劉世榮

摘 要：“學(xué)起于思，思源于疑、“學(xué)貴有疑”，”“疑”是學(xué)生求知的潛在動(dòng)力，是創(chuàng)新思維的萌芽。實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的重要內(nèi)容，是初中生科學(xué)探究活動(dòng)的重要組成，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、提高學(xué)生分析判斷、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)水平。

關(guān)鍵詞：民族地區(qū)；初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；問(wèn)題意識(shí)

一、基于創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境有效設(shè)問(wèn)，培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)

有效的提問(wèn)是引發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的重要方法之一。合適的時(shí)機(jī)，有效的提問(wèn)，可以極大地觸動(dòng)學(xué)生的探知欲望和思考的積極性，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)的效率與質(zhì)量。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)基于學(xué)生的認(rèn)知，從學(xué)生常見(jiàn)且熟悉的情境入手設(shè)計(jì)問(wèn)題，使學(xué)生能主動(dòng)地思考問(wèn)題，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)有積極作用。

例如，在講“濃硫酸的性質(zhì)”的內(nèi)容時(shí)，教師用這樣的問(wèn)題導(dǎo)入新課：

師：想請(qǐng)教同學(xué)們一個(gè)問(wèn)題，用什么點(diǎn)燃酒精燈？

生：火柴。

師：可是老師就可以用玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈，你信嗎？

生：不信。

師：那老師通過(guò)事實(shí)讓你們看看是怎樣用玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈的。

接著教師拿出一支擦拭干凈的玻璃棒，在盛有濃硫酸的試劑瓶中蘸了一下，又在蘸有濃硫酸的玻璃棒上粘了一些高錳酸鉀粉末，然后將粘有濃硫酸和高錳酸鉀的玻璃棒的一端放在酒精燈的燈芯上，片刻，開(kāi)始冒煙，然后酒精燈被點(diǎn)燃。

此時(shí)學(xué)生會(huì)不由自主地發(fā)出一陣陣驚訝的、感嘆的聲音。從學(xué)生的眼神可以看出他們那種迫切想知道答案的心情。

師：老師是否有特殊能力？玻璃棒真的能點(diǎn)燃酒精燈嗎？今天我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容，了解這個(gè)問(wèn)題的究竟……

可以預(yù)想，學(xué)生帶著這樣的問(wèn)題開(kāi)展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量必定會(huì)大大提高。

二、基于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的細(xì)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)

培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的重要一環(huán)就是對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注，只有仔細(xì)觀察細(xì)節(jié)，才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師要善于利用學(xué)生易忽視的細(xì)節(jié)，引導(dǎo)他們通過(guò)仔細(xì)的觀察，于細(xì)節(jié)處發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出疑問(wèn)，以培養(yǎng)他們對(duì)問(wèn)題的敏銳度，促使他們探究欲望的生成。通過(guò)觀察、討論、分析、總結(jié)、概括，得以解決問(wèn)題，使獲得的知識(shí)印象更加深刻，使他們的問(wèn)題意識(shí)得以加強(qiáng)。

例如，在進(jìn)行“加熱高錳酸鉀制取氧氣”的分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的小組在操作過(guò)程中不小心弄炸了試管。這時(shí)，教師就要問(wèn)個(gè)“為什么”，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、思考后，就會(huì)想到以下問(wèn)題：

（1）給試管加熱時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？（2）加熱時(shí)，試管內(nèi)液體或固體的量應(yīng)放多少比較合適？（3）在加熱時(shí)，應(yīng)該用酒精燈火焰的哪一部分加熱？為什么？（4）在加熱時(shí)，試管怎么固定放置更合理？（5）加熱時(shí)，試管口應(yīng)該朝哪個(gè)方向？停止加熱時(shí)為什么要先把導(dǎo)管移除后，再熄滅酒精燈？

多數(shù)學(xué)生經(jīng)過(guò)觀察與思考都注意到了這些方面，并提出問(wèn)題。在教師的引導(dǎo)下，大家一起討論、思考、分析，使問(wèn)題得以解決，就可以使實(shí)驗(yàn)得以順利進(jìn)行。正是由于在實(shí)驗(yàn)探究中，注意了實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)，多問(wèn)了個(gè)為什么，使得一個(gè)本來(lái)很簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體會(huì)到探究的樂(lè)趣，激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強(qiáng)化了學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)。

三、基于實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中生成性教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)

所謂生成性教育資源是指教學(xué)過(guò)程中，在師生交往過(guò)程中產(chǎn)生的情境、問(wèn)題等，如思維的碰撞、意見(jiàn)的分歧、情感的交融等。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注重生成性教育資源的開(kāi)發(fā)，往往能使教學(xué)過(guò)程富于創(chuàng)造性和樂(lè)趣。在民族地區(qū)初中，由于學(xué)生獲取知識(shí)的途徑較為單一，對(duì)于生成性教育資源不敏感，這時(shí)教師的引導(dǎo)就非常重要。

例如，學(xué)習(xí)“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”時(shí)，筆者安排學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。忽然有一個(gè)小組討論很激烈，原來(lái)是一個(gè)學(xué)生出于好奇，將一片紫色石蕊試紙放入集氣瓶中，試紙由紫色變?yōu)榧t色，有學(xué)生興奮地說(shuō)：“二氧化碳使石蕊試紙變紅了！”

師：果真是二氧化碳使紫色石蕊試紙變紅了嗎？

[學(xué)生紛紛發(fā)表自己的看法]

生1：我們小組認(rèn)為是二氧化碳使石蕊試紙變紅。

生2：我們小組認(rèn)為是二氧化碳與水反應(yīng)生成的碳酸使紫色石蕊試紙變紅，因?yàn)榍懊鎸W(xué)習(xí)過(guò)酸性物質(zhì)使紫色石蕊試紙變紅色。

生3：集氣瓶中沒(méi)有水，二氧化碳怎么能與水反應(yīng)生成碳酸呢？我認(rèn)為還是二氧化碳使紫色石蕊試液變紅色。

生4：我認(rèn)為從溶液中生成的氣體是潮濕的，因此收集到的二氧化碳?xì)怏w含有水分，還是因?yàn)槎趸寂c水反應(yīng)生成的碳酸使紫色石蕊試紙變紅。[同學(xué)們都投以贊許的目光。]

師：那么，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明到底是二氧化碳還是二氧化碳與水反應(yīng)生成的碳酸使紫色石蕊試液變紅色了呢？

學(xué)生展開(kāi)討論，最后，設(shè)計(jì)出在制取二氧化碳的發(fā)生裝置和收集裝置之間連接一個(gè)裝有濃硫酸的干燥裝置。一個(gè)集氣瓶中放干燥的試紙，一個(gè)集氣瓶中放濕潤(rùn)的試紙，通過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，終于明白紫色石蕊試紙變色的原因。

教師通過(guò)合理地運(yùn)用生成性教育資源，引導(dǎo)學(xué)生就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題展開(kāi)討論，提出了驗(yàn)證方法，解決了問(wèn)題。在這一過(guò)程中，教師及時(shí)解決課堂上學(xué)生提出的突發(fā)性問(wèn)題，糾正了學(xué)生的思維誤區(qū)，既培養(yǎng)了學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和尊重客觀事實(shí)的態(tài)度，又提高了學(xué)生的探究能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

四、基于相關(guān)問(wèn)題的拓展，促使問(wèn)題意識(shí)的強(qiáng)化與發(fā)展

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑，學(xué)生在探究過(guò)程中通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，獲取知識(shí)，提高能力。在每一次實(shí)驗(yàn)完成后，留給學(xué)生幾個(gè)與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的思考題，可以把教學(xué)中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容帶到課外，使學(xué)生的思維得以持續(xù)。學(xué)生通過(guò)主動(dòng)思考、相互討論、查閱資料、自主實(shí)踐等形式，進(jìn)行再研究、再探索，促進(jìn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題能力的進(jìn)一步提升，促使學(xué)生問(wèn)題意識(shí)與創(chuàng)新實(shí)踐能力的進(jìn)一步發(fā)展。

例如，在完成了“燃燒的條件”分組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)后，可以給學(xué)生布置這樣的問(wèn)題：

（1）如果把蘸了水的棉花在酒精燈上加熱時(shí)間較長(zhǎng)，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？你能解釋原因嗎？（2）如果將木屑和煤粉分開(kāi)放在一塊薄銅片的兩側(cè)，加熱銅片的中部，會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？說(shuō)明了什么？（3）你能用生活中的常見(jiàn)物品設(shè)計(jì)出探究燃燒的條件的實(shí)驗(yàn)嗎？請(qǐng)?jiān)囈辉嚒?/p>

這樣的設(shè)計(jì)，不僅有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能夠使學(xué)生將課內(nèi)實(shí)驗(yàn)的興趣延伸到課外，拓寬探究問(wèn)題的深度與廣度，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)的生成和升華，達(dá)到問(wèn)題意識(shí)的強(qiáng)化、發(fā)展的目的。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，更是學(xué)生獲得知識(shí)與技能、培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的重要途徑之一。在民族地區(qū)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師一定要善于把握機(jī)會(huì)，創(chuàng)設(shè)有效情境，有效設(shè)問(wèn)，合理引導(dǎo)，在學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)。

（作者單位：四川省雷波民族中學(xué)）