劉玲玉

摘 要： 本研究探討在本校建設(shè)大學(xué)英語“中國文化英釋”課程中創(chuàng)新應(yīng)用“產(chǎn)出導(dǎo)向法”，以“學(xué)習(xí)中心說”、“學(xué)用一體說”和“全人教育說”為理據(jù)革新大學(xué)英語后續(xù)課程教學(xué)模式和相應(yīng)的評(píng)價(jià)方式。

關(guān)鍵詞： 產(chǎn)出導(dǎo)向法 大學(xué)英語 后續(xù)課程

外語課程不僅要實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的工具性目標(biāo)，而且要實(shí)現(xiàn)高等教育的人文性目標(biāo)，例如提高學(xué)生的思辨能力、自主學(xué)習(xí)能力和綜合文化素養(yǎng)等（教育部高等教育司，2007）。2007年教育部高等教育司頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》提出要提高大學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國際交流的需要。根據(jù)各地區(qū)高校教育狀況的差異，大學(xué)英語教學(xué)要求分為三個(gè)層次，其中對(duì)大學(xué)生的更高要求包括翻譯反映中國國情和文化介紹性的文章。

一、研究背景

大學(xué)英語教學(xué)一直以來受到普遍的關(guān)注。王守仁等學(xué)者從理論層面上指出外語課程工具性與人文性目標(biāo)應(yīng)并重，主張全人教育（王海嘯，王守仁，2011）。對(duì)照教學(xué)實(shí)踐，南京大學(xué)的從叢（2000）提出了我國英語教學(xué)中存在的“中國文化失語”現(xiàn)象。他指出我國外語界忽視作為交際主體的另一方的文化背景即中國文化的英語表達(dá)。文獻(xiàn)檢索發(fā)現(xiàn)，就高校大學(xué)生是否存在“中國文化失語”現(xiàn)象展開的相關(guān)調(diào)查研究更多地側(cè)重于英語專業(yè)學(xué)生（鄧文英，敖凡，2005），針對(duì)非英語專業(yè)學(xué)生相對(duì)較少（張為民，朱紅梅，2002）。隨著大學(xué)英語后續(xù)課程的建設(shè)，大學(xué)英語教學(xué)中中國文化的空白得以彌補(bǔ)（王英振，2013），研究者提出了大學(xué)英語后續(xù)文化課程創(chuàng)新在于培養(yǎng)中國文化輸出力（但雅瓊，2016）。

文秋芳教授在2008年—2017年間構(gòu)建“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論體系，提出“學(xué)習(xí)中心說”、“學(xué)用一體說”和“全人教育說”的理據(jù)，努力構(gòu)建具有中國特色的外語教學(xué)理論。文秋芳教授指出該理論尚處于發(fā)展和完善期，需要更多高校外語教師的課堂實(shí)踐加以完善。

二、問題及目標(biāo)

通過前期的教學(xué)實(shí)踐可看到大學(xué)英語后續(xù)課程建設(shè)中呈現(xiàn)的問題：課程設(shè)置和實(shí)踐反饋之間的關(guān)聯(lián)，課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和評(píng)價(jià)體系尚待細(xì)化；大學(xué)生中國文化知識(shí)和相關(guān)英語表達(dá)能力的不均衡性日益突出；學(xué)生對(duì)以內(nèi)容為基礎(chǔ)和任務(wù)為導(dǎo)向課程的適應(yīng)性有待觀察，其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、情緒、成就感等方面都值得關(guān)注；教師知識(shí)結(jié)構(gòu)和中國文化課程要求的匹配度也是在課程建設(shè)中不容忽視的問題。

大學(xué)英語后續(xù)課程“中國文化英釋”教學(xué)目標(biāo)旨在在國際化交流增強(qiáng)背景下傳播中國文化。在課程學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生具備應(yīng)用、探究、創(chuàng)新等意識(shí)，形成批評(píng)性思維能力，引導(dǎo)學(xué)生深入理解中西方文化；對(duì)中西方文化進(jìn)行批判性研究；文化對(duì)比中找到創(chuàng)新點(diǎn)；掌握文化傳播的知識(shí)和雙語能力并參與和組織文化傳播活動(dòng)。根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)，明確培養(yǎng)具有中國文化輸出能力的跨文化英語交際能力是大學(xué)英語后續(xù)文化課程創(chuàng)新的重要內(nèi)容?；谙嚓P(guān)研究證明，多樣化的中國文化信息導(dǎo)入與輸出活動(dòng)設(shè)計(jì)能有效提高學(xué)生的中國文化輸出能力。在教學(xué)模式上創(chuàng)新應(yīng)用“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（文秋芳，2017），全面革新大學(xué)英語后續(xù)課程教學(xué)模式和相應(yīng)的評(píng)價(jià)方式。

三、研究方案及實(shí)施

大學(xué)英語后續(xù)課程“中國文化英釋”經(jīng)過前期教學(xué)實(shí)踐和調(diào)查反饋，教學(xué)的單元主題調(diào)整確定為：中國地理歷史文化（重點(diǎn)：“絲綢之路”）；中國古代哲學(xué)思想；中國年歷及時(shí)間觀念；語言文化與漢字書法；中國古代文學(xué)（重點(diǎn)：古代神話及古詩詞）；中國文化傳播專題（茶、美食、戲劇、民樂、建筑、傳統(tǒng)服飾、傳統(tǒng)手工藝）等。

“中國文化英釋”課程“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（簡稱POA）教學(xué)模式的教學(xué)流程分三個(gè)環(huán)節(jié)：（1）驅(qū)動(dòng)（motivating）；（2）促成（enabling）；（3）評(píng)價(jià)（assessing）。教師為中介，其作用具體表現(xiàn)為引領(lǐng)（guide）、設(shè)計(jì)（design）、支架（scaffolding）作用等。

1.驅(qū)動(dòng)

每單元教學(xué)第一環(huán)節(jié)為“驅(qū)動(dòng)”，分三個(gè)步驟：（1）教師呈現(xiàn)交際場景；教師呈現(xiàn)中國文化傳播交際場景，要求場景具有交際性，話題具有認(rèn)知挑戰(zhàn)性。（2）學(xué)生嘗試產(chǎn)出；學(xué)生嘗試完成交際活動(dòng)，讓學(xué)生意識(shí)到自我語言的不足，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)欲望。（3）教師說明教學(xué)目標(biāo)和產(chǎn)出任務(wù)，使學(xué)生明確交際與語言兩類目標(biāo)，清楚產(chǎn)出任務(wù)的類型和內(nèi)容。

鑒于目前移動(dòng)技術(shù)的普及，可以精選或者拍攝視頻，或者微課，讓學(xué)生在課前學(xué)習(xí)，課上教師只需要檢查學(xué)生對(duì)視頻、教學(xué)目標(biāo)和產(chǎn)出任務(wù)的理解情況即可。本環(huán)節(jié)對(duì)教師具挑戰(zhàn)性，要求教師確定恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)出目標(biāo)和與之相匹配的產(chǎn)出任務(wù)，還要求圍繞目標(biāo)和任務(wù)設(shè)計(jì)“產(chǎn)出”場景，用于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)輸入的動(dòng)力。

根據(jù)單元主題，各單元交際活動(dòng)擬定為：“絲綢之路”古今談；演講“當(dāng)孔子遇到蘇格拉底”；古今穿越情景?。骸皶r(shí)間去哪兒了”；我來教漢語、書法大比拼；古代神話故事會(huì)；古詩詞“朗讀者”；在此基礎(chǔ)上可拓展出更多的中國文化傳播活動(dòng)，例如茶道知多少、教你一道中國美食、動(dòng)手畫臉譜、最美不過民樂、文化里的建筑之美、漢服秀、折紙中的文化等。

2.促成

“促成”包含三個(gè)步驟：（1）教師描述產(chǎn)出任務(wù)；使學(xué)生清楚了解完成產(chǎn)出任務(wù)的步驟和每一步的具體要求。（2）學(xué)生進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，教師給予指導(dǎo)并檢查；使學(xué)生能夠從輸入中選擇產(chǎn)出任務(wù)所需的內(nèi)容、語言形式或話語結(jié)構(gòu)。（3）學(xué)生練習(xí)產(chǎn)出，教師給予指導(dǎo)并檢查，使學(xué)生將選擇性學(xué)習(xí)結(jié)果立即運(yùn)用到產(chǎn)出任務(wù)中。

在任務(wù)的“促成”環(huán)節(jié)，教師要有效起到腳手架作用。一方面教師要在充分了解學(xué)情的基礎(chǔ)上，決定提供幫助的程度。根據(jù)社會(huì)文化理論，“誰來做腳手架”、“提供腳手架的方式”都要符合學(xué)生的外語水平。提供的幫助過多，不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；提供的幫助不足，學(xué)習(xí)效率受限。因此，教師要有意識(shí)地逐步降低腳手架作用，逐步增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任感。

以“誰來做腳手架”為例。在實(shí)施POA開始階段，學(xué)生不熟悉如何從輸入中提取有用材料為產(chǎn)出服務(wù)，教師就要更多地承擔(dān)腳手架的功能。一旦一些高水平學(xué)生掌握了選擇性學(xué)習(xí)的方法，就可以讓他們承擔(dān)這個(gè)功能。

3.評(píng)價(jià)

在評(píng)價(jià)階段，首先，師生共同學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。要做到標(biāo)準(zhǔn)清晰、易懂、易對(duì)照檢查。其次，學(xué)生提交產(chǎn)出成果，要求提交期限清楚，提交形式明確。最后，師生課上評(píng)價(jià)產(chǎn)出成果。要求有效使用時(shí)間，對(duì)聽眾提出明確要求，教師評(píng)價(jià)有針對(duì)性。要做到師生共同參與評(píng)價(jià)?；蛘?，師生課下評(píng)價(jià)產(chǎn)出成果，學(xué)生陸續(xù)提交的產(chǎn)出成果作為形成性評(píng)價(jià)的依據(jù)。

“評(píng)價(jià)”可以分為即時(shí)和延時(shí)兩種。即時(shí)評(píng)價(jià)是學(xué)習(xí)過程中教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果給予的評(píng)價(jià)，幫助教師適時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏。

構(gòu)成學(xué)期評(píng)價(jià)的主要為延時(shí)評(píng)價(jià)。開學(xué)初就向?qū)W生公布各單元整體評(píng)價(jià)計(jì)劃，并征求學(xué)生意見。以紙質(zhì)和電子的方式記錄學(xué)生完成的所有產(chǎn)出任務(wù)及其評(píng)價(jià)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)自己一學(xué)期取得的進(jìn)步，又可以作為學(xué)生本學(xué)期形成性評(píng)估的依據(jù)。

根據(jù)前期教師對(duì)“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的嘗試和實(shí)踐，大學(xué)生接受新的教學(xué)方法需要一個(gè)過程。面臨學(xué)生可能的思維定式和實(shí)踐惰性，教師的課前“導(dǎo)學(xué)”是該教學(xué)法成功的關(guān)鍵。

教師的指導(dǎo)起到重要作用，通過學(xué)生對(duì)課程的反饋才能對(duì)該教學(xué)模式的有效性做出客觀評(píng)價(jià)，這是在今后研究中值得細(xì)化的方向。

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