張瑞

摘要：在我國(guó)進(jìn)入21世紀(jì)迅猛發(fā)展的新時(shí)期，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅猛，進(jìn)入了飛速發(fā)展的黃金階段。隨之而來(lái)，旅游管理專業(yè)人才的供給與旅游市場(chǎng)的需求間的差距逐漸拉大，“供需矛盾”逐步凸顯。因此，高等院校對(duì)旅游管理專業(yè)人才的理論知識(shí)、實(shí)操能力、人文素養(yǎng)等綜合能力培養(yǎng)迫在眉睫。本文通過(guò)分析當(dāng)前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題，廣泛研究國(guó)內(nèi)外人才培養(yǎng)的理論和實(shí)踐，提出構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的旅游人才培養(yǎng)模式，搭建高等院校-企業(yè)聯(lián)盟合作平臺(tái)，從而促進(jìn)高職院校與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，力求探索培養(yǎng)旅游管理專業(yè)綜合實(shí)踐人才的有效途徑，進(jìn)一步提升高職院校旅游專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)能力，促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職院校;旅游管理專業(yè);就業(yè)

引言

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高，旅游業(yè)獲得了跨越式發(fā)展，這對(duì)旅游管理專業(yè)人才的素質(zhì)與能力提出更新、更高的要求。旅游管理專業(yè)旨在傳授學(xué)生旅游管理方面的基本理論知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生的旅游經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)等方面的能力。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”背景下，高職院校要及時(shí)更新教育觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，強(qiáng)調(diào)旅游管理專業(yè)的實(shí)用性，注重培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，提高大學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。要認(rèn)真開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，建立具有自身特色的旅游管理專業(yè)課程體系，精心設(shè)計(jì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。文章簡(jiǎn)述五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題，并從幾個(gè)方面探討五年制高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)策略。

1“智慧旅游”對(duì)高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的新要求

在智慧旅游視域下，現(xiàn)代信息技術(shù)逐漸融入旅游業(yè)，并滲透于旅游業(yè)的每一處，大數(shù)據(jù)分析、智能客戶端等現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，對(duì)現(xiàn)代旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求。智慧旅游是現(xiàn)代信息技術(shù)融入旅游業(yè)并獲得良好發(fā)展的顯著產(chǎn)物。由于信息化技術(shù)的高速發(fā)展，現(xiàn)代旅游業(yè)已經(jīng)不再拘泥于以往的游覽觀光，而是傾向于多方位的體驗(yàn)，由現(xiàn)代旅游業(yè)所引申出的相關(guān)產(chǎn)業(yè)層出不窮，比如康養(yǎng)旅游、研學(xué)旅游、旅游探險(xiǎn)等一系列旅游產(chǎn)品，其都對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生提出了跨學(xué)科培養(yǎng)的新要求，要求他們能夠熟練掌握除最基本的旅游管理知識(shí)技能之外，還必須學(xué)習(xí)其他學(xué)科的一些基礎(chǔ)知識(shí)。從事旅游管理工作的人員，不僅要具有良好的溝通交流能力和業(yè)務(wù)能力，還應(yīng)該學(xué)習(xí)地理學(xué)、心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、歷史等其他學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。只有具備良好的旅游管理素養(yǎng)和其他學(xué)科的綜合素養(yǎng)，才能為旅客提供滿意的服務(wù)，保證自身的專業(yè)能力水平。

2高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題探討

2.1加強(qiáng)創(chuàng)新型師資隊(duì)伍建設(shè)

將思政教育充分融入旅游管理專業(yè)課程中，必不可少的環(huán)節(jié)就是教師理念的轉(zhuǎn)變和素質(zhì)教育能力的匹配，想要提升教學(xué)效果，必須組織一支專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提高教師的教學(xué)創(chuàng)新能力和政治素養(yǎng)，為促進(jìn)兩者的融合奠定更好的基礎(chǔ)。就旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō)，由于旅游業(yè)近年來(lái)的高速發(fā)展，無(wú)論是對(duì)教師還是對(duì)學(xué)校輸出的學(xué)生，都提出了更高要求，教師不但要與時(shí)俱進(jìn)地傳授旅游管理專業(yè)知識(shí)，還需要關(guān)注學(xué)生人生觀與價(jià)值觀的養(yǎng)成，是否符合社會(huì)主義事業(yè)的需要。一方面，教師必須明確自身在教學(xué)過(guò)程中的定位，在旅游業(yè)國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)的倒逼下，教師不能再拘泥于傳統(tǒng)，僅僅將專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生，還要引導(dǎo)他們形成良好的品格，讓他們擁有積極樂(lè)觀的思想觀念，牢牢樹(shù)立學(xué)生的家國(guó)情懷和文化自信，在潛移默化中感染他們，使其成長(zhǎng)為我國(guó)社會(huì)主義事業(yè)新一代的“追夢(mèng)人”。另一方面，師德師風(fēng)教育從來(lái)都是各高校應(yīng)具備的基本教育職能，但隨著社會(huì)信息化的開(kāi)展，個(gè)別缺乏師德的教師也給學(xué)校甚至整個(gè)教育行業(yè)抹黑，這既不利于學(xué)校的招生就業(yè)，更談不上促進(jìn)我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展。在課程思政不斷取得新成績(jī)的今天，要全面實(shí)施師風(fēng)師德一票否決制。

2.2明確培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化課程設(shè)置

就業(yè)市場(chǎng)的需求是高職院校人才培養(yǎng)的重要衡量指標(biāo)，人才的培養(yǎng)需要經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的檢驗(yàn)，高職院校專業(yè)性人才不同于學(xué)術(shù)研究型人才，人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置應(yīng)明確培養(yǎng)目標(biāo)，立足社會(huì)實(shí)踐，適應(yīng)市場(chǎng)需求。因此高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置只有與我國(guó)旅游行業(yè)的市場(chǎng)需求相匹配，才能更好地為推動(dòng)旅游業(yè)持續(xù)不斷發(fā)展貢獻(xiàn)力量。另外，旅游管理專業(yè)具有學(xué)科交叉性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)等特點(diǎn)，在當(dāng)前理論教學(xué)中，學(xué)院課程設(shè)置應(yīng)廣泛涉及管理學(xué)、人文社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、宗教倫理等相關(guān)理論課程，不斷豐富學(xué)生理論知識(shí)的廣度和跨度。在課程教學(xué)中，應(yīng)健全理論與實(shí)踐兩大教學(xué)體系。尤其需要注重實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)于學(xué)生應(yīng)用能力與掌握相關(guān)技術(shù)能力的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)作為實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，主要在于培養(yǎng)專業(yè)型、應(yīng)用型人才。為此，高職院校應(yīng)著眼于解決當(dāng)前培養(yǎng)模式與實(shí)踐需求之間的矛盾，主要適應(yīng)社會(huì)需求，擁抱社會(huì)變革，隨之深化實(shí)踐教學(xué)改革，從而提高旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和效果。在實(shí)踐教學(xué)模式中，高職院校可構(gòu)建校內(nèi)實(shí)踐基地和校外實(shí)習(xí)基地的雙基地模式，同時(shí)以校外實(shí)習(xí)基地為重點(diǎn)，通過(guò)校內(nèi)外高效配合，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和靈活應(yīng)變能力。校外實(shí)習(xí)基地可聯(lián)合社會(huì)旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)，搭建實(shí)習(xí)平臺(tái)，為大學(xué)生提供導(dǎo)游實(shí)習(xí)、旅行社崗位實(shí)習(xí)、景點(diǎn)考察調(diào)研等多維度、多形式的實(shí)踐模式，從而不斷完善“訂單式”教育培養(yǎng)模式。

2.3加強(qiáng)校企之間的深度合作

旅游管理專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，高職院校只有構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化辦學(xué)模式，加強(qiáng)校企深度合作，才能提升高職大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培育出社會(huì)需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。因此，高職院校要通過(guò)校企聯(lián)盟的方式加強(qiáng)校企合作，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)之中，使其成為一個(gè)完整的系統(tǒng)，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式。要組織大學(xué)生積極參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為其提供動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，指導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于具體實(shí)踐，在實(shí)際訓(xùn)練中掌握旅游管理工作的操作流程，進(jìn)而提高實(shí)際能力。另外，高職院校還可以聘請(qǐng)企業(yè)專家到校為大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范講解，傳授成功經(jīng)驗(yàn)，也可以聯(lián)合相關(guān)企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，邀請(qǐng)企業(yè)專家指導(dǎo)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，做到以賽促教，以賽促學(xué)。

結(jié)語(yǔ)

當(dāng)今時(shí)代是一個(gè)創(chuàng)新發(fā)展的信息時(shí)代，為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，要改變傳統(tǒng)觀念，培養(yǎng)創(chuàng)新理念。在高職院校的學(xué)生培養(yǎng)方面，學(xué)生專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)就是為了日后的發(fā)展，因此學(xué)生的培養(yǎng)模式更要緊跟時(shí)代腳步。本文以旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)為例，在智慧旅游視域下，高職院校的人才培養(yǎng)必須融入當(dāng)代信息技術(shù)，改變傳統(tǒng)只重視理論的培養(yǎng)模式，重點(diǎn)培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)造能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)國(guó)家所需人才。

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