劉金福

關鍵詞：五感;體驗;包裝設計

現(xiàn)如今，體驗經濟時代已經到來[1]。各行各業(yè)都在進行不斷地發(fā)展變革以適應體驗經濟的發(fā)展變化，人們越來越重視“體驗”的價值與意義。設計行業(yè)亦是如此，特別是“遵循用戶體驗”的設計理念已愈加受到企業(yè)及設計師群體的重視。“體驗經濟”時代，產品包裝成為品牌形象、價值觀念和產品屬性的重要載體[2]。用戶通過包裝去感知產品及其所屬品牌所傳達的信息。在此背景下，現(xiàn)代產品的包裝設計必然需要考慮到“用戶體驗”。而在用戶體驗中，基于人的不同感知器官的體驗――“五感”，是觀察和研究用戶體驗的重要組成部分。因此，從“五感”體驗的視角出發(fā)，進行產品包裝設計的創(chuàng)新與研究，顯然具有重要的理論指導作用以及積極的現(xiàn)實意義。

1“ 五感”體驗概述

著名設計大師原研哉曾在其著述中指出：“五感是指視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺等五種感覺”[3]。而且他亦談及其作為一位平面設計師，處理的工作并非只有視覺性的，而且也包括觸覺等各種感官信息的傳達。這些理念實際上已清楚地反映了“五感”體驗與設計的重要內在關聯(lián)，即設計師需要考慮“五感”。而“五感”體驗的實質是基于人的視覺器官、聽覺器官、觸覺器官、嗅覺器官和味覺器官的感知功能所產生的心理體驗與認知，屬于人的感官體驗。有研究表明，感官體驗是能夠給使用者帶來最直觀和最有效的產品體驗之一[4]。所以包括原研哉在內的許多設計師越來越關注“五感”體驗，并且將其引入到視覺傳達、環(huán)境和產品包裝等設計領域當中。

2“五感”體驗與產品包裝設計的關系

產品包裝設計是產品與市場進行聯(lián)系的一個重要環(huán)節(jié)。在現(xiàn)代市場經濟的環(huán)境中，產品進入市場銷售與流通，并不是直接將產品送至消費者手中，往往是需要產品包裝設計師的提前介入。而且產品生產經營方為了更好地體現(xiàn)產品特點、優(yōu)勢和價值，通常都需要良好的包裝設計方案，所以包裝設計已然成為產品與用戶之間的重要溝通橋梁。由此可見，產品包裝設計的內容物是為人所用的，產品包裝實則是用戶或消費者直接接觸的媒介。人們通過產品包裝感知產品，了解產品和認知企業(yè)。而在這個感知的過程中，人們一般是通過眼睛、鼻子、耳朵和手等器官參與其中，從而構建起對于包裝、產品和企業(yè)的整體體驗感與認知感，這個過程的完成會建構起“用戶體驗”。因此，現(xiàn)代產品包裝設計需要特別考慮到產品用戶的“五感”體驗，因為用戶感官體驗的好壞會直接或間接影響到產品的銷售以及企業(yè)的形象。

3“五感”體驗在產品包裝設計中的應用體現(xiàn)

“五感”在產品包裝設計中的應用主要體現(xiàn)在五個方面：一是視覺感知體驗;二是觸覺感知體驗;三是聽覺感知體驗;四是嗅覺感知體驗;五是味覺感知體驗。這五個方面各有特點，相互聯(lián)系，且不同程度地存在于設計之中。

3.1 視覺感知體驗

實驗心理學家赤瑞特拉通過大量實驗證明，人類獲取的信息83% 來自視覺[5]。這說明了視覺感知在人們的感知體驗中占的比重是最大的。人們在產品包裝設計中的感知亦是如此，產品用戶通過包裝的外形、文字、色彩和圖形等視覺要素進行視覺感知，并能快速構建起對于包裝及產品的“第一印象”，這種感知是最為直接和直觀的，且最具傳播力。例如，百事可樂的包裝設計，人們通過其罐裝可樂包裝上的藍白色標志及文字信息，便能立刻知道這是什么品牌，以及是什么產品。因此，視覺信息的精心設計會有助于用戶識別產品及品牌，設計師在進行包裝設計時應特別注重視覺層面的考慮。

3.2 觸覺感知體驗

觸覺體驗主要是指人體皮膚等感知器官同外界環(huán)境接觸而獲得的感知體驗。它在產品包裝設計中往往發(fā)揮著重要的作用。因為人們除了通過眼睛觀察和認知之外，通常會不由自主地用手去觸碰、觸摸和感受產品包裝，以便進一步了解產品，從而決定是否購買。所以產品包裝設計引入觸覺體驗的設計考慮是必要的，這是由人們的潛意識需求所決定的，暗合人們“看得見，摸得著”的心理需求。觸覺感知體驗在產品包裝設計中的應用主要體現(xiàn)在包裝材料、包裝結構和印刷工藝中，人們通過觸摸能夠直觀地感知到材料的差異、結構的細節(jié)和工藝的特別。所以，良好的觸覺感知體驗融入于包裝設計中，會給人眼前一亮的效果。例如，圖1 所示的Naked 化妝品包裝設計，采用的是一種感溫包裝材料，當人們的手觸碰到該包裝時，會產生顏色變化，形成“嬌羞”的感覺，這種奇妙的觸覺體驗設計使得該款包裝深受好評，并一舉拿下了包裝設計界的大獎――Pentaward 金獎。

3.3 聽覺感知體驗

聽覺感知體驗是指人的耳朵所能感受到的音頻信息，進而獲得的感知體驗。以往鮮見有人們將其與包裝聯(lián)系在一起進行探討，然而事實上產品包裝也是有聽覺體驗的。聽覺感知體驗在產品包裝設計中的應用主要體現(xiàn)在兩個方面：一是包裝中介入發(fā)聲裝置，例如音樂盒包裝、生日卡片式包裝;二是包裝使用過程中所產生的個性化聲音，例如香檳酒打開的一瞬間“砰”的一聲，十分具有個性，且讓人印象深刻。

3.4 嗅覺感知體驗

嗅覺感知體驗指的是人們從鼻子所感知到的氣味信息中獲得的感受。這種感知體驗對于產品包裝的受眾來說也是很重要的評價因素。因為氣味能夠快速地引起人們的情緒和聯(lián)想，影響到人們的使用感受以及消費行為。所以，嗅覺感知體驗也應是包裝設計師需要考慮的一個重要因素，而嗅覺感知體驗在包裝設計中的應用，主要是從包裝的氣味進行切入，并通過包裝材料的途徑來實現(xiàn)。

3.5 味覺感知體驗

味覺感知體驗在產品包裝設計中的應用主要是通過包裝材料的創(chuàng)新設計與使用進行體現(xiàn)的。如圖2 所示的肯德基可食用咖啡杯設計，就是將餅干作為包裝材料而制成的，當人們喝完咖啡后，還能夠品嘗這個杯子，給人以新奇、有趣、環(huán)保的使用體驗。

4 基于“五感”體驗的產品包裝設計方法

雖然“五感”體驗對于產品包裝與銷售而言非常重要，在現(xiàn)實生活中也確實存在將“五感”體驗引入產品包裝設計中的優(yōu)秀案例。但是在具體的包裝設計與應用過程中需要進行具體問題具體分析，遵循一定的設計方法與策略才能更好地實現(xiàn)設計目標和現(xiàn)實需求。

由于“五感”體驗是與形、聲、聞、味、觸相對應的感知體驗，與人的感知緊密相連。產品用戶、消費者、受眾的存在更是“五感”體驗形成的前提條件，且“五感”之間存在著各自的特殊性、復雜性和較大的差異性。所以，基于“五感”體驗的產品包裝設計，應當遵循以用戶需求為導向的協(xié)同創(chuàng)新設計方法，如圖3 所示。此方法的關鍵在于兩個方面：一是以用戶需求為導向;二是進行協(xié)同創(chuàng)新設計。在具體的設計中，要根據(jù)具體的設計定位與目的，在充分調研的基礎上，按照用戶需求進行深入地分析與思考，同時將視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺等“五感”體驗進行綜合考慮從而進行協(xié)同創(chuàng)新，抓住重點感官體驗進行設計，才能做到有的放矢，形成良性循環(huán)。

5 結語

隨著體驗經濟時代的到來及快速發(fā)展，人們將越來越重視用戶體驗，“五感”體驗在產品包裝設計中的應用范圍將變得越來越廣，會打破以往只注重視覺感知體驗的包裝設計格局。需要注意的是在具體的產品包裝設計中，應根據(jù)具體設計目標采用以用戶需求為導向的協(xié)同創(chuàng)新設計方法，才能發(fā)揮出基于“五感”體驗的產品包裝設計的最大作用，從而設計出令人更加滿意的產品包裝。