雷媛潔

【摘 要】“產(chǎn)出導(dǎo)向法”是文秋芳教授提出的新型外語(yǔ)教學(xué)理論，筆者嘗試將該教學(xué)理論應(yīng)用于高職行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中。本文展示了基于該理論的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程，實(shí)施后的教學(xué)效果和教學(xué)反思，為提高高職學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力、改善英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量做出了有益嘗試。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)出導(dǎo)向法；高職院校；行業(yè)英語(yǔ)

中圖分類(lèi)號(hào)： H319.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）28-0223-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.28.103

【Abstract】“Production-oriented Approach” is a new English teaching theory put forward by Professor Wen Qiufang. A teaching experiment has been performed to apply POA to higher vocational English teaching.This thesis focuses on the teaching design，process，result and reflection and aims to bring some useful experience to higher vocational English teaching.

【Key words】Production-oriented Approach；Higher vocational college；Vocational English

1 產(chǎn)出導(dǎo)向法

面對(duì)許多高校畢業(yè)生英語(yǔ)應(yīng)用能力達(dá)不到社會(huì)和用人單位需求的現(xiàn)狀，面對(duì)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)費(fèi)時(shí)低效、重知識(shí)輕能力的聲討，國(guó)內(nèi)學(xué)者在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)方法的同時(shí)，也在不斷探索真正適合我國(guó)國(guó)情的外語(yǔ)教學(xué)方法?！爱a(chǎn)出導(dǎo)向法”（ production-oriented approach）正是文秋芳教授提出的一種新型的教學(xué)理論體系，包括教學(xué)理念、教學(xué)假設(shè)和教學(xué)流程三部分。

教學(xué)理念為指導(dǎo)思想，包括“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”、“學(xué)用一體說(shuō)”和“全人教育說(shuō)”。“學(xué)習(xí)中心說(shuō)”跳出了“以教師為主體”和“以學(xué)生為主體”之爭(zhēng)，課堂教學(xué)既可以采用教師講授，也可以采用小組討論、學(xué)生展示、角色扮演等活動(dòng)，課堂形式的選擇標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為是否能促進(jìn)有效學(xué)習(xí)的發(fā)生，是否是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的最佳手段?！皩W(xué)用一體說(shuō)”即在學(xué)中用，在用中學(xué)，將輸入性學(xué)習(xí)和產(chǎn)出性運(yùn)用緊密結(jié)合，不再將教材當(dāng)成教學(xué)目標(biāo)，而是作為培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的工具，從根本上避免出現(xiàn)學(xué)了多年英語(yǔ)卻無(wú)法開(kāi)口表達(dá)的“啞巴英語(yǔ)”。“全人教育說(shuō)”即兼顧外語(yǔ)教育的工具性與人文性，教師通過(guò)認(rèn)真挑選任務(wù)話(huà)題和輸入材料、巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)等，將思政教育、人文教育融入外語(yǔ)教學(xué)，幫助學(xué)生建立正確的思想價(jià)值體系，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。

教學(xué)假設(shè)為理論支撐，包括“輸出驅(qū)動(dòng)”、“輸入促成”和“選擇性學(xué)習(xí)”。“產(chǎn)出導(dǎo)向法”中，產(chǎn)出既是語(yǔ)言學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)力，又是語(yǔ)言學(xué)習(xí)的目標(biāo)，既是教學(xué)的起點(diǎn)，又是教學(xué)的終點(diǎn)。為了促進(jìn)學(xué)生的產(chǎn)出，教師需要適時(shí)地提供恰當(dāng)?shù)妮斎氩牧?，并幫助學(xué)生從中挑選出相關(guān)的部分進(jìn)行記憶和練習(xí)。

教學(xué)流程為實(shí)現(xiàn)方式，包括“驅(qū)動(dòng)”、“促成”和“評(píng)價(jià)”?！膀?qū)動(dòng)”替代了傳統(tǒng)的“熱身”或者“導(dǎo)入”，成為學(xué)習(xí)新單元的起點(diǎn)。教師首先創(chuàng)立學(xué)生未來(lái)學(xué)習(xí)工作中可能碰到的相關(guān)情景，并讓學(xué)生體驗(yàn)和嘗試，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力和動(dòng)力?！按俪伞杯h(huán)節(jié)中，教師可將產(chǎn)出任務(wù)分解成若干項(xiàng)子任務(wù)，以幫助學(xué)生明確產(chǎn)出任務(wù)的具體步驟和要求。同時(shí)，教師應(yīng)提供合適的輸入材料，幫助學(xué)生從內(nèi)容、語(yǔ)言形式和話(huà)語(yǔ)結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，并對(duì)學(xué)生的產(chǎn)出練習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和檢查?！霸u(píng)價(jià)”環(huán)節(jié)既包括對(duì)學(xué)生選擇性學(xué)習(xí)和產(chǎn)出練習(xí)的即時(shí)評(píng)價(jià)，又包括對(duì)復(fù)習(xí)性產(chǎn)出和遷移性產(chǎn)出的延時(shí)評(píng)價(jià)，既包括課內(nèi)評(píng)價(jià)又包括課外評(píng)價(jià)，主張構(gòu)建師生合作評(píng)價(jià)的新模式。

2 產(chǎn)出導(dǎo)向法的課堂實(shí)踐

近幾年來(lái)，雖然越來(lái)越多的英語(yǔ)教師開(kāi)始嘗試將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”應(yīng)用于實(shí)際課堂教學(xué)，但該教學(xué)方法在高職院校行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用仍寥寥無(wú)幾。面對(duì)高職行業(yè)英語(yǔ)“實(shí)用為主、夠用為度”的特點(diǎn)以及高職學(xué)生普遍英語(yǔ)基礎(chǔ)有限的現(xiàn)狀，“產(chǎn)出導(dǎo)向法”能否達(dá)到預(yù)期的效果以及會(huì)遇到怎樣的困難，筆者嘗試將該理論應(yīng)用于高職行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)。筆者選取外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社的《新職業(yè)英語(yǔ)——醫(yī)護(hù)英語(yǔ)》第一單元“接待病人”為教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)了共12課時(shí)，為期3周的教學(xué)實(shí)驗(yàn)。教學(xué)對(duì)象為護(hù)理專(zhuān)業(yè)一年級(jí)學(xué)生，班級(jí)人數(shù)33人。

2.1 教學(xué)主題

“接待病人”醫(yī)護(hù)情境中最常見(jiàn)的行為，是護(hù)士與病人的最初接觸，也是后期學(xué)習(xí)檢查、用藥、住院等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。因此，該環(huán)節(jié)是每位護(hù)士必須熟練掌的基本技能，也是醫(yī)護(hù)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的重中之重。選擇該主題，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力，并為之后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.2 教學(xué)目標(biāo)

“產(chǎn)出導(dǎo)向法”中教學(xué)目標(biāo)主要分為兩類(lèi)： 交際目標(biāo)和語(yǔ)言目標(biāo)。該單元內(nèi)容的交際目標(biāo)為：學(xué)生能夠順利地用英語(yǔ)接待病人，為病人分診和掛號(hào)。語(yǔ)言目標(biāo)是學(xué)生為了達(dá)到交際目標(biāo)所需掌握的語(yǔ)言知識(shí)，主要為與分診和掛號(hào)相關(guān)的詞匯及表達(dá)。

2.3 教學(xué)過(guò)程

2.3.1 驅(qū)動(dòng)

驅(qū)動(dòng)過(guò)程包括三個(gè)步驟：（1）教師呈現(xiàn)與學(xué)生未來(lái)職業(yè)相關(guān)的情景。教師提前錄制視頻，視頻中由外教扮演進(jìn)入當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診的病人，向?qū)г\護(hù)士尋求幫助，課上播放該視頻。（2）學(xué)生嘗試環(huán)節(jié)。教師向?qū)W生提問(wèn)，假如你是被求助的導(dǎo)診護(hù)士，你能否聽(tīng)懂對(duì)方的要求和問(wèn)題，能否幫助對(duì)方，請(qǐng)學(xué)生嘗試給出自己的反饋。（3）教師說(shuō)明產(chǎn)出任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。該單元的產(chǎn)出任務(wù)為：能用適當(dāng)?shù)挠⑽谋磉_(dá)接待病人，幫助病人分診和掛號(hào)。產(chǎn)出成果以學(xué)生角色扮演的形式展現(xiàn)，以小組為單位，組內(nèi)成員經(jīng)過(guò)抽簽隨機(jī)扮演患者和護(hù)士的角色，教師抽選學(xué)生進(jìn)行課上展示，未被抽選的學(xué)生則以上交視頻展示。

2.3.2 促成

教師將產(chǎn)出任務(wù)分解為三項(xiàng)子任務(wù)，提供相應(yīng)的輸入材料，指導(dǎo)幫助學(xué)生進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，完成產(chǎn)出練習(xí)。

子任務(wù)1：了解引導(dǎo)護(hù)士的職責(zé)和接待病人時(shí)的注意事項(xiàng)。

教師提供一篇介紹醫(yī)患關(guān)系緊張的新聞報(bào)道，學(xué)生分小組討論造成這一現(xiàn)象的原因以及作為引導(dǎo)護(hù)士應(yīng)該如改善和避免此種現(xiàn)象，首先引導(dǎo)護(hù)士要正確履行自己的職責(zé)，同時(shí)也要注意接待病人時(shí)的態(tài)度和方法。小組合作，頭腦風(fēng)暴，列出所有能想到職責(zé)和注意事項(xiàng)，教師與學(xué)生一起整合各小組的答案，并完成課本相應(yīng)部分的練習(xí)。

子任務(wù)2：掌握人體的常見(jiàn)疾病和醫(yī)院的主要科室。

學(xué)生對(duì)課本中的閱讀材料《人體系統(tǒng)常見(jiàn)疾病》進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，激活學(xué)生已有的醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握人體九大系統(tǒng)和常見(jiàn)疾病的英文表達(dá)。教師補(bǔ)充醫(yī)院主要科室的英文名稱(chēng)表格，要求學(xué)生完成疾病與科室的匹配練習(xí)，為分診打下基礎(chǔ)。

子任務(wù)3：聽(tīng)懂典型的關(guān)于分診和掛號(hào)的英文對(duì)話(huà)。

聽(tīng)力一直是高職學(xué)生的弱項(xiàng)，此環(huán)節(jié)共輸入聽(tīng)力材料4篇，每篇材料都經(jīng)過(guò)反復(fù)聽(tīng)，文本選擇性學(xué)習(xí)，朗讀跟讀，在反復(fù)練習(xí)和熟悉相關(guān)典型表達(dá)的過(guò)程中，學(xué)生達(dá)到逐漸聽(tīng)懂大部分或全部對(duì)話(huà)內(nèi)容。

最后，在完成三項(xiàng)子任務(wù)的基礎(chǔ)上，要求小組完成角色扮演的產(chǎn)出任務(wù)，練習(xí)時(shí)小組成員應(yīng)隨機(jī)承擔(dān)患者和護(hù)士的角色，并交換角色和組內(nèi)交互練習(xí)。

2.3.3 評(píng)價(jià)

將形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，對(duì)三項(xiàng)子任務(wù)與最終的產(chǎn)出任務(wù)分別進(jìn)行評(píng)價(jià)，每項(xiàng)子任務(wù)占20%，產(chǎn)出任務(wù)占40%，以檢測(cè)和評(píng)價(jià)學(xué)生整個(gè)單元的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)效果。子任務(wù)的評(píng)價(jià)主要為即時(shí)評(píng)價(jià)，即根據(jù)學(xué)生的課堂練習(xí)的表現(xiàn)和小組活動(dòng)成果的展現(xiàn)當(dāng)場(chǎng)給出評(píng)價(jià)。除了教師評(píng)價(jià)外，部分課堂書(shū)面練習(xí)具有具體分值，由學(xué)生自己根據(jù)是否正確完成，記錄自己的得分。產(chǎn)出任務(wù)的評(píng)價(jià)為延時(shí)評(píng)價(jià)，學(xué)生經(jīng)過(guò)課后復(fù)習(xí)和練習(xí)，連貫地完成產(chǎn)出任務(wù)，教師課堂抽查兩組進(jìn)行課堂展示并評(píng)價(jià)，其他組將視頻展示上傳學(xué)習(xí)平臺(tái)，教師利用平臺(tái)給出評(píng)價(jià)。除了教師評(píng)價(jià)外，要求學(xué)生對(duì)產(chǎn)出任務(wù)練習(xí)時(shí)的參與程度和完成效果進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和小組內(nèi)部相互評(píng)價(jià)。每位學(xué)生都有一張計(jì)分表，記錄教師評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)的所有分?jǐn)?shù)，并最終得出該單元學(xué)習(xí)的總分。

3 總結(jié)

實(shí)驗(yàn)班級(jí)中，所有學(xué)生都成功完成了產(chǎn)出任務(wù)，其中25人能完整流暢地完成產(chǎn)出任務(wù)，6人能基本完成產(chǎn)出任務(wù)，2人能在一定的輔助條件下完成產(chǎn)出任務(wù)。因此，“產(chǎn)出導(dǎo)向法”符合高職英語(yǔ)“實(shí)用為主”的理念，能幫助學(xué)生完成未來(lái)工作環(huán)境中的典型任務(wù)，提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。教師成為了產(chǎn)出任務(wù)和課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)者和引導(dǎo)者，發(fā)揮著腳手架的支撐作用，讓學(xué)生對(duì)輸入材料進(jìn)行有針對(duì)性的選擇性學(xué)習(xí)，符合高職英語(yǔ)“夠用為度”的理念，和高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較弱的現(xiàn)狀。綜合性的評(píng)價(jià)方式和每人隨時(shí)記錄的計(jì)分表，能及時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋，學(xué)生能對(duì)自己的表現(xiàn)和分?jǐn)?shù)做到心中有數(shù)，并能及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的問(wèn)卷調(diào)查和訪談中，學(xué)生普遍表示“產(chǎn)出導(dǎo)向法”至始至終圍繞產(chǎn)出任務(wù)展開(kāi)，使他們對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，最終完成產(chǎn)出任務(wù)能夠給他們帶來(lái)成就感和滿(mǎn)足感，證明以任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)力，產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。同時(shí)，也有學(xué)生認(rèn)為使用“產(chǎn)出導(dǎo)向法”之后，學(xué)習(xí)任務(wù)更重，學(xué)習(xí)壓力更大，尤其對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)較弱的學(xué)生而言，是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。在評(píng)價(jià)方式方面，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為新的評(píng)價(jià)方式更加公開(kāi)、公平和透明，能夠警示和激勵(lì)自己，但是也有部分學(xué)生提出自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)會(huì)受到學(xué)生的自我認(rèn)識(shí)、誠(chéng)信程度和學(xué)生間的相互關(guān)系等因素的影響，難以做到公平公正和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

綜上所述，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”應(yīng)用于高職行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中是切實(shí)可行的，它能有效提高高職學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。實(shí)施時(shí)的難點(diǎn)主要在于產(chǎn)出任務(wù)的設(shè)計(jì)要實(shí)用又有吸引力，輸入材料要與輸出任務(wù)緊密相關(guān)又要符合學(xué)生的英語(yǔ)水平，評(píng)價(jià)方式要客觀公開(kāi)又要學(xué)生易于接受。筆者將繼續(xù)進(jìn)行基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的教學(xué)實(shí)驗(yàn)和改革，也期待更多學(xué)者及教師對(duì)此方面的關(guān)注、研究和實(shí)踐，期待這一理論能切實(shí)推進(jìn)外語(yǔ)教學(xué)改革，提高外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

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