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        中職服裝專(zhuān)業(yè)縫制工藝課程與校企合作無(wú)縫對(duì)接的策略分析

        2020-06-28 19:21:05向瑛
        大眾科學(xué)·下旬 2020年7期
        關(guān)鍵詞:服裝專(zhuān)業(yè)中職教學(xué)校企合作

        向瑛

        摘 要:縫制工藝是中職服裝專(zhuān)業(yè)中的一門(mén)重要課程,對(duì)于學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)以及專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)具有重要意義。校企合作是組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐訓(xùn)練的重要途徑,不僅能夠?yàn)閷W(xué)生提供更加專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐平臺(tái),同時(shí)也為企業(yè)挑選人才提供了便利。中職院校在該課程校企合作活動(dòng)的開(kāi)展中,為了取得較為理想的活動(dòng)效果,首先需要科學(xué)選擇合作企業(yè),才能保證合作的效果,同時(shí)開(kāi)展“工學(xué)交替”和“企業(yè)課堂”等教學(xué)與實(shí)踐緊密結(jié)合的授課形式,不斷增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐效果,另外積極引進(jìn)相關(guān)先進(jìn)設(shè)備,縮小學(xué)校硬件與企業(yè)之間的差距,這樣才能不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)教學(xué)和職業(yè)指導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生能力的提升。本文就如何在中職服裝專(zhuān)業(yè)縫制工藝課程與校企無(wú)縫對(duì)接作出了相關(guān)分析,希望能為有關(guān)教師的教學(xué)工作提供一定參考。

        關(guān)鍵詞:中職教學(xué);服裝專(zhuān)業(yè);校企合作;對(duì)策

        服裝縫制是指集服裝裁剪、縫制、修改于一體的生產(chǎn)工藝,是一件衣服成型的必需環(huán)節(jié)。在服裝縫制的過(guò)程中,縫制的手法及修改效果是服裝品質(zhì)的關(guān)鍵。由此可見(jiàn),在中職服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中,縫制工藝課程的重要性不容忽視。學(xué)生通過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí),能夠逐漸熟悉將一片片平面的裁片組合成一件件立體的服裝,進(jìn)而不斷增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能,為更高難度的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。中職院校始終以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的技能型人才為辦學(xué)宗旨,因此,在中職服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中,積極與相關(guān)企業(yè)開(kāi)展合作也成為了不可或缺的環(huán)節(jié)。通過(guò)校企合作的開(kāi)展,學(xué)生能夠掌握與實(shí)際工作更為貼近的技能知識(shí),同時(shí)也能夠幫助學(xué)生進(jìn)一步了解本專(zhuān)業(yè)的企業(yè)文化與行業(yè)規(guī)范,為自身在未來(lái)真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。服裝專(zhuān)業(yè)的縫制工藝課程是一門(mén)具有較強(qiáng)實(shí)踐性和操作性的課程,因而在校企合作中具備較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),促使教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,雙方實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),既能夠促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng),同時(shí)也有助于企業(yè)篩選優(yōu)秀人才,更好地達(dá)到校企雙贏。在實(shí)際教學(xué)中,教師和學(xué)校需要積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),尋找合適的企業(yè)進(jìn)行校企合作,并不斷優(yōu)化教學(xué)方法,真正使學(xué)生受益。

        一、通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,選擇合適的企業(yè)進(jìn)行校企合作

        校企合作對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展是十分關(guān)鍵的,良好的合作既能夠促進(jìn)學(xué)生的成長(zhǎng),同時(shí)也能推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。因此,選擇合適的企業(yè)開(kāi)展校企合作十分關(guān)鍵,只有本著因地制宜、互惠互利的原則,才能使校企合作工作開(kāi)展得更為理想。首先,教師需要注意合作企業(yè)的規(guī)模和生產(chǎn)能力。規(guī)模較大的企業(yè)能夠?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐提供更加專(zhuān)業(yè)的環(huán)境,同時(shí)生產(chǎn)技術(shù)較為成熟的企業(yè)能夠讓學(xué)生接觸到當(dāng)前較為主流以及處于前沿的生產(chǎn)方式,促使學(xué)生開(kāi)闊眼界,同時(shí)學(xué)習(xí)更加豐富的技術(shù)手段。因此教師在選擇合作企業(yè)時(shí),可以尋找具有一定規(guī)模且生產(chǎn)技術(shù)成熟的大型服裝加工廠(chǎng),使學(xué)生能夠在校企合作中收獲更多。其次,需要選擇與該課程實(shí)踐需要貼近的公司進(jìn)行合作??p制工藝課程的核心在于指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的縫制,因而教師需要尋找以成衣制作、服裝加工為主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的企業(yè),這樣能夠?yàn)楦嗟膶W(xué)生提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),使校企合作取得較為理想的效果。最后,學(xué)校也需要考慮到合作企業(yè)的需求,例如盡量適應(yīng)對(duì)方的工作時(shí)間和工作方式,這樣才能夠達(dá)到互惠互利的效果,使校企合作之路更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。

        二、運(yùn)用“工學(xué)交替”模式,安排師生去企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)

        要想使學(xué)生在校企合作中真正有所收獲,就需要保證學(xué)生實(shí)習(xí)的時(shí)間充足,這樣才能使學(xué)生在企業(yè)中的接觸更廣,學(xué)習(xí)更多與課堂教學(xué)不同的內(nèi)容。因此,在為期一年校企合作活動(dòng)開(kāi)展中,運(yùn)用“工學(xué)交替”模式十分合適。首先,學(xué)校可以安排學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行一定時(shí)間的觀摩學(xué)習(xí),了解相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)流程和工作模式,認(rèn)識(shí)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的區(qū)別。其次,在學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)束后,再安排將其在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和模擬操作,一方面使學(xué)生的實(shí)習(xí)成果得到進(jìn)一步鞏固,另一方面也加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知,掌握更加豐富的縫制工藝。最后,再安排學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期、連續(xù)性的實(shí)習(xí)鍛煉,引導(dǎo)學(xué)生向員工轉(zhuǎn)化,一方面將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中,另一方面也能夠?yàn)槠涓玫剡m應(yīng)社會(huì)做好準(zhǔn)備。通過(guò)這樣的方式,學(xué)生能夠做到理論知識(shí)與實(shí)踐運(yùn)用的雙重鍛煉,在專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)等方面都得到不斷的提升,引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)融會(huì)貫通,同時(shí)也為企業(yè)輸送了優(yōu)秀人才,達(dá)到互利雙贏的目的。

        三、開(kāi)展“企業(yè)課堂”,系統(tǒng)學(xué)習(xí)企業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)知識(shí)

        為了推動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展,同時(shí)也為了更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)接,學(xué)??梢蚤_(kāi)設(shè)服裝工業(yè)化生產(chǎn)的相關(guān)課程,但是工業(yè)化相關(guān)的專(zhuān)業(yè)設(shè)備、生產(chǎn)流程、部門(mén)職能等方面的知識(shí)在校內(nèi)實(shí)現(xiàn)具有一定的難度,倘若教師僅僅對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行講解,也達(dá)不到理想的教學(xué)效果。因此,在校企合作的過(guò)程中,學(xué)校可以邀請(qǐng)企業(yè)相關(guān)工作人員開(kāi)展“企業(yè)課堂”,讓學(xué)生了解與實(shí)際工作更加貼近的知識(shí),開(kāi)闊學(xué)生的眼界,同時(shí)也為校企合作的順利開(kāi)展做好充分的準(zhǔn)備。例如,學(xué)??梢匝?qǐng)制衣廠(chǎng)或服裝公司的高級(jí)技工師傅每周給服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生講解工業(yè)化生產(chǎn)的課程,同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。這樣的方式能夠讓學(xué)生對(duì)相關(guān)設(shè)備的性能和使用更加熟悉,也能夠引導(dǎo)學(xué)生了解并學(xué)習(xí)在實(shí)踐工作中更加高效的工作方式,如不同的縫制需求可以分別采取平縫、來(lái)去縫、內(nèi)外包縫等不同方式,使工作流程得到不斷的優(yōu)化。長(zhǎng)此以往,學(xué)校和企業(yè)能夠共享設(shè)備、人才、管理等相關(guān)資源,并指導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)踐更好地結(jié)合起來(lái),促進(jìn)校企合作的不斷發(fā)展。

        四、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行教學(xué),縮減與企業(yè)之間的差距

        學(xué)校由于多種原因,設(shè)備更新總是落后于工廠(chǎng),這樣就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)脫節(jié),既不利于學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展,同時(shí)也會(huì)影響校企合作的效果。因此,要想實(shí)現(xiàn)使學(xué)生和企業(yè)真正從校企合作中受益,中職院校就需要積極引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備開(kāi)展教學(xué),縮減與企業(yè)之間的差距,使學(xué)生的培養(yǎng)符合社會(huì)的需要。例如,學(xué)校可以根據(jù)對(duì)相關(guān)企業(yè)的觀摩、考察,了解當(dāng)前制衣行業(yè)使用的主要設(shè)備類(lèi)型,例如電腦平縫機(jī)、打邊機(jī)、鎖眼機(jī)、裝領(lǐng)裝袖機(jī)等,使學(xué)生能夠接觸行業(yè)中的常用設(shè)備,不斷增強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)技能。同時(shí),學(xué)校還可以積極尋求企業(yè)的建議,對(duì)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,建設(shè)樣板工作室、機(jī)房、面料展室等等,不斷推進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)的科學(xué)化、條理化,為學(xué)生理想的學(xué)習(xí)效果提供更多保障。

        五、結(jié)語(yǔ)

        綜上所述,校企合作是對(duì)學(xué)校和企業(yè)雙方有利的工作方式,因而中職院校需要在此過(guò)程中不斷努力,積極尋求企業(yè)和相關(guān)部門(mén)的扶持,鼓勵(lì)學(xué)校師生為此不斷努力,為學(xué)生的發(fā)展?fàn)幦「嘤欣麠l件,培養(yǎng)更加優(yōu)秀的人才,促進(jìn)教學(xué)發(fā)展的同時(shí)也為社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]湯建龍. 中職服裝縫制工藝教學(xué)方法探析[J].職業(yè),2013(27):148-149.

        [2]楊俊琴. 論中職服裝縫制工藝課程教學(xué)[J].新校園,2014(10):99.

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