摘 要：中職教育以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)導(dǎo)向，對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)融入中職階段各類課程中。英語(yǔ)作為一門語(yǔ)言學(xué)科，對(duì)學(xué)生的影響深遠(yuǎn)又巨大。因此中職英語(yǔ)教師需要深刻認(rèn)識(shí)中職英語(yǔ)教學(xué)的重要性，意識(shí)到職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與英語(yǔ)教學(xué)的密切聯(lián)系。中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)理念，積極推動(dòng)中職英語(yǔ)課程改革與優(yōu)化，切實(shí)落實(shí)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與中職英語(yǔ)教學(xué)的有機(jī)融合。本文分析了目前中職英語(yǔ)教學(xué)存在的問題，以此為基礎(chǔ)，探究了以培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)的中職英語(yǔ)教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：職業(yè)素養(yǎng)；中職英語(yǔ)；教學(xué)研究

作者簡(jiǎn)介：余仕莉（1976-），女，陜西白河人，陜西省白河縣職業(yè)教育中心，講師，研究方向：中職英語(yǔ)教學(xué)。

英語(yǔ)學(xué)科作為一門語(yǔ)言學(xué)科，是中職教育的重要組成部分，是培養(yǎng)中職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑，因此應(yīng)當(dāng)注重對(duì)中職英語(yǔ)課程的優(yōu)化與有效開展。受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，社會(huì)公眾、中職教師、中職學(xué)生，都對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)不夠重視，導(dǎo)致英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的開展受到嚴(yán)重阻礙，英語(yǔ)教學(xué)成果不明顯，英語(yǔ)課程的改革優(yōu)化進(jìn)程緩慢。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，用人單位對(duì)人才的要求越來(lái)越高，因此中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)意識(shí)到英語(yǔ)教學(xué)對(duì)中職學(xué)生的重要性，應(yīng)當(dāng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)落后的教學(xué)理念，不斷促進(jìn)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與英語(yǔ)課堂有機(jī)融合，助推中職英語(yǔ)教學(xué)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)，提升教學(xué)質(zhì)量，提高教學(xué)效率，促使學(xué)生獲得更好的學(xué)習(xí)成果。

一、目前中職英語(yǔ)教學(xué)存在的問題

目前，受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，中職教育并不受重視，導(dǎo)致中職英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量相對(duì)較差，學(xué)生也存在輕視英語(yǔ)課程的情況，這就導(dǎo)致中職學(xué)生的英語(yǔ)能力普遍較差，難以滿足職業(yè)需求。目前中職英語(yǔ)教學(xué)存在的主要問題有以下三點(diǎn)：

（一）中職英語(yǔ)教學(xué)職業(yè)性不強(qiáng)

中職英語(yǔ)教學(xué)與普通高中英語(yǔ)教學(xué)有著鮮明的區(qū)別，中職學(xué)生與普通高中學(xué)生也有著不小的差距，因此不能將普通高中英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)直接移植到中職英語(yǔ)課堂。受傳統(tǒng)教學(xué)理念影響，中職英語(yǔ)課程的定位不清晰，教學(xué)內(nèi)容的專業(yè)指向性不強(qiáng)，中職英語(yǔ)教學(xué)職業(yè)性較差。因此，中職院校應(yīng)當(dāng)明確英語(yǔ)課程對(duì)于中職學(xué)生的重要作用，應(yīng)當(dāng)以用人單位的職業(yè)人才需求為導(dǎo)向開展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

（二）忽視中職學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求及學(xué)生主體學(xué)習(xí)需求

目前大部分中職院校將英語(yǔ)課程定位為公共課，針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生采用同一教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容，沒有進(jìn)行針對(duì)性、職業(yè)化的英語(yǔ)教學(xué)。這種做法嚴(yán)重忽視了學(xué)生的需求，會(huì)嚴(yán)重挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和積極性，嚴(yán)重影響學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)進(jìn)程和英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果，甚至還可能引發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的排斥情緒，進(jìn)一步影響英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的開展。因此中職院校應(yīng)當(dāng)意識(shí)到學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)中的主體地位，要以學(xué)生的需求為導(dǎo)向?qū)τ⒄Z(yǔ)教學(xué)進(jìn)行改革。

（三）學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿不強(qiáng)

受長(zhǎng)期應(yīng)試教育、“唯分?jǐn)?shù)論”的影響，社會(huì)、家庭以及學(xué)生自己都以考試成績(jī)來(lái)衡量學(xué)習(xí)成效。中職學(xué)生大多中考成績(jī)不理想，因而他們對(duì)自己的前途感到迷茫，這就導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，中職英語(yǔ)教學(xué)效果較差。因此在中職英語(yǔ)教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)注重扭轉(zhuǎn)學(xué)生的觀念，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯進(jìn)行合理規(guī)劃，并不斷努力提升自己的能力，促進(jìn)中職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)順利開展和優(yōu)化改革。

二、以培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)的中職英語(yǔ)教學(xué)策略

（一）創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，培育學(xué)生的職場(chǎng)服務(wù)精神

中職英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)要求注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。中職英語(yǔ)教師在英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，不僅要注重傳授英語(yǔ)知識(shí)，還應(yīng)該注重職業(yè)素養(yǎng)與英語(yǔ)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合。中職英語(yǔ)教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的職業(yè)需求，創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的職業(yè)情境開展教學(xué)活動(dòng)。這種形式不僅能夠提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，促使其更好地掌握英語(yǔ)知識(shí)，提升英語(yǔ)能力，還能夠使學(xué)生提前感受職業(yè)環(huán)境，提升學(xué)生對(duì)職業(yè)的了解，促進(jìn)學(xué)生在畢業(yè)之后更好地融入職場(chǎng)。同時(shí)教師可以潛移默化地對(duì)學(xué)生在職場(chǎng)中所需的素質(zhì)與能力進(jìn)行培訓(xùn)，比如熱情的態(tài)度、細(xì)致專業(yè)的服務(wù)、良好的溝通能力、較好的團(tuán)隊(duì)合作能力，使學(xué)生更好地滿足社會(huì)和企業(yè)的要求，提升學(xué)生的職業(yè)能力，提高學(xué)生的就業(yè)率。比如，可以為酒店專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)設(shè)酒店服務(wù)場(chǎng)景：外國(guó)顧客點(diǎn)單，如何用英語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)；如果外國(guó)客人因一些矛盾起了沖突，該如何處理、阻攔、安撫，在保障自身安全的基礎(chǔ)上，如何降低酒店的損失，保障客人的安全。這樣可以在提升學(xué)生的英語(yǔ)聽力、口語(yǔ)能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)服務(wù)能力和對(duì)突發(fā)情況的應(yīng)急處理能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，促使學(xué)生更好地融入職場(chǎng)環(huán)境。

（二）借助英語(yǔ)技能大賽，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新與團(tuán)隊(duì)精神

為了提升中職學(xué)生的英語(yǔ)能力，同時(shí)對(duì)中職學(xué)生的英語(yǔ)水平進(jìn)行檢驗(yàn)，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生參與中職英語(yǔ)技能大賽，或者教師在班級(jí)內(nèi)組織小型英語(yǔ)技能比賽。中職英語(yǔ)技能大賽一般由在線測(cè)評(píng)（Online Evaluation）、情境交流（Communication in Simulated Scenarios）、職場(chǎng)應(yīng)用（Professional Application）及職業(yè)風(fēng)采（Professional Skills Demonstration）四個(gè)環(huán)節(jié)組成。這四個(gè)環(huán)節(jié)各有針對(duì)性，前兩個(gè)環(huán)節(jié)主要針對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)與能力，后兩個(gè)環(huán)節(jié)則針對(duì)學(xué)生在職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)運(yùn)用能力。中職英語(yǔ)技能大賽不僅有助于提升學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)和技能水平，提升學(xué)生對(duì)職業(yè)英語(yǔ)的掌握程度，還通過小組參賽的形式培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力。比賽的第三個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生需要扮演不同職業(yè)的工作人員來(lái)完成工作。這一環(huán)節(jié)不僅可以豐富和拓展學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)技能，還可以讓學(xué)生感受不同的職業(yè)，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的提升、職業(yè)意識(shí)的形成。第四個(gè)環(huán)節(jié)主要是團(tuán)體的展示，所展現(xiàn)的內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)，不僅能夠?qū)W(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)技能進(jìn)行展示，還能加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

（三）合理選擇教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

中職英語(yǔ)教學(xué)過程中，中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)有將英語(yǔ)教學(xué)與職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)相結(jié)合的意識(shí)，并貫徹落實(shí)到教學(xué)活動(dòng)中。中職英語(yǔ)教學(xué)主要是由基礎(chǔ)部分和職業(yè)部分組成?；A(chǔ)部分主要是指常規(guī)的英語(yǔ)聽、讀、寫能力的培養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)不涉及與職業(yè)相關(guān)的內(nèi)容。職業(yè)部分主要是職場(chǎng)工作中所需要的英語(yǔ)知識(shí)，專業(yè)性高、針對(duì)性強(qiáng)，無(wú)法普適所有學(xué)生，需要根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)，進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)。因?yàn)橛⒄Z(yǔ)課程的重要性不被重視、師資力量不足等，中職院校的英語(yǔ)教學(xué)以教授基礎(chǔ)部分為主，職業(yè)英語(yǔ)課程開設(shè)不足。由實(shí)際案例和學(xué)生畢業(yè)之后的反饋可知，職業(yè)英語(yǔ)對(duì)學(xué)生的職場(chǎng)發(fā)展很重要，職業(yè)英語(yǔ)課程是重要的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)路徑。職業(yè)英語(yǔ)課程注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)綜合能力的培養(yǎng)，教學(xué)活動(dòng)較為生動(dòng)，更能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力，掌握更多的英語(yǔ)知識(shí)。因此中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)注重基礎(chǔ)英語(yǔ)與職業(yè)英語(yǔ)的有機(jī)結(jié)合，這樣既能夠提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握程度，同時(shí)還能夠充分提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，助推學(xué)生更好地適應(yīng)職場(chǎng)。例如，在學(xué)習(xí)“Career Ladders”這一單元時(shí)，因?yàn)檫@部分學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)有關(guān)聯(lián)，所以教師可以潛移默化地添加培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容，豐富教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)質(zhì)量，提高教學(xué)效率，促使學(xué)生更好地掌握相應(yīng)的知識(shí)。

（四）創(chuàng)新教學(xué)評(píng)價(jià)方式，注重職業(yè)元素的融入

教學(xué)評(píng)價(jià)是針對(duì)教學(xué)效果的重要評(píng)價(jià)方式和考核方式，能夠直接展現(xiàn)教師的教學(xué)成果與學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。目前中職院校的教學(xué)評(píng)價(jià)方式較為單一，仍舊以傳統(tǒng)的考試為主要的教學(xué)評(píng)價(jià)方式?？荚囍饕跃砻婵荚嚍橹?，主要是通過試題對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)掌握情況進(jìn)行檢查，包括學(xué)生對(duì)單詞、句型、閱讀、寫作等的學(xué)習(xí)和掌握情況。這種考試主要是針對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)中的基礎(chǔ)部分，難以適應(yīng)具有針對(duì)性、專業(yè)化程度較高的職業(yè)教育。因此，在對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提升教學(xué)評(píng)價(jià)的專業(yè)性和針對(duì)性，將基礎(chǔ)英語(yǔ)與職業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，這樣才能夠更好地了解學(xué)生的綜合英語(yǔ)水平，促進(jìn)中職英語(yǔ)教學(xué)的改革與優(yōu)化。

針對(duì)不同專業(yè)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，能夠幫助學(xué)生更好地了解與掌握職場(chǎng)環(huán)境和職場(chǎng)需求，促進(jìn)學(xué)生在畢業(yè)之后能夠更好地融入職場(chǎng)。教師的教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容不僅涉及英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，還涉及學(xué)生的職業(yè)習(xí)慣與職業(yè)行為等。在教學(xué)評(píng)價(jià)過程中，教師可以采用一些開放性試題，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行考核與評(píng)價(jià)。比如可以詢問，一位外國(guó)客人點(diǎn)完餐后，卻久久沒有得到服務(wù)，因此想要投訴。在這種情況下，該如何對(duì)顧客進(jìn)行道歉、安撫與補(bǔ)救，如何控制事態(tài)，避免造成更大的影響。通過這樣的試題對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行考查與評(píng)價(jià)，還可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生了解無(wú)論顧客是什么樣的態(tài)度，自身都應(yīng)該保持禮貌熱情的服務(wù)態(tài)度。

（五）教師提升自身素養(yǎng)，提高課程教學(xué)成效

在豐富課程內(nèi)容和轉(zhuǎn)變教學(xué)評(píng)價(jià)方式的同時(shí)，教師還應(yīng)該不斷提升自身的教學(xué)能力和教學(xué)素養(yǎng)。教師的言傳身教會(huì)對(duì)學(xué)生有潛移默化的影響。但是由于缺乏對(duì)中職教師的培訓(xùn)，大多數(shù)中職英語(yǔ)教師只了解普通英語(yǔ)的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容，對(duì)職業(yè)英語(yǔ)了解不足，對(duì)企業(yè)所需的人才素質(zhì)了解不夠全面，這嚴(yán)重影響了中職英語(yǔ)教師開展職業(yè)英語(yǔ)教學(xué)，嚴(yán)重影響了對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與企業(yè)和社會(huì)的聯(lián)系，充分掌握企業(yè)和社會(huì)所需人才的能力和素養(yǎng)要求，有針對(duì)性地開展教學(xué)活動(dòng)，提升教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生的能力，滿足企業(yè)和社會(huì)的需求。同時(shí)中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)樹立正確的教育觀念，摒棄傳統(tǒng)的“唯分?jǐn)?shù)論”，盡管中職學(xué)生在中考中沒有取得好成績(jī)，但并不意味著這些學(xué)生無(wú)法成長(zhǎng)為企業(yè)和社會(huì)所需要的人才。中職英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生懷有相當(dāng)?shù)臒崆榕c積極性，積極開展教學(xué)活動(dòng)，并且注重對(duì)學(xué)生品德與思想的教育，促使他們認(rèn)識(shí)到提升職業(yè)素養(yǎng)對(duì)自己人生發(fā)展的重要意義。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)是中職院校的重要教育內(nèi)容和重要教育目標(biāo)。中職英語(yǔ)教學(xué)是中職教育的重要組成部分，將職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與中職英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合，不僅能夠提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣與英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力，還促使學(xué)生不斷提升職業(yè)素養(yǎng)，提升個(gè)人能力，促進(jìn)學(xué)生更好地融入職場(chǎng)。

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