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        在化學(xué)實驗中發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)

        2018-01-09 09:59:10黃宇杰
        關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗核心素養(yǎng)

        黃宇杰

        【內(nèi)容摘要】學(xué)生未來的發(fā)展離不開核心素養(yǎng)的培養(yǎng),本文從化學(xué)的角度闡述了化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,通過看實驗、做實驗、玩實驗三個方面層層遞進(jìn),不但提高了學(xué)生的化學(xué)知識水平,還讓化學(xué)更貼近生活,真正做到學(xué)有所用。

        【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng);化學(xué)實驗;提高思維能力

        近幾年,“核心素養(yǎng)”這個詞語在各類教育報刊和各級教師培訓(xùn)會中頻頻出現(xiàn)。根據(jù)《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》研究成果,學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是指學(xué)生應(yīng)具備的能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。它以全面發(fā)展的人為核心,從文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會參與三個方面出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、人文底蘊、學(xué)生學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實踐創(chuàng)新六大基本素養(yǎng),并具體細(xì)分為人文情懷、審美情趣等十八個基本要點。

        那具體如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)?相信不同的老師有不同的理解方式。從化學(xué)這門學(xué)科的角度來說,核心素養(yǎng)包括了變化觀念與平衡思想、宏觀辨析與微觀探視、證據(jù)推理與模型認(rèn)識、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任五個要素。當(dāng)然,學(xué)生要養(yǎng)成這些核心素養(yǎng)不只是簡單的背記知識點,會做題就行了,而是需要學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時學(xué)會主動的思考問題,會靈活運用所學(xué)知識解決生活中的一些實際問題,并不斷的升華提煉。在培養(yǎng)核心素養(yǎng)的過程中,會用到很多的方法,在這之中,實驗探究一定是非常重要的一個環(huán)節(jié)。實驗是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),靈魂所在。在實驗探究過程中,學(xué)生不但可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)新的化學(xué)知識,還可以得到成功的快樂。

        一、看實驗,對知識點的初步理解

        相比于其他學(xué)科,化學(xué)的優(yōu)勢在于可以用大量的實驗來闡述書本的知識點,所謂眼見為實,教師在課上說一百遍鎂條燃燒產(chǎn)生耀眼的白光不如給學(xué)生做一遍鎂條燃燒的實驗來得更直觀、印象更深刻。但是初中學(xué)習(xí)化學(xué)只有短短的一年時間,不可能所有實驗都由學(xué)生來做,其中大部分實驗都是教師的演示實驗。這就需要教師認(rèn)真?zhèn)浜妹恳粋€實驗。首先要做到操作規(guī)范,畢竟初中化學(xué)是啟蒙化學(xué),教師的一舉一動都會給學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中造成印象。因此,不管是以身作則還是為了實驗現(xiàn)象更明顯,教師都必須要充分準(zhǔn)備。學(xué)生通過看教師所做的演示實驗來描述現(xiàn)象,通過現(xiàn)象來學(xué)習(xí)書本的知識點。另一方面,化學(xué)在初三是一門剛開的學(xué)科,那如何來調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使化學(xué)在學(xué)生有限的學(xué)習(xí)時間有占有一席之地,筆者認(rèn)為實驗可以起到一個非常積極的作用。通過教師的演示實驗,學(xué)生可以看到平時生活中看不到的一些現(xiàn)象。

        以蠟燭燃燒為例,學(xué)生對于蠟燭一定不陌生,但是當(dāng)我們來細(xì)細(xì)研究蠟燭,還是可以發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生們沒有看過的現(xiàn)象。點燃蠟燭,發(fā)出黃色火焰,當(dāng)教師把一根玻璃管插入火焰中,會發(fā)現(xiàn)玻璃管口產(chǎn)生了大量的白煙,點燃白煙,發(fā)現(xiàn)這個白煙竟可以燃燒,吹滅蠟燭的一瞬間,同樣產(chǎn)生了一縷白煙,迅速去點白煙,發(fā)現(xiàn)蠟燭神奇的復(fù)燃了。通過一系列的現(xiàn)象,學(xué)生很驚奇,自然而然的提起了興趣,進(jìn)而學(xué)習(xí)這一塊知識點時更起勁了,而且學(xué)完之后印象深刻,不容易遺忘,達(dá)到了事半功倍的效果。因此,看實驗是學(xué)生對于知識點理解的一個非常有效的手段,通過一些有代表性的現(xiàn)象讓學(xué)生初步理解知識點時沒那么枯燥,并且不容易忘記,比如“耀眼的鎂條”、“火星四射的鐵絲”等等。

        二、做實驗,對知識點的鞏固

        當(dāng)然,光只是看教師的演示實驗肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的??吹迷俣?,不如身臨其境試一遍更有效。因此,初三化學(xué)書本上也安排了八個基礎(chǔ)實驗來讓學(xué)生實踐。但是在實際學(xué)習(xí)中有些教師因為需要趕進(jìn)度,往往不讓學(xué)生做這些實驗。筆者認(rèn)為這樣做是不妥的。也許到最后中考時可能會僥幸考得不錯,但是從長遠(yuǎn)出發(fā)對于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)來說還是弊大于利的。

        讓學(xué)生自己動手做實驗,可以讓他們真實感受到什么是實驗,看講臺上教師做很容易,但是學(xué)生自己做起來,特別是第一次做,就會手忙腳亂,出現(xiàn)很多問題。首先就是操作不規(guī)范,當(dāng)然要允許學(xué)生犯錯,教師在一旁指出錯誤并讓學(xué)生加以改正。對于一些沒有什么危害的錯誤操作,可以讓學(xué)生得到錯誤的后果。比如高錳酸鉀加熱時試管口沒有塞棉花,結(jié)果導(dǎo)致導(dǎo)管都是黑色的物質(zhì),整個水槽都變成了紅色。實驗結(jié)束后,沒有先將導(dǎo)管移出水面就把酒精燈給熄滅了,結(jié)果導(dǎo)致水槽中的水到吸入導(dǎo)管等等。讓學(xué)生看到這些后果從而再分析錯誤,在這個過程中,學(xué)生的知識點得到了鞏固,分析能力得到了加強(qiáng)。

        其次,通過以小組為單位的實驗探究,可以將學(xué)生的思維引入更深的層次,使學(xué)生領(lǐng)悟到知識點背后的思想,原理,從而達(dá)到鞏固知識點的目的。例如在探究堿溶液的化學(xué)性質(zhì)時,NaOH溶液和Ca(OH)2溶液中到底哪個適合在實驗中檢驗CO2,哪個適合在實驗中吸收除去CO2呢?學(xué)生以小組為單位設(shè)計出實驗方案:準(zhǔn)備兩個充滿CO2的礦泉水瓶子,分別加入等體積的兩種飽和溶液,震蕩。發(fā)現(xiàn)裝Ca(OH)2溶液的瓶子略變癟且溶液先渾濁后澄清,而裝NaOH溶液的瓶子嚴(yán)重變癟但不渾濁。通過同一小組的對比實驗學(xué)生得出因為Ca(OH)2溶液與CO2反應(yīng)會變渾濁現(xiàn)象明顯,所以常用于檢驗CO2,但是NaOH的溶解性遠(yuǎn)大于Ca(OH)2,能吸收更多的CO2因此常用于除去CO2。

        三、玩實驗,對知識點的升華

        當(dāng)學(xué)生掌握了一定的化學(xué)知識和實驗技能之后,教師就要開始有意識的培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究精神,就是所謂的玩實驗。鼓勵學(xué)生自行設(shè)計進(jìn)行一些簡單的探究實驗。對實驗中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的解釋。能運用科學(xué)實驗回答生活中的一些與化學(xué)相關(guān)的簡單問題。理所當(dāng)然,這類探究實驗做得越多,學(xué)生的思維碰撞就越劇烈,對知識點的理解就越透徹,并最終得到升華。其實在最早以前,大氣、海洋、土壤等生活中最常見的東西,也是經(jīng)過化學(xué)家“玩”了的問題,讓C層學(xué)生回答與基礎(chǔ)知識相關(guān)的理解性問題。如,在教學(xué)《平面向量的數(shù)量積》時,教師可在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)提出問題。讓C層學(xué)生回答“我們已經(jīng)學(xué)過的向量運算有哪些?”;讓B層學(xué)生回答“與實數(shù)運算相比,向量可能還存在著哪些運算?”在新課講解環(huán)節(jié),教師可根據(jù)教學(xué)進(jìn)度提出相應(yīng)問題,讓C層學(xué)生回答“向量數(shù)量積的運算結(jié)果與線性運算有無區(qū)別?”;讓B層學(xué)生回答“向量數(shù)量積的符號由哪個量決定?”;讓A層學(xué)生回答“你能確定數(shù)量積為正、負(fù)的條件嗎?是否數(shù)量積能為零?”。

        4.課堂小結(jié)分層

        在高中數(shù)學(xué)課堂復(fù)習(xí)與小結(jié)階段,教師要讓不同層次學(xué)生自主總結(jié)所學(xué)習(xí)的內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生梳理知識體系,讓學(xué)生加深對知識的理解與記憶。如,在《平面向量的數(shù)量積》的課堂小結(jié)階段,教師可讓C層學(xué)生談?wù)劚竟?jié)課學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容;讓B層學(xué)生總結(jié)一下概念歸納和性質(zhì)探究的過程,并談?wù)勛约涸诒咎谜n的學(xué)習(xí)中掌握了哪些數(shù)學(xué)思想方法;鼓勵A(yù)層學(xué)生大膽提出類比向量的線性運算,向量數(shù)量積還需要進(jìn)行什么方向的探究。在學(xué)生自主總結(jié)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容之后,再由教師進(jìn)行點評和歸納。

        5.課后作業(yè)分層

        在布置課后作業(yè)環(huán)節(jié),教師要根據(jù)學(xué)生分層布置多樣化、個性化的作業(yè),避免因布置相同作業(yè)而使部分學(xué)生產(chǎn)生厭煩感。教師可將作業(yè)設(shè)置為兩個部分,一部分是基礎(chǔ)性作業(yè),另一部分是具有一定難度的綜合性或思考性作業(yè)。如,在布置《平面向量的數(shù)量積》一課的作業(yè)中,教師可讓全體學(xué)生完成課本上的習(xí)題,將其作為基礎(chǔ)性作業(yè)。通過布置教材中的基礎(chǔ)習(xí)題,有助于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步鞏固數(shù)量積的概念,扎實掌握基礎(chǔ)數(shù)學(xué)知識,為后續(xù)有關(guān)向量知識的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。而后,再讓A層學(xué)生和B層學(xué)生完成思考題,

        “已知:向量a→、b→均為非零向量,a→+3b→與7a→-5b→相垂直, a→-4b→與7a→-2b→相垂直,求向量a→與b→之間的夾角?!崩盟伎碱}激發(fā)學(xué)生的探究欲望,拓展學(xué)生的知識視野。通過布置分層作業(yè),能夠滿不同層次學(xué)生的課后練習(xí)需要,幫助學(xué)生在完成作業(yè)的過程中有所收獲。

        二、教學(xué)案例分析

        下面以“正弦、余弦函數(shù)的圖象”為例,對分層教學(xué)的具體運用對策進(jìn)行分析探討。本節(jié)課通過采用分層教學(xué),讓學(xué)生認(rèn)識并掌握正弦函數(shù)、余弦函數(shù)圖象,滲透數(shù)學(xué)思想,為函數(shù)性質(zhì)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

        1.確定教學(xué)目標(biāo)

        本節(jié)課教學(xué)的分層目標(biāo)為:A層學(xué)生通過課前預(yù)習(xí)理解單位圓中的正弦線,能夠通過自學(xué)畫出正弦函數(shù)圖像,掌握正余弦函數(shù)圖像的“五點法”,并能夠?qū)⑵鋺?yīng)用于解題中,培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力、自主學(xué)習(xí)能力和解決問題能力;B層學(xué)生通過課堂組織的小組合作探究活動,能夠畫出正弦函數(shù)圖像,理解正余弦函數(shù)圖像的“五點法”,能夠運用“五點法”作出正弦函數(shù)、余弦函數(shù)簡圖,培養(yǎng)學(xué)生合作能力、思考能力和知識應(yīng)用能力;C層學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)初步理解正弦函數(shù)圖像的作法,并在教師的講解下作出圖像,理解“五點法”以及正弦函數(shù)、余弦函數(shù)圖象的特點,培養(yǎng)學(xué)生初步解決問題的能力。

        2.設(shè)計教學(xué)過程

        在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié),復(fù)習(xí)弧度定義、函數(shù)的性質(zhì)、函數(shù)圖象描點法等已學(xué)習(xí)的知識點,歸納總結(jié)正、余弦函數(shù)定義。在新課講解環(huán)節(jié),教師提出以下問題:

        ①在單位圓中作出正弦線函數(shù)圖象。在小組合作學(xué)習(xí)模式下,每個小組均勻分配A層、B層、C層學(xué)生,通過集思廣益、共同探討,作出圖像。

        ②作出y=sinx,x∈R圖象。由A層、B層學(xué)生歸納總結(jié),教師及時補充。

        ③根據(jù)正弦函數(shù)圖象作出余弦函數(shù)圖象。由A層學(xué)生作出圖象,教師再利用多媒體課件展示圖形變換。

        ④快速簡便畫出正弦函數(shù)圖象。A層、B層學(xué)生歸納總結(jié),利用五點法作圖。引導(dǎo)學(xué)生通過作出函數(shù)簡圖,對函數(shù)性質(zhì)進(jìn)行深入探究,讓各層次學(xué)生掌握圖形畫法。

        ⑤借助正弦函數(shù),確定余弦函數(shù)y=cosx,x∈[0,2π]圖象的關(guān)鍵點。由A層、B層學(xué)生進(jìn)行總結(jié),作出圖象。C層學(xué)生認(rèn)真聽取A、B層學(xué)生的總結(jié)和教師的講解,逐步理解重要知識點。

        ⑥在新課內(nèi)容教學(xué)完畢之后進(jìn)行例題講解,教師要對教材中的例題進(jìn)行精講,著重于讓C層學(xué)生逐步理解圖形的畫法。

        ⑦對y=sinx,x∈[0,2π]圖象進(jìn)行平移、翻轉(zhuǎn),得到y(tǒng)=3±sinx,x∈[0,2π]的圖象和y=sin(x±π3)的圖象。讓A層、B層學(xué)生總結(jié)及歸納函數(shù)值加減變動對圖象產(chǎn)生的影響。

        ⑧探討如何對函數(shù)y=cosx,x∈[0,2π]的圖象進(jìn)行變換,形成y=-cosx,x∈[0,2π]圖象和y=2-cosx,x∈[0,2π]的圖象。由A層學(xué)生自主探究完成。

        3.課堂練習(xí)

        教師要布置分層課堂練習(xí),讓學(xué)生利用所學(xué)知識求出x的集合。A層學(xué)生的練習(xí)題:sinx≥12,(-π2

        4.課堂小結(jié)與作業(yè)

        教師讓A、B層學(xué)生總結(jié)歸納正弦、余弦函數(shù)畫法與簡圖畫法,由教師進(jìn)行補充和梳理,讓C層學(xué)生牢固基礎(chǔ)知識的理解與記憶。教師布置課后作業(yè),并提前給出下節(jié)課預(yù)習(xí)方向,讓A、B層學(xué)生開展自主學(xué)習(xí),包括正弦、余弦函數(shù)性質(zhì),函數(shù)周期,函數(shù)奇偶性判斷,以及運用函數(shù)性質(zhì)解決問題等預(yù)習(xí)內(nèi)容。

        總而言之,高中數(shù)學(xué)教學(xué)要合理運用分層教學(xué)法,彌補傳統(tǒng)“一刀切”教學(xué)方法帶來的弊端,充分考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)的個體差異性,在因材施教理念的指導(dǎo)下,從學(xué)生分層、備課分層、授課分層、課堂小結(jié)分層、課后作業(yè)分層等方面入手,將分層教學(xué)貫穿于教學(xué)全過程中,從而保證教學(xué)效果的提升。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]陳培榮.高中數(shù)學(xué)教學(xué)中分組分層教學(xué)的組織與實施[J].讀與寫(教育教學(xué)刊),2017(11):123-124.

        [2]劉華芳.高中數(shù)學(xué)課堂內(nèi)分層測試教學(xué)模式的實驗研究[D].廣西師范大學(xué),2017.

        [3]郭美迪.淺談如何在高中數(shù)學(xué)教學(xué)中實施分層教學(xué)[J].讀與寫(教育教學(xué)刊),2017(3):54-55.

        (作者單位:浙江省臺州市玉環(huán)市玉城中學(xué))

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