劉婕枝
[摘 ? 要]新型課堂倡導“自主、合作、探究、指導”教學觀,“互動探究課堂”應(yīng)運而生?!盎犹骄空n堂”在化學實驗教學中的運用能夠有效發(fā)揮教師的主導作用,體現(xiàn)學生的學習主體性,增強小組合作實驗的實效性,提升學生的實驗技能和實驗素養(yǎng)。
[關(guān)鍵詞]互動探究;小組合作;化學實驗
[中圖分類號] ? ?G633.8 ? ? ? ?[文獻標識碼] ? ?A ? ? ? ?[文章編號] ? ?1674-6058(2020)32-0081-03
一、“互動探究課堂”模式
近期,為了提高課堂教學效率和教學質(zhì)量,我校進行了課堂模式的改革,“互動探究課堂”模式初步取得成效?!盎犹骄空n堂”是指以學生為主體、教師為主導、小組合作探究為途徑,基于“四動”開展課堂教學。“互動探究”可有效提升教學質(zhì)量,促進學生全面發(fā)展?!盎犹骄空n堂”中的“互動”在這里指的是“四動”,包括“教師的動、學生的動、學生與學生之間的互動、教師與學生之間的互動”?!敖處煹膭印笔侵附處熯M行講解或演示;“學生的動”是指學生進行自主學習,獨立完成學習任務(wù);“學生與學生之間的互動”是指小組內(nèi)學生之間的交流和討論;“教師與學生之間的互動”是指教師與學生之間的對話與交流。由此可見,“四動”充分體現(xiàn)了新課程提出的以學生為主體、教師為主導的教學要求,也充分體現(xiàn)了新型課堂倡導的“自主、合作、探究、指導”教學觀?!疤骄俊敝傅氖切〗M合作學習。通過“互動探究課堂”教學,更能體現(xiàn)學生的主體地位和教師的主導作用,有效發(fā)揮教師課堂教學的主導性和學生課堂學習的主體性,以人為本,促進學生全面發(fā)展,提高學生的綜合素質(zhì)。實施“互動探究課堂”教學既要改變傳統(tǒng)“講授式”教學模式,又要防止在突出學生主體地位后,減弱或忽視教師的主導作用。
二、化學實驗小組合作存在的問題
化學實驗根據(jù)實驗操作者的不同可分為教師演示實驗、學生分組實驗、師生協(xié)作實驗,無論是師生協(xié)作實驗還是學生分組實驗都不是個人獨立完成的,而是需要師生間、生生間互動互助、協(xié)同合作。深入實驗課堂,不難發(fā)現(xiàn)實驗課中的小組合作學習存在如下問題:
(1)學生課前準備不足,課中應(yīng)對問題的能力差,課后又不了了之。
(2)教師設(shè)計的實驗問題過于簡單,在小組合作學習中沒有深入探究的必要。
(3)學生小組實驗時沒有充分的思考時間,小組合作學習流于形式。
(4)教師沒有關(guān)注到每一個學生,部分學生四處走動,個別學生被邊緣化。
(5)教師對實驗課沒有深刻的認識,認為化學實驗課可有可無。
三、“互動探究課堂”模式下的化學實驗教學
小組合作實驗是激發(fā)學生學習興趣、活躍課堂氣氛、提高教學效率的重要手段和方法。學生在課堂上進行小組合作實驗,能夠互相幫助,互相學習,共同進步,達到共贏。作為一名化學教師,在“互動探究課堂”模式下開展實驗教學,應(yīng)當采取哪些措施呢?以下是筆者在“互動探究課堂”模式下組織學生小組合作實驗的一些教學實踐,意在與同行交流探討。
1.精心設(shè)計《課前導學案》,增強小組合作實驗的實效性
在“互動探究課堂”模式下,只要教師精心設(shè)計《課前導學案》,就能增強小組合作實驗的實效性。對于步驟簡單、操作容易、現(xiàn)象明顯的實驗,教師可以在課前將精心設(shè)計好的《課前導學案》發(fā)給學生預(yù)習。學生通過課前自主學習,獨立完成課前學習任務(wù),在化學課堂中只要教師對關(guān)鍵的實驗內(nèi)容稍作補充引導,學生即可通過小組合作完成實驗。
如課本實驗10-1,教師精心設(shè)計了如下《課前導學案》:實驗室常見的指示劑有______和______,酸能使紫色石蕊溶液變______色,不能使無色酚酞溶液變色;堿能使紫色石蕊溶液變______色,使無色酚酞溶液變______色。學生只有自主學習后,掌握指示劑遇酸、堿和中性溶液變色的基礎(chǔ)知識,才能順利地進行實驗10-1的合作實驗。
又如課本實驗10-9,教師精心設(shè)計如下《課前導學案》:(1)溶液的酸堿度常用______來表示,pH的范圍通常為______,測定pH最簡便的方法是______;(2)用pH試紙測某種溶液的pH值的方法是______;(3)酸性溶液pH______7,堿性溶液pH______7,中性溶液pH______?7。學生經(jīng)過自主學習后,基本上掌握了測定溶液pH值的方法和使用范圍。把課前導學案的知識點融合到小組合作實驗中來,不需要經(jīng)過教師的講解和示范,學生通過小組合作就能完成實驗。這樣既提高了學習效率,也增強了小組合作實驗的實效性。
2.創(chuàng)設(shè)恰當?shù)慕虒W情境,開展有效的小組合作實驗
在“互動探究課堂”模式下,由教師創(chuàng)設(shè)恰當?shù)慕虒W情境,讓學生開展有效的小組合作實驗。對于一些比較難理解的、抽象的實驗操作更需要教師創(chuàng)設(shè)恰當?shù)慕虒W情境。如實驗4-2,在開展小組合作實驗前,先由教師展示泡茶的情境:泡茶時需要經(jīng)過過濾的操作,把茶葉和茶水分離,茶葉留在過濾網(wǎng)上,茶水流到壺中。然后由教師引導學生學習過濾(即把固體物質(zhì)與液體物質(zhì)分離的操作)的概念。學生把大腦中浮現(xiàn)的泡茶的情境融合到過濾操作中來,能更有效地進行實驗操作。又如實驗10-8,這個實驗有兩個難點:(1)滴入酚酞的作用;(2)如何控制滴入稀鹽酸的量,使得溶液顏色恰好變?yōu)闊o色。在開展小組合作實驗前,教師先創(chuàng)設(shè)這樣的情境:演示氫氧化鈉與稀鹽酸直接混合,讓學生觀察實驗現(xiàn)象,判斷酸堿能否發(fā)生反應(yīng)。通過教師演示實驗的情境,學生意識到這個實驗必須滴入指示劑才能觀察到反應(yīng)現(xiàn)象,而且加入稀鹽酸的速率不宜過快,要慢慢地逐滴滴入才能更有效地開展實驗。這樣在小組合作中,學生會更集中精神地觀察實驗現(xiàn)象,規(guī)范實驗操作,因為一不小心,滴入稀鹽酸的量就會過量。小組合作實驗后,學生能更好地找出反應(yīng)前和反應(yīng)后溶液中存在的粒子。
3.發(fā)揮小組長的作用,組織小組討論,設(shè)計最佳實驗方案
在“互動探究課堂”模式下,強調(diào)學生與學生之間的交流與討論,體現(xiàn)學生的主體地位。要實現(xiàn)“學生與學生之間的有效互動,必須要充分發(fā)揮小組長的作用,只有小組長組織小組深入討論,才能設(shè)計出最佳實驗方案。如在探究實驗室制取CO2時,小組長根據(jù)能產(chǎn)生CO2的反應(yīng)組織小組討論實驗方案,經(jīng)過討論得出多種實驗藥品和方法,如碳在空氣中充分燃燒可生成CO2;木炭高溫還原氧化銅或氧化鐵也能產(chǎn)生CO2; 高溫煅燒石灰石也會產(chǎn)生 CO2;等等。然后教師再引導學生根據(jù)收集氣體的難易、實驗操作簡便與否和反應(yīng)條件等因素考慮選擇哪些藥品。接著小組長根據(jù)這些因素再組織組內(nèi)成員進行討論,比較實驗方案,組織小組實驗,并在操作過程中,對各項要求和注意事項做全面的分析。實驗完成后,小組長把各位組員的體會綜合起來,總結(jié)實驗得失,并做適當?shù)恼{(diào)整,從而得出實驗室制取CO2藥品的最佳方案。
4.挖掘不同實驗之間的聯(lián)系,有效整合課本實驗
在“互動探究課堂”模式下,教師還應(yīng)挖掘不同實驗之間的聯(lián)系,把不同的實驗整合起來,讓學生根據(jù)教師的整合方案一個一個環(huán)節(jié)地進行實驗。課本下冊實驗活動5“一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液的配制”和實驗活動8“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”,這兩個實驗內(nèi)容都跟氯化鈉有關(guān)聯(lián),教師可以先讓學生小組合作進行實驗活動8,用實驗得到的精鹽再進行實驗活動5。教師設(shè)計如下活動:
活動1:稱10.0 g粗鹽,用鑰匙將粗鹽逐漸加入裝有20 mL水的燒杯中,邊加邊攪拌,直到粗鹽不再溶解為止。
活動2:過濾活動1的混合液。
活動3:把所得澄清液倒入蒸發(fā)皿,用酒精燈加熱。
活動4:用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量,計算產(chǎn)率。
活動5:計算配制50 g質(zhì)量分數(shù)為6%的氯化鈉溶液所需的氯化鈉和水的質(zhì)量,然后稱量氯化鈉的質(zhì)量和量取水的體積。
活動6:把氯化鈉和水倒入燒杯中混合,從而得到氯化鈉溶液。
把這兩個實驗整合在一起,既能節(jié)省課時,又能提高教學效率,更能讓學生意識到這兩個實驗之間的聯(lián)系,激發(fā)學生的學習興趣。而且在前面的實驗過程中出現(xiàn)操作失誤的話,就會對后面的實驗造成嚴重的影響,這更需要學生在小組合作中加倍認真。
5.改進實驗,提升學生實驗素質(zhì)
在學習“燃燒的條件”這節(jié)課時,學生往往都學得比較輕松,因為知識點簡單易懂,經(jīng)過教師的講授就能基本掌握。但這只是對知識的表層認識,而且省略實驗過程,學生的實驗?zāi)芰蛯嶒炈刭|(zhì)均得不到提升。在“互動探究課堂”模式下,教師組織學生進行小組合作實驗,有利于學生對知識點的深層理解。
然而,這節(jié)課中學生進行小組合作實驗的條件還不成熟,因為“探究燃燒的條件”實驗中會產(chǎn)生五氧化二磷,會對環(huán)境造成污染,必須要在通風櫥中進行,而我們的課室不具備這樣的設(shè)備。通常,教師會選擇以播放視頻的方式呈現(xiàn)實驗,讓學生觀看視頻,從而總結(jié)出燃燒的三個條件。利用多媒體開展教學雖然比傳統(tǒng)的講授式教學效果好,但是仍無法提高學生的實驗?zāi)芰蛯嶒炈刭|(zhì),久而久之,就會磨滅學生對化學實驗的學習興趣,以及對實驗的探究熱情和欲望。對此,可以根據(jù)學生的實驗?zāi)芰?,在“互動探究課堂”模式下,促進學生改進實驗,擴大學生的思考空間,提高學生的化學素養(yǎng)。教師可以引導學生從阻止產(chǎn)生的五氧化二磷排放到空氣中著手。經(jīng)過點撥,學生的思維頓時打開,學生在小組內(nèi)進行激烈的交流與討論。討論結(jié)束后,各小組紛紛展示成果。有的小組認為可以用一個大燒杯罩住銅片上的紅磷和白磷;有的小組認為可以用兩個集氣瓶分別罩住紅磷和白磷;有的小組認為可以用兩支試管分別罩住紅磷和白磷;有的小組認為可以用兩支試管分別把紅磷和白磷裝起來,用塞子塞住,直接放入熱水中。教師再引導學生從實驗可操作性、安全性等方面思考,最終選擇第四種方案,而且在試管上方套上不同顏色的氣球,如圖1所示。
綜上可知,進行教學模式的改革是時代的需要,在“互動探究課堂”模式下進行的化學實驗取得了初步的成效,有效的小組合作能將化學實驗的特點充分體現(xiàn)出來,既能激發(fā)學生的化學學習興趣,拓展學生思維,又能培養(yǎng)學生的實驗技能和實驗素養(yǎng)。
[ ? 參 ? 考 ? 文 ? 獻 ? ]
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(責任編輯 張 ? 簡)