方志斌
摘 要:化學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)性學(xué)科,它通過實(shí)驗(yàn)來探究自然現(xiàn)象背后的原理,也是一門非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科。在高中化學(xué)教學(xué)中,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是每一位化學(xué)老師的職責(zé),老師要在化學(xué)教學(xué)中滲透學(xué)科素養(yǎng),這對(duì)于高中學(xué)生而言意義深遠(yuǎn)。
關(guān)鍵詞:高中學(xué)生;學(xué)科素養(yǎng);觀察能力
簡單來說,學(xué)科素養(yǎng)是學(xué)生通過學(xué)習(xí)所獲取的能力,高中化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)就是學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中獲得解決實(shí)際問題的能力,它決定著學(xué)生對(duì)未來社會(huì)的適應(yīng)能力。化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)包含科學(xué)精神、創(chuàng)新能力、觀察能力、推理認(rèn)知等,這些都是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的直接體現(xiàn)。在高中階段,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)對(duì)學(xué)生的全面發(fā)展有著重要的作用,因此,化學(xué)老師要立足新課標(biāo)理念,注重在教學(xué)中滲透并培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
一、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
化學(xué)是非常重視實(shí)驗(yàn)探究的一門學(xué)科,通過實(shí)驗(yàn)來發(fā)現(xiàn)事物背后的原理,因此,在高中化學(xué)教學(xué)中一定要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),老師通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。因?yàn)榛瘜W(xué)是通過實(shí)驗(yàn)來觀察物質(zhì)的變化規(guī)律,如果不把學(xué)生的觀察之眼打開,那么,學(xué)習(xí)將如瞎子夜行。在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,老師要做好精心準(zhǔn)備,對(duì)于整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程要爛熟于心,確保實(shí)驗(yàn)萬無一失,注意化學(xué)實(shí)驗(yàn)中細(xì)節(jié)的體現(xiàn),確保實(shí)驗(yàn)的安全與成功。比如,在做“鈉與水的反應(yīng)”時(shí),其目的就是要驗(yàn)證化學(xué)方程式:2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,實(shí)驗(yàn)時(shí)需要準(zhǔn)備的器材有一些相對(duì)危險(xiǎn)的物品,需要老師告知學(xué)生,并且在操作過程中也要注意安全,如小刀、酒精燈的使用等。在實(shí)驗(yàn)前,為了引起學(xué)生的高度重視,老師可將儀器中涉及的安全事項(xiàng)一一寫在小黑板上,需要注意的那些問題一目了然,然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象是鈉與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)之后生成了熔融的金屬小球,這些小球浮現(xiàn)在水面上并且四處游動(dòng),同時(shí)發(fā)出嘶嘶的響聲,滴入酚酞后溶液變紅。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察,發(fā)現(xiàn)其中的化學(xué)現(xiàn)象,從而提升學(xué)生的觀察能力。
二、給學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)氛圍
新課標(biāo)注重學(xué)習(xí)氛圍的營造,良好的學(xué)習(xí)氛圍可以讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師也要注意營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,化學(xué)有其學(xué)科特點(diǎn),老師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,有針對(duì)性地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。比如,為了提高學(xué)生的化學(xué)興趣,可適當(dāng)?shù)匾胍恍┗瘜W(xué)和化學(xué)家的故事,給學(xué)生傳導(dǎo)化學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性,將化學(xué)家為科學(xué)事業(yè)奉獻(xiàn)的正能量精神傳遞給學(xué)生,幫助學(xué)生從中學(xué)起就樹立獻(xiàn)身科學(xué)事業(yè)的遠(yuǎn)大人生目標(biāo)。比如,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容可有針對(duì)性地借助多媒體技術(shù)播放一些化學(xué)家的人生經(jīng)歷、成功案例,如居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳的故事,他們夫婦為了發(fā)現(xiàn)鐳這種物質(zhì),經(jīng)過了多少個(gè)日夜的研究。通過這些故事,讓學(xué)生真切地感受化學(xué)家的人文情懷和科學(xué)精神,同時(shí)感知化學(xué)就在自己的生活中、在自己的身邊,從而拉近化學(xué)學(xué)科與學(xué)生生活間的距離,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生探究的欲望。
三、化學(xué)教學(xué)要給學(xué)生滲透學(xué)科素養(yǎng)
化學(xué)與生活的關(guān)系十分緊密,化學(xué)是用知識(shí)來解決生活問題的一門學(xué)科。因此,在教學(xué)中要讓化學(xué)與生活間建立起聯(lián)系,不要割裂化學(xué)與生活的關(guān)系,否則會(huì)讓學(xué)生認(rèn)為二者之間毫無聯(lián)系,所以化學(xué)與生活脫離,學(xué)生也不會(huì)把化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中去。正確的做法是在化學(xué)教學(xué)中要給學(xué)生滲透學(xué)科素養(yǎng)。在學(xué)習(xí)中,老師要鼓勵(lì)學(xué)生將理論與實(shí)踐相聯(lián)系,將化學(xué)知識(shí)用到解決生活問題中去,以加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,從而培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。比如,在生活中常常有這樣的現(xiàn)象:家里的燒水壺過一段時(shí)間會(huì)結(jié)上厚厚的一層水垢,一般人叫它水銹或水堿,時(shí)間越長積垢越多,這時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生去觀察和發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)是哪兒來的,生成的原理是什么,從而激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。經(jīng)過思考和觀察之后就會(huì)發(fā)現(xiàn):因?yàn)樗泻胁灰兹芙獾囊恍┪镔|(zhì),像硫酸鈣等,長時(shí)間積淀下來之后,鈣類物質(zhì)一般不容易溶解,隨著燒水時(shí)溫度的升高,它們的溶解度就會(huì)降低,慢慢就積淀在水壺的底部。另外平時(shí)的生活用水里還帶有一些可溶解的物質(zhì),如碳酸氫鈣Ca(HCO3)2,還有碳酸氫鎂Mg(HCO3)2等,這些物質(zhì)的特點(diǎn)是加熱之后就會(huì)進(jìn)行分解,分別生成其他的不溶解于水的物質(zhì),如碳酸鈣CaCO3和氫氧化鎂Mg(OH)2等,這些物質(zhì)最終也會(huì)沉積于壺底。因?yàn)樯鲜鑫镔|(zhì)在外觀上都是白色的,當(dāng)它們混合在一起時(shí)則會(huì)形成水垢。從這個(gè)事例中可以看出,生活中處處有化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)知識(shí),老師一定要引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與自己的生活建立關(guān)聯(lián),從而在探究的過程中學(xué)到新的化學(xué)知識(shí),拓展知識(shí)面,提高對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解能力。
總之,在高中化學(xué)教學(xué)中,老師要?jiǎng)?chuàng)新有效的學(xué)習(xí)情境,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,同時(shí),老師要做好學(xué)生的引導(dǎo)者,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、觀察能力,將生活與化學(xué)知識(shí)建立聯(lián)系,通過日常觀察,提高學(xué)生解決生活問題的能力和創(chuàng)新能力,發(fā)展學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。
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