袁筱鳳

【摘要】“工匠精神”是我國從技術(shù)大國到技術(shù)強(qiáng)國的精神動(dòng)力。分析德國教育體系，借鑒德國職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)，探索高職院?！肮そ尘瘛迸囵B(yǎng)途徑，能為國家輸送具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)人才。

【關(guān)鍵詞】工匠精神；德國職業(yè)教育體系；高職院校

【基金項(xiàng)目】本論文為武漢市高等學(xué)校教學(xué)研究項(xiàng)目“國際化辦學(xué)拉動(dòng)武漢市高等職業(yè)教育發(fā)展”（編號(hào)：2014138）的階段性研究成果。

“德國制造”，一直代表著聞名全球的“做工精良，質(zhì)量上乘”。德國高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)，除了其高科技支撐以外，主要還在于生產(chǎn)員工的高素質(zhì)，這歸因于德國雙元制職業(yè)教育體系。隨著高新技術(shù)日新月異地發(fā)展，人們對(duì)創(chuàng)新體系有了更深刻的認(rèn)識(shí)。創(chuàng)新體系包括知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)傳播、技術(shù)應(yīng)用，其中知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新只占極小一部分，大部分還是技術(shù)的傳播和應(yīng)用。而技術(shù)的傳播和應(yīng)用，靠的正是職業(yè)教育和受過良好職業(yè)教育的技術(shù)工人。 隨著我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，社會(huì)迫切需要大批量的具有“工匠精神”的技術(shù)技能人才。“工匠精神”是人類工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)物，是社會(huì)精致化生產(chǎn)的要求，是我國從制造大國到制造強(qiáng)國的精神動(dòng)力。借鑒德國雙元制教育體系的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)我國高職學(xué)生的“工匠精神”，我們才能以穩(wěn)沉、堅(jiān)實(shí)的腳步從工業(yè)大國向工業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)。

一、德國職業(yè)教育的基本模式和成功經(jīng)驗(yàn)分析

德國教育體系分為基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、高等教育和繼續(xù)教育四個(gè)基本階段或?qū)哟巍ＰW(xué)四年，學(xué)生畢業(yè)后，根據(jù)各人的個(gè)人興趣、各科成績以及社會(huì)勞動(dòng)力市場(chǎng)的不同需求，進(jìn)行分流進(jìn)入不同的中學(xué)。中學(xué)則分為：9年制的文理中學(xué)（Gymnasium），學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好，接受文理教育，畢業(yè)后多進(jìn)入綜合性大學(xué)繼續(xù)深造；6年制的實(shí)科中學(xué)（Realschule），為德國教育體制中發(fā)展較成功的學(xué)校類型，學(xué)生接受實(shí)踐教育和文理教育，畢業(yè)生大多會(huì)選擇繼續(xù)接受全日制的高級(jí)職業(yè)技術(shù)教育，少部分接受職業(yè)訓(xùn)練；5年制的主體中學(xué)（Hauptschule），也是職業(yè)預(yù)科，以實(shí)踐教育為主，畢業(yè)生多繼續(xù)進(jìn)入雙元制職業(yè)教育體系（Duales Ausbildungssystem），完成學(xué)徒訓(xùn)練，并從事以手工業(yè)、制造業(yè)為主的職業(yè)；綜合中學(xué)（Gesamtschule），是上述三種傳統(tǒng)學(xué)校類型的組合，多種學(xué)制，提供實(shí)踐、文理和實(shí)踐文理相結(jié)合的綜合性教育，按照因材施教的原則，學(xué)生可以根據(jù)各自的能力選擇較高要求的或較簡單的課程，教學(xué)大綱也包括職業(yè)教育方面的課程。

德國“雙元制”（Dualsystem）職業(yè)教育，是以企業(yè)和學(xué)校為主體，政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生緊密合作，共同完成職業(yè)教育任務(wù)，培養(yǎng)應(yīng)用型的技術(shù)技能人才。培訓(xùn)費(fèi)用由企業(yè)和政府共同承擔(dān)。學(xué)生與企業(yè)簽訂培訓(xùn)合同。學(xué)生60%～70%的時(shí)間在企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐技能的培訓(xùn)，基礎(chǔ)培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)和專長培訓(xùn)始終都是圍繞職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)展開；30%～40%的時(shí)間在職業(yè)學(xué)院進(jìn)行專業(yè)理論和基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)。學(xué)生的結(jié)業(yè)考試由學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)共同參與。“雙元制”教育的學(xué)制，根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)的不同，為2～4年不等。學(xué)生通過國家統(tǒng)一結(jié)業(yè)考試后，獲得全德國乃至歐盟認(rèn)可的中等職業(yè)教育結(jié)業(yè)證書?！半p元制”職業(yè)教育不僅注重基本從業(yè)能力、社會(huì)能力，而且特別強(qiáng)調(diào)綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。

德國還擁有H型教育結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，以實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育和高等教育的相互融通。H型結(jié)構(gòu)教育網(wǎng)絡(luò)中，“兩豎”分別代表職業(yè)教育和普通教育，“一橫”代表互相融通。這種教育體系的特點(diǎn)是縱向可以逐步深度發(fā)展，橫向彼此聯(lián)系溝通。這種互融，可以在兩個(gè)階段進(jìn)行：第一階段是中學(xué)階段：中學(xué)生在實(shí)科中學(xué)、主體中學(xué)成績優(yōu)異的可以轉(zhuǎn)入文理中學(xué)，然后進(jìn)入高等學(xué)校繼續(xù)深造；文理中學(xué)的學(xué)生，如果對(duì)實(shí)踐操作有興趣，希望盡快跨入職場(chǎng)的，可以轉(zhuǎn)入“雙元制”教育學(xué)習(xí)，接受職業(yè)培訓(xùn)；第二階段學(xué)生在雙元制培訓(xùn)結(jié)束后，還可以進(jìn)入應(yīng)用科技大學(xué)繼續(xù)深造。

德國把“雙元制”教育模式的職業(yè)院校文憑與?？拼髮W(xué)（學(xué)院）等值，兩類畢業(yè)生在職業(yè)生涯中享有同等的工資待遇、同樣的工資提升以及職務(wù)晉升的機(jī)會(huì)。職業(yè)院校畢業(yè)的學(xué)生，因?yàn)橛袑?shí)用技術(shù)，有一技之長，獲得社會(huì)普遍認(rèn)可和人們的尊重。

德國職業(yè)教育成功經(jīng)驗(yàn)還有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)。

第一，面向產(chǎn)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐中的問題，指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)用型研究和實(shí)踐操作，以問題導(dǎo)向的模式引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用已有知識(shí)，有效獲取新的知識(shí)。

第二，遵循應(yīng)用導(dǎo)向的思維培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)用的知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)用的能力。

第三，十分注重學(xué)生在企業(yè)開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。德國的應(yīng)用科技大學(xué)或者職業(yè)技術(shù)學(xué)院通常都與企業(yè)有著緊密的聯(lián)系。學(xué)校經(jīng)常邀請(qǐng)企業(yè)的高級(jí)管理者、工程師承擔(dān)部分實(shí)訓(xùn)授課任務(wù)，每一屆學(xué)生都多次被安排到企業(yè)實(shí)習(xí)。

第四，由于德國學(xué)生按照興趣選擇中學(xué)，在小學(xué)四年級(jí)就按照興趣來選擇分流，所以，應(yīng)用科技大學(xué)的生源和研究型大學(xué)的生源在本質(zhì)上沒有優(yōu)劣之分。學(xué)生畢業(yè)后，應(yīng)用科技大學(xué)和職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)生成為工程師、高級(jí)技師等實(shí)用型人才，與研究型大學(xué)畢業(yè)后成為教授、研究員的研究型人才一樣，受到社會(huì)的重視和需求。整個(gè)社會(huì)對(duì)工匠型實(shí)用人才也都非常尊重，這就進(jìn)一步使得德國的很多青少年自然傳承了當(dāng)工匠的夢(mèng)想。

二、“工匠精神”解析

“工匠精神”最早源于明朝宋應(yīng)星的科學(xué)技術(shù)著作《天工開物》，“天工開物”取自“天工人其代之”及“開物成務(wù)”，體現(xiàn)了樸素唯物主義自然觀。它記載了中國明朝中葉以前的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的各項(xiàng)技術(shù)，通過傳統(tǒng)的工藝技術(shù)、古法的精妙絕倫充分展現(xiàn)了我國古代勞動(dòng)者的“工匠精神”。

著名企業(yè)家、教育家聶圣哲第一次提出“工匠精神”，他把普通的木工培養(yǎng)成能工巧匠，給匠士舉辦畢業(yè)典禮：著匠士服，戴匠士帽，授予匠士學(xué)位。把普通木匠培養(yǎng)成能工巧匠，教育實(shí)踐中，“工匠精神”貫穿始終。木工匠士們參加國際比賽，由于成績突出，獲得多項(xiàng)工藝獎(jiǎng)和技能大獎(jiǎng)。工匠具有與教授一樣的待遇和榮譽(yù)，同樣受到社會(huì)尊重。

2016年3月5日，李克強(qiáng)總理在第十二屆全國人大四次會(huì)議的《政府工作報(bào)告》中指出：“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神。”李克強(qiáng)總理號(hào)召我們職業(yè)教育要加快培育大批具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者和人才。

所謂“工匠精神”，是一種職業(yè)精神，它是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)，是從業(yè)者的一種職業(yè)價(jià)值取向和行為表現(xiàn)。它是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質(zhì)精神、用戶至上的服務(wù)精神。“工匠精神”是一種態(tài)度，是誠實(shí)勤勞，堅(jiān)定穩(wěn)沉，不走捷徑；“工匠精神”是一種技能，是雕琢產(chǎn)品，不斷改進(jìn)工藝方法，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量；“工匠精神”是一種情懷，專注耐心，淡泊名利，用來自內(nèi)心的熱愛和源于靈魂的本真，享受產(chǎn)品升華的過程；“工匠精神”是一種境界，是精益求精，追求極致，追求完美，打造最優(yōu)質(zhì)、最卓越的產(chǎn)品。

三、職業(yè)院校工匠精神的培養(yǎng)途徑

（一）問題導(dǎo)向營造“工匠精神”

面向社會(huì)和企業(yè)實(shí)踐中的問題，理論聯(lián)系實(shí)際開展案例學(xué)習(xí)和知識(shí)的應(yīng)用實(shí)踐。一流的中國工匠，不僅要專注技藝，更要以人文教育育匠心，造匠韻，追匠夢(mèng)。教師在課堂上，有意識(shí)地向?qū)W生灌輸“工匠精神”，通過教學(xué)中的一些典型案例，強(qiáng)調(diào)“工匠精神”核心內(nèi)容：專注、執(zhí)著、求精、創(chuàng)新。開展大師名家、行業(yè)專家、優(yōu)秀畢業(yè)生走進(jìn)大學(xué)校園活動(dòng)，用他們的親身經(jīng)歷和感受來吸引學(xué)生，感召學(xué)生，照亮學(xué)生，引領(lǐng)學(xué)生，促使學(xué)生建立正確的道德規(guī)范，學(xué)習(xí)先進(jìn)的企業(yè)精神，形成優(yōu)良的職業(yè)觀念。在校園內(nèi)開展豐富多彩的課外社團(tuán)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的認(rèn)同感，強(qiáng)化“在活動(dòng)中育人，在愛好中發(fā)展”。

（二）應(yīng)用導(dǎo)向踐行“工匠精神”

面向國家重大需求，開展創(chuàng)新性實(shí)踐活動(dòng)?！陡叩嚷殬I(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015-2018年）》總體要求明確指出：“堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作，堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一，推動(dòng)高等職業(yè)教育與經(jīng)濟(jì)社會(huì)同步發(fā)展，加強(qiáng)技術(shù)技能積累，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量?！奔訌?qiáng)學(xué)校與企業(yè)的互動(dòng)，學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)，鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)過程，熟悉生產(chǎn)工藝流程，跟隨企業(yè)師傅學(xué)藝，在實(shí)踐中磨礪意志，錘煉技能，感知“工匠精神”的價(jià)值和內(nèi)涵。

（三）面向?qū)嵺`應(yīng)用的技能競(jìng)賽檢驗(yàn)“工匠精神”

班級(jí)、專業(yè)、系部和學(xué)校積極組織技能競(jìng)賽，以賽促教，以賽促學(xué)，以賽促練，以賽促精。創(chuàng)造條件，選拔優(yōu)秀人才參加省級(jí)、國級(jí)乃至世界級(jí)競(jìng)賽。通過競(jìng)賽，讓學(xué)生鞏固理論知識(shí)，熟悉實(shí)踐環(huán)節(jié)，挖掘創(chuàng)新潛力，反復(fù)磨煉，耐心操作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，提升專業(yè)技能。

（四）國內(nèi)外典型工匠示范引領(lǐng)工匠精神

典型和榜樣的力量是無窮的。德國汽車、日本電器、瑞士鐘表都是發(fā)達(dá)國家“工匠精神”的體現(xiàn)。在我國，古往今來，熱衷于創(chuàng)新和發(fā)明的工匠們也一直是推動(dòng)世界科技進(jìn)步的重要力量。古有土木鼻祖魯班、造紙術(shù)改進(jìn)者蔡倫，中華人民共和國成立初期有鉆頭大王倪志福、紡織女工郝建秀，改革開放后有激光照排之父王選，《大國工匠》中有火箭“心臟”焊接人高鳳林、“兩絲”鉗工顧秋亮等。他們都是一絲不茍，精益求精，追求極致的典范，彰顯了偉大的“工匠精神”，是當(dāng)代高職學(xué)生的價(jià)值追求和時(shí)代標(biāo)桿。

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