毛磊

摘要：生物概念教學(xué)是《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》的內(nèi)在要求。文章通過(guò)具體、生動(dòng)、詳實(shí)的教學(xué)案例，闡述了在生物概念教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力的經(jīng)驗(yàn)和方法。

關(guān)鍵詞：初中生物;概念教學(xué);思維能力;知識(shí)建構(gòu);培養(yǎng)策略

《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）強(qiáng)調(diào)了凸顯和傳遞生物學(xué)50個(gè)“重要概念”，指出了“重要概念”在學(xué)科知識(shí)體系中的核心地位，以及在生物學(xué)教學(xué)中的重要性，明確提出“關(guān)注重要概念的學(xué)習(xí)”。在《標(biāo)準(zhǔn)》的十個(gè)一級(jí)主題中，每個(gè)主題都規(guī)定了教師要幫助學(xué)生建立的生物概念。這些概念不是學(xué)生背過(guò)就掌握了，它需要學(xué)生對(duì)事實(shí)和現(xiàn)象進(jìn)行大量的描述、歸納、總結(jié)、提煉，從而形成自己對(duì)事物概念內(nèi)涵和外延的理解。下面，筆者結(jié)合具體的教學(xué)案例，向大家闡述生物概念教學(xué)中學(xué)生思維能力培養(yǎng)的有效方法。

一、明晰教學(xué)目標(biāo)，找準(zhǔn)學(xué)生思考的著力點(diǎn)

《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的范圍和層次，它是由一個(gè)個(gè)具體的教學(xué)目標(biāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。教學(xué)目標(biāo)要求的層次不同，學(xué)生思考的深度也不同。學(xué)生學(xué)習(xí)的深度是用目標(biāo)之前加行為動(dòng)詞來(lái)呈現(xiàn)的，如描述、概述、理解等詞語(yǔ)，詞語(yǔ)不同，目標(biāo)的要求就不同。

例如，“人體血液循環(huán)”這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是要求概述血液循環(huán)。許多教師都會(huì)提出這樣一個(gè)問(wèn)題：一個(gè)紅細(xì)胞從左心室出發(fā)，將沿著怎樣的路徑再回到左心室？學(xué)生回答完這個(gè)問(wèn)題，教師就認(rèn)為學(xué)生掌握了血液循環(huán)的路線。但是，仔細(xì)想一想這個(gè)問(wèn)題的答案，更多的是客觀陳述，沒(méi)有達(dá)到“概述”的要求，教師應(yīng)該進(jìn)一步讓學(xué)生在事實(shí)描述的基礎(chǔ)上提煉出血液循環(huán)的規(guī)律性知識(shí)。教師可以追問(wèn)：通過(guò)剛才的回答，總結(jié)一下血液循環(huán)有哪些規(guī)律？

學(xué)生總結(jié)血液循環(huán)規(guī)律的同時(shí)，對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行歸納與提煉，這樣學(xué)生思考的深度就加深了，達(dá)到了《標(biāo)準(zhǔn)》中概述的要求。筆者認(rèn)真揣摩目標(biāo)的行為動(dòng)詞要求，找準(zhǔn)思考的著力點(diǎn)，就會(huì)及時(shí)定位學(xué)生思考的深度和廣度。

二、深入了解學(xué)情，找準(zhǔn)學(xué)生思考的出發(fā)點(diǎn)

在學(xué)習(xí)新的材料時(shí)，學(xué)生頭腦中并不是一塊“白板”，而是已經(jīng)掌握了舊知識(shí)，這些舊知識(shí)在生物學(xué)科中稱為前科學(xué)概念。前科學(xué)概念包含兩個(gè)層面：（1）與新授知識(shí)聯(lián)系的舊知識(shí);（2）對(duì)新授知識(shí)理解的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。針對(duì)學(xué)生的前科學(xué)概念存在的特點(diǎn)，思考的出發(fā)點(diǎn)就是弄清楚新、舊知識(shí)的聯(lián)系點(diǎn)，打通學(xué)生思考的通道。

例如，在教學(xué)“觀察鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)”時(shí)，筆者以雞卵為例，學(xué)生的前科學(xué)概念主要有：（1）能大體說(shuō)出蛋殼、蛋黃、蛋清等結(jié)構(gòu)，但是對(duì)于雞卵結(jié)構(gòu)功能的描述不全面;（2）能體會(huì)到雞卵有營(yíng)養(yǎng)，可以孵出小雞，但是對(duì)于是否所有雞蛋都能孵出小雞認(rèn)識(shí)不同，說(shuō)明學(xué)生對(duì)于鳥(niǎo)卵中卵細(xì)胞還需要進(jìn)一步理解;（3）在生物專有名詞描述上有錯(cuò)誤，如蛋殼、蛋黃和蛋清，應(yīng)該糾正為卵殼、卵黃和卵白。針對(duì)學(xué)生的前科學(xué)概念，在教學(xué)中筆者設(shè)計(jì)以下三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。

環(huán)節(jié)1：學(xué)生四人一組，自主分工，找出雞卵中的結(jié)構(gòu)。

環(huán)節(jié)2：雞蛋孵化成小雞，一個(gè)新的生命誕生了，雞卵為這個(gè)小生命的誕生做了哪些準(zhǔn)備？引導(dǎo)學(xué)生建立生物學(xué)上結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

環(huán)節(jié)3：筆者出示雞卵胚胎發(fā)育的圖片，辨析從受精卵孵化雞卵的過(guò)程。

通過(guò)對(duì)前科學(xué)概念的分析，新、舊知識(shí)完成遷移，有針對(duì)性地解決了學(xué)生認(rèn)識(shí)中存在的問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)事物的理解更科學(xué)、更深入。

三、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，展現(xiàn)學(xué)生思考的深入點(diǎn)

生物學(xué)知識(shí)來(lái)自于情境，它們本來(lái)就存在于客觀現(xiàn)實(shí)中。只有把知識(shí)放到一定的情境中去設(shè)計(jì)問(wèn)題，層層深入探究，才能真正理解知識(shí)的含義。

例如，在教學(xué)“免疫與計(jì)劃免疫”時(shí)，筆者對(duì)第三道防線的學(xué)習(xí)進(jìn)行了如下設(shè)計(jì)。

環(huán)節(jié)1：第一次課堂調(diào)查，創(chuàng)設(shè)生活情境，引入水痘病毒。

師：同學(xué)們，得過(guò)水痘的學(xué)生請(qǐng)舉手？談一談得水痘的感受和治療方法？

環(huán)節(jié)2：運(yùn)用flash動(dòng)畫(huà)，將抽象情境創(chuàng)設(shè)成直觀情境，理解免疫中第三道防線的作用機(jī)理。

師：觀察人體抵抗水痘病毒侵入的動(dòng)畫(huà)過(guò)程，并說(shuō)出水痘是如何被人體消滅的？

環(huán)節(jié)3：第二次課堂調(diào)查，引發(fā)學(xué)生思考，加深第三道防線抗體的特點(diǎn)。

師：同學(xué)們，得兩次水痘的學(xué)生請(qǐng)舉手？為什么大部分學(xué)生都得一次呢？

環(huán)節(jié)4：第三次課堂調(diào)查，深入思考，進(jìn)一步加深抗原和抗體作用特點(diǎn)的理解。

師：同學(xué)們得過(guò)腮腺炎嗎？為什么我們有了抗體，還得腮腺炎呢？

通過(guò)三次課堂調(diào)查，創(chuàng)設(shè)生活情境，并在情境中設(shè)計(jì)問(wèn)題，前后聯(lián)系，層層深入，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)事物進(jìn)行深刻理解。

四、運(yùn)用邏輯思維，教會(huì)學(xué)生思考的方法

生物是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為主的自然科學(xué)，具有理科的特性，在認(rèn)識(shí)生物的生命現(xiàn)象和生理過(guò)程時(shí)，離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象分析和結(jié)論驗(yàn)證。

例如，在教學(xué)“探究鳥(niǎo)類適于飛行的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”時(shí)，對(duì)骨骼輕的特點(diǎn)探究如下：（1）資料分析，出示蜥蜴、人類、家鴿的骨骼占體重的比例，通過(guò)數(shù)據(jù)得出家鴿骨骼輕;（2）實(shí)物展示，家鴿骨骼標(biāo)本，通過(guò)標(biāo)本觀察，透光得出骨骼輕;（3）實(shí)驗(yàn)探究，對(duì)比相同質(zhì)量的豬骨和雞骨放入水中的變化，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出骨骼輕。

從邏輯思維的角度引發(fā)學(xué)生觀察、思考、分析、推理，從而讓學(xué)生在掌握思維規(guī)律和方法的同時(shí)，理解事物本質(zhì)。