摘 要：營(yíng)運(yùn)能力分析是企業(yè)生存發(fā)展的核心和關(guān)鍵，是關(guān)系企業(yè)經(jīng)濟(jì)命脈的重要組成部分，優(yōu)良的營(yíng)運(yùn)能力可以有效地提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作、管理能力和盈利水平，此外對(duì)企業(yè)不同的利益相關(guān)者也都有至關(guān)重要的積極意義。本文以YL集團(tuán)為例，主要選取該企業(yè)近五年的存貨資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率三個(gè)指標(biāo)剖析和研究該企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力，通過(guò)數(shù)據(jù)分析從中發(fā)現(xiàn)其存在的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的對(duì)策建議，以期達(dá)到企業(yè)提高資源利用率和經(jīng)濟(jì)效率的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：營(yíng)運(yùn)能力;存貨周轉(zhuǎn)率;應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率;總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

一、前言

隨著經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，這就需要企業(yè)具有優(yōu)良的營(yíng)運(yùn)能力做支撐。但是當(dāng)代國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上很多企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力存在不同程度上的問(wèn)題，有關(guān)企業(yè)決策者和管理者責(zé)任意識(shí)弱，因此怎樣客觀(guān)剖析企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力，分析企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力出現(xiàn)的問(wèn)題成因及找到防范措施，是企業(yè)不同利益相關(guān)者所迫切需要關(guān)心和解決的問(wèn)題。

營(yíng)運(yùn)能力即指企業(yè)綜合運(yùn)用各類(lèi)資源獲取盈利的能力。其主要是通過(guò)分析和計(jì)算企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效率。企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析主要有存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等財(cái)務(wù)分析比率組成。這些比率反映了企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和資金周轉(zhuǎn)情況，同時(shí)反映了企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理水平和資源利用效率的高低。

企業(yè)擁有良好的營(yíng)運(yùn)能力，一方面，有利于企業(yè)優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高資源利用效率。另一方面，有利于穩(wěn)定和改善財(cái)務(wù)狀況，加速資金周轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)資金健康流動(dòng)，從而為企業(yè)營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)發(fā)展氛圍，以便經(jīng)營(yíng)管理者做出恰當(dāng)?shù)呢?cái)務(wù)決策，外來(lái)投資者進(jìn)行合理的投資決策，另外還有利于債權(quán)人進(jìn)行科學(xué)的信貸決策等。

二、YL集團(tuán)營(yíng)運(yùn)能力分析

1.企業(yè)概況

YL集團(tuán)可以說(shuō)是中國(guó)乳業(yè)成功企業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者。早在1956年就有雛形，在1996年掛牌上市。YL集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)是生產(chǎn)及加工乳制品為一體的。經(jīng)過(guò)多年在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展。YL股份憑借于優(yōu)質(zhì)的奶源、高科技水平的研制技術(shù)及廣闊的合作人脈和市場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越全國(guó)乳制品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。公司創(chuàng)立至今一貫重視技術(shù)投入和配制比試驗(yàn)檢測(cè)，汲取了大量豐富的乳制品生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。該公司時(shí)刻秉承“視品質(zhì)如生命”的最高準(zhǔn)則、嚴(yán)格有序的內(nèi)部管理模式使得本企業(yè)銷(xiāo)售市場(chǎng)覆蓋區(qū)域、貨物質(zhì)量、運(yùn)輸方面及售后服務(wù)等都略勝一籌。由于生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉和員工良好的工作能力及優(yōu)良素質(zhì)等優(yōu)勢(shì)，該公司被后續(xù)興起的乳制品公司作為龍頭企業(yè)來(lái)效仿。此外YL集團(tuán)還在努力研發(fā)創(chuàng)新新產(chǎn)品，力求將公司規(guī)模和生產(chǎn)銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)遍及全國(guó)。

2.營(yíng)運(yùn)能力現(xiàn)狀分析

YL集團(tuán)在發(fā)展和運(yùn)營(yíng)中，把乳制商品作為公司的重要存貨，乳制商品的儲(chǔ)存量在一定程度上代表著乳制品公司的規(guī)模和實(shí)力。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展完善，賒銷(xiāo)占據(jù)銷(xiāo)售中的主導(dǎo)地位，應(yīng)收賬款作為非常重要的資產(chǎn)之一，也隨之在乳制品行業(yè)中占據(jù)重要地位。總資產(chǎn)作為綜合評(píng)價(jià)企業(yè)全部資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)效率和營(yíng)運(yùn)能力的重要指標(biāo)，在營(yíng)運(yùn)能力分析中是不容忽視的關(guān)鍵指標(biāo)。因此，本文選取YL集團(tuán)的存貨、應(yīng)收賬款、總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率進(jìn)行簡(jiǎn)略分析，從中發(fā)現(xiàn)企業(yè)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)以及出現(xiàn)的問(wèn)題，并作簡(jiǎn)要分析評(píng)價(jià)。以期為其他乳制品公司出現(xiàn)類(lèi)似的情況給予參考。

（1） 存貨周轉(zhuǎn)率分析

存貨是企業(yè)非常重要的資產(chǎn)，在乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，奶制商品是YL集團(tuán)的存貨，存貨象征著一個(gè)公司的規(guī)模，存貨越多就代表公司規(guī)模越大，公司實(shí)力越雄厚，競(jìng)爭(zhēng)能力越強(qiáng)。而衡量公司存貨儲(chǔ)量多少的指標(biāo)是存貨周轉(zhuǎn)率，又叫庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，即對(duì)企業(yè)各環(huán)節(jié)包括購(gòu)進(jìn)存貨、投入生產(chǎn)、銷(xiāo)售收回等環(huán)節(jié)管理狀況進(jìn)行綜合性指標(biāo)進(jìn)行衡量和評(píng)價(jià)。它反映企業(yè)的資金變現(xiàn)能力及銷(xiāo)貨能力。其公式為：

（公式1）

對(duì)于乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)，存貨管理狀況的好壞直接影響企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)利用率和總資產(chǎn)利用率的得當(dāng)程度，YL集團(tuán)2016年到2020年存貨周轉(zhuǎn)率的情況如表1所示。

由表1可知，YL股份的存貨周轉(zhuǎn)率從2016年到2020年大體趨向是忽上忽下不穩(wěn)定的。2016年到2018年每年的比例逐漸上升，這可能是由于企業(yè)近幾年為了擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)渠道增加了對(duì)乳制商品存貨的儲(chǔ)備，由于企業(yè)是乳制品龍頭，銷(xiāo)售量良好，自然存貨積壓不多，但2018年到2020年存貨周轉(zhuǎn)率則逐漸下降。其中 2018年到2019年下降幅度最大，如這種下降趨勢(shì)繼續(xù)持續(xù)下去，乳制品存貨供應(yīng)量多于市場(chǎng)需求量，企業(yè)的乳制商品儲(chǔ)存量過(guò)多，很可能會(huì)發(fā)生存貨跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。但銷(xiāo)售量不足導(dǎo)致存貨過(guò)多堆積。由于新冠疫情的影響，人們足不出戶(hù)，線(xiàn)上線(xiàn)下網(wǎng)點(diǎn)商品滯銷(xiāo)，2019年到2020年的存貨周轉(zhuǎn)率也是呈下降趨勢(shì)的。綜上，YL集團(tuán)最近五年的存貨周轉(zhuǎn)率整體是不穩(wěn)定的。這是不利于一個(gè)成熟型企業(yè)發(fā)展的。

（2） 應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析

應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率又叫收賬比率，即指在一定時(shí)期內(nèi)（通常為一年）應(yīng)收賬款轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金的平均次數(shù)，是用來(lái)權(quán)衡企業(yè)應(yīng)收賬款流程的重要指標(biāo)。其公式為：

（公式2）

近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的速度發(fā)展，商業(yè)貿(mào)易信用和信貸政策也隨之普及，市場(chǎng)上開(kāi)始盛行以賒銷(xiāo)方式進(jìn)行產(chǎn)品交易買(mǎi)賣(mài)。合理的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率有助于加速資金周轉(zhuǎn)，提高資金使用效率，YL集團(tuán)2016年到2020年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況如表2所示。

由表2可知，YL集團(tuán)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率整體趨勢(shì)是呈逐年下降的，且變化幅度逐漸增大，這可能是由于企業(yè)對(duì)應(yīng)收賬款的管理過(guò)于寬松。這可能是由于企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品急于變現(xiàn)而加強(qiáng)了信貸政策，其中2018年到2019年下降幅度最大，這可能由于企業(yè)為了促銷(xiāo)產(chǎn)品，實(shí)施過(guò)于寬松的資信政策，造成應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)速度變慢。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的逐年下降說(shuō)明YL股份的應(yīng)收賬款的收回率低，變現(xiàn)能力逐漸衰弱，同時(shí)還說(shuō)明企業(yè)的償債能力也在不斷減弱。另外也說(shuō)明了企業(yè)逐漸加大壞賬損失風(fēng)險(xiǎn)，最終影響企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)，阻礙企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)。

（3） 總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率又叫總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)，是對(duì)企業(yè)所有資產(chǎn)利用效率和經(jīng)營(yíng)質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。通過(guò)該指標(biāo)的比對(duì)分析，可以突出反映企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)（通常為一年）總資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)效率和變化情況，是評(píng)價(jià)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率和盈利能力的一項(xiàng)重要指標(biāo)。其公式為：

（公式3）

YL集團(tuán)2016年到2020年的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況如表3所示。

從表3可知，YL集團(tuán)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 2016年到2019年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是比較穩(wěn)定的，并略有逐步上升趨勢(shì)，但2019年到2020年是下降的，針對(duì)下降趨勢(shì)，公司極有可能是受2020年新冠疫情的影響，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率有所下滑。這種現(xiàn)象會(huì)影響企業(yè)2020年的經(jīng)營(yíng)能力和收益水平。YL集團(tuán)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變動(dòng)還是屬于正常范圍。但是如果其他公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率下降趨勢(shì)明顯，也可能反映了企業(yè)缺乏合理的資產(chǎn)配置比例，導(dǎo)致資產(chǎn)和資金出現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)和閑置。這造成企業(yè)資產(chǎn)利用率不高，占據(jù)了資金份額卻不為企業(yè)謀利潤(rùn)，這種現(xiàn)象最終會(huì)導(dǎo)致企業(yè)落后于同行企業(yè)。

3.企業(yè)在營(yíng)運(yùn)能力中存在的問(wèn)題及原因分析

（1） 存貨管理不合理

由表1可知，YL股份的存貨周轉(zhuǎn)率從2016年到2020年的變化趨勢(shì)是不穩(wěn)定的，前三年有所上升，2018年到2020年逐年下降。上升原因在此不做詳細(xì)贅述，究其下降原因，可能是由于YL集團(tuán)近幾年為了擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道，過(guò)度加大對(duì)乳制商品的生產(chǎn)，導(dǎo)致生產(chǎn)存貨占用較多的資金，也可能是因?yàn)榇蟠笮⌒〉母?jìng)爭(zhēng)者相繼涌入市場(chǎng)，商品同質(zhì)化嚴(yán)重。而YL集團(tuán)預(yù)期貨源不斷增加，導(dǎo)致閑置的資金儲(chǔ)備量不斷增加。生產(chǎn)鏈管理太過(guò)松懈也有可能導(dǎo)致存貨周轉(zhuǎn)率下降。倉(cāng)庫(kù)存貨管理制度太過(guò)寬松，造成存貨儲(chǔ)存過(guò)剩還有可能是由于企業(yè)銷(xiāo)售力度不足，銷(xiāo)售人員缺乏能力，存貨來(lái)不及銷(xiāo)售，導(dǎo)致存貨囤積嚴(yán)重。以上問(wèn)題嚴(yán)重影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及發(fā)展壯大。

（2） 應(yīng)收賬款資信制度較為寬松

由表2相關(guān)數(shù)據(jù)得出，YL集團(tuán)五年期間應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率下降的幅度過(guò)大。企業(yè)在追求經(jīng)營(yíng)收入時(shí)一般會(huì)實(shí)施較為寬松的信貸政策。而過(guò)于忽視應(yīng)收賬款收回率，實(shí)施較為寬松的信用制度和資信政策，雖然會(huì)擴(kuò)大企業(yè)的銷(xiāo)售量，但也會(huì)增加企業(yè)的壞賬風(fēng)險(xiǎn)。YL集團(tuán)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率下降，很大可能是為了擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模，實(shí)施了太過(guò)于寬松的銷(xiāo)售政策，寬松的資信政策擴(kuò)大了企業(yè)的賒銷(xiāo)業(yè)務(wù)，導(dǎo)致應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率逐年下降，所以才引起應(yīng)收賬款變現(xiàn)能力弱。企業(yè)應(yīng)收賬款變現(xiàn)能力差，資金周轉(zhuǎn)困難，最終會(huì)影響企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

（3） 資產(chǎn)配置不合理

由表3可知，從2016年到2020年，YL集團(tuán)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率整體來(lái)說(shuō)是比較穩(wěn)步上升的，上升原因在此不做詳細(xì)贅述，其中2019年到2020年的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是下降的。究其原因，一方面，很大可能是由于新冠疫情的影響，產(chǎn)品滯銷(xiāo)。另一方面，可能是由于缺乏對(duì)銷(xiāo)售力度的投資，預(yù)期銷(xiāo)售量較為樂(lè)觀(guān)，導(dǎo)致存貨的堆積過(guò)多。而存貨的加速堆積及銷(xiāo)售收入減少兩者造成了總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率極度下降，從而引起企業(yè)總資產(chǎn)利用率下降，YL集團(tuán)如果長(zhǎng)期存在不合理的資產(chǎn)配置現(xiàn)象，還會(huì)增加企業(yè)過(guò)多的閑置資金，最終導(dǎo)致YL集團(tuán)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)大幅下降，落后于同行競(jìng)爭(zhēng)者。

三、對(duì)策建議

1.加強(qiáng)存貨管理

對(duì)于YL集團(tuán)存貨周轉(zhuǎn)率忽上忽下的現(xiàn)象，首先，可以從乳制商品生產(chǎn)與市場(chǎng)需求量相匹配原則，減少對(duì)原材料投資方面入手，擬定出符合企業(yè)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)計(jì)劃，存貨的儲(chǔ)備量要依據(jù)市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況而定。其次，調(diào)整企業(yè)倉(cāng)庫(kù)存貨的進(jìn)出量和儲(chǔ)藏制度，加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)工作人員對(duì)存貨管理的責(zé)任，嚴(yán)格控制收發(fā)和企業(yè)浪費(fèi)行為。最后，做好銷(xiāo)售宣傳，擴(kuò)大銷(xiāo)售乳制商品存貨的市場(chǎng)規(guī)模，招聘銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)豐富的銷(xiāo)售人員，提高服務(wù)質(zhì)量，以期增加企業(yè)的銷(xiāo)售規(guī)模和銷(xiāo)售利潤(rùn)。企業(yè)員工自身也應(yīng)該樹(shù)立良好的責(zé)任意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，為企業(yè)今后在市場(chǎng)中超越競(jìng)爭(zhēng)同行打下物質(zhì)基礎(chǔ)和精神基礎(chǔ)。

2.調(diào)整資信政策

應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率逐漸下降會(huì)對(duì)YL集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生極其不利的影響，造成該指標(biāo)下降的原因可能是公司制定了較為寬松的應(yīng)收賬款回收政策，較為寬松的資信政策一定程度上會(huì)增加企業(yè)的銷(xiāo)售收入，企業(yè)營(yíng)業(yè)收入隨之大幅增加，但是同時(shí)也增加了企業(yè)的壞賬風(fēng)險(xiǎn)。就以上問(wèn)題，YL集團(tuán)可以從調(diào)整資信政策方面入手，根據(jù)企業(yè)發(fā)展情況制定出恰當(dāng)?shù)膽?yīng)收賬款收回政策及賒銷(xiāo)條例，擬定更適合企業(yè)經(jīng)營(yíng)的應(yīng)收賬款資信政策。針對(duì)客戶(hù)信用程度的差異調(diào)整對(duì)客戶(hù)的賒銷(xiāo)制度，適當(dāng)控制資信較弱的客戶(hù)的賒銷(xiāo)數(shù)額。以期達(dá)到企業(yè)資金變現(xiàn)能力增強(qiáng)，增加企業(yè)盈利的效果。所以調(diào)整資信政策在一定程度上不但可以有效地減少企業(yè)的壞賬風(fēng)險(xiǎn)，而且增加了企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入，對(duì)企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)發(fā)展，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模更有利。

3.調(diào)整資產(chǎn)配置

存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率和流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等每一項(xiàng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都在不同程度上影響著總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的變化，就企業(yè)在2020年總資產(chǎn)存在的問(wèn)題而言，建議YL集團(tuán)：首先，企業(yè)應(yīng)有防范國(guó)家安全事故的意識(shí)，各項(xiàng)資源必須加強(qiáng)優(yōu)化配置力度，擬定好更符合企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的資產(chǎn)配置比例以及生產(chǎn)方案。其次，作為乳制品的龍頭企業(yè)，招聘高技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)人才，投資研發(fā)屬于自己的特色商品，防止所有商品同質(zhì)化。再次，實(shí)施較為謹(jǐn)慎的資信政策，根據(jù)企業(yè)自身情況對(duì)企業(yè)的賒銷(xiāo)額進(jìn)行調(diào)整，增加企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入。最后，合理調(diào)整各項(xiàng)資產(chǎn)的資金比例，最大程度地高效利用企業(yè)的各項(xiàng)資產(chǎn)和資金，提高企業(yè)總資產(chǎn)的利用效率從而為企業(yè)創(chuàng)造更多的財(cái)富。

四、總結(jié)

作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主體，營(yíng)運(yùn)能力貫穿于企業(yè)生存發(fā)展的始終，理當(dāng)利用現(xiàn)有的資源管理和控制好本企業(yè)的財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)狀況。其中，對(duì)企業(yè)管理者而言，營(yíng)運(yùn)能力分析有利于幫助其根據(jù)市場(chǎng)需求合理配置資源，挖掘企業(yè)資產(chǎn)利用和經(jīng)營(yíng)發(fā)展的潛力。對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，營(yíng)運(yùn)能力分析能夠幫助投資者判斷資產(chǎn)的安全性，從而做出合理有效的投資決策。對(duì)于債權(quán)人而言，債券的保障程度是依據(jù)營(yíng)運(yùn)能力分析判斷出來(lái)的，進(jìn)而進(jìn)行恰當(dāng)?shù)男刨J決策?？傊疀Q定企業(yè)是否具有長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿κ怯善髽I(yè)的營(yíng)運(yùn)能力判斷和決定的。

本文以YL集團(tuán)為例，對(duì)存貨、應(yīng)收賬款、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率進(jìn)行簡(jiǎn)略分析，從中發(fā)現(xiàn)YL集團(tuán)可能存在存貨管理不恰當(dāng)，對(duì)應(yīng)收賬款壞賬風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估過(guò)于疏忽，從而導(dǎo)致企業(yè)實(shí)施較為寬松的應(yīng)收賬款資信政策，資金周轉(zhuǎn)困難及資產(chǎn)配置不合理等問(wèn)題。這些問(wèn)題在不同程度上影響企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營(yíng)，長(zhǎng)此以往，阻礙企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。同時(shí)現(xiàn)代國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上很多乳制品企業(yè)也有著許多類(lèi)似的問(wèn)題，希望乳制品企業(yè)在今后的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可以互相學(xué)習(xí)借鑒。

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作者簡(jiǎn)介：張丹丹（1995- ），女，漢族，河南信陽(yáng)人，西安石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，研究生在讀，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)