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        關(guān)于低碳旅游視角下酒店管理模式探索

        2021-11-14 19:48:08冼潔丹
        科教創(chuàng)新與實(shí)踐 2021年34期
        關(guān)鍵詞:低碳旅游模式探索酒店管理

        摘要:由于全球氣候變暖加快, 旅游行業(yè)也因此受到了一定程度的影響,低碳旅游逐漸受到熱烈的追捧?,F(xiàn)在的旅游業(yè)十分火熱,居民打卡式的心理需求日益增加,大規(guī)模的游客會(huì)使當(dāng)?shù)氐目土髁勘┰?,那么旅游景區(qū)的酒店就成為剛需。因此,本文結(jié)合現(xiàn)在旅游業(yè)十分火熱的背景,以酒店管理為研究對象,針對目前景區(qū)酒店經(jīng)營管理中存在的問題,為低碳旅游下的酒店經(jīng)營提供針對性的發(fā)展策略。以期可以促進(jìn)低碳旅游模式的進(jìn)一步發(fā)展,從而更好地保護(hù)生態(tài)環(huán)境,讓旅游區(qū)的酒店管理更加符合新時(shí)代綠色環(huán)保的需求。

        關(guān)鍵詞:低碳旅游;酒店管理;模式探索;發(fā)展策略

        隨著我國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷發(fā)展,大量的工業(yè)建設(shè)使得我國的環(huán)境受到了一定程度的影響。現(xiàn)在各種類型的環(huán)境污染問題頻發(fā),就旅游業(yè)來說,游客所制造的垃圾就是很大的污染環(huán)境的隱患?,F(xiàn)在隨著旅游業(yè)的逐步興起,各式各樣的旅游景點(diǎn)受到大眾的喜愛,在酒店住宿方面,越來越多的游客也開始追求低碳式的旅行住宿模式。景區(qū)的酒店大多建設(shè)在景區(qū)附近,可以為游玩的顧客提供休息和飲食,通過房屋租賃的形式來提供相關(guān)服務(wù)獲得收益。在環(huán)保經(jīng)營的理念下,景區(qū)的酒店如何更加滿足低碳出行的需求,還需要酒店加強(qiáng)相關(guān)硬件設(shè)施建設(shè),在實(shí)現(xiàn)一定收益的同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)環(huán)保的經(jīng)營模式。

        一、現(xiàn)階段我國低碳旅游的發(fā)展情況

        對于我國環(huán)境保護(hù)工作來說,低碳旅游模式的提出較晚,是在旅游業(yè)火熱起來之后才開始逐步提出的。低碳旅游主要的產(chǎn)生原因在于國家對于環(huán)境保護(hù)問題的重視,從而引發(fā)社會(huì)廣泛的倡議和逐步實(shí)踐。在保護(hù)自然環(huán)境的大背景下,景區(qū)的酒店管理也紛紛開始進(jìn)行低碳管理的實(shí)踐探索,以期從酒店服務(wù)、酒店管理、酒店工作人員素質(zhì)等多方面來進(jìn)行革新,保障低碳式酒店的有效建設(shè)。低碳的酒店管理模式也是酒店管理的必然發(fā)展趨勢,因?yàn)橐粋€(gè)酒店在提供相應(yīng)服務(wù)時(shí)會(huì)涉及大量的一次性物品,如何在保障游客滿意的情況下,實(shí)現(xiàn)酒店的低碳式管理是酒店管理者需要不斷探索的。

        二、目前景區(qū)酒店經(jīng)營管理中存在的問題

        首先,在當(dāng)前的旅游中酒店管理往往與實(shí)際情況脫節(jié),從而導(dǎo)致了酒店管理中存在各式各樣的問題,現(xiàn)在部分酒店雖然倡導(dǎo)低碳環(huán)保式的酒店管理,但是相關(guān)政策措施卻落實(shí)不到位,缺乏一定程度的執(zhí)行力度。其次,景區(qū)的酒店由于有著一定的地理位置優(yōu)勢,部分酒店就存在有服務(wù)水平較低的情況,酒店價(jià)格和游客所享受的服務(wù)不對等,從而使得酒店逐漸地失去顧客,低碳式酒店管理的實(shí)施更是無從談起。最后,是相關(guān)酒店服務(wù)人員的素質(zhì)不高的問題。部分景區(qū)大多貼近大自然,地理位置較為偏,酒店服務(wù)人員大多為當(dāng)?shù)氐木用?,因此相關(guān)服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量有待提升。低碳式酒店管理模式的實(shí)施,要從服務(wù)人員到管理者都深刻明白低碳式經(jīng)營理念的核心,這樣才能從根本上對酒店管理進(jìn)行革新。

        三、旅游景區(qū)低碳環(huán)保式酒店建設(shè)的有效策略

        3.1根據(jù)低碳式環(huán)保的需求革新酒店的經(jīng)營管理

        景區(qū)的酒店要想實(shí)現(xiàn)低碳式的經(jīng)營模式,就要從理念上出發(fā),讓酒店的各階層管理者和服務(wù)人員認(rèn)識到低碳環(huán)保的重要性。例如,在提供客房服務(wù)中使用的生活用品,可以采用可降解的材料或者可回收的木制品,做好消毒和后勤保障工作。既讓游客住得干凈舒適,又能更大程度地節(jié)約資源。對于相關(guān)酒店的燈光,可以合理的安裝聲控?zé)?,防止在沒有顧客使用還耗費(fèi)電力資源的情況出現(xiàn)。

        3.2加強(qiáng)景區(qū)酒店的硬件設(shè)施

        大部分景區(qū)的酒店都是在景區(qū)園區(qū)內(nèi)或者附近,是游客休息的主要選擇,因?yàn)橛兄己玫牡乩砦恢茫梢苑奖泐櫩陀瓮婧托菹?。但是對于相關(guān)配套設(shè)施老化的酒店,要加強(qiáng)景區(qū)酒店的硬件設(shè)施建設(shè),以良好的服務(wù)質(zhì)量來吸引更多的游客前來居住。低碳式酒店的建設(shè)也要從配套設(shè)施出發(fā),對于用具和相關(guān)產(chǎn)品的采購也要選擇低碳環(huán)保的產(chǎn)品,盡可能的可以再回收利用,盡可能地去節(jié)約社會(huì)資源。

        3.3對酒店服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提升工作人員的整體素質(zhì)

        對于酒店服務(wù)人員素質(zhì)參差不齊的情況,相關(guān)酒店可以組織工作人員去接受整體的培訓(xùn),從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式以及服務(wù)理念等整體的去提升景區(qū)酒店工作人員的素質(zhì)。相關(guān)管理者要接受和學(xué)習(xí)低碳式經(jīng)營的理念和策略,為酒店引進(jìn)新型的管理模式,從而有方向地去開展酒店建設(shè)。作為重要的酒店內(nèi)部要建立嚴(yán)格的制度,獎(jiǎng)懲有力的去激勵(lì)員工更好地為游客服務(wù)。低碳式景區(qū)酒店的建設(shè)需要酒店結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛯?shí)際情況去發(fā)展,不可盲目地去跟風(fēng)而使得酒店的經(jīng)營轉(zhuǎn)型失敗。

        總結(jié)

        綜上所述,可以發(fā)現(xiàn)低碳式酒店管理模式的形成是符合我國社會(huì)的發(fā)展需要的,現(xiàn)階段對于任何產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者來說,在經(jīng)營過程中都要十分重視節(jié)能減排,不可為了一時(shí)的利益而做不利于環(huán)境保護(hù)的事情?,F(xiàn)在的旅游業(yè)有著良好的發(fā)展前景,如何保護(hù)好景區(qū)環(huán)境和完善景區(qū)周邊的硬件設(shè)施是景區(qū)管理者十分需要注意的。要切實(shí)的做好一切有利于環(huán)境保護(hù)的工作,通過低碳式酒店管理的運(yùn)營管理,開辟出更多的低碳式景區(qū)服務(wù)。景區(qū)的酒店應(yīng)該結(jié)合新時(shí)期的發(fā)展理念,積極的革新服務(wù)體系和提升服務(wù)人員的綜合素質(zhì),讓景區(qū)的酒店可以滿足新時(shí)代低碳環(huán)保的需求,實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)經(jīng)營,在獲得收益的同時(shí)也可以做到低碳環(huán)保。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王婕霏.基于低碳旅游視角的酒店管理模式探索[J].科技資訊,2015,13(13).

        [2]于欲曉.低碳旅游視角下酒店管理模式探索[J].納稅,2017,(035).

        [3]王鈺.低碳旅游視角下酒店管理模式探索[J].商場現(xiàn)代化,2019,(15).

        [4]沈文津.低碳旅游視角下的酒店管理模式構(gòu)建[J].改革與開放,2018,(18).

        作者簡介:冼潔丹(1990.01-),女,漢,海南儋州人,研究生,助教。研究方向:酒店管理

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