陳瓊瑜

摘 要：“研學(xué)旅行”是落實(shí)深化新課程改革，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力，推進(jìn)素質(zhì)教育的重要舉措之一。通過對(duì)研學(xué)旅行課程的現(xiàn)實(shí)意義、實(shí)施過程、多元評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)研學(xué)旅行的有效實(shí)施，讓學(xué)生在實(shí)踐中感知溫州甌柑的風(fēng)韻，感受溫州甌柑文化的博大精深，實(shí)現(xiàn)研學(xué)旅行課程視野下甌柑課程的有效實(shí)施。

關(guān)鍵詞：課程實(shí)施;研學(xué)旅行;甌柑

一、研學(xué)旅行的現(xiàn)實(shí)意義

2017年教育部印發(fā)的《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要》明確將“研學(xué)旅行”納入綜合實(shí)踐活動(dòng)課程四種主要活動(dòng)方式之一的“考察探究”中。“研學(xué)旅行”是落實(shí)深化新課程改革，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力，推進(jìn)素質(zhì)教育的重要舉措之一。在國外，這項(xiàng)活動(dòng)被稱為“修學(xué)旅行”，已經(jīng)有五六十年的發(fā)展歷史。

研學(xué)旅行的課程設(shè)計(jì)在我國綜合實(shí)踐活動(dòng)課程領(lǐng)域?qū)倨鸩诫A段。如何利于結(jié)合地方資源設(shè)計(jì)有特色的研學(xué)旅行課程，并開展相應(yīng)的項(xiàng)目活動(dòng)，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，培養(yǎng)中小學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力呢？我校根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，圍繞研學(xué)旅行開設(shè)校本課程。此次研學(xué)旅行以培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的家國情懷和綜合實(shí)踐能力，以及核心素養(yǎng)得到有效培養(yǎng)為核心。

二、研學(xué)旅行的實(shí)施過程

（一）識(shí)甌柑，聊歷史

教師帶領(lǐng)學(xué)生來到三垟濕地的甌柑園，讓學(xué)生觀看甌柑是如何生長(zhǎng)的。甌柑的栽培歷史大約有2400多年，在唐宋元明清時(shí)期被朝廷列為貢品。而甌柑在民間有“端午甌柑似羚羊”的稱號(hào)。在1990年，甌柑被北京亞運(yùn)會(huì)列為運(yùn)動(dòng)員的指定水果。溫州柑橘古時(shí)統(tǒng)稱為“黃柑”，早在漢代己有大量記載，有2400余年的柑橘種植史。三國時(shí)，甌柑就已名聞遐邇，據(jù)傳曹操曾派人到永嘉選運(yùn)了40擔(dān)甌柑?！缎绿茣さ乩碇尽份d：唐高宗上元元年（674），置土貢，甌柑列為貢品。教師通過這幾個(gè)故事的引用，讓學(xué)生了解到甌柑擁有幾千年的歷史，也了解了甌柑對(duì)人體的功效。

（二）品甌柑，知文化

品嘗甌柑也是讓學(xué)生切身體會(huì)甌柑的味道，并傳授學(xué)生如何挑選甌柑。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，“甌”距今有5000多年的歷史文化淵源。溫州人在甌地繁衍生息，創(chuàng)造文明，延續(xù)著甌的地氣文脈。從古傳到今，帶“甌”字：一是其歷史悠久，二是有地域文化識(shí)別，三是鄉(xiāng)土情結(jié)。通過對(duì)學(xué)生講解甌柑的文化，讓學(xué)生在這文化氛圍中接受熏陶，主要側(cè)重點(diǎn)在于讓學(xué)生了解傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)文化。

（三）夸甌柑，品價(jià)值

教師傳授完甌柑如何選擇和它擁有的歷史文化后，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問。主要是查探學(xué)生對(duì)此次研學(xué)旅行是否掌握了精髓。甌柑雖然吃起來帶一些苦的味道，但是吃了它會(huì)有很多好處。那么，你們知道好處是什么嗎？溫州民間有“端午甌柑賽羚羊”的說法，你知道是什么意思嗎？在二十幾年前，甌柑還曾經(jīng)因?yàn)樗纳衿婀πФZ動(dòng)北京城，你知道是怎么回事嗎？通過學(xué)生的踴躍回答，教師了解并掌握了學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。最后，教師和學(xué)生一起來探討甌柑擁有的價(jià)值。

（四）傳美食，愛家鄉(xiāng)

通過這次研學(xué)旅行，教師可以要求學(xué)生帶著甌柑回家，同家人一同品嘗。還可以把今天學(xué)到的甌柑是如何生長(zhǎng)的，如何挑選甌柑以及如何保存與家人分享，使家人也了解甌柑，同時(shí)了解到甌柑的文化。在周末時(shí)，還可以與家人共同去采摘甌柑。通過與家人分享甌柑以及甌柑文化，表達(dá)熱愛自己家鄉(xiāng)的情感。

三、多元評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)研學(xué)旅行的有效實(shí)施

在課程實(shí)施的過程中，我們遵從過程性評(píng)價(jià)、發(fā)展性評(píng)價(jià)和激勵(lì)性評(píng)價(jià)相結(jié)合、評(píng)價(jià)主體多元化、關(guān)注學(xué)習(xí)行為評(píng)價(jià)三個(gè)原則。本課程充分關(guān)注學(xué)生的探究過程體驗(yàn)，把學(xué)生學(xué)習(xí)的合作精神與探究精神作為評(píng)價(jià)內(nèi)容之一，激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)文化的熱愛。同時(shí)注重評(píng)價(jià)主體互動(dòng)，家長(zhǎng)、同伴、社會(huì)、教師共同參與。結(jié)合學(xué)校實(shí)際，我們制定了評(píng)價(jià)方案。

為了課程持續(xù)完善與改進(jìn)，每學(xué)期末我們都會(huì)給學(xué)生發(fā)放有針對(duì)性的問卷調(diào)查表，根據(jù)調(diào)查分析結(jié)果，找到有利于學(xué)生個(gè)性發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在，對(duì)不足之處及時(shí)予以調(diào)整，以便在下學(xué)期更好地開展課程，服務(wù)學(xué)生。通過評(píng)價(jià)表讓家長(zhǎng)和采訪對(duì)象深入?yún)⑴c到課程中來，擴(kuò)大了課程的社會(huì)輻射面，同時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行更細(xì)致的評(píng)價(jià)。

“知在學(xué)堂，行在路上?！弊詈玫膶W(xué)習(xí)在路上。教師校長(zhǎng)的眼界決定課程的邊界，創(chuàng)生課程從更新自己開始，研學(xué)旅行課程本身給孩子提供了不一樣的現(xiàn)實(shí)生活，它既編織學(xué)生當(dāng)下的生活，也創(chuàng)造了各種可能的未來……

參考文獻(xiàn)：

[1]白宏太，田征，朱文瀟.到廣闊的世界中去學(xué)習(xí)：教育部中小學(xué)“研學(xué)旅行”試點(diǎn)工作調(diào)查[J].人民教育，2014.

[2]郭元祥.綜合實(shí)踐活動(dòng)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施[M].首都師范大學(xué)出版社，2012.

編輯 高 瓊