毛磊

摘要：生物概念教學(xué)是《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》的內(nèi)在要求。文章通過具體、生動、詳實的教學(xué)案例，闡述了在生物概念教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力的經(jīng)驗和方法。

關(guān)鍵詞：初中生物;概念教學(xué);思維能力;知識建構(gòu);培養(yǎng)策略

《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）強調(diào)了凸顯和傳遞生物學(xué)50個“重要概念”，指出了“重要概念”在學(xué)科知識體系中的核心地位，以及在生物學(xué)教學(xué)中的重要性，明確提出“關(guān)注重要概念的學(xué)習(xí)”。在《標(biāo)準(zhǔn)》的十個一級主題中，每個主題都規(guī)定了教師要幫助學(xué)生建立的生物概念。這些概念不是學(xué)生背過就掌握了，它需要學(xué)生對事實和現(xiàn)象進行大量的描述、歸納、總結(jié)、提煉，從而形成自己對事物概念內(nèi)涵和外延的理解。下面，筆者結(jié)合具體的教學(xué)案例，向大家闡述生物概念教學(xué)中學(xué)生思維能力培養(yǎng)的有效方法。

一、明晰教學(xué)目標(biāo)，找準(zhǔn)學(xué)生思考的著力點

《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的范圍和層次，它是由一個個具體的教學(xué)目標(biāo)來實現(xiàn)的。教學(xué)目標(biāo)要求的層次不同，學(xué)生思考的深度也不同。學(xué)生學(xué)習(xí)的深度是用目標(biāo)之前加行為動詞來呈現(xiàn)的，如描述、概述、理解等詞語，詞語不同，目標(biāo)的要求就不同。

例如，“人體血液循環(huán)”這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是要求概述血液循環(huán)。許多教師都會提出這樣一個問題：一個紅細胞從左心室出發(fā)，將沿著怎樣的路徑再回到左心室？學(xué)生回答完這個問題，教師就認為學(xué)生掌握了血液循環(huán)的路線。但是，仔細想一想這個問題的答案，更多的是客觀陳述，沒有達到“概述”的要求，教師應(yīng)該進一步讓學(xué)生在事實描述的基礎(chǔ)上提煉出血液循環(huán)的規(guī)律性知識。教師可以追問：通過剛才的回答，總結(jié)一下血液循環(huán)有哪些規(guī)律？

學(xué)生總結(jié)血液循環(huán)規(guī)律的同時，對現(xiàn)象進行歸納與提煉，這樣學(xué)生思考的深度就加深了，達到了《標(biāo)準(zhǔn)》中概述的要求。筆者認真揣摩目標(biāo)的行為動詞要求，找準(zhǔn)思考的著力點，就會及時定位學(xué)生思考的深度和廣度。

二、深入了解學(xué)情，找準(zhǔn)學(xué)生思考的出發(fā)點

在學(xué)習(xí)新的材料時，學(xué)生頭腦中并不是一塊“白板”，而是已經(jīng)掌握了舊知識，這些舊知識在生物學(xué)科中稱為前科學(xué)概念。前科學(xué)概念包含兩個層面：（1）與新授知識聯(lián)系的舊知識;（2）對新授知識理解的錯誤認識。針對學(xué)生的前科學(xué)概念存在的特點，思考的出發(fā)點就是弄清楚新、舊知識的聯(lián)系點，打通學(xué)生思考的通道。

例如，在教學(xué)“觀察鳥卵的結(jié)構(gòu)”時，筆者以雞卵為例，學(xué)生的前科學(xué)概念主要有：（1）能大體說出蛋殼、蛋黃、蛋清等結(jié)構(gòu)，但是對于雞卵結(jié)構(gòu)功能的描述不全面;（2）能體會到雞卵有營養(yǎng)，可以孵出小雞，但是對于是否所有雞蛋都能孵出小雞認識不同，說明學(xué)生對于鳥卵中卵細胞還需要進一步理解;（3）在生物專有名詞描述上有錯誤，如蛋殼、蛋黃和蛋清，應(yīng)該糾正為卵殼、卵黃和卵白。針對學(xué)生的前科學(xué)概念，在教學(xué)中筆者設(shè)計以下三個教學(xué)環(huán)節(jié)。

環(huán)節(jié)1：學(xué)生四人一組，自主分工，找出雞卵中的結(jié)構(gòu)。

環(huán)節(jié)2：雞蛋孵化成小雞，一個新的生命誕生了，雞卵為這個小生命的誕生做了哪些準(zhǔn)備？引導(dǎo)學(xué)生建立生物學(xué)上結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點。

環(huán)節(jié)3：筆者出示雞卵胚胎發(fā)育的圖片，辨析從受精卵孵化雞卵的過程。

通過對前科學(xué)概念的分析，新、舊知識完成遷移，有針對性地解決了學(xué)生認識中存在的問題，讓學(xué)生對事物的理解更科學(xué)、更深入。

三、創(chuàng)設(shè)問題情境，展現(xiàn)學(xué)生思考的深入點

生物學(xué)知識來自于情境，它們本來就存在于客觀現(xiàn)實中。只有把知識放到一定的情境中去設(shè)計問題，層層深入探究，才能真正理解知識的含義。

例如，在教學(xué)“免疫與計劃免疫”時，筆者對第三道防線的學(xué)習(xí)進行了如下設(shè)計。

環(huán)節(jié)1：第一次課堂調(diào)查，創(chuàng)設(shè)生活情境，引入水痘病毒。

師：同學(xué)們，得過水痘的學(xué)生請舉手？談一談得水痘的感受和治療方法？

環(huán)節(jié)2：運用flash動畫，將抽象情境創(chuàng)設(shè)成直觀情境，理解免疫中第三道防線的作用機理。

師：觀察人體抵抗水痘病毒侵入的動畫過程，并說出水痘是如何被人體消滅的？

環(huán)節(jié)3：第二次課堂調(diào)查，引發(fā)學(xué)生思考，加深第三道防線抗體的特點。

師：同學(xué)們，得兩次水痘的學(xué)生請舉手？為什么大部分學(xué)生都得一次呢？

環(huán)節(jié)4：第三次課堂調(diào)查，深入思考，進一步加深抗原和抗體作用特點的理解。

師：同學(xué)們得過腮腺炎嗎？為什么我們有了抗體，還得腮腺炎呢？

通過三次課堂調(diào)查，創(chuàng)設(shè)生活情境，并在情境中設(shè)計問題，前后聯(lián)系，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生對事物進行深刻理解。

四、運用邏輯思維，教會學(xué)生思考的方法

生物是一門以實驗為主的自然科學(xué)，具有理科的特性，在認識生物的生命現(xiàn)象和生理過程時，離不開實驗設(shè)計、現(xiàn)象分析和結(jié)論驗證。

例如，在教學(xué)“探究鳥類適于飛行的結(jié)構(gòu)特點”時，對骨骼輕的特點探究如下：（1）資料分析，出示蜥蜴、人類、家鴿的骨骼占體重的比例，通過數(shù)據(jù)得出家鴿骨骼輕;（2）實物展示，家鴿骨骼標(biāo)本，通過標(biāo)本觀察，透光得出骨骼輕;（3）實驗探究，對比相同質(zhì)量的豬骨和雞骨放入水中的變化，通過實驗現(xiàn)象得出骨骼輕。

從邏輯思維的角度引發(fā)學(xué)生觀察、思考、分析、推理，從而讓學(xué)生在掌握思維規(guī)律和方法的同時，理解事物本質(zhì)。