許海燕

摘 要：生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學。實驗不僅能加深學生對課本知識的理解，還可以增加學生對生物學的興趣，反映科學規(guī)律的實驗，為初中生物教育作出了很大貢獻。在具體指導學生實驗中，根據(jù)教學實際情況和新疆本地特點等對一些實驗做了修改，使其更易行，更實際。

關(guān)鍵詞：初中生物;實驗;改進

生物學科是一門實驗科學，新課標中指出要加強和完善生物實驗教學，高度重視學校生物實驗室建設(shè)，積極營造良好的實驗實踐環(huán)境，同時鼓勵學生和教師充分利用身邊費用低廉的器具和材料，設(shè)計富有創(chuàng)造性的實驗和實踐活動。在教學中有些實驗實際操作過程中會遇到一些困難和問題或?qū)嶒炐Ч患眩蔀閷嶒灲虒W的難點。在教學過程中，筆者積極探索，反復研究，對植物實驗中的難點、教學中的問題進行記錄，有意識地進行多角度思考，積極創(chuàng)新改進，探索初中生物實驗教學新途徑。

一、制作動物細胞模型

原實驗為“先將瓊脂和水煮成溶脂……如果你在制作過程中注意做到衛(wèi)生清潔，那么去掉“細胞壁”，你就可以吃你做到“細胞”（見義務教育課程標準實驗教科書生物學七年級上冊P49）。實驗本身意圖為：既讓學生深刻理解細胞結(jié)構(gòu)，又增加了實驗的趣味性、生活性。而在實際試驗中瓊脂是化學用分藥品，而制作所需實驗器材也做不到干凈衛(wèi)生，達不到原本實驗設(shè)計的趣味性意圖。我將本實驗材料改為QQ糖（QQ糖主要成分為瓊脂，可以達到凝固作用。不同顏色的QQ可以制作不同類型的細胞）具體做法為：（1）將一袋市售旺仔QQ糖（100克）加入120ml水中，在干凈平底鍋中用小火加熱并緩慢攪拌至溶化。（2）加入大小合適的果脯。（3）將融化的QQ糖倒入碗中，直至凝固即完成動物細胞的模型制作。如果要制作植物細胞模型，只需將半凝固的QQ糖倒入保鮮袋即可;如果想讓學生對線柱體、葉綠體印象深刻，教師可以指導學生用綠葡萄干模擬葉綠體，用枸杞模擬線粒體。這樣學生既了解了細胞結(jié)構(gòu)，又可嘗到自己的勞動成果。

二、呼吸作用演示實驗的改進

在“植物的呼吸作用”一節(jié)中，有三個演示實驗。實驗材料用“萌發(fā)的種子”做實驗，需要較長的準備期（大概3～6天），而且實驗結(jié)果不夠明顯，因為時值新疆的冬天氣溫低，新陳代謝緩慢，萌發(fā)種子呼吸作用不太旺盛。用豆苗試驗效果非常好，但價格較高。以2010年為例，在新疆冬季售價在每公斤21元，這三個實驗需30元～60元左右。針對以上情況，我選用的材料是普通市售綠豆芽，綠豆芽不僅價格低廉，且呼吸作用旺盛，實驗效果也特別明顯。

三、《探索一種變現(xiàn)象》

在八年級生物下冊中有一個實驗名為《一種變異現(xiàn)象的探究》，材材料選用的是兩種不同品種的花生種子，實際我在做實驗準備時發(fā)現(xiàn)，不同品種花生種子大小差異并不大。在我在市場取樣的四種花生種子，大小差異不超過1cm。這就給學生實驗中辨別和分析帶來了困擾和麻煩。我在本實驗中用葵花子代替花生種子作為材料，取得了很好的效果。在采集的五種葵花子樣品中，最大的平均直徑為25mm，最小的只有10mm，大小差異十分明顯，且便于分析處理數(shù)據(jù)，完成實驗。我在實際教學中引導學生思維遷移，設(shè)計了“不同顏色葵花子的變異的探索”等也獲得了較好的實驗效果。

四、《某一種食物中能量的多少》

在七年級生物上冊中，有個實驗《某一種食物中能量的多少》。在實驗分析中，總有學生產(chǎn)生疑問;在P41～43花生種子種能量多少是這樣描述的：食部53%、能量1247千焦，問為什么我測量時產(chǎn)生的能量卻不到數(shù)值的1/10呢？我?guī)ьI(lǐng)學生做了誤差分析：①燃燒不充分;②有大量熱量的散失。要想達到編者想讓學生了解食物中儲有著的能量，我認為將這個實驗改為“比較兩種食物中能量的多少”更好。這樣學生既可以了解食物中儲存有能量，同時也掌握了燃燒時可以反應食物中能量的實驗方法。

還有《廢電池對生物的影響》實驗，出于廢電池中重金屬污染重、范圍大、作用長久的原因，實驗廢液又沒有較好的處理方法，我把它改為了《煙草浸出液對生物的影響》，修改的實驗一樣可以達到探究環(huán)境污染對生物影響的作用，一樣可以幫助學生建立環(huán)保意識。還有《采集和測算空氣中塵埃粒子》，我發(fā)現(xiàn)粘著塵埃的凡士林，涂抹不均勻，且有顏色，是不利觀察的，因此我改用透明膠帶帶黏性一面向上，兩端固定在玻片上觀察，效果非常好。等等。

總之，在教學中，無論課堂教學還有實驗教學，教師要充分發(fā)揮生物實驗課程優(yōu)勢，創(chuàng)新改進生物實驗教學，豐富和拓展教學內(nèi)容。教師要告訴學生遇到問題不回避，而是多觀察、多思考，想方設(shè)法積極解決問題，只要有責任心，有鉆研，一定會搞好教學，促進個人發(fā)展、學生發(fā)展和學科發(fā)展。

參考文獻：

[1]趙雅卉.初中生物實驗教學的創(chuàng)新與實踐[D].牡丹江師范學院，2017.

[2]唐麗娜，李亞軍.對幾個初中生物實驗改進的探討[J].實驗教學與儀器，2016（3）.

編輯 馮志強