羅灼青

[摘要]初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有多方面的育人功能，包括激勵(lì)功能、辯證唯物主義教育功能、科學(xué)態(tài)度教育功能、美育功能等。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)提高對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)育人價(jià)值的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立以人為本的教育思想，從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]實(shí)驗(yàn)教學(xué) 育人價(jià)值 初中化學(xué)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)具有重要的育人價(jià)值，它不僅能提供給學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律的感性材料，而且對(duì)學(xué)生各種素質(zhì)（如科學(xué)文化、道德情感及心理、思維和勞動(dòng)素養(yǎng)等）的培養(yǎng)有很大的促進(jìn)作用。作為教師，應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要作用，并想方設(shè)法加強(qiáng)和落實(shí)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，充分發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)教學(xué)所具有的育人價(jià)值。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的激勵(lì)功能

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性很強(qiáng)，能有效吸引學(xué)生的注意力，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)有促進(jìn)作用。豐富多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣主要有感覺(jué)興趣、操作興趣、探究興趣和創(chuàng)造興趣。教師要對(duì)學(xué)生的這些興趣進(jìn)行鼓勵(lì)、保護(hù)和培養(yǎng)。學(xué)生具備這些興趣后，就會(huì)主動(dòng)實(shí)驗(yàn)，積極思考，有想要深入探討其中奧秘的求知欲望，并會(huì)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)保持長(zhǎng)期的探索精神。這些興趣成為學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力，成為他們能力提高和個(gè)性發(fā)展的重要推動(dòng)力。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的辯證唯物主義教育功能

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)：初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀，增進(jìn)對(duì)“世界是物質(zhì)的”“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，逐步樹(shù)立崇尚科學(xué)、反對(duì)迷信的觀念。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，可借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)和物質(zhì)變化。學(xué)生通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，領(lǐng)會(huì)到物質(zhì)具有的性質(zhì)和物質(zhì)發(fā)生變化的實(shí)質(zhì)。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或測(cè)定的數(shù)據(jù)看到物質(zhì)變化的本質(zhì)，這就是利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育的過(guò)程。

例如，通過(guò)高錳酸鉀在水中溶解及擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生相信微觀粒子和永恒運(yùn)動(dòng)的存在。又如，在講到緩慢氧化時(shí)，白磷會(huì)在空氣中自燃，原因是白磷與空氣中的氧氣緩慢反應(yīng)放出了熱量，熱量散發(fā)慢，使溫度達(dá)到了白磷的著火點(diǎn)而引發(fā)自燃。由于熱量的累積導(dǎo)致燃燒，是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過(guò)程；濃硫酸和稀硫酸都屬于硫酸，但性質(zhì)不同，這是由量的不同引起的質(zhì)的差別；在澄清石灰水中通入二氧化碳，石灰水變渾濁，但繼續(xù)通入二氧化碳，石灰水又會(huì)變澄清，這也是量的積累引起的質(zhì)的變化。以上幾個(gè)例子能讓學(xué)生很好地認(rèn)識(shí)量變與質(zhì)變的關(guān)系。再如，鐵在氧氣中燃燒與在空氣中生銹得到的產(chǎn)物是不一樣的。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，實(shí)驗(yàn)條件不同，產(chǎn)物往往不同。蘊(yùn)含著辯證唯物主義思想的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有很多，通過(guò)此類(lèi)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生全面、辯證地看待事物的思維習(xí)慣。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度教育功能

科學(xué)態(tài)度就是實(shí)事求是的態(tài)度，是人腦對(duì)物質(zhì)世界及其聯(lián)系做出的適當(dāng)反應(yīng)的內(nèi)部心理狀態(tài)。對(duì)于學(xué)生科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種重要的方法與手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)操作的要求是“嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是”，這使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有較強(qiáng)的科學(xué)態(tài)度教育功能。

分組實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范的訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的一種重要方式和途徑。在實(shí)驗(yàn)中，不論是藥品的取用和添加，還是儀器裝置的使用和連接，或者是操作的步驟等，都有嚴(yán)格規(guī)范的操作要求。對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，要求細(xì)致、明顯、全面，在未達(dá)到這些要求時(shí)，學(xué)生要重復(fù)實(shí)驗(yàn)。有的實(shí)驗(yàn)一次不成功或現(xiàn)象不明顯，就需要多重復(fù)幾次，鍛煉學(xué)生不怕苦、不怕累的精神。對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄，要做到真實(shí)客觀，以觀察到的事實(shí)和現(xiàn)象為依據(jù)，對(duì)不相符的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù)不得隨意更改，而是要查找相關(guān)資料，重新分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程，做出合理的解釋。化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是通過(guò)這些方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格要求與訓(xùn)練，使學(xué)生逐步養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度的。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的美育功能

美育即通過(guò)培養(yǎng)人們認(rèn)識(shí)美、體驗(yàn)美、感受美、欣賞美和創(chuàng)造美的能力的教育。初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)“用五彩繽紛的化學(xué)物質(zhì)和豐富多彩的化學(xué)變化，讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)美”。尋找化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的美是開(kāi)展化學(xué)美育的一項(xiàng)內(nèi)容，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是開(kāi)展化學(xué)美育的一種途徑和手段。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器給學(xué)生一種美的享受。各種透明玻璃儀器（如燒杯、燒瓶、錐形瓶）具有優(yōu)美的外形。它們看上去晶瑩剔、透惹人喜愛(ài)。它們形狀各異，作用也各不相同。在第一次上化學(xué)課時(shí)將這些儀器展現(xiàn)給學(xué)生，會(huì)激發(fā)學(xué)生的好奇心。如在看到研缽的時(shí)候，很多學(xué)生就有躍躍欲試的感覺(jué)。這就是儀器美給學(xué)生的一種動(dòng)力。

由化學(xué)儀器組成的裝置具有儀器美的特征和儀器組裝整體美的特性。裝置美表現(xiàn)為系統(tǒng)性、簡(jiǎn)單性、比例協(xié)調(diào)性、和諧性等。教學(xué)時(shí)，可通過(guò)制氧氣裝置、制CO2裝置、過(guò)濾裝置等，向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)裝置的整體美。

另外，千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能喚起學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱愛(ài)和對(duì)科學(xué)的追求。在美的環(huán)境中實(shí)驗(yàn)，學(xué)生會(huì)有美好的心情，有愉悅的審美快感。例如，CO2通入石灰水產(chǎn)生牛奶般的渾濁，向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液產(chǎn)生絮狀沉淀，將鐵絲伸人硫酸銅溶液中生成美麗多姿的銅樹(shù)等，美麗的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀美。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)美的例子還有很多，只要教師主動(dòng)關(guān)注并挖掘?qū)嶒?yàn)的儀器美、裝置美、現(xiàn)象美等，讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中充分享受美的熏陶，接受化學(xué)實(shí)驗(yàn)美的教育，就會(huì)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)其不斷探索的求知欲望。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的育人價(jià)值還不止這些，還包括理想教育、勞動(dòng)教育、法制教育、社會(huì)公德教育等諸多方面的品德教育。我們應(yīng)積極認(rèn)識(shí)、開(kāi)發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的育人價(jià)值。

總之，在加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，除了傳遞化學(xué)學(xué)科知識(shí)外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生積極參與、善于合作的意識(shí)，樂(lè)于求真、勇于創(chuàng)新的精神，使每個(gè)學(xué)生終身受益。

（責(zé)任編輯 羅艷）