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        酸堿中和反應(yīng)

        2021-09-10 07:22:44孫忠民
        關(guān)鍵詞:科學(xué)探究

        孫忠民

        摘要:實(shí)施新課程的落點(diǎn)在課堂,把握課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù),擁有課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),充分體現(xiàn)科學(xué)探究過(guò)程,讓課堂教學(xué)煥發(fā)出生命的活力。

        關(guān)鍵詞:科學(xué)探究;酸堿中和;中和反應(yīng)實(shí)質(zhì);中和反應(yīng)應(yīng)用

        教學(xué)目標(biāo)

        知識(shí)與技能:1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng),并能讓學(xué)生從離子角度初步了解中和反應(yīng)發(fā)生的實(shí)質(zhì),會(huì)書寫化學(xué)方程式。

        2.理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用

        過(guò)程與方法:1.通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸探究,掌握中和實(shí)驗(yàn)的操作方法

        2.分析氫氧化鈉與鹽酸混合過(guò)程中酸堿性的變化,結(jié)合微觀動(dòng)畫,初步認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

        情感、態(tài)度與價(jià)值觀:

        通過(guò)中和反應(yīng)的的實(shí)際應(yīng)用加深對(duì)中和反應(yīng)的理解,發(fā)展學(xué)生勤于思考、善于合作、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神,同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切關(guān)系,從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。

        重點(diǎn):初步認(rèn)知中和反應(yīng)的本質(zhì),能說(shuō)明中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的存在和應(yīng)用。

        難點(diǎn):中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、從離子角度理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

        教學(xué)過(guò)程:

        一、知識(shí)回顧

        1、酸和堿分別與指示劑反應(yīng)

        酚酞遇酸變,遇堿變;

        石蕊遇酸變,遇堿變。

        2、HCl在水中會(huì)解離出和;

        HSO在水中會(huì)解離出和;

        NaOH在水中會(huì)解離出和;

        Ca(OH)在水中會(huì)解離出和;

        酸→H+酸根離子堿→金屬離子+OH

        二、傳授新知

        提出問(wèn)題:鹽是否是酸與堿反應(yīng)的產(chǎn)物?酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)?

        《演示》1:將稀鹽酸滴加到氫氧化銅中。

        現(xiàn)象:藍(lán)色絮狀沉淀消失,溶液變成藍(lán)色。

        學(xué)生書寫化學(xué)方程式。

        結(jié)論:酸與堿可以發(fā)生反應(yīng)。

        《演示》2:將稀鹽酸加入到氫氧化鈉溶液中。

        現(xiàn)象:無(wú)明顯現(xiàn)象

        問(wèn)題:如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn),通過(guò)明顯反應(yīng)現(xiàn)象證明二者發(fā)生反應(yīng),并確定二者何時(shí)恰好完全反應(yīng)?

        如何設(shè)計(jì)最佳實(shí)驗(yàn)方案:

        提供藥品:

        1、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:①向氫氧化鈉溶液中加稀鹽酸至二者恰好完全反應(yīng),溶液酸堿性變化情況:

        A由堿性變成中性B 由酸性變成中性

        ②向氫氧化鈉溶液中加鹽酸的方法:

        A傾倒法B滴加法C滴加法且一滴一振蕩

        2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,小組合作。

        小組交流,互評(píng),教師巡回指導(dǎo)。

        小組展示成果。

        確定方案:(1)向氫氧化鈉溶液中滴加幾滴酚酞試液,再向紅色溶液中滴加稀鹽酸,直到紅色剛剛退去。

        (2)向氫氧化鈉溶液中滴加幾滴石蕊試液,再向藍(lán)色溶液中滴加稀鹽酸,直到藍(lán)色剛剛變成紫色。

        (3)先測(cè)氫氧化鈉溶液的pH,逐滴滴加稀鹽酸,測(cè)混合液的pH。

        教師評(píng)價(jià):從操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯的角度分析,落實(shí)實(shí)驗(yàn)方案:

        向氫氧化鈉溶液中滴加幾滴酚酞試液,再向紅色溶液中滴加稀鹽酸,直到紅色剛剛退去。

        學(xué)生實(shí)驗(yàn):

        步驟:a、向試管中加入2mL氫氧化鈉溶液。

        b、向溶液中滴加2滴酚酞試劑。

        C、向紅色溶液中滴加稀鹽酸,邊加邊振蕩,至紅色剛剛褪去。

        分析:剛才實(shí)驗(yàn)中我們看到在滴有無(wú)色酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時(shí),發(fā)現(xiàn)紅色

        溶液褪色,你能從微觀的角度解釋原因嗎?

        你認(rèn)為酸和堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)會(huì)是怎樣的呢?

        觀看微觀反應(yīng)示意圖:

        結(jié)論:酸與堿反應(yīng)實(shí)質(zhì):H+ OH== HO

        你能完成氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?

        活動(dòng)天地:

        尋找酸和堿反應(yīng)的規(guī)律----請(qǐng)?jiān)囍鴮懸幌?/p>

        鹽酸和氫氧化鉀:鹽酸和氫氧化鋇:

        硫酸和氫氧化鈉:硫酸和氫氧化鋇:

        投影:

        中和反應(yīng):酸與堿作用,生成鹽和水的反應(yīng)。

        歸納總結(jié):1.中和反應(yīng)的定義酸+堿鹽+水

        2.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H+ OHHO

        復(fù)分解

        中和

        3.所屬反應(yīng)類型

        思考討論:

        以下的反應(yīng)均生成鹽和水,它們是不是中和反應(yīng)呢?

        CO+2NaOH=NaCO+HO

        FeO+6HCl=2FeCl+3HO

        強(qiáng)調(diào):中和反應(yīng)一定生成鹽和水,生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)

        中和反應(yīng)的特點(diǎn):

        反應(yīng)物必須是:酸與堿

        生成物必須是:鹽和水

        學(xué)以致用:正常人的頭皮及毛發(fā)呈弱酸性,這可以保證我們的頭皮不是太干燥,頭發(fā)不易變脆、開(kāi)叉。而我們用的洗發(fā)水一般呈弱堿性,護(hù)發(fā)素一般呈弱酸性,你認(rèn)為正確的洗發(fā)程序是該是怎樣的?為什么?

        深入思考:鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)后的溶液一定是中性的嗎?

        二、中和反應(yīng)的應(yīng)用

        1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生

        胃酸的主要成分是鹽酸

        反應(yīng)原理:

        2.改變土壤的酸堿性

        農(nóng)業(yè)上常用熟石灰來(lái)改良酸性土壤(硝酸)

        反應(yīng)原理:

        3.處理工業(yè)廢水

        當(dāng)污水中的含酸(硫酸)量超標(biāo)時(shí),可以利用熟石灰進(jìn)行中和處理

        反應(yīng)原理:

        課堂小結(jié):

        板書設(shè)計(jì)

        酸堿中和反應(yīng)

        1、中和反應(yīng)定義

        2、中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)

        參考文獻(xiàn):

        [1]義務(wù)教育教科書化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)教學(xué)指導(dǎo)書

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