摘要:化學(xué)是一門嚴謹?shù)膶W(xué)科,需要秉承實事求是的態(tài)度進行科學(xué)研究,高中化學(xué)教學(xué)要遵循化學(xué)的學(xué)科性質(zhì),把化學(xué)知識落到實處。教師在課堂教學(xué)時,要充分的尊重學(xué)生,讓學(xué)生參與到教學(xué)活動中,憑借實驗研究和理論傳遞相結(jié)合的方法幫助學(xué)生掌握學(xué)科知識,并積極的引導(dǎo)學(xué)生實現(xiàn)知識的靈活運用,把化學(xué)知識落到實處。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)教學(xué);化學(xué)知識;落實
一、 引言
由于化學(xué)的實驗性較強,很多化學(xué)現(xiàn)象和規(guī)律要在實驗中才能發(fā)現(xiàn),于是高中化學(xué)教師通常習(xí)慣運用實驗法來進行課堂教學(xué),教師慣用的實驗法有教師實驗教學(xué)法和學(xué)生實驗學(xué)習(xí)法。無論是哪一種方式,都比起傳統(tǒng)的講授法更具有吸引力,更能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但是過度的運用實驗法教學(xué)也會產(chǎn)生負面的影響,最重要的就是化學(xué)知識無法落到實處。
二、 對化學(xué)教學(xué)的三維目標要充分理解
新課程引導(dǎo)下的課程目標由三部分組成,分別是知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀,高中化學(xué)教學(xué)教育目標的設(shè)置要僅僅的圍繞這個三維目標,在每一堂化學(xué)課上都把教學(xué)目標落在實處,讓課堂教學(xué)內(nèi)容圍繞目標全面展開,不能偏離目標更不能忽略目標,同時也要注意三維目標的結(jié)構(gòu)比例,不能刻意的“厚此薄彼”,造成結(jié)構(gòu)上的不平衡。
三、 通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),讓學(xué)生把所學(xué)知識靈活運用
在化學(xué)課堂,一些學(xué)生聽課很認真,筆記很細心,思路緊緊地跟著老師的授課節(jié)奏,經(jīng)過一堂化學(xué)課,他們可以理解并掌握本堂課的知識點,可是在完成作業(yè)時,或者學(xué)習(xí)其他知識需要把習(xí)得經(jīng)驗進行遷移時,他們表示“非常困難”“無從下手”,仿佛是忘記了曾經(jīng)學(xué)習(xí)的知識,這是什么原因所導(dǎo)致的呢?其實就是不能把習(xí)得的化學(xué)知識落到實處所引起的,根本原因就是對知識沒有靈活掌握。對此,教師要對學(xué)生進行積極的引導(dǎo),讓他們充分的理解所學(xué)知識,把新的化學(xué)知識與原有的知識結(jié)構(gòu)組合起來,構(gòu)成一個完整的認識內(nèi)容,實現(xiàn)知識的“活學(xué)活用”。
高中“課標”要求學(xué)生必須對乙酸的性質(zhì)和作用充分了解,要清晰的明確“弱酸”的作用,于是在“乙酸的性質(zhì)”這節(jié)課時,教師要安排關(guān)于乙酸的兩組實驗:其一,乙酸與紫色石蕊試劑的實驗;其二,碳酸鈉溶液和乙酸的作用。兩組實驗的設(shè)置目的并不是完全圍繞乙酸的性質(zhì)而設(shè)置,其更深層的目的是為了引導(dǎo)學(xué)生對乙酸的學(xué)習(xí),把知識變“活”,通過對乙酸的研究學(xué)習(xí),掌握研究酸性的方法,對物質(zhì)酸性形成一定的認識能力。
四、 引導(dǎo)學(xué)生主動總結(jié)習(xí)得的知識規(guī)律,構(gòu)建科學(xué)的方法
在完成課堂學(xué)習(xí)任務(wù)之后,很少學(xué)生能主動的對習(xí)得知識自覺總結(jié),并整理成知識規(guī)律,這是由于對化學(xué)的學(xué)習(xí)方式不能完全熟悉和認知程度不夠深刻雙重原因所造成的,所以教師要積極的引導(dǎo)學(xué)生,幫助他們總結(jié)習(xí)得的知識規(guī)律,構(gòu)建科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
比如引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“綠色化學(xué)”這個概念之后,為了便于學(xué)生總結(jié)習(xí)得的知識和規(guī)律,教師提出問題,讓學(xué)生進行回答,完成知識的總結(jié)和概括:
近年來,我市的污染情況越來越嚴重,大型的化工廠、紡織廠、食品企業(yè)等都在向我們的河流中注入有害的物質(zhì),使得我們的水資源遭受到嚴重的破壞,請你從“綠色化學(xué)”這個概念出發(fā),說出怎樣才能保護好我們的水資源?
通過學(xué)生思考討論可以得出結(jié)論:工業(yè)采取綠色化原則,選用綠色的反應(yīng)原料,反應(yīng)溶劑、催化劑等實驗條件的綠色化;目標產(chǎn)物的綠色化工業(yè)的附加值比較高,工藝利用率盡量的“原子化”;沒有副產(chǎn)品工業(yè)廢水排放之前必須治理,達到水自身凈化能限之內(nèi)減少磷酸鹽之類作為洗滌劑的添加劑,防止水質(zhì)的富營養(yǎng)化人工的干預(yù)加強水的“活化”等等。
五、 強化習(xí)題教學(xué),加強化學(xué)知識的遷移和應(yīng)用
在高中化學(xué)階段,習(xí)得知識的價值集中表現(xiàn)在對于試卷問題和實驗操作的解決之上,從這個角度來看,強化學(xué)生的習(xí)題訓(xùn)練還是存在一定的必要性。只有在反復(fù)的練習(xí)中,才能鞏固習(xí)得的知識,才能實現(xiàn)知識的遷移。
例如,在學(xué)習(xí)了硫酸的相關(guān)化學(xué)知識之后,教師在課堂設(shè)置一道具有應(yīng)用性的練習(xí)題:
2007年1月6日凌晨,一輛載有濃硫酸的罐車在山東境內(nèi)側(cè)翻。從車內(nèi)流出來的硫酸漫延到山下,山下一段300多米長、2米多寬的土路路面被腐蝕成黑色,上面泛起黑色的泡沫,空氣中到處彌漫著刺鼻的氣味。沿附近水溝流淌的硫酸被消防官兵筑起的土壩擋住,防止硫酸蔓延。
提出問題:
(1) 如果你作為事故處理技術(shù)人員,將會提出什么方案進行現(xiàn)場指揮?
(2) 文章中說“山下一段300多米長、2米多寬的路面被腐蝕成黑色”,原因是什么?
(3) “土路路面上泛起黑色的泡沫”,是怎么回事能用化學(xué)方程式表示出來嗎?
(4) 濃硫酸為難揮發(fā)性強酸,為什么說“到處彌漫著刺鼻的氣味”,刺鼻的氣味是什么?
通過教師的引導(dǎo)和學(xué)生的討論,最終得出解決方案,教師對問題作出概括,從而加深學(xué)生對于“硫酸”的相關(guān)知識:濃硫酸具有很強的脫水性,即能將有機物中的H、O按原子2∶1的個數(shù)比脫出,使有機物碳化、變黑,土壤中含有大量的有機物,故被濃酸浸過的土路變黑濃硫酸還具有強氧化性,能將碳氧化成二氧化碳,而本身被還原為二氧化硫,故到處彌漫著刺鼻的氣味,還能將鐵、鋁的表面氧化成致密的氧化膜而發(fā)生鈍化,故可用鋁槽車或鐵槽車儲運濃硫酸此外,濃硫酸還具有吸水性,裸露于空氣中的濃硫酸能吸收空氣中的水蒸氣變稀,而稀硫酸能與活潑金屬鐵、鋁發(fā)生反應(yīng)生成氫氣,與氧氣或空氣混合后,若遇明火則有發(fā)生爆炸的危險。
六、 總結(jié)
化學(xué)是一門重視實踐性的課程,在學(xué)習(xí)中是不能“紙上談兵”、“夸夸而談”的,需要讓抽象的知識、概念、規(guī)律落到實處,讓學(xué)生理解、掌握、并能靈活的運用,才能達到高中化學(xué)的課程教學(xué)目標。
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作者簡介:
王印東,吉林省吉林市,永吉縣實驗職業(yè)高中。endprint