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        實驗教學在初中化學教學中的有效應用

        2022-05-30 18:11:20黃彩顯
        求知導刊 2022年18期
        關鍵詞:知識初中化學實踐

        摘 要:初中化學實驗教學是初中化學課程中必不可少的教學環(huán)節(jié)。初中階段是學生初步系統(tǒng)地學習化學知識的階段,初中生對于化學知識容易產(chǎn)生片面的理解,而化學實驗教學則可以增強學生對化學理論知識的把控,促進初中化學課程教學質(zhì)量的提升。實驗教學能為學生提供直觀的、實踐性強的學習內(nèi)容,有利于學生在理解、學習知識的過程中發(fā)展個人的思維能力、實踐能力,有助于初中生化學學科核心素養(yǎng)的提升,初中化學實驗教學因此受到廣大教育者的重視。有效實施化學實驗教學,讓理論學習更為深入是每位化學教育者的責任。

        關鍵詞:實驗教學;初中化學;實踐;知識;策略

        作者簡介:黃彩顯(1982—),女,廣西壯族自治區(qū)百色市德保縣城關鎮(zhèn)第一初級中學。

        初中生對實驗往往充滿好奇心和求知欲,化學實驗教學符合初中生的學習心理,能夠減輕初中化學理論知識教學的枯燥感,激發(fā)學生對化學知識的學習熱情,增添初中化學課堂的活力,同時深化學生對化學知識原理、規(guī)律的學習。開展化學實驗需要遵循安全原則,化學實驗有特定實驗步驟,具備一定的規(guī)范性,學生可以通過實驗學習和實踐操作培養(yǎng)細心、耐心、勤于思考探究的優(yōu)秀學習品質(zhì),在實驗學習中逐步樹立良好的學習習慣,從而更易理解和掌握化學理論知識,加強個人的實驗操作能力、理論學習運用能力等,促進自身化學知識水平不斷提升。下面筆者結合自己的初中化學實驗教學經(jīng)驗,對如何有效開展初中化學實驗教學進行闡述。

        一、開展初中化學實驗教學需要重視的幾點問題

        (一)化學實驗教學要兼具趣味性和實踐性

        學生在進入初中學習新的課程時,會對各類學科有一個初步印象,這一初步印象可能會影響學生的學習熱情。初中化學教師要善于利用實驗教學,幫助學生養(yǎng)成終身學習的意識,增強學生對化學知識的應用能力,引導學生構建學習思維[1]。教師需要根據(jù)學生的興趣特點,對化學實驗進行多樣化的趣味設計,然而在當前的化學實驗教學中,這一要求還未得到充分落實,部分初中生無法對化學實驗學習保持長久的學習興趣,容易產(chǎn)生惰性思維,缺乏實驗探究的耐心和細心,對化學實驗的相關知識無法深入理解。而要解決這一問題,教師需要在實驗教學中為學生提供更多兼具實踐性和趣味性的內(nèi)容,仔細了解初中生的學習心理、學習特點,以學生為本,構建生本課堂,在實驗教學中凸顯學生的學習主體地位,讓學生多動手、多思考,從而調(diào)動學生在實驗操作、探究中的主動性。

        (二)化學實驗教學需要探索創(chuàng)新型教學模式

        在傳統(tǒng)的化學實驗教學中,受實驗設備不佳、教師專業(yè)素質(zhì)不足等因素的影響,教師在開展實驗教學時也多以“灌輸式”教學為主。同時,一些偏遠的山區(qū)、鄉(xiāng)村學校所具備的化學實驗教學條件不佳,許多學生在這樣的條件下難以發(fā)展個人的創(chuàng)新能力、化學探索能力,學習化學知識的難度增加。而在現(xiàn)代化教育背景下,愈加完備的實驗設備、師資等讓化學實驗教學有了更多變化,教師在這樣的條件下要對化學實驗教學模式進行探索創(chuàng)新,不斷更新發(fā)展自己的教學理念,運用化學實驗帶動初中生進一步學習化學知識,“授之以魚,不如授之以漁”[2]。這是需要教育者不斷深入研究的教學課題,也是提高化學實驗教學效果的重要課題,只有教師多“思變”、多創(chuàng)新,才能真正地讓化學實驗教學發(fā)揮育人效果。

        (三)化學實驗教學要以培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)為重要內(nèi)容

        長久以來,初中化學實驗教學以知識教育為核心,將學生的知識技能掌握情況及化學成績作為評價學生學習成果的標準,忽略了學生思維能力、創(chuàng)新能力、情感態(tài)度、探究精神等能力,導致學生在學習化學的過程中功利心較重。隨著新課改的貫徹落實,這類評判標準被認定為過于片面,教育界強調(diào)培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)、發(fā)展學生全面素質(zhì)能力的重要性,所以教師在化學實驗教學過程中應該注意這些問題,及時調(diào)整自己的教學理念與方法。初中化學教師在設計化學實驗教學內(nèi)容、教學流程時,要以培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)為出發(fā)點,引導學生在學習化學知識、實驗操作的過程中對知識進行生活化的應用,并樹立正確的化學觀念,形成化學創(chuàng)新思維、科學探索精神等品質(zhì),落實素質(zhì)教育的要求,讓學生未來能成長為高素質(zhì)人才,激勵學生在化學領域開展深度學習。

        二、在初中化學教學中開展實驗教學的有效措施

        (一)利用化學實驗導入化學理論課程,提升初中生的學習主動性

        初中化學課程教學的前期往往需要鋪墊大量的理論知識,但純粹的理論知識講解又較為枯燥、單調(diào),尤其是對于剛剛接觸化學課程的初中生來說,他們需要學習的科目增多,學習壓力也隨之增大,大量瑣碎的化學概念、原理會讓學生在化學理論學習過程中陷入被動的局面,這也會讓學生對化學學科產(chǎn)生錯誤的認知,造成他們學習化學理論不積極,而利用化學實驗教學可以改善這一問題。在講解理論知識前,教師可以通過導入化學實驗,讓學生對理論知識擁有直觀、生動的感受,改變學生覺得化學理論枯燥呆板的偏見,激發(fā)學生的學習興趣,引導學生主動學習。對此,教師在化學課堂上應當采用更為靈活的教學方式,先展示與新課內(nèi)容相關的化學實驗,勾起學生的求知心理,讓學生產(chǎn)生探索化學知識的欲望,然后再進入化學理論學習環(huán)節(jié)。這種方式類似于魔術學習,魔術師先展示魔術,引起學生興趣后再引導學生探究魔術的原理、過程,以提升學生的學習投入度[3]。導入實驗的選擇盡量參考教學目標、教材內(nèi)容范圍,也可適當?shù)匾胍恍┥罨瘜嶒???傮w而言,導入實驗要貼合課程知識點和學生的興趣點。教材中的實驗能夠引導學生有方向地學習化學知識,生活化實驗則能將知識從抽象轉化為具體,有助于學生深化知識理解,對于學生對化學知識的生活化運用也具有一定的促進作用。

        例如在人教版初中化學“氧氣”一課的教學中,學生在學習完這一課時后應當對氧氣的化學性質(zhì)、化學反應類型有了一定了解。假如教師以直接講授理論的方式講述知識點,學生理解起來并不容易,同時也容易感到困惑,無法集中注意力,學習質(zhì)量較低,影響整個化學課堂的教學效率。但若教師參考教材內(nèi)容和教學目標,先導入硫、碳、鐵絲等物質(zhì)在氧氣中燃燒的實驗,學生的注意力會被實驗吸引,對硫、碳、鐵絲等物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象、結果有初步的認知,這能激發(fā)學生的好奇心,使其對物質(zhì)在氧氣中燃燒的原理充滿探索欲望,提高學生對新課學習的投入度。同時,經(jīng)過導入實驗,學生在初步認識現(xiàn)象的基礎上,能更好地對化合反應、氧化反應之間的關系進行深入學習,理清化合反應和氧化反應的區(qū)別,掌握這一課時的重點、難點知識。這種先“導實驗”后“教理論”的教學方式可以有效激發(fā)學生的學習自主性,讓學生在實驗過程中體會到化學的魅力,增強學生對生活中的化學現(xiàn)象的認知。

        (二)實施多樣化的初中化學實驗教學方式,深化化學教學

        化學實驗是對化學知識的深入探究,也是幫助人認識化學規(guī)律,促使人掌握化學、運用化學的重要途徑。善用化學實驗教學能夠保證化學學習的深度和層次性。初中化學教師在進行實驗教學時,可為學生創(chuàng)設恰當?shù)膶嶒炃榫埃瑢嶒炁c理論緊密結合,幫助學生更好地掌握化學知識,提升學生的化學學習能力,促使學生構建完整的化學知識體系[4]。為了提升化學課堂的活力,教師可以借助現(xiàn)代科技,如音頻、flash視頻、微課等圖文、音像交互的手段,創(chuàng)設化學實驗情景,或直接在課堂上演示化學實驗,為學生構建多樣化的實驗情景,增強學生的實驗體驗。直觀的實驗展示能讓學生對實驗的具體步驟、操作有更清晰的認識,有助于學生自主參與到化學實驗中,使學生快速掌握實驗原理,解決實驗問題。教師還可以通過設置合適的教學問題加深學生對化學理論的理解與應用,學生能夠在問題的引導下正確梳理知識點,分析化學知識,樹立正確的化學應用觀念,對化學知識產(chǎn)生實踐性思考。

        例如在人教版初中化學“燃燒的條件”一課的教學中,學生需要掌握燃燒的概念及條件,并將知識運用于生活,解釋和解決一些日常生活中的燃燒現(xiàn)象,做到學以致用。教師在實驗教學中借助信息技術為學生展示“燒不壞的手絹”這一魔術的視頻,并針對視頻進行提問:“大家看到了什么樣的燃燒現(xiàn)象?為什么魔術師的手絹燒不壞?”由有趣的魔術引入主題。隨后,教師繼續(xù)借助多媒體技術展示提前設計好的水與酒精的燃燒對比實驗、水下白磷燃燒的方法、白磷與紅磷燃燒對比實驗等實驗的微課視頻,為學生展示多種化學實驗。在學生觀看微課視頻期間,教師可以設置問題,如“什么情況下物質(zhì)能燃燒?”“為什么白磷可以燃燒,而紅磷不行?”“熱水中不燃燒的白磷在通入氧氣后便能燃燒的原理是什么?”這些問題能激發(fā)學生的學習興趣,促使學生細心觀察實驗微課視頻,思考、分析燃燒的條件,進而完成本課時內(nèi)容的學習。在學生掌握燃燒的條件后,教師再引導學生依據(jù)燃燒條件思考“如何滅火”,由燃燒條件得出滅火的原理,加深學生對相關知識的理解,讓學生逐漸構建起化學知識體系。

        (三)重視引導學生進行化學實驗操作、探究,提升學生核心素養(yǎng)

        化學實驗是塑造學生個人科學思維的重要環(huán)節(jié),學生親自動手操作實驗必不可少,教師需要加以重視和引導。在具體的化學實驗教學中,教師要給予學生一定的自由,讓學生自主實踐,但也要提醒學生化學實驗的規(guī)范步驟,避免產(chǎn)生危險,在保證學生安全的前提下,讓學生充分發(fā)揮自己的實踐能力。學生在具體實驗操作中能夠?qū)瘜W知識形成更為系統(tǒng)的認識,甚至會激發(fā)對化學實驗的拓展探究欲望,改良實驗,鉆研化學知識。學會利用實驗方法探究和驗證自己的猜想,發(fā)展化學核心素養(yǎng)。教師也可以讓學生組成實驗學習小組,針對復雜的實驗進行分工合作,培養(yǎng)學生的合作意識,提升學生的實驗操作效率,同時,合作形式也有利于學生相互交流,避免一些操作問題的發(fā)生,保證化學實驗的安全性。小組成員在實驗過后還能夠分享經(jīng)驗,互相評價,有助于他們發(fā)現(xiàn)自己存在的問題,提升化學綜合素質(zhì)能力。

        結語

        綜上所述,實驗教學是初中化學教學中不可或缺的一部分,教師要針對初中化學實驗教學的幾個重要問題,站在“思變”“創(chuàng)新”的角度上實施實驗教學,將實驗內(nèi)容與化學理論緊密結合,利用化學實驗輔助學生的理論知識學習?;瘜W實驗能深化學生的理論學習,教師要積極地運用先進的科技力量豐富實驗教學的形式,提升學生化學學習的參與度、自主性,培養(yǎng)學生實驗創(chuàng)新的素質(zhì),激發(fā)學生的實驗探究精神,提升學生的化學核心素養(yǎng)。

        [參考文獻]

        王胤琪,余文君.新課程下改進農(nóng)村初中化學實驗教學方法的探討[J].新課程研究(基礎教育),2010(10):127-129.

        袁曉艷.初中化學課堂教學中應合理應用實驗教學[J].啟迪與智慧(中).2020(3):20.

        陳國仙.貼近學生生活,創(chuàng)新課堂教學:行之有效的初中化學實驗教學策略[J].學周刊,2014(13):51.

        李峰.加強化學實驗教學保證初中化學教學的實效性[J].讀與寫(教育教學刊),2014(6):165,235.

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