李熹熹
摘要:成本會計是高職會計專業(yè)的核心課程,但是在現(xiàn)行的教學體制中,對成本會計這一課程的教學還存在著許多問題,本文就目前高職院校成本會計的教學現(xiàn)狀,分析課程教學中存在的問題,并結合高職學生學習特點提出一些“以學生為主體”的教學方法。
關鍵詞:成本會計;高職院校;學生為主體
在高職院校的會計教育中,成本會計課程是專業(yè)學習領域能力、知識、資格、素質(zhì)四位一體的崗位核心課程,而成本會計崗位工作能力的培養(yǎng)主要依托成本會計課程,但是在現(xiàn)行的教學體制中,對成本會計這一課程的教學還存在著許多問題。當前的成本會計教學過于倚重傳統(tǒng)的課堂理論知識傳授,缺乏仿真性較強的教學案例,沒有系統(tǒng)、規(guī)范、貼合企業(yè)實際的校內(nèi)實訓,也沒有辦法大批量地安排學生進入企業(yè)參與成本會計的核算與管理實踐。所以,創(chuàng)新課程教學是會計教師急需完成的一項教學任務。
一、成本會計課程的性質(zhì)
《成本會計》課程是會計類專業(yè)的一門主干專業(yè)課程,同時也是一門專業(yè)實踐性課程?!冻杀緯嫛氛n程作為培養(yǎng)學生知識、能力、素質(zhì)的重要載體,既涉獵會計理論的抽象內(nèi)容,又兼顧會計實務的具體內(nèi)容;理論教學強調(diào)對會計文化的認知、沉淀和傳承,對成本會計范式的理解和掌握,實務教學強調(diào)對會計知識的積累、加工,特別是將理論知識內(nèi)化為解決實際問題的技能技巧。這種抽象和具體內(nèi)容構成了會計精神世界與會計物質(zhì)世界的完美結合,它不僅能夠滿足學生對理性會計知識的掌握,而且有利于學生對會計職業(yè)情感的培養(yǎng),有利于全面提高學生的感知能力、動手能力和崗位適應能力。
二、高職院校成本會計教學現(xiàn)狀
目前高職院校成本會計教學中的現(xiàn)狀如何,通過走訪調(diào)查一些高職院校及隨堂聽課可以看出其普遍存在以下幾方面的問題:
(一)教材內(nèi)容陳舊
目前,高校采用的成本會計教材能真正體現(xiàn)高職教育特點,具有工學結合特點的教材比較少,內(nèi)容或陳舊,更新滯后;或案例不足,大多數(shù)是以經(jīng)濟業(yè)務類型相對較為復雜的工業(yè)企業(yè)為例,涉及到其他行業(yè)的成本會計核算內(nèi)容較少,所選案例也不是出自實際企業(yè)的經(jīng)營案例,且計算公式多,表格多,當學生面對其他行業(yè)的成本會計業(yè)務或者新的工業(yè)企業(yè)案例時,很難活學活用,學生的綜合應用能力難以培養(yǎng)。隨著現(xiàn)代社會信息化的飛速發(fā)展,會計專業(yè)的各種方法也在不斷改進,但是成本會計課程所講授的內(nèi)容并沒有隨著改變,仍然是傳統(tǒng)的成本核算方法為主,忽略了現(xiàn)代成本會計的主要內(nèi)容,使得課堂知識與現(xiàn)實脫節(jié),無法拓寬學生眼界,難以適應以后的工作。
(二)教學模式單一
在成本會計教學中,大多數(shù)教師仍采用“教師講授,學生接受”的傳統(tǒng)教學方法,由于《成本會計》教材里有大量的計算表格,教師在分析眾多表格間數(shù)據(jù)的結轉關系時,容易給學生形成“照本宣科”的枯燥感覺,常常忽視學生在學習中的主體地位,這樣的教學模式學生沒有參與感,很難培養(yǎng)學生的學習興趣,無法拓寬學生眼界,教學難度增大,效果甚微。另一方面,教學手段也是傳統(tǒng)的“粉筆 +黑板+PPT”,教學手段不新穎,即使可以用 ppt授課,但是為了講解表格之間的內(nèi)在聯(lián)系,也多以教材為主。目前的《成本會計》課件,不是對教材內(nèi)容的直接再現(xiàn),就是僅保留章節(jié)標題及少量提示。學生學習沒有積極性,容易有厭學情緒,不利于高職會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。教師受傳統(tǒng)教學模式、課時和經(jīng)費等的限制,使得具有現(xiàn)代化輔助教學作用的《成本會計》軟件演示缺乏,學生只能通過手工實驗進行理論知識的運用,使得教學效果欠佳。可見,傳統(tǒng)的教學手段很難體現(xiàn)成本會計樹狀的非線性的知識結構,限制了教學容量,影響了教學明晰性和教學先進性。
(三)實踐教學薄弱
成本會計作為會計專業(yè)中的一門核心課程,理論知識和實踐教學都非常重要。由于高校教學資源的缺乏和教育成本的限制,學生到企業(yè)實踐的機會極少?!冻杀緯嫛氛n程的教學模式主要以課堂及教師講解為主。學生對企業(yè)的工藝流程缺乏了解,對成本會計崗位的實際工作內(nèi)容更是難以想象。對成本核算的內(nèi)涵,成本核算的方法只是停留在理論層次,一知半解而不知如何在實踐中應用。而在《成本會計》的教學中,經(jīng)常會有與車間、生產(chǎn)相關的內(nèi)容需要理解,因為一名成本會計的基本職能之一就是熟悉企業(yè)的生產(chǎn)流程。會計專業(yè)的學生雖然都有比較好的會計理論基礎,但卻對產(chǎn)品生產(chǎn)流程一竅不通,他們在做《成本會計》練習題時,往往只能做到形似,換一種產(chǎn)品,換一種生產(chǎn)流程以后,就出現(xiàn)不知道選擇什么樣的分配方法的情況,而且學生還普遍存在著單個計算方法掌握較好,卻不能對各個方法在最終產(chǎn)品成本信息形成中發(fā)揮的功效形成系統(tǒng)化的認識??梢?,沒有實踐環(huán)節(jié)很難將理論知識系統(tǒng)整合起來加以靈活運用。
(四)考核方式和考核內(nèi)容僵化
目前,《成本會計》課程的考核基本上沿用了期末閉卷考試為主,平時作業(yè)為輔的傳統(tǒng)形式,考核內(nèi)容基本上是對書本知識的直接考察。實務題與實際操作相脫離,沒有直觀體現(xiàn)出對成本會計崗位技能水平的測試。閉卷考試帶有一定的偶然性和可突擊性,不能起到應有的以考助學的作用。手工實驗環(huán)節(jié)的評分也僅是以考查的形式體現(xiàn),使得學生對實驗的重視程度不夠。另外,由于相關教學環(huán)節(jié)的缺失,其考核方式也未被考慮。
(五)任課教師經(jīng)驗不足
由于成本會計的綜合性比較強,不但需要基礎會計、中級財務會計等會計的專業(yè)知識,更要熟悉和了解企業(yè)的生產(chǎn)和工藝流程,因此這就要求教師不但有專業(yè)的理論知識更要有一定的實踐能力。目前,高校的成本會計教師學歷都很高,雖然理論基礎較好,但由于本身會計實踐機會少,對企業(yè)的實際狀況并不了解,缺乏實踐經(jīng)驗,不能將理論知識和實際工作有機地結合,學生掌握起來也感覺吃力。
三、成本會計課程教學創(chuàng)新舉措
(一)重構課程內(nèi)容
成本會計課程系統(tǒng)性強,各章節(jié)內(nèi)容之間緊密聯(lián)系,環(huán)環(huán)相扣,教材內(nèi)容應貼近真實工作場景,以企業(yè)的實際經(jīng)營環(huán)境與生產(chǎn)過程、典型企業(yè)經(jīng)營文字、圖片等資料、企業(yè)實際工作典型業(yè)務案例作為教學資源,體現(xiàn)工學結合的特點。讓學生走進企業(yè),感受職場情景,體驗企業(yè)環(huán)境,認知企業(yè)經(jīng)營,增強教學的直觀性、趣味性和實踐性。
(二)強化實踐教學
實踐教學是高職人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的重要主體教學之一,實踐環(huán)節(jié)是將學生所學的理論知識與實際應用相結合的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學生動手能力的一個重要方式。在《成本會計》課程中,有大量成本計算單、費用分配表及明細賬。成本會計課程實踐操作性強,通過學習與實踐相結合讓學生掌握課程的教學內(nèi)容,提高課程教學質(zhì)量。按照崗位工作任務重新設計理實一體的教學方式,邀請校外企業(yè)進駐學校開展實踐教學,能夠拉近在校學習與企業(yè)實踐的距離,縮短學生畢業(yè)后上崗時間;充分利用校內(nèi)成本會計教學軟件實施實踐教學,讓學生對成本會計有更加直觀的認知,充分發(fā)揮學生的主觀能動性,更加符合高職高專實踐性的特點。
(三)創(chuàng)新教學方法
1、案例教學法
案例教學法起源于1920年代,由美國哈佛商學院所倡導,是一種以案例為基礎的教學法。以案例教學為主要手段,實施“做中學、做中教”的教學模式,對于成本會計這門課程而言,教學過程需要大量的現(xiàn)實案例來做補充說明,把教學案例穿插在教學過程中,組織學生對案例積極展開討論,形成互動交流的學習氛圍。案例教學能夠培養(yǎng)學生的學習探究能力,提高學生參與課程的主動性,增強課堂互動效果與氣氛。在實現(xiàn)課程的知識傳授、能力培養(yǎng)等基本功能的基礎上,把價值觀培育和塑造,通過“基因式”融入課程,將思政教育貫穿于教學全過程,將教書育人的內(nèi)涵落實在課堂教學主渠道,突出育人價值,讓立德樹人“潤物無聲”。
2、崗位扮演法
采用這種方法將學生安排在真實的工作環(huán)境中,按照成本核算工作進行崗位設置,假設學生可能擔任的崗位,編制一套與該崗位相關的任務,將學生安排在模擬逼真的工作環(huán)境中,處理各種可能發(fā)生的問題,調(diào)動學生參與的積極性,激發(fā)學生的學習熱情,培養(yǎng)學生的實踐動手能力。例如,針對企業(yè)的某項具體經(jīng)濟業(yè)務,練習原材料費用的歸集及分配、輔助生產(chǎn)費用的歸集及分配、制造費用的處理、廢品損失及停工損失的處理與生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品的分配,并熟悉各種原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制和賬簿的登記過程。
3、分組教學法
劃分學習小組,小組由6人至8人組成,成員至少有1~2人是成績較突出的 A類學生,2~3人是學習成績中等的 B類學生,2~3人是學習稍有困難的 C類學生。將不同層次的學生均衡的分布在各個小組中,在小組的各種活動中可以使小組的成員相互學習、啟發(fā)和補充,從中要求不同層次的學生充當不同層次的角色,引導學習小組各成員之間在這樣的氛圍中完成不同層次的學習任務,互幫互助,完成崗位工作任務,小組成員共同進步,培養(yǎng)學生的團隊意識和協(xié)作意識。
(四)建設信息化課堂
當前,教學方式應隨著信息化時代的發(fā)展與時俱進,信息化課堂主要體現(xiàn)在教學方式的信息化,例如學習通、云班課等 APP的運用,教師可以將成本會計一些瑣碎的知識點或技能制作成微課或動畫的形式上傳至課程平臺,這種方式下知識點更加形象生動,易于學生對知識的掌握,其次,學生可以在線課程平臺自行學習,如中國大學慕課,學堂在線等,提升學習深度,加強學生的自主學習能力。
(五)完善考核制度
鑒于《成本會計》課程自身的特點及其教學體系的要求,對學生的考核應本著理論與實踐技能相結合的原則,考核方式應綜合運用。理論考核方面,可采用閉卷筆試形式,主要考核學生對知識的理解和掌握情況。實踐技能方面,主要包括手工記賬和軟件操作兩部分。手工實驗結束時,需提交記賬憑證、賬簿、報表及實驗報告。軟件實驗可在計算機上提交實驗成果,如提交成本報表。教師從學生實驗成果的正確性、及時性、實驗紀律及實驗態(tài)度等方面給予評價。
四、結論
“學生為主體”的新型教學觀念可以激發(fā)學生獨立、主動地學習,提高他們的學習興趣,使他們更好理解掌握課本知識,教學效果也會較之以前有很大的改善,從而實現(xiàn)高職院校培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德和可持續(xù)發(fā)展能力,適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要,服務地方經(jīng)濟建設的具有創(chuàng)新精神的高級技術技能人才的人才培養(yǎng)目標。成本會計課程教學質(zhì)量的提高,還需要在今后通過企業(yè)的檢驗和院校間的合作不斷探索和創(chuàng)新。
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