趙曉光

摘要：“課外拓展實驗”是在課外的實踐活動，旨在鼓勵學(xué)生進行拓展性的探究和實踐，增加學(xué)生動手操作、觀察分析機會，滿足不同學(xué)生的發(fā)展需要。初中生物課外拓展實驗的設(shè)計和開展，可克服課堂時間限制，讓學(xué)生有更具體、更直觀的實驗體會，利于培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰蛣?chuàng)造力。

關(guān)鍵詞：初中生物；課外實驗；設(shè)計幾何開展

一、基于教材，設(shè)計多樣化的課外拓展實驗

教師結(jié)合所選用教材版本，根據(jù)本校實驗室實際情況、學(xué)期教學(xué)進度和學(xué)生興趣，設(shè)計生物課外拓展實驗，包括調(diào)查、探究、模擬、制作、設(shè)計、觀察等。

比如，七年級上安排課外拓展實驗有：高倍鏡的使用、數(shù)碼顯微鏡的使用、觀察與制作系列植物細胞臨時裝片、不同果汁的提取以及不同水果中維生素C的比較、培養(yǎng)草履蟲以及探究草履蟲等單細胞生物對外界刺激的反應(yīng)實驗、廈門常見藻類、苔蘚和蕨類植物采集和標本的制作、各種植物種子結(jié)構(gòu)的解剖與觀察、區(qū)別陰生植物和陽生植物、探究各種植物種子萌發(fā)自身和環(huán)境條件、測定各種植物種子萌發(fā)率、廈門常見被子植物采集、標本制作以及花的解剖與觀察、探究綠葉在光下制造有機物、模擬生物圈“溫室效應(yīng)”實驗等。

設(shè)計的課外拓展實驗要源于教材、服務(wù)于生物學(xué)教學(xué)目標。

二、創(chuàng)造條件，落實所設(shè)計的課外拓展實驗

設(shè)計課外拓展實驗，撰寫課外拓展實驗方案，利用一切可用的教學(xué)資源，充分準備實驗材料，引導(dǎo)學(xué)生落實開展課外拓展實驗，積累實驗經(jīng)驗，避免從理論到理論，在實驗過程中掌握生物學(xué)原理，在反思分析中總結(jié)生物學(xué)規(guī)律。

課外拓展實驗方案包括：背景資料、實驗?zāi)康摹嶒灢牧?、實驗步驟、實驗結(jié)果、課后思考。以課外實踐“再生紙的制作”為例，撰寫課外拓展實驗方案。

1、背景資料。紙是我們生活的必需品，生產(chǎn)紙張大部分以木材為原料，而木材的來源——森林是我們賴以生存的根本，是“地球之肺”，節(jié)約紙張就等于保護了我們生存的空間?；厥找粐崗U紙可以少砍17棵大樹，生產(chǎn)800公斤好紙，減少35%的水污染，節(jié)約一半以上的造紙能源。但我國的廢紙回收率很低。你知道再生紙和原生紙的區(qū)別嗎？

2、實驗?zāi)康摹＃?）讓學(xué)生學(xué)會再生紙的制作。（2）體驗自制再生紙的快樂。（3）學(xué)會同伴合作。

3、實驗材料。教師準備：細篩網(wǎng)（或者雙層紗布網(wǎng)）、大塑料臉盆、木棒、水桶、試管、淀粉、舊布、毛巾、剪刀、煮鍋、棒錘。學(xué)生準備：廢紙、搟面杖、洗衣粉、植物葉、胡蘿卜、七里香、菩提樹葉。

4、實驗步驟。（1）用廢舊紙張制作再生紙：①把廢紙撕碎或剪碎放入大塑料臉盆中。②碎紙浸泡變軟后，倒掉多余的水，用木棒將紙片搗碎，制成糊狀紙漿。③在紙漿中加入少許淀粉或面粉（為使紙面比較光滑，易于寫字），攪勻。④用細篩網(wǎng)（或者雙層紗布網(wǎng)）將紙漿撈出。在清潔的實驗臺面上放一塊毛巾，使扁平的紙漿倒在干布上，再在紙漿上放一塊干布，用試管或搟面杖輕輕地在上面搟壓以擠去紙漿中的水分。⑤約五分鐘后，將紙輕輕撕下，放在光滑的平面上。⑥將紙漿置于陰涼通風(fēng)處晾干，即成再生紙，用剪刀把紙的四邊剪齊。

（2）用我們身邊的植物造紙：①取實驗前搜集植物的葉子，剪切成2厘米左右的小塊。②將相當(dāng)于葉子碎片重量l/5的洗衣粉溶于水中，再將植物葉子放入，煮1小時左右。③用布包好煮好的植物葉子，用水沖洗干凈。④把水?dāng)Q干，用木棒敲打，將葉子搗碎。⑤把搗碎的葉子與水?dāng)噭?，用細篩網(wǎng)抄紙。⑥將抄好的紙放在陽光下曬干，紙就做成了。

5、實驗結(jié)果（作品展示）。（1）用廢舊紙張制作再生紙。（2）植物造紙。（3）制天然顏色的再生紙：在紙漿中加入不同的天然物質(zhì)，如葉片（茶葉）、果實（黃桅花）、胡蘿卜、菠菜等，能改變再生紙的顏色，具有天然，且不易褪色的特性。（4）制天然香味的再生紙：在紙漿中加入不同香味的天然物質(zhì)，如果實（七里香）、干燥花（薰衣草）等，再生紙改變顏色，散發(fā)出不同的天然香氣。（5）制花紋的再生紙：在紙漿中加入其他植物纖維，如絲瓜絡(luò)、芹菜莖、星辰花花萼或是在抄好的濕紙漿上嵌入物品，如甘薯葉、菩提樹葉等，待再生紙干后，就能產(chǎn)生特別的紋路。（6）制再生紙書簽：在撈紙漿時可加入壓平的樹葉，楓葉、菩提樹葉效果不錯，也可用一些小草，干后，稍微裁減便可做成有創(chuàng)意的書簽。

6、課后思考。（1）本實驗成功和失敗之處分析。（2）預(yù)測一張紙可以循環(huán)利用幾次？紙張是可循環(huán)利用資源嗎？（3）為什么要節(jié)約用紙？保護森林？（4）制定節(jié)約用紙的方案。

三、關(guān)注細節(jié)，力求課外拓展實驗實效

1、關(guān)注課外拓展實驗的趣味性，促進自主實驗和樂學(xué)。樂學(xué)就是把實驗學(xué)習(xí)當(dāng)作一件樂事，心情愉快地完成實驗。學(xué)生進入初中，首先接觸的實驗就是生物實驗，他們有強烈的好奇心，對實驗的儀器、藥品、材料、實驗操作過程以及實驗的現(xiàn)象都感到新奇。在課外拓展實驗活動中，充分利用中學(xué)生好動、好奇心重的心理特點，實驗前教師除了讓學(xué)生明確實驗?zāi)康?、要求和方法外，還要明確該實驗在生活等方面的實際應(yīng)用，喚起學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣和動機。

2、關(guān)注課外拓展實驗過程中基本實驗規(guī)范的訓(xùn)練，扎實實驗操作技能。實驗前教師講清實驗可能出現(xiàn)的問題、解決辦法以及在實驗過程中如何規(guī)范操作，使學(xué)生有所遵循?；緦嶒炓?guī)范的訓(xùn)練是進行實驗的基礎(chǔ)，理解、掌握、規(guī)范操作實驗，實驗才能成功。教師將實驗步驟由繁化簡，抓住每一步的關(guān)鍵詞語，貫穿于實驗步驟之中可以收到好的實驗效果。

3、重視課外拓展實驗后的評價、反思和總結(jié)，提高實驗實效性。課外拓展實驗完成后，教師應(yīng)及時評價，引導(dǎo)學(xué)生反思，包括自我判斷實驗的目的有沒有達到，根據(jù)觀察結(jié)果對比情況幫助學(xué)生分析實驗成敗的原因，指導(dǎo)學(xué)生寫實驗報告，深化與活化已掌握的生物知識。教師甚至可就課外實驗內(nèi)容，大大豐富學(xué)生感性認識，指導(dǎo)學(xué)生撰寫小論文，并參加評選活動，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的積極性和能動性，促進學(xué)生對知識的掌握及學(xué)生能力、素質(zhì)的提高。

實踐證明，教師要重視課外拓展實驗，提前預(yù)實驗，掌握實驗成功的條件和關(guān)鍵，做到心中有數(shù)，以便準確指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生順利完成實驗；善于在學(xué)生進行課外拓展實驗的每一個過程中，進行點撥與指導(dǎo)，使學(xué)生能夠在課外拓展實驗的過程中學(xué)習(xí)知識、學(xué)習(xí)方法、學(xué)會研究。積極創(chuàng)新設(shè)計和開展課外拓展實驗，教學(xué)相長，教師不斷地從中吸取營養(yǎng)，豐富自己，提高教師專業(yè)基本功。endprint