黎新明+秦麗娜+楊昭坤+楊謀建+李鑫

摘 要：該文介紹了新晃縣中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析了中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的生產(chǎn)缺乏整體規(guī)劃、品牌不突出、科技服務(wù)不足等問題，并提出了制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、篩選主推品種、集成種植和防治病蟲害防治方案，建立種子種苗繁育體系，建立強(qiáng)有力的科技服務(wù)體系等對策建議。

關(guān)鍵詞：中藥材生產(chǎn)；對策；新晃縣現(xiàn)狀；

中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）19-0041-2

新晃侗族自治縣是湖南省省級貧困縣。為響應(yīng)上級扶貧攻堅、確保2020年全縣脫貧的號召，縣人民政府已將中藥材生產(chǎn)列入四大產(chǎn)業(yè)扶貧舉措之一。因此搞好中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，是發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧的亟待解決的重點問題。

1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 企業(yè)帶動，確保中藥材生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展 從事中藥材生產(chǎn)和加工的企業(yè)在全縣有3家，即新晃縣龍腦開發(fā)責(zé)任有限公司，新晃縣清源藥業(yè)科技有限公司，新晃縣老九食藥材生態(tài)發(fā)展有限公司。其中具有深加工能力的龍腦開發(fā)有限責(zé)任公司是懷化市市級中藥材龍頭企業(yè)。3個企業(yè)采取訂單、回收產(chǎn)品等合約引導(dǎo)中藥材生產(chǎn)規(guī)模和種植品種，截至目前，全縣中藥材種植總面積2320hm2，涉及14個品種。主要品種為龍腦樟、黃精、紅豆杉、黑老虎、金銀花、魚腥草、茯苓等。

1.2 加強(qiáng)基地建設(shè)，凸顯示范帶動作用 基地建設(shè)模式以“企業(yè)自建”“企農(nóng)聯(lián)創(chuàng)”以及“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”3種模式為主。2017年全縣建成315hm2示范基地，從而輻射和影響基地周邊的中藥材生產(chǎn)發(fā)展，基地遍布全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1.3 種植區(qū)域以山坡、林區(qū)為主，林藥間作模式逐漸成形 因地制宜、適地種植，充分有效利荒地、林下空閑地進(jìn)行中藥材種植，坡耕地半野生栽培、糧藥間作輪作、林藥間作套種，發(fā)展中藥材生產(chǎn)。不僅增加了農(nóng)民收入，提高了中藥材質(zhì)量，還促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

1.4 道地中藥材為主，藥食兩用中藥材發(fā)展快 近幾年來，縣內(nèi)中藥材企業(yè)與省內(nèi)外科研院所合作，開展了本地野生中藥材種源的馴化栽培試驗示范，先后篩選出十多個適宜我縣種植的品種。目前，新晃縣中藥材種植品種以道地中藥材為主，包括新晃右旋龍腦樟、黃精、黑老虎、金銀花等，占今年種植總面積80%以上，其中龍腦樟種植面積最大，為1747hm2。結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展，近幾年開展了藥食兩用中藥材的研究與示范，使得藥食型的魚腥草、花椒、百合、玉竹等中藥材的種植面積大幅度增加。如我縣魚腥草的種植今年達(dá)到了40hm2。

2 存在問題

2.1 中藥材生產(chǎn)缺乏整體規(guī)劃 新晃縣中藥材生產(chǎn)缺乏整體規(guī)劃。企業(yè)隨意布局中藥材生產(chǎn)，中藥材生產(chǎn)品種多。全縣均有分布，單一品種產(chǎn)量小，區(qū)域布局不合理、規(guī)模小、品牌不突出、產(chǎn)業(yè)扶持政策滯后、效益不高。

2.2 本地特優(yōu)資源道地品牌不突出 新晃的右旋龍腦樟獲國家地理標(biāo)志和保護(hù)，新晃縣域內(nèi)的野生黃精的藥用有效成分含量全國第一，接近國家藥典標(biāo)準(zhǔn)的4倍，但其知名度不論是國際或國內(nèi)都還很低，還處在“深山無人識”的狀態(tài)。開發(fā)創(chuàng)建新晃特優(yōu)資源道地藥材品牌不力。

2.3 企業(yè)引領(lǐng)作用不強(qiáng) 新晃縣中藥材量少，企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、深加工能力小，其輻射帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力不大。

2.4 生產(chǎn)科技服務(wù)不足 省、市、縣三級農(nóng)業(yè)部門從事中藥材植物種植、病蟲害防治的專家和技術(shù)人才基本沒有。同時由于中藥材種類繁多，能夠系統(tǒng)解決一線生產(chǎn)和病蟲害防治的需求的科研機(jī)構(gòu)和行業(yè)專家較少，給中藥材生產(chǎn)科技服務(wù)帶來了較大困難，嚴(yán)重阻礙了中藥材生產(chǎn)的發(fā)展。

2.5 中藥材資源保護(hù)與利用水平低 野生中藥材資源存在濫采濫挖嚴(yán)重現(xiàn)象。許多資源頻臨滅絕，種質(zhì)資源品質(zhì)下降，影響和威脅到了中藥材產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.6 一線生產(chǎn)技術(shù)存在諸多問題 一是缺乏中藥材規(guī)范化種植技術(shù)，種植水平低下，不能保證產(chǎn)品的數(shù)量安全。二是藥農(nóng)不掌握科學(xué)種管方法，存在種而不管、亂施肥、亂用藥的現(xiàn)象，不能保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全和生產(chǎn)基地的生態(tài)安全。三是采收的中藥材未能及時集中規(guī)范化、集成化和科學(xué)化粗加工，不能確保產(chǎn)品質(zhì)量，從而影響了效益的提高和藥農(nóng)生產(chǎn)收益。

3 發(fā)展對策

3.1 制定中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 立足本地特有資源，堅持市場為導(dǎo)向，生態(tài)友好，因地制宜為原則，科學(xué)編制新晃縣中藥材發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展重點、支持政策。

3.2 做大做強(qiáng)中藥材精深加工 重視產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品加工、延長生產(chǎn)鏈、擴(kuò)大中藥材附加值，創(chuàng)建品牌產(chǎn)品，引領(lǐng)中藥材發(fā)展，增加農(nóng)戶收入。

3.3 明確發(fā)展重點品種 一是發(fā)展道地品牌中藥材。選擇具有新晃優(yōu)勢的新晃右旋龍腦樟、黃精、黑老虎等品種進(jìn)行主要種植。重視其產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)后加工、延長生產(chǎn)鏈、擴(kuò)大中藥材附加值，做高端品牌產(chǎn)品，增加農(nóng)戶收入。二是發(fā)展藥食同源中藥材。建立藥用蔬菜栽培基地，開發(fā)無公害、綠色有機(jī)的中藥材產(chǎn)品。品種種植以魚腥草、百合、花椒、玉竹等為主。三是開展中藥材品種栽培試驗、野生藥材馴化栽培試驗。以市場為導(dǎo)向，篩選確定發(fā)展市場適銷對路的中藥材品種。

3.4 集成精準(zhǔn)高效的種植和病蟲害防治方案 中藥材種植業(yè)借鑒蔬菜、水果、糧食作物的生產(chǎn)和病蟲害防治經(jīng)驗，設(shè)立相應(yīng)試驗示范項目，針對主栽品種，掌握其生長習(xí)性和病蟲發(fā)生規(guī)律，制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程和病蟲防控措施，為我縣中藥材種植業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)保障。

3.5 建立種子、種苗繁育體系 根據(jù)中藥材生產(chǎn)特點，建立藥材種子（苗）繁育基地，推進(jìn)中藥材種子種苗生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

3.6 建立強(qiáng)有力的科技服務(wù)體系 有關(guān)行業(yè)部門搭建“產(chǎn)學(xué)研”合作平臺，綜合利用農(nóng)技推廣部門、生產(chǎn)企業(yè)、科研院所的力量，建立具備中藥材生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)能力的多級人才隊伍，為我縣中藥材種植農(nóng)戶和生產(chǎn)基地提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。同時要構(gòu)建移動互聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)科技服務(wù)平臺，打造農(nóng)技服務(wù)部門和生產(chǎn)者互動的“點、線、面”病蟲監(jiān)測和防控技術(shù)服務(wù)體系，構(gòu)建一個高效、便捷的新型科技服務(wù)渠道。

3.7 拓展中藥材發(fā)展途徑 開發(fā)中藥材觀光體驗，開發(fā)藥浴、藥膳等保健產(chǎn)業(yè)，發(fā)展藥用盆景、藥茶、藥酒。

致謝：本文在寫作中，得到新晃縣農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師蒲光儒老師的精心指導(dǎo)，在此表示感謝。

參考文獻(xiàn)

[1]李琳，韓烈剛，王俊英.高效中藥材種植現(xiàn)狀，存在問題及對策[J].北京農(nóng)業(yè)，2010（36）53-55.

[2]王品舒，岳瑾，王建泉，等.北京藥用植物植?，F(xiàn)狀和問題及發(fā)展對策[J].中國植保導(dǎo)刊，2017（3），87-89.

（責(zé)編：徐煥斗）