鄭雁琴

摘 要：課程整合既指各門課程目標和內(nèi)容的整合，也指各門課程與生活的整合。整合后的課程應(yīng)更具整體性、針對性、適切性和有效性，減輕學(xué)生的課業(yè)負擔，促進學(xué)生自主、有個性地發(fā)展。面對豐富的課程資源，作為任課老師應(yīng)合理選材、有取有舍，對整個課程內(nèi)容進行整合與優(yōu)化，才能讓課堂更靈活有效。

關(guān)鍵詞：課程；優(yōu)化；整合

一、研究背景

地方課程具有濃郁的地方特色，其素材資源存在于我們生活的方方面面。好的課程素材資源在課程實施過程中，有利于實現(xiàn)課程目標。隨著人們對新課程觀的理解，課程資源的開發(fā)和利用越來越受到重視，學(xué)校和教師應(yīng)該成為課程資源開發(fā)的重要力量，教科書不應(yīng)該作為唯一的課程資源。

以我上過的《金華饅頭》為例，在備課初始階段，我從眾多的課程資源中，我以省編教材《人·自然·社會》五年級《各式各樣的傳統(tǒng)習(xí)俗》一課為切入點，選擇了金華人過年必吃的一道美食——“金華饅頭”作為教學(xué)的內(nèi)容。如何有效地利用和整合教學(xué)資源，帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其所蘊含的飲食文化，并以此激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情，自然就成了研究的主題。

二、研究過程

第一次試教：以師為導(dǎo)，了解饅頭文化

在進行了大量的資料收集后，我發(fā)現(xiàn)“金華饅頭”里面包含豐富的內(nèi)容：其有著悠久的歷史、制作工藝也很特別、在發(fā)展的過程中還出現(xiàn)了各式各樣的吃法，饅頭上有著各式各樣的紅印，寓意豐富，它與金華人民的生活緊密相連，有著各式各樣的應(yīng)用。這些內(nèi)容每一塊都值得去好好的研究，丟掉哪一塊我都舍不得，于是我就把所有的內(nèi)容都搬進了課堂。

【我的反思】

這次教學(xué)我把饅頭的歷史、金華饅頭的特點、制作的流程、各式的創(chuàng)意吃法、各式的應(yīng)用等都帶進了課堂。整個課堂看上去還是比較充實的，五年級的學(xué)生接受度也很高，但是細細想來，整堂課“牽”得多了點，“自主”少了些；預(yù)設(shè)的豐富了些，而收獲的又少了點。

第二次試教：以生為本，探究饅頭文化

根據(jù)第一次試教，我在第二次試教時，整合與調(diào)整了多個環(huán)節(jié)的設(shè)置。增設(shè)動手操作環(huán)節(jié)：小組合作排流程，現(xiàn)場制作（搓制面團），設(shè)計紅印。

【我的反思】

通過對教學(xué)設(shè)計的大手術(shù)后，這次的試教順暢了很多，課堂的氣氛也活躍多了。對于紅印文化的探究與設(shè)計的處理，應(yīng)該說是成功的。學(xué)生在真正體會紅印所包含的文化內(nèi)涵后，再設(shè)計屬于自己的紅印時顯得胸有成竹，得心應(yīng)手了不少。此環(huán)節(jié)很能激發(fā)孩子對金華饅頭的喜愛，以及對家鄉(xiāng)的熱愛。

第三次實踐：以情為線，激起愛鄉(xiāng)之情

根據(jù)前兩次試教的情況，結(jié)合年級組中老師們的點評，為了更好地激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛，我又加入了一條情感輔線：以情導(dǎo)入—以情貫穿—以情小結(jié)。對教學(xué)設(shè)計進行了調(diào)整。

【我的反思】

第三次試教，我以了解金華饅頭所蘊含的文化為主線，并設(shè)置相應(yīng)的情境與體驗，用以激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)美食、對家鄉(xiāng)的熱愛之情?；谶@個情感目標，我在課的伊始，就告訴學(xué)生“看似小小的金華饅頭里蘊含的文化可不少”。以此激起學(xué)生的探究欲望，這在幾次的試教過程中都起到了很好的效果。

而在探究金華饅頭文化的過程中，最有意思的是饅頭上的紅印文化。設(shè)計紅印的環(huán)節(jié)，看似簡單，其實里面不光有對傳統(tǒng)文化的理解與繼承，更有對紅印文化更深層次的挖掘與創(chuàng)新。此環(huán)節(jié)很大地激發(fā)孩子對金華饅頭的喜愛，以及對家鄉(xiāng)的熱愛。正如試教時一位學(xué)生所說：“因為金華饅頭，我更喜歡自己的家鄉(xiāng)了！”

三、研究結(jié)論

地方課程是一門綜合課程。如何整合課程，讓課堂更有趣更有效？如何運用身邊的素材資源為教學(xué)目標服務(wù)，如何激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感？我將以《金華饅頭》為例，談?wù)勛约旱囊稽c啟發(fā)。

（一）廣泛取材，生活與課程的整合

我覺得要想上好課，豐富的課程資源必不可少?！督鹑A饅頭》一課，在我們的教材書中是沒有相關(guān)內(nèi)容的，要想上好這節(jié)課，所有的材料與內(nèi)容全部要靠自己去收集與整合。教學(xué)前，我就廣泛搜集資料，書本、網(wǎng)絡(luò)、實地考察等，一個不落。除了這些，為了讓饅頭制作工藝更直觀，教學(xué)素材更豐富，我還專門聘請了專業(yè)攝像人員，實地考察并拍攝相關(guān)的圖片與視頻，并制作成精美的視頻。準備這么多的教學(xué)資源，無非是想課堂教學(xué)時能夠有更好的效果。

（二）有取有舍，課程的整合與優(yōu)化

備課時面對那么多的教學(xué)資源，特別需要老師合理選材，挑選符合學(xué)生認知水平，又能真正對課堂有效的資源。比如，在教學(xué)《金華饅頭》時，我就將金華饅頭歷史悠久、工藝精良、吃法眾多整合成了一份資料，讓學(xué)生大致了解。而對各式紅印饅頭的照片及制作流程的視頻，后期我又花了不少時間去美化與精心設(shè)計。

（三）課程整合，讓課堂更靈活更有效

在經(jīng)過對課程資源的層層挑選后，留下的這些資源怎樣讓它們發(fā)揮最大的用處？最大化為我們的課堂所服務(wù)？這是老師最要動腦筋的地方了。否則，我們之前的廣泛選材、精挑細選就是徒勞無功。比如，第二次試教時，我在學(xué)生了解“金華饅頭”的紅印文化過程中，先是根據(jù)學(xué)生的發(fā)言隨機出示了各式的紅印，并讓學(xué)生猜想不同紅印包含的文化。這一設(shè)計不僅充分發(fā)揮了資源的最大用處，還大大地激發(fā)了學(xué)生對于探究饅頭文化的熱情，也為后面的紅印設(shè)計環(huán)節(jié)奠定了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)生在自行設(shè)計紅印的環(huán)節(jié)，既對紅印文化有了更深層次的理解與感悟，也在設(shè)計的過程中收獲了成功與喜悅。

通過本節(jié)課例的研究，讓我充分認識到，整合課程資源的重要性。地方課程資源的開發(fā)和利用需要我們不斷地探索、整合與創(chuàng)新。時代在變，教育在變，學(xué)生在變，作為新課標下的一個教師一定要不斷學(xué)習(xí)新的東西，掌握當前社會中最先進的元素，與時俱進，永遠走在時代的前面。課程整合，讓我們的地方課程課堂更靈活更有效！

參考文獻：

[1]谷芳平，吳樹超.課程整合的建構(gòu)和反思[J].湖北教育（教育教學(xué)），2015（5）.

[2]王亞麗.探究新課改下學(xué)科教學(xué)內(nèi)容的整合[D].重慶師范大學(xué)，2015.

編輯 李博寧endprint