]。這兩種酶均由單一核基因編碼并存于葉綠體基質(zhì)內(nèi)[6]，
西南農(nóng)業(yè)學報 2020年6期2020-08-04
- 甜菜堿的抗氧化作用及其在畜禽生產(chǎn)中的應用研究進展
100193）甜菜堿（Betaine）最初因從甜菜糖蜜中提取而得名，是一種廣泛存在于動物、植物和微生物體內(nèi)的天然生物堿。外源性甜菜堿主要來源于植物，其中麥麩（1 339 mg/100 g）、小麥胚芽（1 241 mg/100 g）、菠菜（600～645 mg/100 g）、甜菜（114～297 mg/100 g）等均含有較高濃度的甜菜堿[1]。甜菜堿可改善飼料風味[2]、促進畜禽生長[3-4]、改善胴體品質(zhì)[5]、改善腸道功能[6]、提高畜禽抗氧化能力[7
中國畜牧雜志 2020年6期2020-07-11
- 不同比例甜菜堿對鯉魚特定生長率及餌料系數(shù)的影響
效益。研究證明甜菜堿能促進羅非魚的生長，本文將實驗探索不同劑量甜菜堿對鯉魚生長性能的影響，為甜菜堿在鯉魚養(yǎng)殖生產(chǎn)應用提供理論依據(jù)。1 我國鯉魚養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀我國有800多種淡水魚，鯉科魚占一半以上，鯉魚品種在我國最多，鯉魚養(yǎng)殖產(chǎn)量在淡水養(yǎng)殖品種中列第四位[1]。鯉魚約占北方池塘水庫產(chǎn)量的60%，自20世紀80年代末開始，我國池塘養(yǎng)鯉魚大規(guī)模發(fā)展，20世紀90年代高度密集化養(yǎng)殖快速發(fā)展，主養(yǎng)鯉魚等技術(shù)大面積推廣應用。鯉魚為溫水性雜食魚類，對環(huán)境適應性強，攝食能
養(yǎng)殖與飼料 2020年9期2020-02-16
- 陰陽離子交換樹脂串聯(lián)純化海藻甜菜堿的工藝研究
用前景[1].甜菜堿是海藻的主要功能成分之一，具有保護肝臟、降血脂、抗氧化、提高免疫力等作用[2-4]，可作為制藥工業(yè)的原料.甜菜堿的季胺鹽結(jié)構(gòu)使其具有抗高鹽和抗干旱的能力，可作為植物生長調(diào)節(jié)劑中的主要活性物質(zhì)之一[5-7]，也是評價海藻肥品質(zhì)的關鍵成分[8].甜菜堿還具有保濕功能，它在水溶液中極易形成氫鍵，其特性粘度和表觀比重遠高于甘油，可用作保濕護膚品.此外，甜菜堿本身所攜帶的氨基和羧基使其成為一種兩性離子表面活性劑.甜菜堿的分析方法主要有比色法[5]
五邑大學學報（自然科學版） 2019年3期2019-09-06
- 甜菜堿對單胃動物能量代謝的作用機制與應用
510642）甜菜堿又稱三甲基甘氨酸，甘氨酸甜菜堿是一種穩(wěn)定無毒的天然物質(zhì)，因最初從甜菜中提取而得名。它有三個活性甲基，化學名稱為三甲銨乙內(nèi)脂或三甲基甘氨酸，分子式為C5H11NO2，是一種兩性離子季銨鹽化合物，廣泛存在于動植物體內(nèi)，植物和海鮮是外源性甜菜堿的主要來源，如海鮮（尤其是海洋無脊椎動物）、麥麩、麥胚、菠菜、甜菜等都富含這種生物堿[1-2]。甜菜堿最早是在19世紀從甜菜的糖蜜中分離出來的，但其各種生物學效應直到20 世紀70 年代后才逐漸被人們所
飼料工業(yè) 2019年13期2019-07-31
- 甜菜堿分離樹脂的篩選及其吸附特性
844300）甜菜堿鹽酸鹽，化學名稱為三甲銨乙內(nèi)酯鹽酸鹽，為白色至微黃色結(jié)晶性粉末，易溶于水、乙醇，難溶于乙醚，性質(zhì)穩(wěn)定，在動植物，微生物中廣泛存在。植物體內(nèi)甜菜堿含量較高，如菠菜、麥麩、甜菜等都富含這種生物堿[1]，由于首先在甜菜中被發(fā)現(xiàn)[2]，因此而得名。其化學結(jié)構(gòu)與甲硫氨酸、膽堿和氨基酸相似，是一種季銨型生物堿[3]。其作為甲基供體，具有調(diào)節(jié)滲透壓、緩和應激、穩(wěn)定維生素、增進食欲、促進脂肪代謝等功效[4-7]，廣泛應用于日化、飼料和食品添加劑領域。目
食品研究與開發(fā) 2019年9期2019-04-28
- 外源甜菜堿對低溫脅迫下紫花苜蓿幼苗生理特性的影響
泛重視。甘氨酸甜菜堿(glycine betaine,GB,簡稱甜菜堿)是一種廣泛存在于動植物及微生物體內(nèi)的季銨型水溶性生物堿，是維持細胞穩(wěn)定的重要滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)[5]。在逆境條件下，植物體內(nèi)大量積累甜菜堿，以降低滲透脅迫對細胞膜的損傷，保護三羧酸循環(huán)的主要酶活性以及穩(wěn)定光合作用中多肽的功能等[6-7]，從而提高植物適應不良環(huán)境的能力?，F(xiàn)有研究表明甜菜堿有提高植物抗寒性的作用，低溫脅迫可以誘導小麥(Triticumaestivum)、草莓(Fragariaa
草地學報 2019年1期2019-04-16
- 甜菜堿的提取純化及活性研究進展
810016)甜菜堿首先發(fā)現(xiàn)于歐洲，主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而稱之為甜菜堿(betaine)。甜菜堿是具有 R-(CH3)2N+CH2COO-結(jié)構(gòu)化合物的總稱，又稱三甲胺乙內(nèi)酯或甜菜素，是一種季胺型水溶性生物堿，在自然界中廣泛存在，因最初從甜菜中提取而得名[1]。甜菜堿味甜，常溫下為白色結(jié)晶，結(jié)晶呈鱗狀或棱狀，易吸潮，極易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇，難溶于乙醚，非常耐熱、耐酸和耐堿，加熱至310 ℃左右分解，具有高度生物兼容性。近年來，有許多關于甜菜
藥學研究 2019年1期2019-02-25
- 甜菜堿及其在臨床中的應用
03）0 引言甜菜堿是一種天然物質(zhì)，廣泛分布在麥麩、小麥胚芽、菠菜、甜菜、微生物和水生無脊椎動物等動植物中，因為它看起來像甘氨酸，有三個額外的甲基，因此甜菜堿也被稱為三甲基甘氨酸。膳食甜菜堿的攝入是人體甜菜堿的重要來源，甜菜堿主要分布在腎臟、肝臟和大腦中。除了膳食攝入外，甜菜堿還可以在體內(nèi)由膽堿合成。甜菜堿的生理意義，一方面，甜菜堿作為甲基供體在甜菜堿-同型半胱氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶（BHMT）催化下，使同型半胱氨酸形成蛋氨酸，主要發(fā)生在肝臟和腎臟；另一方面，甜菜
智慧健康 2019年21期2019-01-30
- 青鏈霉素脅迫下甜菜堿對大腸桿菌及枯草芽孢桿菌的影響※
群紊亂[4]。甜菜堿有很強的藥理活性，具有很大的開發(fā)利用價值，是一種發(fā)展前景廣闊的化合物[5]。在干酪乳桿菌發(fā)酵中，甜菜堿可以起到與吐溫80相似的滲透保護作用，改善乳酸產(chǎn)量且無需改變?nèi)魏喂に嚄l件[6]。有研究指出甜菜堿可以提高微生物對高鹽高溫環(huán)境的抵抗能力，可以有效保護細菌的生長，而目前對甜菜堿的研發(fā)應用主要集中在動植物方面，對微生物影響的研究較少且結(jié)論不一[7-8]。因此本文對甜菜堿在脅迫條件(青鏈霉素)下對革蘭氏陰、陽性菌(大腸桿菌、枯草芽孢桿菌)生長
中國高原醫(yī)學與生物學雜志 2018年4期2019-01-09
- 甜菜堿在微生物中的代謝及應用研究進展
466200)甜菜堿是甘氨酸的三甲基化衍生物，幾乎存在于所有的生物體中.自從1982年Galinski等[1]首次報道細菌Halorhodospirahalochloris利用甜菜堿之后，在許多微生物中相繼發(fā)現(xiàn)了甜菜堿的生物合成和利用.大多數(shù)嗜鹽細菌和耐鹽細菌，包括一些生活在高滲環(huán)境中的光合自養(yǎng)藍藻和硫細菌，可以合成甜菜堿并用作有效的滲透劑[2].大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和球形節(jié)桿菌等異養(yǎng)細菌也可以自身合成甜菜堿[3].大多數(shù)異養(yǎng)細菌不能合成甜菜堿，但可以吸
發(fā)酵科技通訊 2018年3期2018-10-16
- 甜菜堿聯(lián)合藻藍蛋白對肺癌細胞A549體內(nèi)外增殖的影響
前也有報道指出甜菜堿也具有抗腫瘤的效果，并且這種抗腫瘤的作用可能是通過調(diào)節(jié)基因表達和穩(wěn)定癌癥抑制基因的甲基化所介導的〔5〕。由于甜菜堿與藻藍蛋白均有無毒及抗癌作用，是否可成為新的化療藥物是當前研究焦點。關于甜菜堿和藻藍蛋白對于人肺癌細胞A549細胞周期和增殖影響的研究甚少。本研究旨在探索甜菜堿和藻藍蛋白二者單獨以及聯(lián)合使用對肺癌細胞的作用。1 材料與方法1.1實驗試劑 甜菜堿(≥99%)，藻藍蛋白(≥95%)(Sigma，美國)，胎牛血清(Hyclone
中國老年學雜志 2018年12期2018-07-25
- 甜菜堿對肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響
265508）甜菜堿對肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響陳志輝1， 牟韶陽2， 段曉雪1， 馮佳瑋1， 徐良梅1*（1.東北農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院，黑龍江哈爾濱 150030；2.山東益生種畜禽股份有限公司，山東煙臺 265508）本試驗旨在探討玉米-豆粕型日糧中添加甜菜堿對肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響。選用1日齡AA肉仔雞180羽，隨機分成3組，每組6個重復，每個重復10羽。對照組飼喂基礎日糧，試驗組分別在基礎日糧基礎上添加400 mg/kg和800 m
中國飼料 2017年2期2017-02-21
- 甜菜堿對大腸桿菌K88的抑菌效果研究
210095）甜菜堿是一種季銨型水溶性生物堿，化學名稱為三甲基甘氨酸。甜菜堿廣泛分布于動物、植物和微生物機體中，主要生理功能是提供活性甲基，為肉堿、肌酸、嘌呤及蛋氨酸等多種物質(zhì)的合成提供原料，參與氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝[1]。在飼料中添加甜菜堿具有促進動物生長、調(diào)節(jié)滲透壓、改善胴體組成、提高肉質(zhì)等作用，對水生動物具有誘食作用[2-5]。近年來的研究表明，甜菜堿對幾種人類臨床常見致病菌具有一定的抑菌作用[6-7]，但對動物體內(nèi)常見致病菌是否有抑菌效果尚未
飼料工業(yè) 2017年20期2017-01-05
- 新方案制備低氯甜菜堿
新方案制備低氯甜菜堿文 長沙市長郡中學1311班吳超甜菜堿又名甜菜素，是甜菜塊莖含有的堿性物質(zhì)，分子結(jié)構(gòu)為（CH3）3N+CH2COO-，化學名三甲銨乙內(nèi)鹽，純品為無色結(jié)晶體。它不僅可用于動物飼料添加劑，補充生物代謝所需的甲基，還可用于人類食品工業(yè)和化妝品工業(yè)，治療心壁疾病與肥胖癥，以及用作工業(yè)勻染劑等。甜菜堿在化妝品工業(yè)中的用途引起了我的注意。目前，化妝品行業(yè)中制備低氯的甜菜堿還存在技術(shù)難題，若能破解這一難題，未來的化妝品不僅能美容，還有利于人的身體健康
發(fā)明與創(chuàng)新 2016年18期2016-12-23
- 甜菜堿對金華豬生長性能及胴體肉品質(zhì)的影響
321017）甜菜堿對金華豬生長性能及胴體肉品質(zhì)的影響胡旭進1，屠平光1，陶志倫2，黃劍鋒1，樓芳芳1，章嘯君1（1.金華市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江金華321017；2.金華家農(nóng)兩頭烏種豬場，浙江金華321017）試驗研究了甜菜堿對金華豬生長肥育性能及胴體肉品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，金華豬飼糧中添加甜菜堿可提高金華豬日增重，其中以1 250 mg/kg組最佳，比對照組提高8.77%，但差異不顯著（P＞0.05）；與對照組相比，添加1 250 mg/kg甜菜堿金華豬
養(yǎng)豬 2016年3期2016-12-19
- 新方案制備低氯甜菜堿
甜菜堿又名甜菜素，是甜菜塊莖含有的堿性物質(zhì)，分子結(jié)構(gòu)為（CH3）3N+CH2COO-，化學名三甲銨乙內(nèi)鹽，純品為無色結(jié)晶體。它不僅可用于動物飼料添加劑，補充生物代謝所需的甲基，還可用于人類食品工業(yè)和化妝品工業(yè)，治療心壁疾病與肥胖癥，以及用作工業(yè)勻染劑等。甜菜堿在化妝品工業(yè)中的用途引起了我的注意。目前，化妝品行業(yè)中制備低氯的甜菜堿還存在技術(shù)難題，若能破解這一難題，未來的化妝品不僅能美容，還有利于人的身體健康。因此，我決定通過實驗尋找一種降低氯含量的方案。一、
發(fā)明與創(chuàng)新·中學生 2016年5期2016-05-14
- 甜菜堿藥理活性及其機制研究進展
李 珂，齊永秀甜菜堿藥理活性及其機制研究進展劉秋月，黃文杰，王 芬，李 珂，齊永秀＊甜菜堿是廣泛存在于動植物體內(nèi)的天然物質(zhì)，有許多優(yōu)良的藥理作用。近來研究發(fā)現(xiàn)了甜菜堿藥理活性的新機制，對甜菜堿藥理作用及其機制的研究新進展進行綜述。甜菜堿；藥物活性；作用機制；高同型半胱氨酸血癥甜菜堿又名三甲基甘氨酸，分子式為（CH3）3N+CH2COO－，其分子結(jié)構(gòu)有兩大特點：（1）電荷在分子內(nèi)部分布呈中性；（2）分子具有3個活性甲基。純品為棱柱或葉片狀白色晶體，化學結(jié)構(gòu)牢
實用醫(yī)藥雜志 2016年4期2016-04-05
- 甜菜堿在健康養(yǎng)豬業(yè)上的研究與應用概況
744000）甜菜堿在健康養(yǎng)豬業(yè)上的研究與應用概況劉瑞生（甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所，甘肅平?jīng)?44000）甜菜堿系一種季胺型生物堿，廣泛存在于動植物中，尤以甜菜廢糖蜜中含量最高。20世紀70年代甜菜堿的誘食作用被發(fā)現(xiàn)以后，國內(nèi)外相繼在畜禽飼料中添加甜菜堿進行飼喂試驗，發(fā)現(xiàn)甜菜堿具有促進畜禽生長、改善胴體品質(zhì)的功效，可作為飼料添加劑。甜菜堿在養(yǎng)豬業(yè)上的研究與應用較多，概述如下。1 斷奶仔豬甜菜堿有類似電解質(zhì)的特征，在消化道受病原體侵入的狀態(tài)下，對豬胃腸道上皮細胞
養(yǎng)豬 2016年4期2016-03-27
- 不同甜菜堿產(chǎn)品對肉雞屠宰性能、肉品質(zhì)及肌肉抗氧化性能的影響
，需者可函索）甜菜堿又名三甲基甘氨酸，是一種季銨型生物堿，廣泛存在于動植物以及微生物體內(nèi)，主要生理功能是提供活性甲基、調(diào)節(jié)滲透壓、緩解應激等。此外，甜菜堿還可調(diào)節(jié)機體脂類和蛋白質(zhì)合成，并具有一定的抗氧化功能。研究表明，在飼料中添加甜菜堿可改善肉雞屠宰性能和肉品質(zhì)，提高肌肉的抗氧化性能。由于甜菜堿具有吸濕性，容易吸潮結(jié)塊，導致其應用不便。通過一定工藝將甜菜堿制成顆粒可防止甜菜堿的結(jié)塊現(xiàn)象，但甜菜堿顆粒在飼料中的添加效果是否優(yōu)于甜菜堿粉劑尚未見報道。為此，本文
飼料工業(yè) 2016年23期2016-01-09
- 飼料中添加甜菜堿有利于提高豬的生產(chǎn)性能
自甜菜的天然態(tài)甜菜堿能夠給商業(yè)性動物生產(chǎn)者帶來顯著的經(jīng)濟效益（圖1）。就豬而言，尤其是初生仔豬，該化合物能夠作為豬體內(nèi)的滲透調(diào)節(jié)劑和甲基供體。中圖分類號：S816.79 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2015）09-0013-03甜菜堿最恰當?shù)拿枋鍪歉拾彼岬娜谆苌铮湎鄬Υ罅康靥烊淮嬖谟谒鸁o脊椎動物和甜菜中。來自甜菜糖蜜和酒精糟液的天然態(tài)甜菜堿在動物生長的關鍵階段如何發(fā)揮其特殊的功效？同時天然態(tài)甜菜堿是如何比合成甜菜堿產(chǎn)生更多的價值
國外畜牧學·豬與禽 2015年9期2015-05-30
- 甜菜堿對畜禽繁殖性能的影響分析
276100）甜菜堿對畜禽繁殖性能的影響分析王瑜（山東省臨沂市郯城縣郯城街道畜牧獸醫(yī)站，山東 臨沂 276100）甜菜堿是一種營養(yǎng)性的添加劑，主要是當成甲基供體進行體內(nèi)的蛋氨酸循環(huán)。研究表明，甜菜堿一般利用減少同類型半胱氨酸的濃度、增強繁殖激素含有量等方法增加畜禽繁殖性能，同時也具備抗應激、控制能量代謝的作用。本文主要分析了甜菜堿對畜禽的繁殖性能影響。甜菜堿；畜禽繁殖性能；影響20世紀芬蘭的科學家第一次發(fā)現(xiàn)了甜菜堿對畜禽有特別的誘食功能，之后甜菜堿就被用于
畜牧獸醫(yī)科技信息 2015年7期2015-02-23
- 甜菜堿的生物學功能及其在動物生產(chǎn)中的應用
時金 付石軍＊甜菜堿又稱三甲基甘氨酸，是一種廣泛存在于動植物體內(nèi)的季胺型生物堿。甜菜堿可為機體提供活性甲基，參與蛋白質(zhì)與脂類代謝，調(diào)節(jié)滲透壓，具有促進畜禽生長、改善胴體品質(zhì)、提高肉質(zhì)、緩和應激等多種生物功能，已被廣泛應用于飼料中。本文綜述了甜菜堿的生理功能及其在畜牧生產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用。1 甜菜堿的生理功能1.1 作為甲基供體，節(jié)約蛋白質(zhì)資源 甲基是動物體內(nèi)各種物質(zhì)代謝所不可缺少的重要物質(zhì)，動物本身不能合成甲基，必須由飼料供給。目前普遍采用的甲基供體是膽
中國飼料 2013年3期2013-08-15
- 甜菜堿的滲透壓調(diào)節(jié)作用與動物腸道健康
261205）甜菜堿是甘氨酸的三甲基衍生物，已廣泛應用于飼料生產(chǎn)中。由于其特有的結(jié)構(gòu)，甜菜堿具有多種不同的功能，在植物、細菌、海洋生物體內(nèi)作為滲透壓保護劑廣泛存在。也有很多證據(jù)證明在高等脊椎動物體內(nèi)許多組織利用甜菜堿作為滲透壓調(diào)節(jié)劑。甜菜堿具有滲透壓調(diào)節(jié)作用是因為其具有兩性兩極離子特征，并且具有很高的水溶性。1 來 源在植物和細菌體內(nèi)產(chǎn)生的甜菜堿用以抵抗高鹽和高溫環(huán)境造成的應激[1]。部分飼料原料中甜菜堿的含量見附表，甜菜制糖后的糖蜜中甜菜堿含量最高[2-
飼料博覽 2013年9期2013-05-06
- 甜菜堿在家禽生產(chǎn)中的應用
225009）甜菜堿首先在歐洲被發(fā)現(xiàn)，因最初從甜菜中提取而得名。甜菜堿是一種多功能新型飼料添加劑，是膽堿的氧化形式，廣泛分布于動物、植物、微生物中。植物是外源性甜菜堿的主要來源，麥麩、麥胚、菠菜、甜菜等都富含這種生物堿[1]。甜菜堿是具有生物活性形態(tài)的維生素，可以提供甲基給氨基乙醇生成膽堿，對蛋白質(zhì)代謝、DNA 修復、酶活性提高有重要作用，而且還具有維護維生素穩(wěn)定、抗應激等多種功能，改善了飼料的適口性，促進動物生長，促進脂肪代謝增加胴體瘦肉率，改善肉品質(zhì)，
飼料博覽 2013年5期2013-04-07
- 甜菜堿的營養(yǎng)生理功能及其在畜禽生產(chǎn)中的應用
青 王洪榮＊甜菜堿廣泛存在于自然界的動植物體內(nèi)，因最初從甜菜糖蜜中提取而得名。在畜禽生產(chǎn)中，甜菜堿主要具有提高動物生產(chǎn)性能、改善胴體品質(zhì)、提高產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋性能、增加奶牛產(chǎn)奶量及提高牛奶質(zhì)量等作用。本文就甜菜堿的主要生理功能及其在畜禽生產(chǎn)中的應用作一綜述。1 甜菜堿的主要營養(yǎng)生理功能1.1 高效的甲基供體 甲基為動物體氨基酸、肉堿、核酸等重要生物分子的合成原料。蛋氨酸是機體所需甲基的重要來源。動物體不能自身合成甲基，由于甜菜堿特殊的化學結(jié)構(gòu)，使得甜菜堿擁有
中國飼料 2013年7期2013-01-25
- 飼糧中添加甜菜堿對斷奶仔豬生長性能和血清生化指標的影響
272000)甜菜堿又稱三甲基甘氨酸，其最普遍的形式是無水甜菜堿、硫酸甜菜堿和甜菜堿鹽酸鹽。甜菜堿作為甲基供體，不僅與體內(nèi)活性物質(zhì)的合成和代謝有關，也可以降低其他甲基供體的需求量［1－2］。具有調(diào)節(jié)機體滲透壓［3］、改善飼料適口性［4］、提高畜禽生長［5－6］、降低脂肪［7］、改善肉質(zhì)［8］等生物學功能。許梓榮等［9］研究表明，在飼糧中添加甜菜堿(600和800 mg/kg)顯著提高了斷奶仔豬的生長速度和飼料利用率。Huang等［10］和Young等［11
動物營養(yǎng)學報 2012年6期2012-12-20
- α-長鏈烷基甜菜堿應用性能研究
）α-長鏈烷基甜菜堿應用性能研究狄永紅，王澤云（南風化工集團股份有限公司 山西 運城 044000）研究了新型兩性表面活性劑α-長鏈烷基甜菜堿（C10、C12）的應用性能，并與目前常用兩性表面活性十二烷基二甲基甜菜堿（BS-12）進行了對比。結(jié)果表明，α-癸基甜菜堿KP點與BS-12相當，泡沫性能優(yōu)于BS-12，潤濕力、去污力低于BS-12；α-十二烷基甜菜堿的泡沫性能、潤濕力、去污力均優(yōu)于BS-12。α-長鏈烷基甜菜堿；BS-12；應用性能a-長鏈烷基甜
中國洗滌用品工業(yè) 2012年10期2012-09-15
- 甜菜堿的電噴霧質(zhì)譜研究
150040）甜菜堿在甜菜糖蜜中首先發(fā)現(xiàn)并因此得名。它是一種高效甲基供體，能調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓、促進脂肪代謝和蛋白質(zhì)合成。由于對動物生長有多種作用[1－2]，因此主要應用于飼料。另外，甜菜堿具有多種藥理作用[3－4]，在醫(yī)藥行業(yè)也有廣闊的前景。甜菜堿的檢測主要有分光光度法[5－6]和高效液相色譜法[7－8]。但是分光光度法定性能力較差，甜菜堿的紫外吸收波長較?。ㄔ?92nm處最大吸收），容易受雜質(zhì)及溶劑干擾。高效液相色譜法對前處理要求較高，工作費時費力。電噴霧
中國糖料 2011年3期2011-07-26
- 甜菜堿對黃鱔消化酶活性的影響
434025)甜菜堿是從甜菜加工副產(chǎn)品中提取的甘氨酸甲基內(nèi)酯,對魚類有誘食、促生長、降低飼料系數(shù)和促進脂肪代謝等作用[1],現(xiàn)作為誘食劑廣泛應用于飼料生產(chǎn)中。關于甜菜堿對黃鱔存活、生長、肝胰臟脂肪含量及非特異性免疫的影響已有報道[2-3],但有關甜菜堿對魚類消化酶活性影響的研究尚少[4]。為了進一步了解甜菜堿對黃鱔消化、體內(nèi)物質(zhì)代謝和對營養(yǎng)物質(zhì)利用的影響,本研究以黃鱔 (Monopterusalbus)為對象,探討了甜菜堿對其消化酶活性的影響,以期更深入了
長江大學學報(自科版) 2011年9期2011-04-23
- 甜菜堿對豬肉品質(zhì)的調(diào)控
150030）甜菜堿是一種季胺型生物堿，其化學名稱為三甲基甘氨酸，分子式為C5H12NO2，廣泛存在于動植物中，尤其是甜菜糖蜜中含量較高。甜菜堿具有提高動物生產(chǎn)性能、降低胴體脂肪、增加瘦肉和改善肉質(zhì)等作用，是一種無殘留、無污染的新型營養(yǎng)再分配劑?？勺鳛榧谆w，部分取代蛋氨酸和膽堿；促進脂肪代謝，抑制脂肪沉積；緩解應激反應等。1 甜菜堿調(diào)控豬肉品質(zhì)的作用機理甜菜堿主要通過調(diào)控脂肪代謝來調(diào)控豬肉品質(zhì)，其通過提高肝臟中甜菜堿高半胱氨酸-s-甲基轉(zhuǎn)移酶的活性，參
飼料博覽 2010年9期2010-04-13
- 甜菜堿的產(chǎn)品控制及含量測定
周歷嵐甜菜堿（Betaine）是一種能為動物提供高效活性甲基的類維生素的營養(yǎng)添加劑，最早發(fā)現(xiàn)于19世紀的歐州，因它主要存在于甜菜的糖蜜中，故而得名。甜菜堿的化學名稱是1-羧基-N,N,N-三甲基乙內(nèi)脂，分子式為C5H11NO2，化學結(jié)構(gòu)與甘氨酸類似，屬于季胺堿類。甜菜堿具有多種功能，作為高效甲基的供體，可以促進動物脂肪代謝，緩和應激，調(diào)節(jié)滲透壓，促進家禽生長，增加體重及產(chǎn)蛋量，穩(wěn)定維生素，預防球蟲病，提高瘦肉率，防止脂肪肝，提高飼料利用率等多種功效。最近幾
飼料工業(yè) 2010年14期2010-04-13
- 甜菜堿的加工與利用
150080）甜菜堿的加工與利用周艷麗1，2，盧秉福2（1.黑龍江大學農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學院，哈爾濱150080；2.中國農(nóng)業(yè)科學院甜菜研究所，哈爾濱150080）綜述了甜菜堿的生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)功能與機理，及在飼料、食品、化學等行業(yè)中的應用。甜菜堿；加工；利用甜菜堿（betaine）于1869年最先在歐洲糖甜菜汁液中被發(fā)現(xiàn)，故而得名。在自然界中甜菜堿廣泛存在于不同植物的根、莖和種子之中，也大量存在于甲殼類及軟體動物中，甜菜、棉子、豆類、麥類、中草藥等都含有這種生
中國糖料 2010年4期2010-03-25