摘 要：隨著北方冬季旅游業(yè)以及冰雪文化產(chǎn)業(yè)的急速發(fā)展，冰雪雕塑后備人才的亟需與培養(yǎng)迫在眉睫。無疑，應用型高校的雕塑專業(yè)教學在此應承擔重要的責任。培養(yǎng)冰雪雕塑人才，不能只注重實踐教學，還應強調(diào)高校冰雪雕塑藝術課程理論基礎教學。理論基礎教學不僅能提高學生的欣賞、設計水平，而且能提高冰雪雕塑的設計品位、層次。理論與實踐教學有機結合從而促進冰雪雕塑創(chuàng)作的發(fā)展以及冰雪文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為東北地區(qū)冬季旅游業(yè)的提升，以及經(jīng)濟發(fā)展助力。

關鍵詞：高校 冰雪雕塑 理論基礎 教學

中圖分類號：F240

文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2017）01-220-02

我國北方的冬季要比祖國其它地方來得更早且更加寒冷，尤其是緯度較高的黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)等，每年11月中旬左右就會相繼開啟降雪模式，寒冷時間最長將持續(xù)5個月之久。隨著近年來交通的發(fā)達與旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，一睹北國的冬日風光，成了不少人豐富生活、開拓眼界的新方式。尤其對于南方的人們來說，到東北旅游，在冰天雪地中身臨其境地游玩，能夠極大地滿足他們的好奇心理與審美需求。每到冬季，以冰雪為主題的人文景觀與藝術作品琳瑯滿目，誘發(fā)了游客們獵奇的心理。冬季到北方冰雪世界游玩似乎成為了一種時尚。因此，作為冬季旅游為特色的北方冰雪城市，有必要逐漸將冰雪旅游的城市特色轉化為帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

我國東北地區(qū)有著得天獨厚的亞寒帶氣候特征，具備開發(fā)冰雪旅游的條件。冰雪文化、風土人情、歷史文化、城市風貌共同構成了北方城市的獨特魅力。更重要的是，冰雪文化中蘊含著豐富多彩的藝術內(nèi)容，如傳統(tǒng)環(huán)境藝術與冰雪雕塑相結合，以及聲、光、電等現(xiàn)代技術的應用與冰雪雕塑的融合等，都為冰雪旅游產(chǎn)業(yè)提升了吸引力。而冰雪雕塑在冰雪旅游產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著基礎性地位。

當下社會文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。冰雪旅游產(chǎn)業(yè)作為東北地區(qū)城市特色旅游業(yè)，應賦予更多文化內(nèi)涵與更高的審美標準。冰雪雕塑是東北地區(qū)特有的一道人文風景，是冬季旅游觀光的主要內(nèi)容之一。也是地區(qū)經(jīng)濟文化發(fā)展的一張?zhí)貏e的名片。為進一步配合城市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，完善、規(guī)范冰雪雕塑產(chǎn)業(yè)，提高冰雪雕塑的品質(zhì)，高校應重視培養(yǎng)冰雪雕塑的人才。高校冰雪雕塑的應用型人才的輸出有利于保障東北地區(qū)冰雪文化產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量，更能賦予冰雪雕塑更多的創(chuàng)造性力量，提高整個城市冬季的藝術性和審美水平。冰雪雕塑的設計與開發(fā)需要理論與實踐同步建設。在人才培養(yǎng)的過程中冰雪雕塑課程理論基礎的教學需要注意以下幾個方面。

一、冰雪雕塑的歷史與常識

人們對于自然界冰雪的利用最早可追溯于17世紀，冰鋸等采集器材的應用在當時具有相當?shù)钠毡樾?。我國最早將冰雪應用于藝術始于清朝初年。清末時期，在京城就有冰燈與冰雪雕塑建造展覽。隨著科學技術的發(fā)展，機器作業(yè)成為當代冰雪雕塑取材的主要手段。1910年，美國人制造了世界首臺壓縮制冷冰箱，且最早將人造冰雪技術應用于商業(yè)。商業(yè)冰成板狀，便于販賣與分割，制作方法主要有“灌水法”與“循環(huán)槽法”。人們發(fā)現(xiàn)，在極地氣候條件下，零下50度的氣溫能使人的呼氣的水分變成小雪花。科技使人工造雪技術逐漸成熟，人工造雪模仿自然中的成雪原理，以水蒸氣遇低溫冷凝為方法制造人工雪花。目前，大型造雪設備的研發(fā)已非常先進。我們進行冰雪雕塑的材料以人工造雪為主。

二、冰雪材質(zhì)與表現(xiàn)形式

在冰雪雕塑的教學與實踐當中，首先要解決材質(zhì)方面的問題。冰雪雕塑材質(zhì)擁有不同于普通建筑材料的特性，主要原因是冰雪源自于自然中的水，且必須為無雜質(zhì)的凈水，以避免塵垢和空氣的參合而影響雕塑的質(zhì)量，人造冰雪為優(yōu)選。自然雪是由大氣中的水蒸氣形成的。當溫度下降時，由于空氣中有微小的塵埃做為凝結核，使水蒸氣凝結成微小的水滴，當溫度降低到零度以下，水滴會變成微小的冰晶。大量的冰晶集結在一起形成了雪花，當雪花的重力大于空氣對它的浮力時就落向地面。在它們墜落到地面的過程中，如果空氣持續(xù)低溫，當?shù)竭_地面時我們看到的就是雪花。人工造雪是利用噴霧壓縮機產(chǎn)生高速空氣流，將專用噴嘴或噴槍噴出的水流大散分割成微小的水滴，并噴入寒冷的空氣中，在下落過程中這些微小水滴凝結成冰晶，也就是我們看到的雪花。人造雪相比自然雪呈白色細小顆粒狀，吸水后外觀潔白，晶瑩剔透，酷似自然冰雪。高溫和光照下都不會輕易融化分解，而且無毒，無害，無污染。最重要的是人工造的雪要比自然雪潔凈。人工造雪集中堆放收集方便，避免二次污染。并且人工造的雪粘性較強，便于夯實。在材質(zhì)的特性方面要熟悉材質(zhì)的承重問題、鏤空的可行性等。

1.圓雕。圓雕并不是特指圓形或圓柱類雕塑，而是泛指不依賴于任何襯景的、具有獨立性的立體雕塑，這類雕塑在視覺上能達到各角度觀賞的視覺審美效果。如2015年藝術家耐克利用冰雪材質(zhì)于喜馬拉雅山創(chuàng)作出模仿古希臘“無頭”的勝利女神，生動地再現(xiàn)了古希臘經(jīng)典雕塑藝術。由于圓雕創(chuàng)造方面的靈活性，可表現(xiàn)題材的廣泛性，視覺效果易于凸顯主體性，這種雕塑手法在冰雪藝術中被廣泛應用。最重要的原因是，圓雕對材質(zhì)的把控與掌握較為容易，中途出現(xiàn)損壞的幾率低，上手容易，更適合普通大眾或冰雪藝術愛好者，也同樣適用于職業(yè)藝術家。圓雕對于冰雪雕塑的推廣、互動、普及起基礎性作用。

2.浮雕。浮雕是冰雪雕塑的另一種常見的表現(xiàn)方式，雕塑與繪畫技法相結合形成了浮雕的最突出特征。浮雕作為一門藝術表現(xiàn)形式最早可以追溯到古希臘、古羅馬，乃至古埃及，在中國的古代也有跡可循。古希臘羅馬的神廟、建筑，古埃及“負”雕塑（浮雕的形象沉入材質(zhì)內(nèi)部），中國的帝王陵墓與碑刻等，都承載著浮雕藝術的精彩歷史。冰雪雕塑中的建筑物以及一些圓雕的基座通常會應用浮雕技術。浮雕表現(xiàn)的深刻程度也可以隨著藝術家的技藝風格和創(chuàng)作思路來把握，浮雕可以表現(xiàn)最典型的平面性特征，也可以在平面中呈現(xiàn)出三維立體的的復雜結構。

3.透雕。在雕塑技法中，透雕是在冰雪雕塑里最考驗技法與基本功的一種表現(xiàn)形式，鏤空也是雕塑創(chuàng)作最關鍵的階段，稍有不慎便前功盡棄，對創(chuàng)作者刀功的力度、穩(wěn)定性，點、線、面各種畫面關系的和諧要有嚴格的把控力。尤其是以冰雪為基礎的材質(zhì)，其脆性與不穩(wěn)定性，對于藝術創(chuàng)作來說是一大挑戰(zhàn)。此外，透雕的鏤空技術還要考慮冰雪材質(zhì)承載重量的能力，及兼顧作品展覽周期、安全性等。優(yōu)異的透雕能夠提升雕塑的空間感，形成虛實相生的畫面，在迎合作品主題的前提下，各種浮雕肌理，及疏密有序的線條與透雕手法相互呼應，常可以產(chǎn)生預料之外的效果。

三、冰雪雕塑的題材內(nèi)容分類與藝術輔助

多種雕塑技法的創(chuàng)作引導下，冰雪雕塑題材的豐富性、自由性大為廣闊。冰雪雕塑從形態(tài)可劃分為：建筑類、植物類、人物類、經(jīng)典雕塑再現(xiàn)等。從文化上可以將之劃分為：代表民間地域文化的民俗類、歷史性題材群雕類、童話故事類、節(jié)日慶典類、卡通類等。按照風格劃分：大概分為具象和抽象兩大類。

科學技術發(fā)展改變了人們的認知與生活方式。聲、光、電的發(fā)展和應用使人們的夜生活更加絢爛多彩。聲、光、電技術不僅應用于城市夜景的美化，聲、光、電在冰雪雕塑中的應用也使冰雪景觀五彩斑斕、豐富多姿。我國最早將聲、光、電引入冰雪雕塑是在清朝末期，當時電冰燈在京城已經(jīng)得到了運用?，F(xiàn)今社會中，聲、光、電的配合已然成為冰雪大世界夜晚的一大亮點。特別要注意的是，電在冰雪雕塑中的安全性應用，要求創(chuàng)作者應掌握基本的物理學知識與電路常識，確保安全性。在一些比較大型的，聲、光、電使用面積與頻率較大較復雜的情況下，有必要請專業(yè)的電工做指導工作。

四、制作冰雪雕塑前期的基礎培訓

1.素描是造型藝術的靈魂，在藝術創(chuàng)作中起基礎作用，尤其在雕塑創(chuàng)作中，多種視角下的藝術作品的素描稿必不可少，其作用在于將印象中的形象在草紙上形成預覽圖。也就是創(chuàng)作草圖。

2.除了素描基礎外，設計中的快速表現(xiàn)也要求學生對水彩、馬克筆等畫材進行訓練。此外，環(huán)境藝術設計的基礎課也必不可少，便于對大型的冰雪雕塑場景進行宏觀的設計，精確掌控每一區(qū)域的展示效果。此外，與環(huán)境藝術相關的計算機軟件課程也是冰雪雕塑基礎的一部分，如cad、ps等平面軟件。便于平面圖以及施工圖的制作。掌握3DMAX、PRO/E、SolidWorks等三維軟件，便于進行冰雪雕塑的設計意向展示。

3.三維模型以及大型冰雪雕塑制作的基礎課程（泥塑、木雕、石雕、金屬焊接雕塑）。泥塑的制作材料是黏土，制作較為方便，這種材料決定了既能使用“加法”又可使用“減法”制作，比較方便修改，且便于反復練習，所以這種制作形式也是木雕和石雕的基礎。不同的是木雕和石雕只能使用“減法”。這與冰雪雕塑性質(zhì)接近，只是材料性能不同，制作工具不同而已。所以，從某種程度上來說泥塑也是木雕、石雕、金屬焊接雕塑的基礎。不難理解它必然也是冰雪雕塑的造型基礎。

4.冰雪雕塑的工具。制作冰雪雕塑之前，應該先了解各種工具的設計原理、使用方法和用途。熟練使用工具，得心應手，才能高效地進行冰雪雕塑創(chuàng)作。通過使用工具和冰雪材質(zhì)的實際接觸，深刻了解“冰雪”的材質(zhì)特性，制作過程中能有效地判斷，積累造型經(jīng)驗。

五、小結

冰雪雕塑需要重視理論基礎教學，理論教學的基礎性地位不可動搖。學習冰雪雕塑理論，有利于拓寬專業(yè)性，全面提升學生的專業(yè)能力，品味素養(yǎng)。在掌握本專業(yè)基本素養(yǎng)的基礎上，加大各個學科間的交流與學習，使單一性人才轉變?yōu)閺秃闲腿瞬?。以冰雪產(chǎn)業(yè)為契機，為促進全省的旅游經(jīng)濟的繁榮發(fā)展培養(yǎng)新型人才。

[本文是黑龍江省佳木斯大學社科項目，項目名稱：高校冰雪雕塑課程理論與實踐教學方法研究，項目編號：2016JDMS48。]

參考文獻：

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[3] 李鑫澤，阮英爽.從北方冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展談高校開設“冰雪雕塑藝術”課程[J].世界華商經(jīng)濟年鑒（高校教育研究），2008（12）

（作者單位：佳木斯大學美術學院 黑龍江佳木斯 154007）

（作者簡介：孫維廣，佳木斯大學美術學院講師，研究方向：人文視覺雕塑形態(tài)研究。）

（責編：賈偉）