摘 要：幼兒的學(xué)習(xí)方式以游戲為主，游戲材料則是保障游戲活動順利開展的重要載體，是促進(jìn)幼兒多元發(fā)展的重要工具。教師可以通過精心營造的環(huán)境，讓幼兒使用有趣的、可發(fā)揮創(chuàng)造性和想象力的材料，為幼兒的游戲提供支架，從而引導(dǎo)幼兒獲得豐富的經(jīng)驗，體驗深度游戲、深度學(xué)習(xí)的快樂。相較于結(jié)構(gòu)化材料，低結(jié)構(gòu)游戲材料在形象逼真性上要求降低，因而有利于幼兒發(fā)揮想象，以物代物，進(jìn)而促進(jìn)游戲水平的提升。

關(guān)鍵詞：低結(jié)構(gòu)游戲材料;幼兒游戲;游戲水平

中圖分類號：G42? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ?文章編號：2095-624X（2021）49-0002-03

作者簡介：袁秀敏（1985.9—），女，江蘇省海安市第二實驗幼兒園，幼兒園一級教師，本科學(xué)歷。

引 言

在幼兒園里，供幼兒用來游戲的物品都可以稱作玩具或游戲材料。幼兒的學(xué)習(xí)方式以游戲為主，而游戲又離不開玩具和游戲材料。幼兒教師可以通過精心營造的環(huán)境，引導(dǎo)幼兒將混亂無序的、簡單的、低水平的、重復(fù)的游戲發(fā)展成更高水平的游戲。

游戲材料是保障游戲順利開展的重要載體，是促進(jìn)幼兒多元發(fā)展的重要工具。相較于結(jié)構(gòu)化材料，低結(jié)構(gòu)游戲材料由于在形象逼真性上要求降低，所以更有利于幼兒拓展想象，以物代物，進(jìn)而促進(jìn)游戲水平的提升[1]。比如，生活中的廢舊材料經(jīng)過清洗、暴曬，在保證安全衛(wèi)生的情況下，也可以成為游戲材料。下面，筆者將“塑料酸奶杯”作為低結(jié)構(gòu)游戲材料，談?wù)勊鼈冊谟螒蚧顒又械拿钣谩?/p>

隨著幼兒升入中班，生活自理能力逐步提高，他們自我服務(wù)的意識也在逐漸增強。每日早點中的塑料酸奶杯在幼兒自己清洗后，通過晾曬，成為幼兒園建構(gòu)區(qū)的新成員。塑料酸奶杯作為一種低結(jié)構(gòu)游戲材料，與一次性紙杯有著異曲同工之妙，而且耐用性更強。

一、初遇酸奶杯：簡單模仿

（一）案例描述

因為有陽光的照射，擺在玩具架上的酸奶杯已然晾干，且很快成了幼兒的游戲材料。鑫鑫將一個個長方體的木頭小積木分別放在一些酸奶杯中，又將花狀的小插塑放入其他杯中，看到樂樂向他迎面走來，他拿起一個酸奶杯，放到嘴巴前面說：“這個冰激凌真好吃?！痹捯魟偮?，鑫鑫又拿起旁邊的一個酸奶杯說：“這個是珍珠奶茶哦，你想喝嗎？”樂樂“哈哈哈”地笑了起來，隨即指著鑫鑫手中的酸奶杯對旁邊的涵涵說：“他說他這個是冰激凌，真是好笑。”涵涵停下自己的動作，向鑫鑫看了過去，也笑了起來。一個、兩個、三個……他們的笑聲吸引了更多小伙伴的駐足，“那個粉色的是草莓味的嗎？”“我喜歡巧克力味的。”“有西瓜味的嗎？”……“小顧客”們有說有笑地“品嘗”著，鑫鑫的“飲品店”就這樣順利開張了。

游戲結(jié)束的時間到了，幼兒開始收拾整理玩具。鑫鑫和樂樂首先把酸奶杯里的木頭小積木倒在了玩具架上，把酸奶杯放到了收納筐中，然后又把木頭小積木放到積木籃子里。收著收著，酸奶杯有些放不下了，放在最上面的容易往下掉。鑫鑫和樂樂只能掉一個撿一個，好不容易才整理完，但酸奶杯還是有隨時掉下來的可能。

（二）游戲解讀

“生活即教育”是陶行知先生生活教育理論的核心。在利用酸奶杯開展有趣的“飲品店”游戲過程中，酸奶杯作為角色游戲的重要材料，喚醒了幼兒原有的生活經(jīng)驗。幼兒在假想的情境中還原了真實的生活，在多方面能力得到發(fā)展的同時獲得了愉快的體驗。

1.幼兒想象力的發(fā)展

對于酸奶杯，幼兒首先想到的就是其可以裝東西。在對材料原有的且熟悉的特性進(jìn)行利用的基礎(chǔ)上，幼兒聯(lián)系自身已有的生活經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，玩起了“飲品店”的角色游戲。

2.幼兒語言能力的發(fā)展

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提到，幼兒的語言學(xué)習(xí)具有個別化的特點。從幼兒游戲的特點來看，游戲是幼兒主動參與的一種活動。因此，在這種寬松、自由的游戲情境中，幼兒間的自由交談讓幼兒的傾聽能力和表達(dá)能力都得到了進(jìn)一步發(fā)展。

3.幼兒交往能力的發(fā)展

自主游戲給幼兒提供了人際交往和共同活動的機會和條件。在游戲中，幼兒之間相關(guān)交流，互幫互助，交往能力能夠獲得發(fā)展。

4.游戲水平還處于初級階段

從剛升入中班的幼兒的年齡特點來看，他們的游戲水平還比較低。在“飲品店”角色游戲過程中，主要游戲內(nèi)容是飲食，體現(xiàn)的是對馬斯洛需求層次論中最低層次的生理需求的簡單模仿，游戲情節(jié)簡單、重復(fù)、單一，游戲水平還處于初級階段。

5.解決問題的能力有待提高

在整理玩具的過程中，收納筐較小，酸奶杯較多，所以放不下。幼兒努力嘗試著把酸奶杯都放進(jìn)去并使其不掉出來，但沒有想出其他的辦法解決這個問題。因此，幼兒解決問題的能力還有待提高。

（三）教師支持

在游戲經(jīng)驗分享環(huán)節(jié)，筆者請鑫鑫和樂樂說一說游戲過程中遇到的問題或碰到的困難。果然，他倆提出了關(guān)于“酸奶杯收納”的問題。“誰來幫忙想想辦法？”筆者的一句追問，引發(fā)了幼兒的思考。有的幼兒覺得需要放整齊，有的幼兒覺得需要大一點兒的收納筐，有的幼兒則認(rèn)為需要多提供一些收納筐。然后，筆者便在建構(gòu)區(qū)投放了幾個大小不同的收納筐，方便幼兒在整理玩具時嘗試不同的收納方法。

虞永平教授在《過程意識與學(xué)前教育質(zhì)量》一文中提到，真正有效的學(xué)習(xí)不完全是兒童自發(fā)的、自然的行動，而是在特定的教育環(huán)境中的行動，得到教師的支持、啟發(fā)、合作和引導(dǎo)。這樣，他們的經(jīng)驗會在與同伴和教師的互動中得到整合和提升。在游戲經(jīng)驗分享中，同伴的互助和教師適時的引導(dǎo)不僅能讓幼兒獲得更豐富的經(jīng)驗，更能引發(fā)幼兒新的思考與探究。

二、再玩酸奶杯：嘗試探索

（一）案例描述

案例一：游戲結(jié)束的時間到了，“飲品店”要打烊了，“老板”朗朗和“服務(wù)員”瑞瑞忙著整理酸奶杯。朗朗說：“我們用大一點兒的收納筐放吧，小的放不下?！比鹑鹫f：“那我們就用大的吧！”他們拿來大的收納筐，把擺放在游戲架上的酸奶杯3個、4個、5個一起抱在胸前，放到了大的收納筐里，正好裝了滿滿一筐。

案例二：游戲結(jié)束的音樂響起了，樂樂的“奶茶店”要打烊了，他拿起一個小的收納筐把擺放在游戲架上的帶有橙子圖案的酸奶杯放了進(jìn)去。一旁的程程也拿來一個小的收納筐，他一邊收一邊對樂樂說：“那我來收草莓味的吧！”他倆按照酸奶杯的顏色，把酸奶杯收進(jìn)了小的收納筐里，然后把兩個收納筐都放到了游戲區(qū)擺放玩具的地方。

（二）游戲解讀

1.幼兒數(shù)理邏輯能力的發(fā)展

從霍華德·加德納的多元智能理論來看，幼兒在游戲中的交流、交往促進(jìn)了幼兒語言能力和人際能力的發(fā)展。在“初遇酸奶杯”時，收納給幼兒帶來了困擾，引發(fā)了經(jīng)驗分享時的討論。在教師提供的不同大小的收納筐的支持下，當(dāng)“再玩酸奶杯”時，幼兒的數(shù)理邏輯能力得到了發(fā)展。對于投放的大小不同的收納筐，第一組幼兒大膽估算酸奶杯的多少，并嘗試用大一點兒的收納筐進(jìn)行收納。第二組幼兒則根據(jù)酸奶杯的顏色進(jìn)行分類，然后估算不同顏色酸奶杯的數(shù)量，并選擇合適的收納筐進(jìn)行收納。幼兒在整理玩具的過程中，探索用合適的收納筐進(jìn)行收納，對數(shù)量有了更多的感知。

2.幼兒游戲水平的提升

在“初遇酸奶杯”時，幼兒運用已有的生活經(jīng)驗和酸奶杯原有的裝東西的特性，開展了角色游戲，游戲相對簡單。在遇到收納問題，教師提供了大小不同的收納筐后，幼兒通過大膽嘗試，探索把酸奶杯全部進(jìn)行收納的方法。游戲水平從原先的簡單模仿發(fā)展為嘗試探索。

3.幼兒的發(fā)展需要

幼兒根據(jù)酸奶杯的數(shù)量或顏色進(jìn)行分類收納，這是他們積極協(xié)商探索的結(jié)果。然而在收納的過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)用大的收納筐進(jìn)行收納比較費時，需要把酸奶杯搬運到大的收納筐里;還發(fā)現(xiàn)小的收納筐擺放在建構(gòu)區(qū)的材料取放處，占用了很多的空間;同時，酸奶杯凌亂地放在收納筐里，看上去不夠整齊。這些都是需要進(jìn)一步解決的問題。

（三）教師支持

在游戲經(jīng)驗分享環(huán)節(jié)，筆者展示了游戲后采用不同方法收納酸奶杯的圖片，引導(dǎo)幼兒討論：“你覺得這樣收納好嗎？為什么？哪一種收納方法比較好？你還有什么其他更好的收納方法嗎？”

在幼兒充分討論后，筆者展示了一張將紙杯疊起來收納的圖片。在之后的游戲中，幼兒通過嘗試發(fā)現(xiàn)將酸奶杯疊起來收納，既不需要用大的收納筐，也不需要用那么多小的收納筐，更重要的是解決了擺放凌亂的問題。因此，這是既整齊美觀又節(jié)省空間的好方法。

皮亞杰認(rèn)為，幼兒學(xué)習(xí)最重要的事情，不是經(jīng)由他人告知，而是經(jīng)由與物質(zhì)世界、與其他孩子互動來建構(gòu)經(jīng)驗，而游戲正是他們所采用的方法。所以，當(dāng)幼兒在游戲中遇到問題時，教師不要急于干預(yù)，而是要學(xué)會尊重幼兒的游戲節(jié)奏，為幼兒搭建發(fā)展的支架，讓幼兒有更多觀察、思考、操作的時間和空間，有嘗試失敗的勇氣，并能獲得成功的喜悅。

三、玩轉(zhuǎn)酸奶杯：不斷挑戰(zhàn)

（一）案例描述

銘銘和茜茜兩個人正在用酸奶杯搭建“城堡”，他們把9個酸奶杯一個一個口朝下、底朝上擺在地上排成一條直線，接著在每兩個酸奶杯中間上方的位置用同樣的方法擺上一個酸奶杯，第二層用了8個酸奶杯。第三、四、五層也用同樣的方法進(jìn)行了搭建。在他們搭到第六層時，豆豆從旁邊跑過，把搭好的酸奶杯弄倒了。銘銘一邊撿散落一地的酸奶杯，一邊朝著豆豆的方向說：“豆豆真討厭，把我們的‘城堡’弄倒了?！避畿缫贿厯煲贿呎f：“是的，我以后再也不跟豆豆一起玩了。”銘銘把撿回來的酸奶杯又按照原先的搭法搭了起來，可是剛搭了兩層，就被一旁的茜茜不小心碰倒了。銘銘一邊嘟著嘴一邊說：“怎么老是倒??？哎！”這時，茜茜從旁邊的籃子里拿來三塊長方形的清水積木說：“我們用積木擋一下就不會倒了啊！”茜茜把積木分別放在酸奶杯搭成的“城堡”正前和正后，兩個人又繼續(xù)搭建起來。終于，他倆的“城堡”搭到了最頂層，銘銘拿來了一個大的三角形的清水積木，往最頂層的酸奶杯上放。一不小心，積木掉下來了，把已經(jīng)搭好的“城堡”碰倒了，酸奶杯又散落了一地。銘銘一副要哭的樣子說：“怎么搞的??？怎么才能讓它不倒啊？”

（二）游戲解讀

1.幼兒建構(gòu)水平的發(fā)展

幼兒開始共同搭建“城堡”，具有了初步的合作意識。他們將酸奶杯一層一層地往上疊，動作熟練，可見他們已經(jīng)基本掌握了疊高和圍合的技能。

2.幼兒堅持品質(zhì)的體現(xiàn)

此次搭建“城堡”經(jīng)歷了“三起三落”，但是銘銘和茜茜能堅持不懈，繼續(xù)嘗試將“城堡”搭建好。

3.幼兒游戲水平的提升

幼兒從最初簡單模仿的角色游戲到嘗試探索酸奶杯的收納，再到現(xiàn)在的探索讓酸奶杯不倒的方法，遇到的問題越來越多，也越來越難，可見幼兒的游戲水平在與材料的互動中得到了進(jìn)一步的提升。

4.游戲中亟待解決的問題

在第三次倒塌后，幼兒發(fā)現(xiàn)了問題，只要稍不注意，酸奶杯就會倒塌，倒了之后就又要從頭搭起，占用許多的游戲時間。那么，怎樣才能讓酸奶杯穩(wěn)住不倒呢？

（三）教師支持

在游戲后的交流環(huán)節(jié)，筆者將游戲中拍到的酸奶杯倒下來的圖片放在大屏幕上，讓幼兒自己介紹倒下來的情況并嘗試分析倒下來的原因，同時請其他幼兒一起幫忙尋找原因。經(jīng)過一番分析，大家發(fā)現(xiàn)酸奶杯由于自身的重量太輕，只要稍微一碰，就很容易倒塌。在找到原因后，幼兒又展開了新一輪的討論：如何讓酸奶杯變重呢？有的幼兒認(rèn)為可以往里面裝沙子，有的幼兒認(rèn)為可以往里面塞紙團(tuán)，有的幼兒認(rèn)為可以裝水，還有的幼兒認(rèn)為可以把橡皮泥放在里面……幼兒的想法五花八門，并且都覺得自己的方法很好。由此便生成了關(guān)于酸奶杯變重的科學(xué)活動，幼兒在實際操作和親身體驗的過程中比較哪一種方法更適合、更可行。在探索增加酸奶杯重量的過程中，幼兒對沙子、紙團(tuán)、水、橡皮泥等材料的特性有了進(jìn)一步的感知，解決問題的能力也得到了提高。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中提到，教師要“善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導(dǎo)”。教師要關(guān)注幼兒日常游戲表現(xiàn)，重視幼兒游戲中發(fā)生的學(xué)習(xí)，把握教育契機，并提供有效的支持，促進(jìn)幼兒的發(fā)展。

結(jié) 語

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》告訴我們，學(xué)習(xí)不一定是游戲，但游戲一定是學(xué)習(xí)。酸奶杯的游戲還在繼續(xù)，幼兒的學(xué)習(xí)也在不斷地發(fā)生和發(fā)展。皮亞杰說過，幼兒始終是主動的學(xué)習(xí)者。在游戲中，教師要通過觀察捕捉幼兒的興趣點，關(guān)注幼兒的發(fā)展需要，并適時地介入指導(dǎo)，幫助他們提高解決問題的能力，從而引導(dǎo)幼兒向更高水平發(fā)展，促進(jìn)他們的深度學(xué)習(xí)。游戲在繼續(xù)，挑戰(zhàn)在不斷發(fā)生，幼兒的學(xué)習(xí)就蘊藏在游戲與挑戰(zhàn)中。

[參考文獻(xiàn)]

[1]邱學(xué)青.學(xué)前兒童游戲[M].南京：江蘇教育出版社，2008.