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        科學(xué)生活化·生活科學(xué)化

        2017-05-18 16:14:48許小菊
        關(guān)鍵詞:科學(xué)教學(xué)生活化

        許小菊

        【內(nèi)容摘要】科學(xué)與生活密不可分,科學(xué)源于、隱于生活,而又可用于生活。生活世界既是科學(xué)研究的主要對(duì)象,又是科學(xué)實(shí)踐的重要場(chǎng)所??茖W(xué)生活化,即指科學(xué)教學(xué)中有效地利用生活中的事物與現(xiàn)象來(lái)學(xué)習(xí)科學(xué),這是科學(xué)學(xué)習(xí)的有效途徑;生活科學(xué)化,即指社會(huì)生活中緊密聯(lián)系科學(xué)中的知識(shí)與觀念指導(dǎo)生活與社會(huì)實(shí)踐,這也正是科學(xué)學(xué)習(xí)的主要目的。文章闡述了如何有效實(shí)施生活化科學(xué)教育的有關(guān)問(wèn)題。

        【關(guān)鍵詞】科學(xué)教學(xué) 生活化 途徑策略

        科學(xué)教育的終極目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),即感知、體驗(yàn)、探索和認(rèn)識(shí)其知識(shí)和規(guī)律,理解其本質(zhì)和精神??茖W(xué)知識(shí)廣泛存在于自然世界中,伴隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,科學(xué)技術(shù)已滲入人們生活的各領(lǐng)域?,F(xiàn)實(shí)生活中包含諸多的科學(xué)知識(shí),這正是有待開(kāi)發(fā)的課程資源。因此,科學(xué)教學(xué)應(yīng)該緊密結(jié)合學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活世界,使他們?cè)诳茖W(xué)學(xué)習(xí)中深切感受科學(xué)源于生活的道理,讓科學(xué)學(xué)習(xí)成為學(xué)生觸摸世界、認(rèn)識(shí)世界、體驗(yàn)生活、適應(yīng)社會(huì)的有效途徑。同時(shí),也要讓學(xué)生從生活中找尋科學(xué),會(huì)用科學(xué)方法去處理生活中的信息,用科學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象,用科學(xué)的觀念與思想去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,從而實(shí)現(xiàn)更有效地學(xué)習(xí)、更科學(xué)地生活。

        一、聯(lián)系生活,發(fā)現(xiàn)科學(xué)

        一直來(lái),科學(xué)教學(xué)中依然存在“從課本中來(lái),到課本中去”或“從課本到試題”的現(xiàn)象,這種“純文本的對(duì)話”使得科學(xué)教學(xué)缺少自然世界的活力與生機(jī),“處處有科學(xué)”、“科學(xué)就在身邊”也僅僅停留在“文本的表達(dá)”上。卻時(shí)常忽略生活中的疑問(wèn)恰恰是科學(xué)學(xué)習(xí)的動(dòng)力之源。教師若能在教學(xué)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)并合理地將需要解決的問(wèn)題融入科學(xué)學(xué)習(xí)的活動(dòng)中,用學(xué)生熟知的現(xiàn)象引出問(wèn)題,能激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的興趣和動(dòng)機(jī)。同時(shí)使科學(xué)課堂真正走進(jìn)生活世界,讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,從而學(xué)習(xí)有用的科學(xué)。如用生活中的一些困惑來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“物態(tài)變化”:①冰、雪、霧、露是怎樣形成的?②將水燒開(kāi)或從冰箱里拿出冰凍物品時(shí),為什么都會(huì)有“白氣”?③有些天自來(lái)水管壁會(huì)“出汗”,冬天從室外移到室內(nèi)的眼鏡則會(huì)蒙上白霧,為什么?生活中不乏有趣的問(wèn)題,舞臺(tái)上的煙霧、蠟燭的火焰甚至筆芯上的小孔都可以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并在探索中逐步轉(zhuǎn)化而得到強(qiáng)化。即使是“物理變化和化學(xué)變化”這樣老套的知識(shí)也可以用日常學(xué)習(xí)英語(yǔ)中的例子加以類比說(shuō)明:物理變化:Good → good → good → good,化學(xué)變化:Good → go do → O dog → O god,簡(jiǎn)潔明了地把物理、化學(xué)變化的特征區(qū)分開(kāi)來(lái)。

        文本表達(dá)往往過(guò)于抽象,圖片表達(dá)雖然比較直觀但也不夠豐富形象,只有生活中的事例才是豐滿的。“身體的防衛(wèi)”就是學(xué)習(xí)傳染病的流行與防治知識(shí),生活中事例特別多,很多教師或許以為越是最新、越突出的事件越能引起學(xué)生的注意,更能說(shuō)明問(wèn)題,常以當(dāng)前的H7N9、諾如病毒等事例來(lái)設(shè)置問(wèn)題。試想,哪位學(xué)生真正經(jīng)歷過(guò)這些事?未曾經(jīng)歷的事件如何引起學(xué)生的重視和關(guān)注呢?如何深刻體會(huì)當(dāng)中的感受呢?筆者以為,不如以生活中較為常見(jiàn)的流行感冒、紅眼病說(shuō)起比較妥當(dāng),這是每一個(gè)學(xué)生或是親身經(jīng)歷或是親眼所見(jiàn)的事實(shí),對(duì)此才更有發(fā)言權(quán)。而社會(huì)和媒體高度關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題則應(yīng)該作為學(xué)習(xí)知識(shí)之后,讓學(xué)生從一個(gè)社會(huì)人的視角去看待這一事件,用科學(xué)的知識(shí)去分析、去預(yù)防、去宣傳,讓學(xué)生真正成為科學(xué)知識(shí)傳播的使者。

        二、實(shí)踐生活,探索科學(xué)

        科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)是以感性認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)的建構(gòu)過(guò)程,在這一過(guò)程中,學(xué)生是憑已有的認(rèn)識(shí)來(lái)完成對(duì)世界的感知和領(lǐng)會(huì)的,并在探索活動(dòng)中對(duì)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行豐富和重構(gòu)。密切聯(lián)系學(xué)生日常中的事或物進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí),選取恰當(dāng)?shù)纳钋榫常峁┦煜さ难芯繉?duì)象,能有效激活學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu),更有利于他們進(jìn)一步加深理解知識(shí),從而為課堂增添生機(jī)與活力。例如在上《壓強(qiáng)》時(shí),可以讓學(xué)生去感受:人坐沙發(fā)比坐硬的課桌凳舒服,原因是沙發(fā)比硬凳軟嗎?坐一樣硬的窄板凳比寬板凳感覺(jué)難受,為什么?這些都是最常見(jiàn)不過(guò)的現(xiàn)象了。再如,讓學(xué)生準(zhǔn)備熟悉的蔬菜、水果、還有鮮花,然后要求他們對(duì)這些植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等進(jìn)行觀察與比較,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分類,在的觀察與比較中學(xué)會(huì)分類與辨別,在自主研究、合作探究的過(guò)程中完成對(duì)“單子葉和雙子葉植物”知識(shí)的建構(gòu)。又如,學(xué)習(xí)“液體壓強(qiáng)”時(shí),則可以在塑料飲料瓶壁上扎三個(gè)小孔,然后注滿水觀察射出水柱的射程。簡(jiǎn)單的生活器材,熟悉的生活氣息,帶給學(xué)生的卻是“科學(xué)即生活”的深切體驗(yàn)。再如,“慣性”知識(shí)的學(xué)習(xí)則可以用水杯小車模擬“運(yùn)水車”的啟動(dòng)與制動(dòng)、用水杯和雞蛋演示“雞蛋跳水”,熟悉的實(shí)驗(yàn)材料、簡(jiǎn)約的實(shí)驗(yàn)裝置,熟悉但又不乏新鮮,簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。學(xué)生因好奇而關(guān)注,因意外而興奮,這既強(qiáng)化了學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),又拉近了科學(xué)與生活的距離,還可以為家庭實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展提供了更強(qiáng)的操作性,為科學(xué)學(xué)習(xí)開(kāi)辟了更廣闊的實(shí)踐基地。

        科學(xué)研究的重要目的之一就是解釋自然現(xiàn)象。用身邊的自然存在中總結(jié)科學(xué)規(guī)律,用科學(xué)規(guī)律去解釋更多的自然存在,這正是科學(xué)發(fā)展的自然邏輯,也應(yīng)該是科學(xué)學(xué)習(xí)的合理途徑?!案軛U平衡條件”的學(xué)習(xí)可以由“黑心桿秤黑在哪里”打開(kāi)思路,然后演示“黑心稱砣與公平稱砣的較量”圖片引發(fā)思考,由此研究桿秤中存在的科學(xué)原理——杠桿平衡的條件及其應(yīng)用,最后以“自制桿秤的設(shè)計(jì)方案”結(jié)課,作業(yè)為“桿秤制作”。把杠桿原理融入桿秤的認(rèn)識(shí)、研究與制作中,從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),把教科書(shū)內(nèi)容與他們熟悉的生活場(chǎng)景緊密結(jié)合在一起,尋找科學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活的銜接點(diǎn)來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)科學(xué)問(wèn)題,領(lǐng)會(huì)和感受科學(xué)知識(shí)的現(xiàn)實(shí)性,從而有效激求知欲,調(diào)動(dòng)積極性,并形成技能、發(fā)展思維。

        三、認(rèn)識(shí)生活,完善科學(xué)

        建構(gòu)主義理論把“通過(guò)學(xué)生自己的經(jīng)驗(yàn)主動(dòng)建構(gòu)”看成是教學(xué)的“靈魂”,這說(shuō)明了已有的生活經(jīng)驗(yàn)是他們構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)的有力基底。因此,教師應(yīng)將問(wèn)題巧妙地設(shè)計(jì)到生活情境中,在生活經(jīng)驗(yàn)與教學(xué)情境的相互作用中得到啟發(fā)。在學(xué)習(xí)知識(shí)之前,學(xué)生或多或少有了一些經(jīng)驗(yàn)性知識(shí),也就是說(shuō)生活概念或前概念。若前概念與科學(xué)概念的含義較接近則有利科學(xué)概念的掌握;而當(dāng)這兩種概念有偏離時(shí),則極有可能會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生而形成錯(cuò)誤的概念。

        學(xué)習(xí)“大氣壓”之前,學(xué)生一般認(rèn)為吸飲料靠的是“吸力”,即使學(xué)習(xí)之后也很難理解大氣壓的作用。為此,教學(xué)中可以織組“吸可樂(lè)”比賽(如圖)制造認(rèn)知沖突,學(xué)生在意外、搞笑之余陷入了深思,對(duì)已有觀點(diǎn)產(chǎn)生懷疑,才能在不斷的假設(shè)求證中與前概念作斗爭(zhēng),尋找到更合理的解釋,重新建構(gòu)知識(shí)。同理,“光的折射”的學(xué)習(xí)中,讓學(xué)生嘗試“漁民叉魚(yú)”使學(xué)生認(rèn)識(shí)到僅憑經(jīng)驗(yàn)或直覺(jué)形成的觀念是不可靠的,于是將光學(xué)知識(shí)融入到日常生活中來(lái),把他們引進(jìn)到一個(gè)漁民叉魚(yú)的生活情境中去,引起學(xué)生熟悉而新奇的認(rèn)知沖突,能快速地集中注意力,為學(xué)習(xí)“光的折射”創(chuàng)設(shè)了一個(gè)極好的認(rèn)知起點(diǎn),為更有效地建構(gòu)知識(shí)奠定了基礎(chǔ)。

        四、回歸生活,體驗(yàn)科學(xué)

        科學(xué)源于生活,藏于現(xiàn)實(shí),并且也該用于生活,科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程理應(yīng)是幫學(xué)生將現(xiàn)實(shí)問(wèn)題轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W(xué)問(wèn)題的過(guò)程。科學(xué)教科書(shū)中融入了諸多初中生為之感興趣的生活內(nèi)容,旨在讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)回歸生活、親近自然。所以,科學(xué)教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)“大生活”的理念,結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)探索科學(xué)教學(xué)生活化的道路。同時(shí),還要讓科學(xué)教學(xué)回歸生活,使學(xué)生深切體驗(yàn)身邊的“大科學(xué)”,用所學(xué)知識(shí)去理解、解釋或解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,進(jìn)一步親近科學(xué),發(fā)展科學(xué)的應(yīng)用與探究的意識(shí)與能力,充分認(rèn)識(shí)科學(xué)既源于生活又是解決生活問(wèn)題的基本工具——實(shí)用性和探究性的綜合體。學(xué)習(xí)“摩擦力”之后,可以讓學(xué)生針對(duì)“自行車中的摩擦”作出解釋,通過(guò)討論與交流對(duì)“自行車上哪些結(jié)構(gòu)和方法通過(guò)什么方法增大或減少摩擦”達(dá)成共識(shí)。學(xué)生活躍的思維受益于生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)新知識(shí)建構(gòu)的巨大幫助。

        學(xué)習(xí)“磁極相互作用”后,可讓學(xué)生設(shè)計(jì)并嘗試磁懸浮列車的模擬實(shí)驗(yàn),既能認(rèn)識(shí)到磁懸浮列車的工作原理,又能體驗(yàn)磁場(chǎng)的巨大威力。家庭實(shí)驗(yàn)的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐可以讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活情境中,既能在實(shí)踐中鞏固知識(shí),又能認(rèn)識(shí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的平易近人,還可能有新的發(fā)現(xiàn)。勁酒瓶、生活小用品的外包裝盒、輸液管、雞蛋殼、紙杯等廢棄物品以及生活中的物品,這些自然的存在既可以是實(shí)驗(yàn)對(duì)象,也可以是實(shí)驗(yàn)材料,還可以是實(shí)驗(yàn)的裝置或研究的模型,如用勁酒瓶做微小形變實(shí)驗(yàn);利用輸液管做植物蒸騰作用實(shí)驗(yàn);用安瓿瓶代替小試管做H2還原CuO實(shí)驗(yàn),不但現(xiàn)象明顯,而且快速。利用好身邊的事物既簡(jiǎn)單又直觀,且有利于培養(yǎng)動(dòng)手能力、發(fā)展實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)標(biāo)新立異意識(shí)。

        當(dāng)前,環(huán)境污染問(wèn)題普遍存在甚至觸目驚心,課堂上倘若輕描淡寫(xiě),學(xué)生對(duì)環(huán)境問(wèn)題不可能有深刻的認(rèn)識(shí),甚至還以為是司空見(jiàn)慣的常態(tài)。為此,在學(xué)習(xí)“空氣污染與保護(hù)”、“水的利用和保護(hù)”前后,應(yīng)該組織學(xué)生走訪環(huán)保部門(mén)、政府和當(dāng)?shù)厝罕姡疾炫盼燮髽I(yè)和污水處理站、垃圾發(fā)電廠,實(shí)地測(cè)定水質(zhì)、空氣污染物等,從這些活動(dòng)中了解污染現(xiàn)狀和保護(hù)措施,從已學(xué)的知識(shí)出發(fā)提出更多的建議與對(duì)策。

        五、關(guān)注生活,運(yùn)用科學(xué)

        科學(xué)是發(fā)展的,時(shí)代特征鮮明,科學(xué)課程要反映當(dāng)代的科學(xué)成果和思想。所以,科學(xué)教學(xué)中要帶進(jìn)最新的科學(xué)成果和思想,從而使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)科學(xué) ——不但要了解知識(shí),而且還要了解科學(xué)爭(zhēng)論中的科學(xué)發(fā)展的全過(guò)程。

        2006年8月國(guó)際天文學(xué)聯(lián)合會(huì)將冥王星排除太陽(yáng)系大行星之外,從而結(jié)束了“九大行星”70多年的歷史。事實(shí)上,冥王星自被發(fā)現(xiàn)起就備受爭(zhēng)議,隨著一顆比冥王星質(zhì)量更大、離太陽(yáng)更遠(yuǎn)的天體的發(fā)現(xiàn),國(guó)際天文學(xué)聯(lián)合會(huì)大會(huì)通過(guò)了行星的新定義,冥王星則因其軌道同海王星軌道交迭而與新定義不相符。引入行星新定義,不僅全面認(rèn)識(shí)太陽(yáng)系八大行星的共同特征,而且還能深刻體會(huì)到科學(xué)是不斷發(fā)展的本質(zhì),從而反思人對(duì)客觀事物、生活世界乃至自身的認(rèn)識(shí)也是不斷發(fā)展的。

        科學(xué)領(lǐng)域中跟人的思維相關(guān)的思想觀念、精神態(tài)度就是科學(xué)思想,如科學(xué)態(tài)度、科學(xué)價(jià)值觀、可持續(xù)發(fā)展觀等。生活中諸如減少污染、節(jié)約資源和能源的觀念雖然也是老生常談的,但是只有讓學(xué)生回到生活中,通過(guò)測(cè)算和分析了解生活中的事實(shí)和現(xiàn)狀,才能深刻體會(huì)如“節(jié)約用水”的一般觀念。因此,可以讓學(xué)生參與豐富的實(shí)踐活動(dòng)了解水資源危機(jī)、水污染危害、農(nóng)田灌溉方式及先進(jìn)灌溉技術(shù)、污水處理方法等,在調(diào)查與實(shí)踐中認(rèn)識(shí)浪費(fèi)行為,探究節(jié)水方法、提出節(jié)水見(jiàn)解。

        只有充滿生活氣息的科學(xué)課堂才能使學(xué)生產(chǎn)生積極愉悅的情感,領(lǐng)會(huì)科學(xué)的實(shí)用價(jià)值。結(jié)合學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn),尋找科學(xué)知識(shí)的生活原形,創(chuàng)設(shè)富含生活情趣的活動(dòng),從身邊事物中去學(xué)習(xí)并理解科學(xué),在現(xiàn)實(shí)問(wèn)題與科學(xué)問(wèn)題間建立起溝通的思維橋梁,體驗(yàn)科學(xué)的生活原型及生活的科學(xué)。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1] [美]菲利普. 科學(xué)探索者·化學(xué)·概念與應(yīng)用[M]. 浙江教育出版社,2008.

        [2] 劉玲玲. 探究初中科學(xué)教學(xué)的生活化策略[J]. 亞太教育,2016(7).

        [3] 丁堅(jiān)強(qiáng). 中學(xué)科學(xué)教學(xué)生活化實(shí)踐探索[J]. 西部素質(zhì)教育,2016(15).

        (作者單位:浙江臺(tái)州市路橋第四中學(xué))

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