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        民辦本科院校物流管理專業(yè)課程體系及實踐教學(xué)體系研究

        2021-06-28 06:46:19張秀珍黃輝寧
        廣西教育·C版 2021年2期
        關(guān)鍵詞:民辦本科院校物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系

        張秀珍 黃輝寧

        【摘 要】本文基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的視域,論述構(gòu)建“四層次、一核心、雙線并行”的民辦本科院校物流管理課程體系,同時設(shè)計循序漸進(jìn)的實踐環(huán)節(jié),建立基礎(chǔ)實踐+專業(yè)實踐、項目實訓(xùn)+綜合歷練、校內(nèi)實踐+校外實習(xí)的實踐教學(xué)體系。

        【關(guān)鍵詞】應(yīng)用型人才 民辦本科院校 物流管理專業(yè) 課程體系 實踐教學(xué)體系

        【中圖分類號】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

        【文章編號】0450-9889(2021)07-0043-03

        如何系統(tǒng)性地銜接和管理物流各功能活動,提高物流效率、降低物流成本是物流企業(yè)面臨的重要問題。目前,企業(yè)對具備扎實的物流專業(yè)知識、具有物流系統(tǒng)性思維的物流管理人才需求持續(xù)旺盛。在此背景下,民辦本科院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)現(xiàn)代物流企業(yè)需求特點,培養(yǎng)能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化、信息化時代發(fā)展需要的,具有社會主義市場經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力、競爭能力、創(chuàng)新精神,能掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識,以及物流管理理論與方法,能熟練運用現(xiàn)代物流技術(shù)手段對運輸、倉儲、加工、配送、營銷、信息服務(wù)等物流業(yè)務(wù)運作進(jìn)行管理、規(guī)劃的德智體美勞全面發(fā)展的本科應(yīng)用型物流管理人才?;谶@一培養(yǎng)目標(biāo),民辦本科院校物流專業(yè)的課程體系及實踐教學(xué)體系應(yīng)該滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。

        一、基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的民辦本科院校物流管理專業(yè)課程體系構(gòu)建

        民辦本科院校一直以來秉持以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的理念,物流管理專業(yè)以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向,課程內(nèi)容的構(gòu)建應(yīng)在充分的理論知識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,注重實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng)與訓(xùn)練,力求使培養(yǎng)的學(xué)生具有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)和實踐能力。與此培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng),構(gòu)建“四層次、一核心、雙線并行”的課程體系,如圖1所示。

        (一)四個層次

        第一層次通識平臺課,培養(yǎng)本科生應(yīng)有的科學(xué)人文素養(yǎng)和通識基礎(chǔ)知識,注重培養(yǎng)“基本實踐能力”。由學(xué)校統(tǒng)一部署,涉及思政課、高數(shù)、英語、計算機(jī)、體育、素質(zhì)類選修課等相關(guān)課程。通識教育平臺課層面,采用“平臺+個性化”的模式:大學(xué)英語實行分級教學(xué),根據(jù)新生入院的英語水平,設(shè)置不同學(xué)習(xí)起點的大學(xué)英語教學(xué)班,分設(shè)6個級別以及若干外語拓展課程;高等數(shù)學(xué)課程采取分類型、分層次、分模塊的教學(xué)模式,內(nèi)容上必修和選修相結(jié)合;素質(zhì)教育課程,可以選修自然科學(xué)類、人文科學(xué)類和社會科學(xué)類;增加思政課程、計算機(jī)的綜合實踐等,主要培養(yǎng)作為一名大學(xué)本科生應(yīng)該具備的自然科學(xué)素養(yǎng)、邏輯思維能力、英語溝通能力以及辦公自動化實踐能力等。

        第二層次專業(yè)基礎(chǔ)平臺課程,注重拓寬學(xué)科大類知識基礎(chǔ),夯實“專業(yè)基礎(chǔ)實踐能力”。本課程群為經(jīng)管學(xué)院各專業(yè)必修的經(jīng)管基礎(chǔ)平臺課程和工商大類各專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)平臺課程,包括物流學(xué)、管理信息系統(tǒng)、市場營銷、電子商務(wù)概論、統(tǒng)計學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會計學(xué)基礎(chǔ)等理論課程及相應(yīng)的實驗實訓(xùn)課程,主要培養(yǎng)工商大類學(xué)生必須擁有的基本專業(yè)素養(yǎng)和基礎(chǔ)實踐能力。

        第三層次專業(yè)課程,突出以專業(yè)核心能力為培養(yǎng)宗旨的專業(yè)主干課,突出以復(fù)合型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的專業(yè)方向課。開設(shè)的專業(yè)主干課程包括運籌學(xué)、供應(yīng)鏈管理、物流信息管理、運輸與配送管理、倉儲與庫存管理、國際物流、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計等,培養(yǎng)學(xué)生具備扎實的在物流相關(guān)企事業(yè)單位從事物流管理的理論基礎(chǔ),形成專業(yè)核心能力。開設(shè)的專業(yè)方向課包括國際物流、電商物流、供應(yīng)鏈物流、智慧物流四個專業(yè)方向模塊,每一個模塊都有相應(yīng)課程體系,交叉互融專業(yè)大類,實現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)。

        第四層次集中實踐課程,注重強(qiáng)化學(xué)生的綜合素養(yǎng)和實踐能力。包括專業(yè)實踐環(huán)節(jié)、創(chuàng)新教育環(huán)節(jié)、素質(zhì)實踐環(huán)節(jié)和就業(yè)指導(dǎo)環(huán)節(jié)。專業(yè)實踐環(huán)節(jié)開設(shè)了物流專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)、物流專業(yè)綜合實訓(xùn)、電子商務(wù)模擬實訓(xùn)、企業(yè)經(jīng)營綜合模擬實訓(xùn)、畢業(yè)論文、企業(yè)實習(xí)等實訓(xùn)課程,提高學(xué)生的專業(yè)實踐能力;創(chuàng)新教育環(huán)節(jié)包括組織學(xué)生參加沙盤模擬大賽、“三創(chuàng)”大賽、物流系統(tǒng)仿真大賽、物流技能大賽等,以及組織學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新實踐項目等,充分鍛煉學(xué)生的應(yīng)用能力及綜合能力;素質(zhì)實踐課程主要包括大學(xué)生暑期實踐、社團(tuán)活動、“三下鄉(xiāng)”活動等,提高學(xué)生的綜合素質(zhì);就業(yè)指導(dǎo)課程包括職業(yè)生涯規(guī)劃、求職與就業(yè)指導(dǎo)等,以幫助學(xué)生順利就業(yè),科學(xué)進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。

        通過這些課程的開展,學(xué)生的綜合實踐能力得到提升,而這種能力是物流管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的專業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力深度融合的體現(xiàn),包括個人修養(yǎng)、學(xué)習(xí)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、組織管理能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等,這類能力的培養(yǎng)通過學(xué)生參與校園社團(tuán)活動、參與教師教研科研活動、參加各類學(xué)科競賽、開展社會實踐、參與第二課堂等來實現(xiàn)。

        (二)一個核心

        “一個核心”即物流專業(yè)畢業(yè)生的核心素養(yǎng)和核心能力:集物流實踐操作能力、物流系統(tǒng)分析與規(guī)劃能力、物流運營管理能力、物流信息管理能力、國際物流管理能力和物流成本管理能力為一體的應(yīng)用創(chuàng)新能力。

        (三)雙線并行

        圍繞物流專業(yè)畢業(yè)生的核心素養(yǎng)和核心能力,課程內(nèi)容開設(shè)上知識和能力雙線并行,互相促進(jìn),確保理論和實踐的有機(jī)融合。既有高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、思想道德修養(yǎng)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、自然科學(xué)類和人文科學(xué)類等通識知識培養(yǎng)的課程,又有計算機(jī)基礎(chǔ)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)素養(yǎng)提升、關(guān)系數(shù)據(jù)庫、工程技術(shù)類等通識能力培養(yǎng)課程。管理學(xué)、物流學(xué)、會計學(xué)、市場營銷學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握經(jīng)管及工商管理基礎(chǔ)知識,統(tǒng)計學(xué)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、管理信息系統(tǒng)等專業(yè)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、信息系統(tǒng)開發(fā)和管理等能力,運籌學(xué)、供應(yīng)鏈管理、倉儲與庫存管理、配送管理等專業(yè)課程旨在培養(yǎng)核心專業(yè)知識,物流信息管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、戰(zhàn)略管理、商務(wù)談判、營銷策劃、財務(wù)管理等專業(yè)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生物流管理、規(guī)劃設(shè)計等實務(wù)運作能力及戰(zhàn)略決策、談判、策劃、財務(wù)管理等綜合管理能力。知識和能力雙線并行,以培養(yǎng)學(xué)生全面的綜合素養(yǎng)和扎實的專業(yè)能力。

        上述“四層次、一核心、雙線并行”的課程體系充分體現(xiàn)了立體化、復(fù)合型、開放式的教育理念,四年學(xué)程中,圍繞物流專業(yè)的核心能力,知識模塊的有機(jī)融合,專業(yè)技能的拓展延伸,拓寬了本專業(yè)的辦學(xué)內(nèi)涵,從而較好地適應(yīng)了行業(yè)動態(tài)變化的專業(yè)需求,充分體現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

        二、基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的民辦本科院校物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系

        實踐教學(xué)是鞏固理論知識和加深對理論認(rèn)識的有效途徑,是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。民辦本科院校物流管理專業(yè)應(yīng)該針對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、理論學(xué)習(xí)進(jìn)度,配套設(shè)計循序漸進(jìn)的實踐環(huán)節(jié),并不斷更新內(nèi)容使得實踐教學(xué)與時俱進(jìn),建立從課程基礎(chǔ)實踐、項目實訓(xùn)到綜合歷練的四年不斷線、互促交融的實踐教學(xué)體系,如圖2所示。

        (一)基礎(chǔ)實踐+專業(yè)實踐,步步提升

        物流管理專業(yè)課程基礎(chǔ)實踐環(huán)節(jié)由大一到大四應(yīng)分別設(shè)置基礎(chǔ)實踐與專業(yè)實踐?;A(chǔ)實踐包括軍訓(xùn)、健康標(biāo)準(zhǔn)測試、大學(xué)計算機(jī)基礎(chǔ)與VFP程序設(shè)計、Office高級應(yīng)用強(qiáng)化、英語強(qiáng)化等。專業(yè)實踐則包括課程配套實踐和集中環(huán)節(jié)實踐兩大部分。其中,課程配套實踐有物流信息管理、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學(xué)等的實踐部分;集中實踐包括ERP實訓(xùn)、SCM供應(yīng)鏈沙盤實訓(xùn)、物流專業(yè)綜合實訓(xùn)、第三方物流軟件、電子商務(wù)模擬實訓(xùn)等,能夠提高學(xué)生對物流管理信息系統(tǒng)操作的業(yè)務(wù)水平,熟悉第三方物流及電子商務(wù)流程,掌握供應(yīng)鏈管理中的采購管理、銷售管理、倉存管理、進(jìn)出口管理等系統(tǒng)操作,同時SCM和ERP沙盤實訓(xùn)通過角色扮演、情景模擬、講師點評,使學(xué)生在虛擬的市場競爭環(huán)境中,體驗從采購、生產(chǎn)、市場營銷、財務(wù)管理等供應(yīng)鏈上相關(guān)角色的管理決策,感悟正確的經(jīng)營思路和管理理念,從而深刻理解供應(yīng)鏈管理思想,提升供應(yīng)鏈管理能力,并培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力、全局觀和整體把握力。

        在實踐教學(xué)的安排上,在大一與大二階段設(shè)計基礎(chǔ)實踐,培養(yǎng)學(xué)生的計算機(jī)、英語等能力,為之后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ);而到了大三與大四階段,學(xué)生已經(jīng)基本具備了一些經(jīng)濟(jì)學(xué)理論與專業(yè)知識,開展課程配套實踐與集中環(huán)節(jié)實踐的學(xué)習(xí),以輔助學(xué)生的專業(yè)理論學(xué)習(xí),并訓(xùn)練學(xué)生的實踐能力。因此,從基礎(chǔ)實踐到專業(yè)實踐,從一般實踐能力到專業(yè)實踐能力,打造一個實踐能力的上升臺階,步步提升學(xué)生的實踐能力。

        (二)項目實訓(xùn)+綜合歷練,聚焦應(yīng)用

        為了培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新性的物流管理人才,應(yīng)該在課程基礎(chǔ)實踐基礎(chǔ)上增設(shè)項目實訓(xùn)和綜合歷練。項目實訓(xùn)是學(xué)生自主建立團(tuán)隊,通過圖書館及網(wǎng)上相關(guān)資料庫查閱資料確定合適的項目課題,在教師指導(dǎo)下,完成項目的申報、調(diào)查、實施到結(jié)題的全過程,包括跨專業(yè)協(xié)同項目和大學(xué)生實踐創(chuàng)新項目。其中,跨專業(yè)協(xié)同項目是本專業(yè)學(xué)生與計算機(jī)專業(yè)、藝術(shù)專業(yè)、電子電工專業(yè)等學(xué)生組建項目團(tuán)隊,發(fā)揮各專業(yè)優(yōu)勢,協(xié)力完成項目任務(wù)。大學(xué)生實踐創(chuàng)新項目是在專業(yè)教師指導(dǎo)下,本專業(yè)學(xué)生組建的項目團(tuán)隊,選題一般與本專業(yè)相關(guān)。項目實訓(xùn)能夠培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作能力,應(yīng)用理論知識解決實際問題的能力,拓展學(xué)生的知識面,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。綜合歷練是對學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng),包括學(xué)科競賽、頂崗實習(xí)和畢業(yè)論文。多鼓勵學(xué)生積極參加物流配送仿真模擬大賽、企業(yè)經(jīng)營綜合模擬創(chuàng)業(yè)大賽、電子商務(wù)“創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)”大賽(電子商務(wù)“三創(chuàng)”大賽)、全國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等學(xué)科競賽。頂崗實習(xí)安排在大三下學(xué)期或者大四上學(xué)期基本上完成教學(xué)實習(xí)和大部分專業(yè)課之后,到專業(yè)對口的企業(yè)直接參與實習(xí)的過程。頂崗實習(xí)使學(xué)生完全履行其實習(xí)崗位的所有職責(zé)、獨當(dāng)一面,能夠提高學(xué)生應(yīng)對工作的各方面能力。畢業(yè)論文是對所學(xué)專業(yè)知識及實踐能力的綜合應(yīng)用。項目實訓(xùn)和綜合歷練雙管齊下,聚焦應(yīng)用,學(xué)生的實踐能力能得到全面的提升。

        (三)校內(nèi)實踐+校外實習(xí),功能互補(bǔ)

        物流管理專業(yè)實踐環(huán)節(jié)設(shè)置應(yīng)從大一貫穿到大四,一部分實踐安排在校內(nèi),例如第三方物流軟件實訓(xùn)、SCM供應(yīng)鏈沙盤實訓(xùn)、ERP實訓(xùn)等,這些校內(nèi)實踐大多是利用學(xué)校的機(jī)房設(shè)施,采用軟件進(jìn)行模擬操作,通過讓學(xué)生逐步完成各項實踐任務(wù),掌握物流管理流程,提高綜合應(yīng)用所學(xué)知識的能力。

        校內(nèi)實踐是理論授課的有力補(bǔ)充,同時也是校外實習(xí)的有效過渡。校外實習(xí)包括大三的企業(yè)調(diào)查、大四的畢業(yè)實習(xí)、頂崗實習(xí)以及社會實踐、創(chuàng)新實踐等。學(xué)生通過校內(nèi)實踐已經(jīng)基本具備了一些知識與實踐能力,對真實經(jīng)濟(jì)活動也有所了解,因此可以較好地參與校外實習(xí)并取得成果。反過來,校外實習(xí)是校內(nèi)實踐的有效拓展。校內(nèi)實踐畢竟是在虛擬環(huán)境中進(jìn)行,缺少一定的真實性,因此校外實習(xí)可以彌補(bǔ)校內(nèi)實踐的不足,同時拓展實踐內(nèi)容與提升實踐能力。許多學(xué)生在校外實習(xí)報告中反映,參與校外實習(xí)、接觸社會,可以深入了解企業(yè)的運作模式、感受不同的企業(yè)文化、接觸各色人群,從中鍛煉膽量,促進(jìn)溝通能力提升,拓寬社交面,獲益頗多。甚至有不少學(xué)生通過校外實習(xí)找到學(xué)習(xí)動力,發(fā)現(xiàn)發(fā)展方向,獲得就業(yè)機(jī)會。因此,校內(nèi)實踐與校外實習(xí)模式是功能互補(bǔ)。

        本文從市場對物流人才需求的角度出發(fā),提出民辦本科院校物流專業(yè)應(yīng)培養(yǎng)能夠滿足企業(yè)及市場的要求、德智體美勞全面發(fā)展的本科應(yīng)用型物流管理人才,構(gòu)建“四層次、一核心、雙線并行”的課程體系,體現(xiàn)立體化、復(fù)合型、開放式的教育理念。同時,針對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、理論學(xué)習(xí)進(jìn)度,配套設(shè)計循序漸進(jìn)的實踐環(huán)節(jié),并不斷更新內(nèi)容使得實踐教學(xué)與時俱進(jìn),建立從課程基礎(chǔ)實踐、項目實訓(xùn)到綜合歷練的四年不斷線、互促交融的實踐教學(xué)體系。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]林佳慧,余朋林.淺談現(xiàn)代物流經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[J].現(xiàn)代商業(yè),2018(26).

        [2]林錦釗.高校物流專業(yè)課程體系比較與分析[J].大學(xué)教育,2016(5).

        [3]李定清,母小曼.應(yīng)用本科實踐教學(xué)體系研究[M].重慶:西南財經(jīng)大學(xué)出版社,2012.

        注:廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院校級科研項目“廣西區(qū)域物流空間演化特征及機(jī)制研究”(2020XJKY33)

        【作者簡介】張秀珍(1985— ),女,廣西人,碩士,廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院講師,研究方向為物流管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃;黃輝寧(1973— ),男,廣西人,碩士,經(jīng)濟(jì)師,廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院副教授,研究方向為物流管理、供應(yīng)鏈管理。

        (責(zé)編 盧 雯)

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