侯文亮
摘要:本文主要向?qū)W生展示在他們的日常生活中化學(xué)的重要性和可行性,從而形成從化學(xué)的視角觀察和分析問(wèn)題的能力和意識(shí),具備一些化學(xué)基本觀念。
關(guān)鍵詞:初中;化學(xué)教學(xué);化學(xué)基本觀念
初中化學(xué)是啟蒙化學(xué)教育,我們要幫助學(xué)生從自己的生活實(shí)際走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì),讓學(xué)生了解化學(xué)家對(duì)世界是怎樣想的,化學(xué)能回答哪些問(wèn)題?;瘜W(xué)基本觀念,就是中學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)或化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行反思所形成的能夠反映化學(xué)本質(zhì)特征的總觀性認(rèn)識(shí)?;瘜W(xué)基本觀念不是具體的化學(xué)知識(shí),它是在具體化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上通過(guò)不斷概括提煉而形成的,它對(duì)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)和發(fā)展都將發(fā)揮重要的作用。微粒觀、元素觀、物質(zhì)觀、變化與能量觀、物質(zhì)的分類觀、化學(xué)的社會(huì)觀、化學(xué)的價(jià)值觀等都是在初中化學(xué)課程中要形成的基本觀念。化學(xué)是一門(mén)在分子、原子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué),宏觀與微觀相聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的思維方式,這是化學(xué)與數(shù)學(xué)、物理等其他學(xué)科本質(zhì)的不同。中學(xué)化學(xué)教學(xué)必須超越對(duì)具體知識(shí)本身的追求,滲透化學(xué)基本觀念的教學(xué)。
一、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本觀念十分必要
1、化學(xué)基本觀念更具有追求性。它具體表現(xiàn)為個(gè)體主動(dòng)運(yùn)用化學(xué)思想方法認(rèn)識(shí)身邊事物和處理問(wèn)題的自覺(jué)意識(shí)或思維習(xí)慣。它代表著中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的最高層次,是比具體化學(xué)知識(shí)更有意義的價(jià)值追求。化學(xué)基本觀念涵蓋了化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的基本思想方法以及處理問(wèn)題的基本思維方式,它們是辯證唯物主義世界觀和方法論在化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的具體體現(xiàn)。
2、化學(xué)基本觀念有一定的層次性、穩(wěn)定性?;瘜W(xué)基本觀念有一定的層次性,初中階段的化學(xué)基本觀念是建立在學(xué)生原有的生活化學(xué)觀念基礎(chǔ)上的,而高中階段的化學(xué)基本觀念則是建立在初中化學(xué)基本觀念基礎(chǔ)上的。學(xué)生頭腦中所形成基本的物質(zhì)觀、微粒觀、變化觀和能量觀后,就能從分子水平上認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化。他們能認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的微粒不同,物質(zhì)的性質(zhì)就不同;他們還能從物質(zhì)的組成來(lái)理解物質(zhì)間的變化,實(shí)際上是構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子的重新排列和組合,而原有的元素種類以及原子的總數(shù)目不可能改變?;瘜W(xué)基本觀念一旦形成后就具有極強(qiáng)的穩(wěn)定性。形成了物質(zhì)觀,他在學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)物質(zhì)時(shí)就能有意識(shí)將物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的性質(zhì)以及物質(zhì)的制法、用途有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。
3、化學(xué)基本觀念能夠引領(lǐng)具體化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。一方面,化學(xué)基本觀念賦予具體知識(shí)一定的能動(dòng)性和靈活性。這是因?yàn)榛瘜W(xué)基本觀念可以為化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用方向、方法、方式起到引領(lǐng)和監(jiān)控作用,能夠促進(jìn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化。另一方面,化學(xué)基本觀念把已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)組織成具有內(nèi)在關(guān)聯(lián)性的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),有利于增進(jìn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解?;瘜W(xué)基本觀念的形成意味著學(xué)生的認(rèn)知在概括化、系統(tǒng)化水平層次上實(shí)現(xiàn)了知識(shí)、方法和經(jīng)驗(yàn)的一體化,形成了穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu),當(dāng)這種經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu)外化作用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí),基本觀念具有較高水平的調(diào)節(jié)控制作用。
二、培養(yǎng)化學(xué)基本觀念十分可行
1、做好每一單元基本化學(xué)觀念的確立工作。在第一單元中,還通過(guò)介紹化學(xué)變化,指出有關(guān)化學(xué)的另外幾個(gè)觀念:化學(xué)的物質(zhì)變化觀,化學(xué)變化的能量觀;第二單元以學(xué)生熟悉的空氣入手,探究空氣的成分、用途和發(fā)現(xiàn)史;從分析空氣組成入手對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;第四單元在 “水的組成”中再根據(jù)組成物質(zhì)的基本元素,對(duì)純凈物進(jìn)行分類。在這些知識(shí)的選擇中蘊(yùn)含著元素觀和物質(zhì)的分類觀。第五單元通過(guò)探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系,建立化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒觀。第七單元的教學(xué)旨在讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)能夠站在化學(xué)學(xué)科的角度認(rèn)識(shí)燃燒、滅火和爆炸,形成控制化學(xué)反應(yīng)條件就可以控制化學(xué)反應(yīng)觀。通過(guò)化石燃料的選擇和綜合利用以及新能源的開(kāi)發(fā),形成化學(xué)與能源之化學(xué)社會(huì)觀。在學(xué)生初步形成了元素觀、微粒觀、物質(zhì)的變化觀、分類觀、化學(xué)變化與能量觀、化學(xué)的價(jià)值觀和化學(xué)的社會(huì)觀的基礎(chǔ)上,將化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與化學(xué)觀念的培養(yǎng)有機(jī)地融為一體。
2、化學(xué)基本觀念存在于我們的生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)識(shí)活動(dòng)中。化學(xué)基本觀念既是實(shí)踐發(fā)展的產(chǎn)物,又是科學(xué)抽象的結(jié)果。學(xué)生能夠從自己的生活環(huán)境和認(rèn)知情境中找到支持觀念的依據(jù)。比如,在房間里灑一滴香水,整個(gè)房間便會(huì)充滿香味。這說(shuō)明一切可感覺(jué)大小的物質(zhì)都是由極大數(shù)目的微小部分聚集而成的,這是存在于學(xué)生心目當(dāng)中的樸素的物質(zhì)微粒觀。學(xué)生日常生活中形成的有關(guān)物質(zhì)及其變化的經(jīng)驗(yàn)性認(rèn)識(shí)在構(gòu)建科學(xué)的化學(xué)觀念過(guò)程中具有心理定向作用,可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)積極思維來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)與規(guī)律。
3、化學(xué)知識(shí)具有思想方法性的功能?;瘜W(xué)知識(shí)本身就體現(xiàn)著化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的思想方法和思維方式,即化學(xué)知識(shí)本身具有思想方法性功能。比如,原子、分子知識(shí)所呈現(xiàn)出來(lái)的不僅僅有它們是構(gòu)成物質(zhì)的不同層次的微粒這樣的事實(shí)性結(jié)論,還有從微觀視角認(rèn)識(shí)宏觀變化與現(xiàn)象的思想方法和思維方式。教師解釋質(zhì)量守恒時(shí),要從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)去分析。化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程,實(shí)質(zhì)就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)反應(yīng)物的原子重新組合而生成其他物質(zhì)生成物的過(guò)程。在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變,數(shù)目沒(méi)有增減,原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變。又由于元素即一類原子的總稱,化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類和質(zhì)量也就不變。總結(jié)出化學(xué)反應(yīng) “六不變”,最終達(dá)到促進(jìn)化學(xué)觀念形成的教學(xué)目的。
三、結(jié)語(yǔ)
隨著時(shí)代發(fā)展,學(xué)生的知識(shí)水平和認(rèn)知能力是與時(shí)俱進(jìn)的,也應(yīng)在習(xí)得知識(shí)的過(guò)程中初步形成一些化學(xué)基本觀念,只是應(yīng)注意觀念建立的漸進(jìn)性、層次性和階段性。只有重視學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成,才有可能真正解決學(xué)生 “死記硬背”“高分低能”的問(wèn)題,才有可能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的深層次理解和化學(xué)素養(yǎng)的全面提高。
參考文獻(xiàn)
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