彭月麗

摘要：化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗教學自然是化學教學的核心，化學實驗不僅可以培養(yǎng)學生的動手能力，還可以培養(yǎng)學生的思維能力、觀察能力、邏輯推理能力、歸納總結能力、創(chuàng)新能力等。可見化學實驗教學對培養(yǎng)學生綜合能力的重要性，也只有優(yōu)化化學實驗教學，才能更容易喚起學生學習化學的興趣，成為真正的學習主人。

關鍵詞：化學實驗;教學;學習興趣;主動學習

高中化學實驗是高中化學教學非常重要的部分，它不僅是學生獲取化學知識的最主要手段，也是高考中考察學生綜合能力的最重要部分。作為高中化學教師，必須重視化學實驗教學并切實解決化學實驗教學過程中的諸多問題，才能真正發(fā)揮學生的主觀能動性。那在新課程要求下，如何優(yōu)化化學實驗教學呢？

1 改變傳統(tǒng)的教學思想

在建構主義教學觀中，建構主義者強調學習的主動性，他們認為教師是教學的引導者，并將監(jiān)控學習和探索的責任也由教師為主轉向學生為主，最終要使學生達到獨立學習的程度。

要想優(yōu)化化學實驗教學，首先得改變教學觀念。傳統(tǒng)的教學觀念是教師教，學生聽，簡單強硬地從外部對學生實施知識的“填灌”。新課程改革后，課堂“主角”發(fā)生了轉變，不再是老師教、學生聽的模式，而是學生當課堂的“主角”，教師不再是課堂的指揮者，而是學生學習化學的咨詢者、引導者。

2 靈活創(chuàng)設問題情境

所謂問題情境是指當學生已有知識不能解決新問題時而出現(xiàn)的一種心理狀態(tài)。情境的有效創(chuàng)設是激發(fā)學生樂學的引發(fā)劑，是開啟學生樂學大門的鑰匙。

2.1 巧用化學史的內容引起學生對實驗的渴望

化學史往往能夠引人入勝，特別能吸引學生的注意力，讓學生在感嘆前人的偉大同時產生做實驗的沖動。比如我在進行《金屬鈉的性質與應用》實驗教學中，以戴維如何獲取金屬鈉這段化學史內容引入，戴維在做實驗過程中體現(xiàn)了金屬鈉的哪些性質？我們在做鈉的這些性質實驗時要注意什么問題？此時，學生在小組中紛紛討論起來，小組代表總結、教師小結，這樣，學生動手做實驗和上課的積極性一下子就調動了起來。

2.2 巧妙將生活中的化學問題引入實驗教學

美國著名教育家杜威認為：教育即生活，教育過程就是一個連續(xù)不斷的生長過程，來源于生活，并服務于生活。還有知識建構理論認為，學生是在自己的生活經驗基礎上，在主動的活動中建構自己的知識的。當學習者走進教室時，他并不是一無所知的白紙，而是在日常的生活、學習和交往活動中逐步形成了自己對各種現(xiàn)象有理解和看法的有自主創(chuàng)造力的人。所以，如果教師能偶巧妙創(chuàng)設情境，將學習問題設計到生活情境中，就會使學生學得有情趣、學有所得。比如我在講原電池這一部分內容時，以生活中所用的電池為例引入，然后我提出問題：同學們想不想知道電池中的電流是如何產生的？同學們根據(jù)教材的知識和用實驗臺上提供的儀器和試劑，組裝成一個電路，然后小組討論電流是如何產生的？這樣學生探索的積極性很快就被調動了起來。

3 采用化學實驗的探究化設計模式

比如在高考復習《影響化學反應速率的因素》這部分知識點時，可以借助實驗來復習，傳統(tǒng)的實驗教學方式是教師按照課本的實驗步驟將實驗演示一遍給學生看，然后學生歸納出影響化學反應速率的因素，但這已不符合新課程的要求和高考的要求，高考的實驗題很注重學生的實驗探究能力的考察。《影響化學反應速率的因素》這一部分實驗可以設計如下環(huán)節(jié)來突破：（1）、實驗目的：分別在MnO2粉末和同濃度Fe3+的催化下，探究H2O2濃度對H2O2分解反應速率的影響;（2）、實驗原理：2H2O2? ==? 2H2O + O2↑，影響反應速率的諸多因素：H2O2濃度、壓強、溫度和催化劑;（3）、實驗試劑：12%雙氧水、4%雙氧水、MnO2粉末、0.2mol/L氯化鐵溶液、水、酒精燈、燒杯、試管（4）、實驗條件的控制：自變量，不變量，因變量;如何控制條件？（5）表格設計

（6）、 數(shù)據(jù)記錄;（7）處理分析;（8）實驗結論。

學生在完成一系列實驗探究的進程中，經老師點撥，不但掌握了知識，而且更重要的是學生的操作能力、觀察能力、分析能力都得到了訓練和提高。

4 引入微型化學實驗

微型化學實驗是用盡可能少的化學試劑獲得比較明顯、清晰的反應結果和化學信息的一種實驗方法。其特點是實驗藥品微量化及實驗儀器微型化，可以減少試劑用量，降低實驗排廢量，減少環(huán)境污染，縮短實驗時間并且安全可靠。比如“濃硝酸、稀硝酸跟銅的反應”這個實驗，按傳統(tǒng)的實驗演示，污染較大，很難在教室直接演示，往往采用視頻演示代替實驗演示，但這樣效果不好，學生印象不深，知識點就只能硬塞給學生，教學效果差。于是我嘗試使用微型實驗，向學生提出如下問題及觀察要素：（1）觀察左邊具支試管中的反應現(xiàn)象;（2）觀察U型管的粗管端氣體的顏色;（3）隨著反應的進行，觀察U型管的細管端氣體的顏色變化，產生該顏色變化說明了什么？（4）如何進行尾氣處理？

在實驗中，教師指導學生制定觀察計劃，分清觀察的主次現(xiàn)象，使其能觀察、 會觀察，從而培養(yǎng)學生形成良好的觀察品質和提高學生的實驗操作、 觀察、 思維、 自學等多方面能力，從而有效地提高化學教學質量。

5 開展計算機輔助教學實驗，優(yōu)化實驗教學

計算機輔助教學用于化學實驗教學可在一定程度上突破學生認識的限制，拓寬學生獲取信息的渠道，使學生的視覺、聽覺、觸覺等多種感覺器官參與信息的收集過程，形成教與學的雙向互動，更好地發(fā)揮學生思維的想象力和創(chuàng)造性。例如，在“原電池”一節(jié)的教學中，我們能看到的只是一些表面的現(xiàn)象如電流計發(fā)生偏轉、銅電極表面有氣泡產生等等。為什么電流計會發(fā)生偏轉，為什么銅電極表面會有氣泡生成？學生會產生眾多疑問，無法從本質上認識原電池原理，這時就需要借助多媒體的幫助將整個過程模擬下來。這樣可以讓學生直觀地觀察到電子的運動和離子在溶液中的變化。對原電池的形成過程就有了比較形象而深刻的認識。

總之，化學實驗課堂教學水平的提高是一個不斷探索、不斷發(fā)現(xiàn)、不斷完善的過程。在教學過程中，我們只有優(yōu)化化學實驗教學課堂，才能更好地培養(yǎng)學生的思維能力、觀察能力、邏輯推理能力、歸納總結能力、創(chuàng)新能力等，讓學生成為真正的學習主人。

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（作者單位：廣東省湛江市第二十中學）