何云

【摘 要】現(xiàn)代學(xué)徒制是當(dāng)前中職課程教學(xué)中較為常見(jiàn)的模式，對(duì)中職學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)有著非常積極的作用。文章基于此，首先分析了現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵，進(jìn)而探討了現(xiàn)代學(xué)徒制視角下的中職英語(yǔ)教學(xué)，包括拓展師資隊(duì)伍、改革學(xué)習(xí)內(nèi)容、發(fā)展交流能力，希望對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展與完善有所裨益。

【關(guān)鍵詞】中職英語(yǔ)；現(xiàn)代學(xué)徒制；教學(xué)實(shí)踐

英語(yǔ)課程作為中職公共基礎(chǔ)課程中的重要內(nèi)容以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中的主要內(nèi)容，在中職學(xué)生的文化課程學(xué)習(xí)、專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)乃至綜合素質(zhì)提升中都充當(dāng)著極為重要的作用。學(xué)徒制是古代職業(yè)教育的主要形式，以實(shí)踐為特征，對(duì)當(dāng)代的職業(yè)教育有著很好的啟發(fā)借鑒作用?，F(xiàn)代學(xué)徒制就是傳統(tǒng)學(xué)徒制與當(dāng)前學(xué)校制度結(jié)合的產(chǎn)物，在中職學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中有著非常積極的作用，能夠?yàn)橹新殞W(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)創(chuàng)造更多的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，提升其英語(yǔ)交流技能的同時(shí)，發(fā)展其就業(yè)能力，一舉兩得。文章基于此，就基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中職英語(yǔ)教學(xué)做了相應(yīng)的研究。

1.現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵

學(xué)徒制根據(jù)時(shí)代的不同可以分為傳統(tǒng)學(xué)徒制與現(xiàn)代學(xué)徒制兩種基本形式。傳統(tǒng)學(xué)徒制指的是徒弟在師傅的手工作坊中與師傅共同勞動(dòng)，從而獲得經(jīng)驗(yàn)技能的職業(yè)教育制度，是一種以實(shí)踐為本質(zhì)特征的教育制度。近代以來(lái)，學(xué)校教育的不斷發(fā)展，使得職業(yè)教育的形態(tài)發(fā)生了很大的變化，學(xué)徒制日益為現(xiàn)代學(xué)校教育制度所取代?，F(xiàn)代學(xué)徒制則是現(xiàn)代學(xué)校教育制度與傳統(tǒng)學(xué)徒制的有機(jī)融合，是職業(yè)教育中的新形式，在德國(guó)等職業(yè)教育較為發(fā)達(dá)的地區(qū)非常盛行?，F(xiàn)代學(xué)徒制既能實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育的正規(guī)性，又在職業(yè)教育中加大了實(shí)踐教學(xué)的比重，契合職業(yè)教育的目標(biāo)，對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)以及專(zhuān)業(yè)技能提升都有著非常重要的作用，因此，被越來(lái)越多的職業(yè)學(xué)校運(yùn)用到了課程教學(xué)與學(xué)生培養(yǎng)中?，F(xiàn)代學(xué)徒制相比于一般的職業(yè)教育體制而言，特征有二：第一是教育主體的多元性，很好地將學(xué)校教育與社會(huì)教育融合到了一起，除了學(xué)校以外，凡是契合學(xué)生崗位需要的社會(huì)企業(yè)都有可能成為教育主體；第二，教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐性。實(shí)踐是職業(yè)教育與普通教育的分水嶺，現(xiàn)代學(xué)徒制就是要以傳統(tǒng)學(xué)徒制中的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容注入到現(xiàn)代職業(yè)教育體系中，從而優(yōu)化其教育結(jié)構(gòu)，提升教學(xué)質(zhì)量。

2.現(xiàn)代學(xué)徒制視角下的中職英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

2.1校企合作，拓展師資隊(duì)伍

師資隊(duì)伍是課程教學(xué)中的中堅(jiān)力量，也是影響中職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果的主要因素之一。在當(dāng)前的中職英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)公共基礎(chǔ)課程的任課老師是最為主要的師資隊(duì)伍，此外，諸如旅游管理、航空服務(wù)等對(duì)英語(yǔ)有著較高需求的專(zhuān)業(yè)的任課老師，也是構(gòu)成師資隊(duì)伍的重要組成部分。盡管當(dāng)前雙師型隊(duì)伍建設(shè)是中職院校教師隊(duì)伍建設(shè)中的重點(diǎn)，但教師群體在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)上仍然存在著很大的不足，對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)崗位群的英語(yǔ)技能要求及其變化了解不深，在教學(xué)中自然難以做到游刃有余。對(duì)此，強(qiáng)化校企合作，拓展教師隊(duì)伍就成為現(xiàn)代學(xué)徒制視角下中職英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中的客觀需要。企業(yè)員工盡管在英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和教學(xué)技能上弱于任課教師，但對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生崗位的英語(yǔ)要求以及常用詞匯、句型等卻了如指掌，多年的工作經(jīng)歷使他們?cè)趯W(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中有著非常重要的輔助作用。因此，學(xué)校要穩(wěn)步推進(jìn)校企合作，切實(shí)發(fā)揮好企業(yè)英語(yǔ)水平較高的員工的教育教學(xué)價(jià)值，如此既能拓展教師隊(duì)伍，又能深化雙師型隊(duì)伍建設(shè)的效果。

2.2緊扣崗位，改革學(xué)習(xí)內(nèi)容

中職不同于普通的高中教學(xué)，其以中等職業(yè)技能型人才培養(yǎng)為主要目標(biāo)，職業(yè)屬性是其根本屬性，因此，在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中也必須以職業(yè)需求為依托，緊扣崗位內(nèi)容，改革舊有的學(xué)習(xí)內(nèi)容，這也是現(xiàn)代學(xué)徒制的客觀需要與必然要求。對(duì)此，在中職教育中，學(xué)校既要做好常規(guī)英語(yǔ)課程，即公共基礎(chǔ)課程的教學(xué)工作，教授英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，諸如詞匯、語(yǔ)法、聽(tīng)說(shuō)、閱讀、寫(xiě)作等，還要根據(jù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)屬性，開(kāi)設(shè)一些實(shí)用性、專(zhuān)業(yè)化的課程，比如在旅游管理專(zhuān)業(yè)中開(kāi)設(shè)《禮儀英語(yǔ)入門(mén)》課程、《導(dǎo)游英語(yǔ)》課程等，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)化的英語(yǔ)技能。除了課程甚至以外，教材改革也是現(xiàn)代學(xué)徒制下中職英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中的重點(diǎn)所在，中職學(xué)校教研組需要與能夠?yàn)閷W(xué)生提供崗位的相關(guān)企業(yè)打好交道，一方面了解其對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力的實(shí)際要求，另一方面與企業(yè)中的英語(yǔ)佼佼者展開(kāi)密切的合作，共同編寫(xiě)適合中職學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)教材。在新的英語(yǔ)教材中，要包含企業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)的英語(yǔ)資料，讓學(xué)生盡早的熟悉工作英語(yǔ)的內(nèi)容與氛圍。

2.3突出實(shí)踐，發(fā)展交流能力

英語(yǔ)課程是一門(mén)以實(shí)踐為導(dǎo)向的課程，培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力是英語(yǔ)課程教學(xué)的首要目標(biāo)。但在當(dāng)前的英語(yǔ)教育中，“啞巴英語(yǔ)”現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，中職學(xué)生受基礎(chǔ)知識(shí)、學(xué)習(xí)能力等因素的影響，“啞巴英語(yǔ)”的現(xiàn)象更為嚴(yán)重，這顯然不符合中職英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，也無(wú)助于學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)與發(fā)展。對(duì)此，教師在教學(xué)中要轉(zhuǎn)變教學(xué)重點(diǎn)，落實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，突出實(shí)踐環(huán)節(jié)，根據(jù)學(xué)生專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位群，加大實(shí)踐交流的比重。對(duì)此，教師需要為學(xué)生的英語(yǔ)交流創(chuàng)設(shè)更多的機(jī)會(huì)。就以旅游管理英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)課程教學(xué)為例，教師可以借助多媒體技術(shù)虛擬出相應(yīng)的旅游服務(wù)交流場(chǎng)景，然后為學(xué)生設(shè)計(jì)好相應(yīng)的交流臺(tái)詞，進(jìn)而以角色扮演的方式讓學(xué)生參加到旅游服務(wù)交流中，如此既能發(fā)展學(xué)生的口語(yǔ)交流技能，也可以提升學(xué)生的就業(yè)能力，更好地實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

3.結(jié)語(yǔ)

中職英語(yǔ)作為職業(yè)教育中的主要課程之一，以實(shí)踐性為主要特征，從學(xué)生專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位群出發(fā)，突出英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，是當(dāng)前中職英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)所在，對(duì)此，現(xiàn)代學(xué)徒制有著非常積極的應(yīng)用價(jià)值。教師在教學(xué)中需要從校企合作等多個(gè)角度出發(fā)，完善中職英語(yǔ)課程教學(xué)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]關(guān)晶，石偉平.西方現(xiàn)代學(xué)徒制的特征及啟示.職業(yè)技術(shù)教育，2011.32（31）：77—83

[2]趙鵬飛.現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的實(shí)踐與認(rèn)識(shí)[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2014（21）

[3]馬雅琳.現(xiàn)代學(xué)徒制在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用[J].才智，2016（26）：137