【摘" 要】 在目前的中職教育中，農(nóng)學(xué)類課程是非常重要的課程之一，其在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。然而，就當(dāng)下而言，農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)展情況并不佳，如何能夠提高中職學(xué)校農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果成為中職教育中需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。針對(duì)這一問(wèn)題，中職院校教師要加強(qiáng)對(duì)該方面的研究和探索，采取科學(xué)合理的教學(xué)策略和方法，從而提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)?；诖耍恼乱赞r(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程為研究對(duì)象，從實(shí)踐教學(xué)角度出發(fā)對(duì)其進(jìn)行了全面詳細(xì)地分析和探究，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)研究人員提供一些有價(jià)值的參考和借鑒。

【關(guān)鍵詞】 中職;職業(yè)教育;農(nóng)學(xué);實(shí)驗(yàn)課程

一、改革教學(xué)方式，創(chuàng)新教學(xué)模式

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

隨著教育體制改革的不斷推進(jìn)，中職院校要積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，不斷優(yōu)化教學(xué)方式，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)?；诖?，教師要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)模式和方法，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來(lái)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中充分認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)的重要性和必要性。例如，在進(jìn)行《種子貯藏與加工》教學(xué)時(shí)，教師可以借助多媒體設(shè)備將種子貯藏與加工過(guò)程演示給學(xué)生看，從而讓學(xué)生感受到種子貯藏與加工的具體過(guò)程和方法。教師要想提高農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)質(zhì)量和效果，需要充分利用現(xiàn)代化教育技術(shù)和手段來(lái)對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方式進(jìn)行改革和創(chuàng)新。在此基礎(chǔ)上，教師要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代化教育技術(shù)的研究和探索，積極引入一些新型教學(xué)模式和方法來(lái)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。如教師可以利用現(xiàn)代教育技術(shù)對(duì)植物組織培養(yǎng)過(guò)程演示給學(xué)生看。只有這樣才能使傳統(tǒng)的教學(xué)方式得到優(yōu)化和改進(jìn)。

（二）充分利用多媒體設(shè)備和現(xiàn)代教育技術(shù)

教師要充分利用多媒體設(shè)備和現(xiàn)代教育技術(shù)來(lái)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行改革和創(chuàng)新，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和掌握知識(shí);教師要加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)教育技術(shù)的研究和探索，將傳統(tǒng)的教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新，不斷引入一些新型教學(xué)模式和方法來(lái)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生能夠在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)。教師可以將多媒體設(shè)備引入實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中來(lái)，為學(xué)生展示植物組織培養(yǎng)過(guò)程。例如，在講解《蔬菜育種》時(shí)，教師可以將蔬菜育種過(guò)程演示給學(xué)生看。教師可以先對(duì)蔬菜品種進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。同時(shí)，教師可以通過(guò)多媒體設(shè)備將蔬菜種子進(jìn)行播種、處理、催芽等步驟演示給學(xué)生看。這樣做不僅能夠提高學(xué)生對(duì)蔬菜品種的認(rèn)知能力和理解能力，而且還能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)蔬菜育種課程學(xué)習(xí)的興趣和熱情。

（三）充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源

教師要充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，從而使學(xué)生能利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)對(duì)農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)，從而有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率;例如教學(xué)《種子貯藏與加工》時(shí)，教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生介紹種子的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類以及貯藏方法等。除此之外，教師還可以將一些實(shí)驗(yàn)方法和步驟制作成圖片或視頻，讓學(xué)生通過(guò)觀看圖片或視頻來(lái)了解種子的結(jié)構(gòu)、分類和貯藏方法等知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，教師還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生介紹一些與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的知識(shí)，從而使學(xué)生能對(duì)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)全面的了解。在教學(xué)過(guò)程中，教師要充分利用各種有利條件來(lái)促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提高，可以讓學(xué)生利用課余時(shí)間上網(wǎng)搜集一些與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的圖片或視頻來(lái)了解實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和方法等。

（四）積極利用學(xué)校現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)基地

教師要積極利用學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)基地來(lái)對(duì)農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，從而為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。首先，在進(jìn)行《蔬菜栽培技術(shù)》教學(xué)時(shí)，教師可以組織學(xué)生到校辦蔬菜基地來(lái)開(kāi)展一些蔬菜種植的實(shí)踐活動(dòng)，如在校辦蔬菜基地中種植大白菜、胡蘿卜等蔬菜，讓學(xué)生親自感受到蔬菜種植的具體過(guò)程。其次，教師要組織學(xué)生到校辦基地去參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生真正了解和認(rèn)識(shí)一些蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性和方法，從而更好地掌握一些蔬菜種植技術(shù)。例如，在《園藝植物育種》教學(xué)時(shí)，教師可以組織學(xué)生到校辦基地去參觀學(xué)習(xí)。最后，教師要積極組織學(xué)生到校辦基地去進(jìn)行實(shí)踐操作。通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng)，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，還可以提高他們的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

二、提升教師綜合素養(yǎng)，提高學(xué)生專業(yè)技能

在中職教育中，教師是非常重要的，其不僅要負(fù)責(zé)日常的教學(xué)工作，還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行一定的引導(dǎo)和教育。因此，對(duì)中職院校教師而言，不僅要提高自身的專業(yè)技能和素養(yǎng)，還要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和教育，幫助他們形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。在目前的中職教育中，中職教師面臨著較大的壓力，因?yàn)樯鐣?huì)上對(duì)中職學(xué)生抱有較大的偏見(jiàn)，認(rèn)為中職學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)能力，不能滿足社會(huì)對(duì)人才的需求。因此，作為教師應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)自身專業(yè)素養(yǎng)的提升，讓學(xué)生對(duì)未來(lái)充滿信心和希望。

除此之外，要想讓學(xué)生獲得較好的成績(jī)和成績(jī)也離不開(kāi)教師的努力。在中職學(xué)校開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程時(shí)需要大量?jī)?yōu)秀的實(shí)驗(yàn)教師來(lái)承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。因此，作為教師需要加強(qiáng)對(duì)自身職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力的培養(yǎng)和提升。首先，教師應(yīng)該加強(qiáng)自身綜合素養(yǎng)提升。教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展過(guò)程中最重要的引導(dǎo)者，其在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)方面具有至關(guān)重要的作用。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)來(lái)提高自身專業(yè)素養(yǎng)。其次，教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和教育。在日常教學(xué)過(guò)程中要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。最后，教師要注重自身示范作用。教師要以身作則、言傳身教，讓學(xué)生感受到自身良好行為習(xí)慣以及思想品質(zhì)對(duì)其成長(zhǎng)所帶來(lái)的積極影響和作用?？傊诋?dāng)前中職院校開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行全面深入的分析，并針對(duì)其中存在的問(wèn)題提出有效地解決措施和方法。

三、加強(qiáng)校企合作，構(gòu)建實(shí)踐平臺(tái)

在中職農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)展中，要想取得良好的教學(xué)效果，就要注重校企合作，構(gòu)建實(shí)踐平臺(tái)。通過(guò)校企合作，可以為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和平臺(tái)，提高學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，通過(guò)與企業(yè)進(jìn)行合作，能夠讓學(xué)校更加深入地了解企業(yè)的需求，從而為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生可以更好地將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。

在構(gòu)建實(shí)踐平臺(tái)方面，中職院?？梢酝ㄟ^(guò)與企業(yè)合作開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。例如，在學(xué)校內(nèi)部可以開(kāi)展種植基地、養(yǎng)殖基地等項(xiàng)目的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)工作。學(xué)校還可以組織學(xué)生到這些基地進(jìn)行實(shí)習(xí)和實(shí)踐。例如，在農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程中開(kāi)展《植物病蟲(chóng)害綜合防治》教學(xué)時(shí)，就可以帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校附近的養(yǎng)殖場(chǎng)、蔬菜種植基地等地進(jìn)行實(shí)習(xí)。通過(guò)參觀考察學(xué)習(xí)和實(shí)地操作學(xué)習(xí)等方式來(lái)讓學(xué)生更好地了解農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、病蟲(chóng)害防治的具體措施以及農(nóng)藥使用方法等。在這樣的情況下，學(xué)生就可以對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用，從而更好地提高自己的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

同時(shí)，在開(kāi)展校企合作時(shí)，還需要注重構(gòu)建實(shí)踐平臺(tái)。在開(kāi)展校企合作過(guò)程中要注意與企業(yè)進(jìn)行深入溝通和交流。通過(guò)與企業(yè)的合作可以讓學(xué)校和企業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和水平。另外，還需要加強(qiáng)校企合作建設(shè)實(shí)踐平臺(tái)的力度。例如，在教學(xué)《農(nóng)村生活垃圾處理》時(shí)就可以與當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門進(jìn)行合作。環(huán)保部門會(huì)派遣專業(yè)人員到學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保知識(shí)教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。通過(guò)這些方式可以讓學(xué)校更好地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和素質(zhì)水平。

另外，在開(kāi)展校企合作建設(shè)實(shí)踐平臺(tái)時(shí)還要注意與學(xué)校教育體系進(jìn)行融合。目前我國(guó)中職院校的農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)主要采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式和方法開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，這一教學(xué)模式難以適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的需求和發(fā)展需要。因此，中職院校要加強(qiáng)與企業(yè)之間的聯(lián)系和合作，采取校企合作教育模式來(lái)提高學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

具體有以下幾種方式，第一，可以與當(dāng)?shù)卣献髋e辦農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程培訓(xùn)班。政府可以在當(dāng)?shù)嘏e辦農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程培訓(xùn)班，邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣块T工作人員以及專業(yè)人才共同參與到培訓(xùn)中來(lái)。中職院?？梢月?lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社組織學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解種植技術(shù)以及農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治等相關(guān)知識(shí)。這一活動(dòng)可以讓學(xué)生在比賽過(guò)程中展示自己的專業(yè)技能和素養(yǎng)水平以及創(chuàng)新能力等方面。第二，可以與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)進(jìn)行合作并建立實(shí)訓(xùn)基地。這種方式有利于幫助學(xué)生更好地了解當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的需求和發(fā)展需要，從而為學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

四、加大資金投入，改善實(shí)驗(yàn)設(shè)施

中職院校作為培養(yǎng)專業(yè)技能人才的重要場(chǎng)所，其承擔(dān)著為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重要職責(zé)，其自身發(fā)展需要得到足夠的資金支持。因此，作為中職院校教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的重要組成部分，農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程也需要得到足夠的重視。在實(shí)際開(kāi)展實(shí)驗(yàn)課程的過(guò)程中，為能夠提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，中職院校要加大資金投入力度，改善實(shí)驗(yàn)設(shè)施。通過(guò)資金投入的不斷加強(qiáng)，能夠使農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)設(shè)備得到有效改善，從而為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠保持積極良好的心態(tài)，對(duì)其今后的發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。此外，通過(guò)資金投入還能夠提高教師自身業(yè)務(wù)水平和綜合素養(yǎng)，為教學(xué)質(zhì)量提升提供重要保障。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，教師需要不斷加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)水平提高，并加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)教學(xué)理念和先進(jìn)教學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，從而能夠提升自身的專業(yè)知識(shí)水平。因此，在實(shí)際開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程過(guò)程中，教師要積極進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)和探索。總之，在中職院校農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)展過(guò)程中，教師要結(jié)合實(shí)際情況采取有效策略提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

五、營(yíng)造良好的實(shí)驗(yàn)氛圍

在中職院校農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)展過(guò)程中，由于其自身理論知識(shí)較多，而實(shí)踐操作技能相對(duì)較少，這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中要充分考慮到學(xué)生的心理承受能力，以保證學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠保持良好的心態(tài)。因此，在實(shí)際開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程過(guò)程中，教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行耐心講解和引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)操作中去，并鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行大膽想象和探索，從而保證其自身實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ玫接行嵘Ａ硗?，教師還需要根據(jù)學(xué)生自身實(shí)際情況合理安排實(shí)驗(yàn)課程，例如對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生安排不同的實(shí)驗(yàn)課程等。通過(guò)這種方式能夠保證其在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠保持積極良好的心態(tài)，從而對(duì)其今后的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。

要重視與其他學(xué)科的融合，積極進(jìn)行教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源整合。在實(shí)際開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程的過(guò)程中，教師要注重與其他學(xué)科的融合，不斷進(jìn)行教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源整合，從而為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，確保學(xué)生能夠在實(shí)踐學(xué)習(xí)中不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。在開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程的過(guò)程中，教師要將理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，通過(guò)與其他學(xué)科的融合來(lái)確保學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)進(jìn)行全面掌握，從而提高學(xué)生的綜合能力水平。例如，在《植物組織培養(yǎng)》教學(xué)過(guò)程中，教師要將所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，通過(guò)對(duì)植物組織培養(yǎng)的全過(guò)程進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)來(lái)使學(xué)生能夠?qū)M織培養(yǎng)有全面的了解。同時(shí)，教師還要注重與其他學(xué)科融合，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)的了解和掌握，從而能夠?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)進(jìn)行全面掌握。例如在《動(dòng)物胚胎發(fā)生學(xué)》教學(xué)過(guò)程中，教師要將動(dòng)物胚胎發(fā)生過(guò)程與學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中教師要將動(dòng)物胚胎發(fā)生過(guò)程與專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合，使學(xué)生能夠通過(guò)對(duì)動(dòng)物胚胎發(fā)生全過(guò)程的了解來(lái)掌握相關(guān)知識(shí)。同時(shí)，教師還可以將相關(guān)知識(shí)與專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合。在開(kāi)展農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課程的過(guò)程中，教師要注重與其他學(xué)科的融合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源整合。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中職院校在開(kāi)展農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程時(shí)，要堅(jiān)持以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為目標(biāo)。同時(shí)，教師還要積極創(chuàng)新教學(xué)方法，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，使其能夠在實(shí)踐中掌握更多的專業(yè)知識(shí)和技能，提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。另外，教師還應(yīng)該合理構(gòu)建農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程考核評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的指導(dǎo)和管理，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)糾正。另外，教師還應(yīng)該積極引入新技術(shù)和新設(shè)備，積極開(kāi)展多元化教學(xué)活動(dòng)。總之，只有不斷加強(qiáng)對(duì)中職院校農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的研究和探索才能切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 文卿琳，王瑞清，趙書(shū)珍，等. 融合思政元素的農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程實(shí)踐改革與探索[J]. 高教學(xué)刊，2023，9（15）：131-134.

[2] 畢建杰，何在菊，韓坤，等. 以提高實(shí)踐能力為目標(biāo)的作物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)創(chuàng)新[J]. 中國(guó)現(xiàn)代教育裝備，2020（19）：97-99.

[3] 張昊，劉雄倫，羅紅兵，等. 農(nóng)學(xué)類“遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)”課程的改革與實(shí)踐[J]. 教育教學(xué)論壇，2020（20）：334-336.

[4] 旦巴，巴桑，索曲，等. 遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J]. 農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2014，4（10）：95-98.