王建梅 季靜 鄧麗梅

摘要：該文根據(jù)全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的課程特點(diǎn)，以多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，探討了以身作則法、聯(lián)想記憶法、畫圖法、對比和總結(jié)記憶法等記憶方法在該課程中的運(yùn)用。

關(guān)鍵詞：全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識；記憶方法；探討

中圖分類號：F590 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-7517（2018）09-0089-02

全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識是高職高專旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課，是全國導(dǎo)游資格考試?yán)碚撜n程的必考科目，在旅游管理專業(yè)的教學(xué)體系中起著十分重要的作用。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握導(dǎo)游服務(wù)過程中的基礎(chǔ)知識，提高人文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感。筆者依據(jù)教學(xué)中的體會(huì)，對課程內(nèi)容特點(diǎn)進(jìn)行了初步分析，在此基礎(chǔ)上對該課程的記憶方法進(jìn)行了探討。

1課程特點(diǎn)

全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識教學(xué)內(nèi)容包羅萬象，就像一部百科全書，涵蓋了歷史學(xué)、旅游學(xué)、地理學(xué)、哲學(xué)等多個(gè)學(xué)科的知識，主要包括旅游業(yè)發(fā)展概述、中國歷史文化知識、中國民族民俗、中國旅游景觀、中國四大宗教、中國古代建筑、中國古典園林、中國旅游詩詞以及中國港澳臺地區(qū)和主要客源國概況等知識。該課程教學(xué)內(nèi)容豐富多彩，具有綜合性的特點(diǎn)。

此外，該課程有些知識抽象難懂、難以記憶，比如佛教的“三方佛”“三世佛”“東方三圣”等難以理解和記憶。少數(shù)民族的宗教民俗、飲食、民居、服飾等非常抽象，難以理解和記憶。此外，中國詩詞、楹聯(lián)的格律知識等也晦澀難懂。

2記憶方法

全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的綜合性特征導(dǎo)致該課程知識點(diǎn)多如牛毛，加大了學(xué)生的記憶難度。如何讓學(xué)生記住眾多的知識點(diǎn)，提高學(xué)生的記憶效果，是擺在教師面前的難題。在教學(xué)中，教師要嘗試各種方法提高學(xué)生的記憶效果。現(xiàn)將教學(xué)中用到的方法總結(jié)如下：

2.1 以身作則法

對于學(xué)生的記憶痛苦，教師要感同身受，正所謂“快樂著學(xué)生的快樂，痛苦著學(xué)生的痛苦”。記憶難度很大，教師就不能一味地只要求學(xué)生記住并掌握，教師自己也要想方設(shè)法把知識點(diǎn)記住，在精神上起到引領(lǐng)作用，讓學(xué)生感受到老師也在和他們一起并肩戰(zhàn)斗，攻克一個(gè)個(gè)記憶難關(guān)。比如在中國古代詩詞教學(xué)中，教師和學(xué)生一起把毛澤東的《浪淘沙·北戴河》聲情并茂的背誦一遍，要比對照教材給學(xué)生讀一遍效果更好。再如，文學(xué)中的“建安七子”“竹林七賢”及其代表作品；畫壇的“清四王”“元四家”“南宋四大家”及其代表作品；中國古代建筑中的“中國四大古典園林”“江南四大園林”“嶺南四大園林”“中國四大古城”及其風(fēng)格特色，這些知識點(diǎn)如果教師能做到如數(shù)家珍，娓娓道來，課堂教學(xué)效果會(huì)更好。

2.2 聯(lián)想記憶法

聯(lián)想記憶法就是把所需要記憶的材料和某種具體的事物，如字母、漢字、圖像等聯(lián)系起來，借助形象思維加以記憶的方法。聯(lián)想就是當(dāng)人腦接受某一刺激時(shí)，浮現(xiàn)出與該刺激有關(guān)的事物形象的心理過程。美國著名的記憶術(shù)專家哈利·洛雷因說：記憶的基本法則就是把新的信息聯(lián)想于已知的事物”。聯(lián)想記憶法有多種，比如相似聯(lián)想記憶法、歸類聯(lián)想記憶法、創(chuàng)造聯(lián)想記憶法、聚散聯(lián)想記憶法等。在這里主要介紹創(chuàng)造聯(lián)想記憶法和聚散聯(lián)想記憶法在教學(xué)中的應(yīng)用。

2.2.1 創(chuàng)造聯(lián)想記憶法

創(chuàng)造聯(lián)想記憶法是人為創(chuàng)造一種聯(lián)系進(jìn)行聯(lián)想。在教學(xué)中，教師可以創(chuàng)設(shè)一定的情境，讓學(xué)生產(chǎn)生聯(lián)想，具有畫面感，從而加強(qiáng)學(xué)生的記憶。比如，中國的世界遺產(chǎn)中文化景觀有四個(gè)：五臺山、西湖、紅河哈尼梯田、廬山。學(xué)生們往往記憶不準(zhǔn)確，教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的情境：在抗日時(shí)期，如詩如畫的西湖被日本人占領(lǐng)，世外桃源哈尼梯田也在遭受日本人的侵略，我們怎么能去五臺山隱居，怎么能去廬山避暑？通過這樣的情境，既激發(fā)了學(xué)生的愛國主義熱情，也記住了這四個(gè)地方。中國古典園林八個(gè)構(gòu)景手法的理解和記憶也是難點(diǎn)。教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)了如下的情境：掀起你的蓋頭來；我黑，我抹增白霜；你看著我，我看著你，我倆兩情相悅；名人出場總是要有人左右陪伴；看，教室窗外的小花在對著你笑。這些情境分別和抑景、障景、對景、夾景、框景等具有相通之處。

2.2.2 聚散聯(lián)想記憶法

聚散聯(lián)想記憶法，指的是運(yùn)用聚合思維對一定數(shù)量的知識通過聯(lián)想，按照一定的規(guī)律組合在一起，或運(yùn)用發(fā)散思維對同一知識進(jìn)行多方面聯(lián)系記憶的方法。該方法包括聚合聯(lián)想記憶和發(fā)散聯(lián)想記憶兩種方法。比如，在學(xué)習(xí)為什么襄陽是歷史名城時(shí)，教師可以提出問題：提到襄陽，我們可以聯(lián)想到什么？學(xué)生的答案很多：《射雕英雄傳》最后一集是血戰(zhàn)襄陽，襄陽在歷史上是兵家必爭之地；三國演義中的《隆中對》以及關(guān)羽水淹七軍、敗走麥城等，就是利用了發(fā)散聯(lián)想記憶方法。再比如，我國儒家思想的發(fā)源地、黃河流經(jīng)的最后一個(gè)省份、東岳泰山所在地、九轉(zhuǎn)大腸是該省地方菜系中的一道名菜、省會(huì)是泉城，這個(gè)省是哪里？當(dāng)然是山東省。這里運(yùn)用的就是聚合聯(lián)想記憶法。

總之運(yùn)用聯(lián)想記憶法，可以起到事半功倍的記憶效果。

2.3 畫圖法

圖畫直觀具體可感，使難以記憶和理解的知識點(diǎn)變得容易，正所謂“一圖勝千言”。這里的圖畫包括普通的圖畫和地圖。比如，在中國古代建筑屋頂?shù)慕虒W(xué)中，屋頂?shù)男问揭恢笔墙虒W(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師可以把廡殿頂、歇山頂、懸山頂、硬山頂?shù)任蓓斝问揭灰辉诤诎迳袭嫵鰜?，然后讓學(xué)生拿出筆和紙?jiān)佼嬕槐椋釉鰪?qiáng)了學(xué)生的記憶效果。再如，中國地質(zhì)景觀中的雅丹地貌、丹霞地貌等地貌形態(tài)，用圖畫來展示會(huì)更具體可感。以上就是普通圖畫的運(yùn)用。

地圖可用于記憶地名、地理位置及與之相關(guān)的材料，也可靈活運(yùn)用于記憶歷史事件的空間軌跡、歷史人物的行蹤等與地理現(xiàn)象有關(guān)的知識，它運(yùn)用顏色、符號和注記概括地反映各種事物和現(xiàn)象的地理分布、相互聯(lián)系，具有直觀形象的特點(diǎn)。記憶地理知識時(shí)可以憑借這個(gè)形象，利用地圖上的聯(lián)系，達(dá)到清晰牢固的記憶。實(shí)踐證明，運(yùn)用地圖形象，記憶效果好得多。在學(xué)習(xí)山海關(guān)防御體系時(shí)，對于羅城、翼城、甕城的概念，四個(gè)城門的分布，五虎鎮(zhèn)東的分布，山海關(guān)與老龍頭、三道關(guān)、九門口關(guān)、石河、北京、盛京等的相對地理位置等都是教學(xué)的難點(diǎn)，這時(shí)，教師在黑板上畫出一張清晰的地圖，學(xué)生會(huì)更容易記憶，同時(shí)結(jié)合該地圖，對發(fā)生在1644年的石河大戰(zhàn)的經(jīng)過及參戰(zhàn)的吳三桂、李自成、多爾袞等主要?dú)v史人物會(huì)有更深刻的記憶。此外，長江、黃河流經(jīng)哪些省份，一張清晰的地圖就能幫助同學(xué)印證教材上的內(nèi)容，閉上眼睛腦子里就有畫面感，從而達(dá)到快速記憶的效果。

2.4 不斷地總結(jié)和對比

中國的民族風(fēng)俗是導(dǎo)游資格考試的必考內(nèi)容，是教學(xué)重點(diǎn)，尤其是南方和西南少數(shù)民族的民俗更是記憶的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師要不怕辛苦，把各個(gè)民族的建筑、服飾、節(jié)日、飲食、婚戀、禁忌等不斷總結(jié)，不斷進(jìn)行橫向?qū)Ρ龋瑤椭鷮W(xué)生記憶。比如把各個(gè)民族的建筑風(fēng)格橫向總結(jié)一遍：藏族的碉房、傣族的竹樓、土家族和苗族的吊腳樓、白族的“一正兩耳”“三坊一照壁”“四合五天井”、壯族的干欄；哪些民族的男性要用布包頭，為什么要包頭；各個(gè)民族都有哪些婚姻習(xí)俗，搶婚的、哭嫁的、招贅婚等；哪些民族喜歡白色？哪些民族的婦女喜歡嚼檳榔？總之，教師要領(lǐng)著學(xué)生不斷總結(jié)和對比加深記憶。

3 結(jié)束語

在全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的教學(xué)中，教師要結(jié)合課程特點(diǎn)，為學(xué)生著想，運(yùn)用各種記憶方法，增強(qiáng)學(xué)生的記憶效果，為他們順利考取導(dǎo)游資格證打好基礎(chǔ)，為他們順利走向?qū)в螎徫贿M(jìn)行有效充電。

參考文獻(xiàn)：

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【通聯(lián)編輯：光文玲】