童茜

◆摘? 要：禮儀教育正是幼兒思想品德教育的重要內(nèi)容，在幼兒階段對幼兒進行文明禮儀教育能夠塑造幼兒健全人格、培養(yǎng)良好習(xí)慣。因此，要想在當代弘揚中華傳統(tǒng)美德，提升民族禮儀形象，需從幼兒抓起，滲透幼兒禮儀教育。

◆關(guān)鍵詞：幼兒教育;傳統(tǒng)文化;節(jié)日禮儀

春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，利用春節(jié)對孩子進行親情教育、感恩教育和文明禮儀教育也是最有利的時機。中國人特別重視新年吉祥，因此要教育孩子在新年期間從言行等方面嚴格要求自己，做一個懂禮貌、講禮儀的好孩子。本文從拜年禮儀餐桌禮儀、做客禮儀、待客禮儀方面談?wù)勑履暧變盒枰袷氐幕径Y儀要求。

一、幼兒拜年禮儀

新年到，在大年三十和初一時，幼兒都必須向長輩拜年，拜年要講求禮儀，在課堂教學(xué)時，教師要教會孩子不同的拱手作揖禮，如男孩需右手握拳在內(nèi)，左手在外，女孩則左手握拳在內(nèi)，右手在外，并根據(jù)長輩情況說“恭喜發(fā)財”“新年快樂”“歲歲平安”等吉祥語。同時教師還需要根據(jù)不同地方的特點指導(dǎo)孩子不同的拜年禮節(jié)，如有的地方有跪拜禮，則需要教師教會孩子在跪地后，按照拱手作揖時手的位置，叩首到地，這也正是古人所說“不跪不叫拜”的本意。當然也有的地方?jīng)]有了跪拜禮，則只需教會孩子作揖和說出吉祥語即可。

如在給爺爺、奶奶拜年時，孩子可以先給爺爺磕頭，并說“爺爺，新年快樂”，然后再給奶奶磕頭時說“奶奶，身體健康”，在爺爺、奶奶給壓歲錢時，不要忘了說“謝謝”。同時爺爺、奶奶一定會有新年的希望和要求，這時一定要認真聽，并虔誠地表示知道了。給爸爸、媽媽拜年需表示出自己的真誠，感謝爸爸媽媽辛勤的養(yǎng)育之恩，并祝爸爸媽媽越來越年輕、新的一年更加開心、快樂！讓孩子在拜年中得到了長輩的贊揚，收獲了成功的喜悅。

二、幼兒餐桌禮儀

新年必不可少的一個主題就是“吃”，吃體現(xiàn)了長輩對孩子的疼愛，正如歌曲《常回家看看》中所唱爸爸張羅了一桌好飯”，由此可見餐桌在生活中的重要性。過年時節(jié)，家家戶戶都會準備最豐盛的年夜飯，在餐桌上的禮儀更能反應(yīng)孩子的素質(zhì)和修養(yǎng)。雖然當前仍以獨生子女居多，大人都慣著孩子，任由孩子挑選自己喜歡吃的東西，但是餐桌文化必須在平時植人孩子心中，這是文明的表現(xiàn)，也是孩子成長所必須遵守的規(guī)矩。

如就餐的位置，教師要教會孩子不要隨便亂坐，一般以上菜所對的方向為上位，那需要留給爺爺、奶奶，旁邊可以坐爸爸媽媽，而自己需要坐在面向爺爺、奶奶的一面，這樣才能顯出長幼之分。在吃飯時，要先把菜夾給爺爺奶奶，這樣可以顯出自己的孝心，當然這需要發(fā)自內(nèi)心的感恩，回報爺爺、奶奶一年來的疼愛，當然也要感謝爸爸、媽媽。同時需要注意的是吃飯時取菜要取自己面前的，千萬不能在盤子里挑來揀去，無論在家還是在外面就餐，這都是需要提醒孩子注意的基本禮儀。

三、幼兒做客禮儀

在春節(jié)期間，走新訪友是必不可少的一項活動，幼兒到親戚朋友家做客需要講究一些禮儀，這樣才能顯出家庭教育和孩子的素質(zhì)。畢竟再好關(guān)系的親戚朋友也不可能天天見面，在節(jié)日里大人們的聚會，對孩子們來說也是一個交流的好機會。但是做客不能像在家那樣隨便，相應(yīng)的禮儀要求是必要的，如何讓孩子成為受人歡迎的小客人，在幼兒園教學(xué)時，教師就需要給學(xué)生講清，并進行示范，教師可以以場景教學(xué)的方式來引導(dǎo)孩子進行學(xué)習(xí)，從而在學(xué)習(xí)中掌握做客之道。

如到了客人家，要先向主人恭祝新年快樂，此時以拱手禮為主，進門之后把脫下的鞋子排放整齊后再進行客廳，與主人家的哥哥、姐姐一起玩。在做客期間不能隨便亂動?xùn)|西，如果想玩什么需要征得主人同意，并且將玩過之后的玩具放回原處，這是一個基本的習(xí)慣，也是良好素質(zhì)的表現(xiàn)。同時大人之間會有很多話需要談，這時可以和小伙伴們一起玩，也可以看看書，不可打擾大人之間的談話。如果在別人家用餐時，更需要注意禮節(jié)，對于主人夾給的菜或盛的飯，要連聲說“謝謝”并且不能挑三揀四，站起來到別人面前取菜，這樣才是懂事的有好孩子。在課堂教學(xué)時，教師可以讓學(xué)生進行情境表演，讓學(xué)生指出哪些小朋友的做法是錯誤的，從而使做客禮儀成為孩的一種習(xí)慣。

四、幼兒待客禮儀

中國人講究“禮尚往來”，在春節(jié)期間不光要走出去，還要請進來，讓別人來家做客，從而顯示“小主人”的待客風(fēng)采。在教學(xué)時教師要教會孩子的待客之道，讓孩子扮演好家庭小主人的角色，這樣才能使客人更加隨意，避免因為小孩的情緒破了壞了良好的氣氛。幼兒待客是春節(jié)期間不可忽視的一個環(huán)節(jié)，只有調(diào)動起孩子的積極性，才能使整個聚會活動過程融洽、和諧，而孩子出現(xiàn)的狀況往往會影響家長的心情，從而影響到交流的效果。

教學(xué)時，教師仍可以讓孩子模擬場景的方式進行，在客人敲門時，小主人要通過貓眼來確認，在第一時間為客人開門。但這時也是對孩子進行安全教育的一個重要環(huán)節(jié)，沒經(jīng)過家長同意或不認識的人且不可開門。在客人到家后，小主人要準備茶水，家長可以提前準備好，讓孩子有一個表現(xiàn)的機會，這樣也能顯出對客人的尊重。在下面大人談話交流環(huán)節(jié)，小主人則需退居場后，可以過一段時間給大人們續(xù)水，也可以自己回到房中玩一會，如果對方帶來小孩的話，則需要將自己最喜歡的玩具先給他人玩這樣才能顯出自己是主人的風(fēng)范，也才能讓小客人更加喜歡你。如有客人在家就餐的情況下，孩子則要主動為客人倒酒或倒飲料，且不可表現(xiàn)出不耐煩，讓客人滿意是待客的最終目的。

總之，新年禮儀是孩子養(yǎng)成良好禮儀習(xí)慣的根本，讓孩子學(xué)會相關(guān)的禮儀可以更好地促進孩子成長。在禮儀教育方面幼兒園教育比家長教育的效果更好，教師通過模擬場景來讓孩子得到親身的體驗，可以使孩子在學(xué)會的基礎(chǔ)上用到現(xiàn)實生活中，這樣才能使孩子得到更多的贊揚，從而在成功的收獲中更好地表現(xiàn)自己，形成習(xí)慣為成長奠基。把握孩子的可塑性，讓孩子的禮儀意識和禮儀習(xí)慣得以養(yǎng)成，既豐富了孩子的生活，又可使孩子的人生更加美好。