仇中柱+鄭燁秋+何家振

摘 要 鍋爐原理課程是熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)能源與環(huán)境工程、動(dòng)力機(jī)械工程、制冷與空調(diào)工程、工程熱物理等方向以及環(huán)境工程（大氣污染控制工程）專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課程課程。 本文從鍋爐原理課程現(xiàn)狀出發(fā)，探究建設(shè)全英文鍋爐原理課程的必要性及可行性，促進(jìn)全英 文教學(xué)在高校教育改革中推進(jìn)，發(fā)揮全英文教學(xué)在提升學(xué)生素質(zhì)中的作用，為培養(yǎng)鍋爐原理研究人才提供有效思路。

關(guān)鍵詞 鍋爐原理 全英文教學(xué) 課程建設(shè) 必要性

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2017.12.025

Abstract The boiler principle course is a required course for students in the fields of energy and environmental engineering， dynamic machinery engineering， refrigeration and air conditioning engineering， engineering thermal physics and environmental engineering （air pollution control engineering） for thermal energy and power engineering. Based on the current situation of Boiler Principle， this paper explores the necessity and feasibility of the construction of the English Boiler Principle Course， and promotes the promotion of English teaching in the reform of higher education. It plays a role of English teaching in improving the quality of students， in order to cultivate the boiler principle research talent to provide effective ideas.

Keywords boiler principle； English teaching； curriculum construction； necessity

“鍋爐原理”課程是能源動(dòng)力類(lèi)專(zhuān)業(yè)的主干專(zhuān)業(yè)課程，主要介紹鍋爐運(yùn)行原理、鍋爐系統(tǒng)及其基本工作原理，以及鍋爐安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的一般知識(shí)，介紹國(guó)內(nèi)外鍋爐的最新技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r和研究方向。但目前國(guó)內(nèi)大部分高校都是用普通話來(lái)進(jìn)行教學(xué)，并使用中文課本。在全球文化與科學(xué)的信息交流中英語(yǔ)已成為主要的傳遞媒介。 隨著高校國(guó)際化建設(shè)進(jìn)程加快以及來(lái)華留學(xué)生的人數(shù)日益增加，提高我校能源與動(dòng)力工程學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量和國(guó)際化水平，提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力已成為必然。通過(guò)調(diào)研分析國(guó)內(nèi)外高校教學(xué)過(guò)程存在的問(wèn)題，我們對(duì)全英文鍋爐原理課程建設(shè)的必要性進(jìn)行了探討。

1 目前鍋爐原理課程中存在的問(wèn)題

1.1 教材內(nèi)容相對(duì)落后

鍋爐原理是一門(mén)與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)科。隨著鍋爐技術(shù)的不斷發(fā)展，鍋爐原理的許多知識(shí)在不斷拓展和深化。近年來(lái)，燃用生活垃圾的鍋爐、燃用生物質(zhì)的鍋爐和回收鋼鐵行業(yè)余熱的干熄焦鍋爐等不同于傳統(tǒng)的新領(lǐng)域的鍋爐正在發(fā)展中。這就要求鍋爐原理的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)不斷完善教學(xué)大綱，更新和擴(kuò)充教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)最新科技的鍋爐的工作原理、基本結(jié)構(gòu)和技術(shù)突破有所了解。

然而，由于鍋爐原理教材的出版往往經(jīng)歷多年的編寫(xiě)和修訂，因此教材的內(nèi)容主要反映了鍋爐的成熟先進(jìn)技術(shù)，對(duì)鍋爐最新的最前沿的技術(shù)涉及較少；其次，一些國(guó)內(nèi)外知名鍋爐設(shè)計(jì)和制造商對(duì)鍋爐圖紙、計(jì)算方法等技術(shù)資料的保密，使鍋爐教材無(wú)法及時(shí)更新。這就使學(xué)生對(duì)鍋爐原理的掌握無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代國(guó)際化社會(huì)的要求。

1.2 學(xué)時(shí)分配較少

由于學(xué)時(shí)較少，鍋爐原理的教學(xué)主要包括鍋爐系統(tǒng)及其基本工作原理，鍋爐安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的一般知識(shí)，國(guó)內(nèi)外鍋爐的最新技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r和研究方向，并具有分析工程問(wèn)題、工程設(shè)計(jì)計(jì)算和現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)的初步能力。以及自然循環(huán)電站鍋爐燃料、燃燒計(jì)算與鍋爐熱平衡、 制粉系統(tǒng)與燃燒設(shè)備、 鍋爐主要受熱面的結(jié)構(gòu)和工作原理、爐內(nèi)傳熱計(jì)算、對(duì)流受熱面的傳熱計(jì)算、 鍋爐整體布置和鍋爐水動(dòng)力。并舍棄了煙風(fēng)阻力計(jì)算和強(qiáng)度計(jì)算等內(nèi)容。

目前鍋爐原理的教學(xué)內(nèi)容已屬于鍋爐技術(shù)的九牛一毛，在學(xué)時(shí)數(shù)較少的情況下要使學(xué)生完全掌握上述內(nèi)容已經(jīng)十分不易，要想拓展關(guān)于新型鍋爐的知識(shí)更是難上加難。這就導(dǎo)致學(xué)生對(duì)鍋爐知識(shí)的掌握的深度和廣度都不盡如人意。

1.3 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不足

鍋爐原理是一門(mén)理論與實(shí)際有著很強(qiáng)關(guān)聯(lián)的專(zhuān)業(yè)課 ， 鍋爐作為一個(gè)整體，各部件環(huán)環(huán)相扣，知識(shí)點(diǎn)前后交叉混雜，鍋爐的復(fù)雜性導(dǎo)致只有讓學(xué)生通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察，對(duì)鍋爐的各大部件，各種結(jié)構(gòu)有準(zhǔn)確的印象，才可以更深入理解書(shū)上的內(nèi)容。

目前鍋爐原理課程設(shè)有的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)” 、“鍋爐課程設(shè)計(jì)”等。但是這些實(shí)踐環(huán)節(jié)與鍋爐原理的教學(xué)是相互獨(dú)立的，無(wú)法在理論教學(xué)中穿插實(shí)踐環(huán)節(jié)，這就造成了學(xué)生不能很好地進(jìn)行知識(shí)整合，難以將理論轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問(wèn)題的能力。并且組織學(xué)生到單位進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的參觀實(shí)習(xí)已經(jīng)越來(lái)越難了，走馬觀花的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也很難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

1.4 教學(xué)語(yǔ)言單一

隨著高校國(guó)際化建設(shè)進(jìn)程的加快和留學(xué)人員數(shù)量不斷上升，以普通話方式的課程教學(xué)，已不能滿足現(xiàn)有情況的需求。并且當(dāng)前主流的電力專(zhuān)業(yè)期刊和最新論文大部分以英文出版，因此對(duì)于國(guó)際化人才的培養(yǎng)，雙語(yǔ)或全英文的教學(xué)模式是一個(gè)必然選擇。endprint

1.5 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

隨著高校國(guó)際留學(xué)生人數(shù)的增多，由于國(guó)際留學(xué)生的思維方式等與本土教師有較大異同，國(guó)內(nèi)學(xué)生也需要不同的教學(xué)方式來(lái)激發(fā)其創(chuàng)新能力，多元化國(guó)際化的教師隊(duì)伍建設(shè)迫在眉睫。為此可以邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜仪皝?lái)講座或提高教師隊(duì)伍中外裔教師的比例。

2 全英文鍋爐原理課程建設(shè)的必要性

2.1 通過(guò)全英文教材提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力

在鍋爐原理課程教學(xué)改革方案中要以培養(yǎng)國(guó)際化學(xué)術(shù)人才培為目標(biāo)，首先應(yīng)開(kāi)設(shè)鍋爐原理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程，以讓學(xué)生掌握鍋爐原理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯為前提繼續(xù)開(kāi)展全英文教學(xué)。教材的選取以外文原版教材為佳，輔以中英雙語(yǔ)教材，以及譯著教材作為參考，在教學(xué)過(guò)程中注重提升學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作能力并讓輔助學(xué)生翻譯外文資料文獻(xiàn)作為鞏固練習(xí)。

2.2 通過(guò)全英文教學(xué)提升學(xué)生英語(yǔ)交流能力

鍋爐原理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)以及全英文的教材已經(jīng)為全英文的教學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。但是僅僅能看會(huì)寫(xiě)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在國(guó)際化學(xué)術(shù)交流中，英語(yǔ)交流的能力是學(xué)生必備的一項(xiàng)技能。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代大學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有達(dá)到可以進(jìn)行專(zhuān)業(yè)交流的水準(zhǔn)，所以進(jìn)行的全英文專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)是充滿必要性的。全英文教學(xué)中不僅可以幫助學(xué)生鞏固專(zhuān)業(yè)詞匯的定義，形成準(zhǔn)確的英語(yǔ)表述習(xí)慣，還可以糾正英語(yǔ)發(fā)音，提升學(xué)生的口語(yǔ)能力，使其在日后的國(guó)際交流中可以做到應(yīng)對(duì)自如。

2.3 通過(guò)全英文教學(xué)方式提升學(xué)生接受?chē)?guó)際課程的水平

隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和國(guó)內(nèi)高校國(guó)際化水平的提升，觀看國(guó)外高校的教學(xué)視頻或直接邀請(qǐng)國(guó)外專(zhuān)家講學(xué)的做法日益普遍。

3 全英文鍋爐原理課程的可行性

3.1 高校教師海歸比例逐漸升高口語(yǔ)水平高

目前高校教師大部分具有海外留學(xué)經(jīng)歷， 并經(jīng)常通過(guò)英文發(fā)表學(xué)術(shù)成果。這些教師的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力以及口語(yǔ)水平完全可以勝任全英文教學(xué)。

3.2 有大量關(guān)于鍋爐原理的英語(yǔ)教材可供參考

經(jīng)典的鍋爐原理教材和專(zhuān)著大部分是由英語(yǔ)撰寫(xiě)，反映國(guó)際前沿的專(zhuān)著或文獻(xiàn)也大多以英語(yǔ)發(fā)表。這就為全英文鍋爐原理課程建設(shè)提供了大量的教學(xué)素材和教學(xué)參考。

3.3 高校的國(guó)際交流是全英文教學(xué)的實(shí)踐平臺(tái)

目前高校中海外留學(xué)生的比例日益增加，邀請(qǐng)國(guó)際知名學(xué)者前來(lái)訪問(wèn)講學(xué)的次數(shù)逐年提升，這些活動(dòng)不僅要求學(xué)生有一定的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)，也是檢驗(yàn)全英文教學(xué)價(jià)值的平臺(tái)。

3.4 高校學(xué)生具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)

進(jìn)入高校的學(xué)生都具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，而英文課程的學(xué)習(xí)更加能提高學(xué)生自身的英文水平，而且英文課程與相同內(nèi)容的中文課程來(lái)說(shuō)更具有吸引力，提高了學(xué)生的積極性，對(duì)英文課程的教學(xué)具有極大的推動(dòng)作用。

4 全英文鍋爐原理課程教學(xué)實(shí)踐

在全英文鍋爐原理課程教學(xué)實(shí)踐中，出現(xiàn)了許多不同于原先鍋爐原理課程的教學(xué)問(wèn)題。首先我們發(fā)現(xiàn)參與課程的學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，雖然大部分學(xué)生通過(guò)了英語(yǔ)四級(jí)、六級(jí)的考試，但是他們對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方式大部分是通過(guò)死記硬背和題海戰(zhàn)術(shù)完成的，并沒(méi)有養(yǎng)成良好的英語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣和思維方式。因此我們采取了因材施教教學(xué)方式，全英文的鍋爐原理課程并不是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，不要求所有學(xué)生都參加。我們?cè)趯?zhuān)業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)課完成之后，篩選英語(yǔ)水平較好，對(duì)鍋爐原理課程感興趣的學(xué)生進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。對(duì)于英語(yǔ)水平暫時(shí)較低，但對(duì)全英文鍋爐原理有較大興趣的學(xué)生，我們采用錄制網(wǎng)課的形式，保證每一位學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與全英文課程。

其次，全英文鍋爐原理課程與普通的英語(yǔ)課程和鍋爐原理課程都不相同，教師不僅需要參考國(guó)際高校相關(guān)課程的教材和課件來(lái)編寫(xiě)全英文講義，還需要結(jié)合國(guó)內(nèi)相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，最新技術(shù)的發(fā)展情況和學(xué)生的興趣對(duì)授課內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，這個(gè)過(guò)程需要教師翻閱大量外文文獻(xiàn)，進(jìn)行多次實(shí)踐考察，是一個(gè)工作量非常大，建設(shè)周期十分長(zhǎng)的任務(wù)。因此我們采取了師生共建的教學(xué)方式，學(xué)生通過(guò)自己查閱整合資料，提出問(wèn)題匯總給老師，老師通過(guò)學(xué)生匯報(bào)上來(lái)的問(wèn)題，建議進(jìn)行總結(jié)歸納，制定教材。這樣不僅大大減少了教師的工作量，還提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使教學(xué)事半功倍。

在全英文鍋爐原理課程實(shí)踐中，除了課堂教學(xué)，還進(jìn)行了多次課后討論，教師將經(jīng)典的研究案例和工程案例介紹給學(xué)生，讓學(xué)生用英語(yǔ)討論和回答這些案例中的創(chuàng)新點(diǎn)和存在的問(wèn)題?；蛘哂蓪W(xué)生分用英文制作PPT展示自己的研究成果。在這些課后討論的活動(dòng)中，學(xué)生的參與度高，反應(yīng)熱烈，不僅鞏固了知識(shí)，提升了英語(yǔ)水平還促使學(xué)生由接受者轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿髡?，進(jìn)一步提高理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。

5 總結(jié)

全英文鍋爐原理課程建設(shè)是適應(yīng)高等教育國(guó)際化發(fā)展新趨勢(shì)的重大舉措，該課程建設(shè)的主要目標(biāo)是將理論與實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)具有國(guó)際化視野和全英文學(xué)習(xí)交流能力的新一代學(xué)術(shù)型學(xué)生。該課程的開(kāi)展對(duì)進(jìn)一步擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的國(guó)際合作交流，完善國(guó)際化專(zhuān)業(yè)課程體系，提高教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

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