王玉婷

摘 要：高中生物實(shí)驗(yàn)課要求學(xué)生要掌握一定的操作技能，并讓學(xué)生具備良好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣。但在傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在不少困難和弊端。因此，對(duì)于高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我們要利用先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方法，將微課與高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，即有利于學(xué)生在課前充分獲取所需知識(shí)、節(jié)省課上時(shí)間，又有利于課下學(xué)生自主進(jìn)行差異化學(xué)習(xí)，高效的達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：微課；生物實(shí)驗(yàn)；教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是學(xué)生探究生物科學(xué)奧秘的重要方法和手段。有意義的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以充分激發(fā)高中生學(xué)習(xí)生物課的興趣，同時(shí)對(duì)于培養(yǎng)高中生分析、觀察、綜合思考的能力至關(guān)重要?！镀胀ǜ咧猩镎n程標(biāo)準(zhǔn)》也明確提出，生物實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)是一項(xiàng)重要內(nèi)容。因此，實(shí)驗(yàn)是高中生物教學(xué)的重要方法，是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

一、高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

在傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們教師一般是先演示，再讓學(xué)生操作，但在演示過程中會(huì)有這樣的體會(huì)，特別是在實(shí)驗(yàn)室，由于每個(gè)班學(xué)生有四五十人，只有前幾排的學(xué)生能看清和聽清教師的操作和講解，坐在后排的學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果往往不佳，在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如果生物實(shí)驗(yàn)課長(zhǎng)此以往得不到教師的指導(dǎo)，則難以達(dá)到應(yīng)有的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

在高中生物教學(xué)中存在的一些困難，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)法正常開展。以自己的切身經(jīng)歷來(lái)看，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，一方面，大多數(shù)中學(xué)生的動(dòng)手能力不夠強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)效果不理想；另一方面，受到課時(shí)的限制，兩學(xué)年要上完三冊(cè)必修和一冊(cè)選修，課時(shí)少，任務(wù)重，真正能做實(shí)驗(yàn)的時(shí)間很少。目前，受到探究空間、時(shí)間、探究的資源等方面因素的影響，還有不少生物實(shí)驗(yàn)是高中階段做不了的。如：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、運(yùn)用“放射性同位素標(biāo)記法”證明DNA進(jìn)行半保留復(fù)制的實(shí)驗(yàn)等。

二、微課在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

近年來(lái)逐漸推廣的微課，為解決高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了很好的幫助。微課是以闡釋某一知識(shí)點(diǎn)為目標(biāo)，以短小精悍的視頻為表現(xiàn)形式，以學(xué)習(xí)或教學(xué)應(yīng)用為目的的教學(xué)視頻。利用微課，我們不再讓學(xué)生“看黑板，老師講實(shí)驗(yàn)原理、過程和注意事項(xiàng)，而是讓學(xué)生的自主操作探究更有效，更高效，也更加規(guī)范。

微課可以使教師在時(shí)間、空間等條件有限的情況下，高效地完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。教師將實(shí)驗(yàn)理論和操作，制作成微課，可以免去多次講解實(shí)驗(yàn)操作步驟的繁瑣，減少重復(fù)授課帶來(lái)的疲勞；學(xué)生可以通過微課“一對(duì)一”的自主學(xué)習(xí)和思考，再通過實(shí)驗(yàn)將知識(shí)內(nèi)化，不必拘泥于時(shí)間或空間的束縛；還可以對(duì)教材中一些知識(shí)原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，融入教師的個(gè)性化思考，通過微課來(lái)呈現(xiàn)給學(xué)生。

隨著新的信息技術(shù)應(yīng)用和軟件的問世，微課制作的技術(shù)和門檻降低了很多，錄制過程也不受時(shí)間和空間的限制，完全可以利用相應(yīng)的軟件制作出精致的微課，用以輔助日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

三、在“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

本實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，主要是通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)檢測(cè)生物組織中三大營(yíng)養(yǎng)元素的存在情況，其中，如果沿用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，教師講完實(shí)驗(yàn)原理、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)步驟，再讓學(xué)生操作，不僅學(xué)生容易記混淆，而且恐怕一課時(shí)的時(shí)間是無(wú)法完成的。再加上在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中用到很多試劑，檢測(cè)還原性糖需要加熱，檢測(cè)脂肪要用到顯微鏡，如果不講清楚最終導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的效果不好，不但浪費(fèi)了大量時(shí)間，并且達(dá)不到預(yù)期目的。

為了解決這一系列的問題，我們可以利用微課（如下圖1），在實(shí)驗(yàn)課前，學(xué)生對(duì)照著任務(wù)單，反復(fù)播放視頻，讓學(xué)生觀看、體會(huì)實(shí)驗(yàn)的正確操作流程并掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟，為實(shí)驗(yàn)課節(jié)約了教學(xué)時(shí)間，有能達(dá)到良好的教學(xué)目標(biāo)，通過實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的掌握程度普遍較好。

四、在“基因位于染色體上的實(shí)驗(yàn)證據(jù)”教學(xué)中的應(yīng)用

在《遺傳與進(jìn)化》這一冊(cè)必修中，有很多的遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)在高中現(xiàn)階段是無(wú)法完成的，但又對(duì)學(xué)生的學(xué)科思維能力至關(guān)重要，在這一冊(cè)很重要的研究方法是“假說(shuō)演繹法”，單純的講理論，學(xué)生的觸動(dòng)不深，又不可能把孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)?zāi)脕?lái)做，這種研究方法在“基因位于染色體上的實(shí)驗(yàn)證據(jù)”中再次用到，教材內(nèi)容的呈現(xiàn)很簡(jiǎn)單，有的學(xué)生會(huì)問到：“在這里怎么用到的假說(shuō)演繹法了？”如果就此在課上展開來(lái)講，就脫離了本節(jié)課的重點(diǎn)難點(diǎn)，如果不講學(xué)生又疑惑怎么逐步推斷控制白眼的基因就是位于X染色體上的？位于Y染色體上符不符合？位于X染色體和Y染色體的同源區(qū)段符不符合？等等的疑問不僅阻礙學(xué)生邏輯思維的發(fā)展，而且對(duì)本節(jié)重難點(diǎn)的正確理解也是不利的。雖然只是個(gè)簡(jiǎn)單的結(jié)論——基因位于染色體上，但學(xué)生并不信服，所以我大膽嘗試通過制作微課（如下圖2），讓學(xué)生邊思考邊跟著視頻的提示自己演示，沿用“假說(shuō)演繹法”的步驟，一步步推導(dǎo)，必要時(shí)按暫停，通過演示深刻體會(huì)到科學(xué)研究的樂趣，在情感上認(rèn)同科學(xué)家大膽質(zhì)疑和勤奮實(shí)踐的精神，無(wú)形中提高了學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

五、對(duì)微課應(yīng)用于高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)

在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們應(yīng)用微課的目的是輔助教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，但盲目的將微課應(yīng)用到所有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅不現(xiàn)實(shí)也抹殺了微課作為一種“教學(xué)手段”的價(jià)值，要結(jié)合各地各校的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，配合使用學(xué)習(xí)任務(wù)單或?qū)W(xué)案，并有學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表等的指引才有生命力。微課只是一種學(xué)習(xí)的工具，它既不能替代教師在課堂上對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)，也不能脫離教師的言傳身教，只有在師生、生生的不斷互動(dòng)中，學(xué)生才能健康成長(zhǎng)。否則，我們的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)就會(huì)走向另一種困惑——從“人灌”走向“機(jī)灌”。

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