據(jù)調(diào)查，目前學(xué)齡兒童在外就餐的現(xiàn)象日趨普遍。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)近期發(fā)布了關(guān)于學(xué)齡兒童在外就餐時(shí)的相關(guān)指導(dǎo)原則。其中指出，兒童在外吃午餐和晚餐等正餐時(shí)，一定要選擇適合其營(yíng)養(yǎng)需求，盡量涵蓋以下三大類食物：①谷薯類食物，包括谷類、雜豆或薯類等，每餐應(yīng)有其中 1～2 種。②蔬菜，最好含有深色蔬菜，也可酌情添加水果。③魚(yú)蝦類、蛋類、畜禽肉類和奶類等動(dòng)物性食物，至少要有一種。另外，要盡量選擇少油少鹽和少糖的餐點(diǎn)。專家建議，兒童在外吃正餐時(shí)，可選擇餐館或飯店提供的專門(mén)的“兒童餐”；如果自行選擇，一定要注意能量適宜、營(yíng)養(yǎng)均衡、食物多樣、搭配合理。endprint