管偲堯

【摘 要】如何在物理課堂上有效開展演示實驗，提高演示實驗教學(xué)的有效性是當(dāng)前物理教師需要重點思考的問題。本文就結(jié)合課堂演示實驗的實例，簡單總結(jié)了幾點演示實驗教學(xué)中需要關(guān)注的問題。

【關(guān)鍵詞】物理課堂；演示實驗；實驗創(chuàng)新

物理是一門在實驗基礎(chǔ)上誕生和發(fā)展的學(xué)科，在物理課堂教學(xué)中，演示實驗形式占據(jù)著非常重要地位。通過演示實驗活動，可以有效地建立起物理概念和規(guī)律的感性認(rèn)知，可以幫助學(xué)生理解抽象的物理知識，促使學(xué)生的思維方式由形象向抽象發(fā)展。然而，當(dāng)前我們所實施的演示實驗教學(xué)模式卻存在諸多的問題，這些問題嚴(yán)重影響著學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶嵘?，而這個問題隨著新課改對學(xué)生實驗?zāi)芰σ笤絹碓礁叨┞兜脑郊用黠@。因此，對當(dāng)前的演示實驗教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，優(yōu)化實驗教學(xué)活動至關(guān)重要。

一、做好充分的實驗前準(zhǔn)備

實驗活動需要動手按照實驗原理和規(guī)律進(jìn)行實際的操作，最終的實驗過程和結(jié)果的呈現(xiàn)比起理論講課要帶有更多的不確定性，換言之，實驗活動存在著一定失敗的風(fēng)險。因此，在開展實驗課之前，教師要做更多充分的實驗前的準(zhǔn)備工作。教師不僅要認(rèn)真的預(yù)習(xí)實驗原理、實驗方案，檢查實驗器具，更重要的是，在真正的實驗開始前，一定要事先把實驗預(yù)做一次。因為演示實驗一般是由教師當(dāng)堂完成，這個活動本身不僅是知識傳播的過程，同時也是教師本身的教學(xué)綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，如果教師在演示實驗的過程中出現(xiàn)偏差或者實驗失敗，會對學(xué)生造成很消極的心理影響。因此，教師一定要最大限度地保證實驗演示活動能夠一次就獲得成功。某教師為了讓學(xué)生感受靜摩擦力的存在，就在課堂上給學(xué)生演示了筷子提米的實驗，然而，幾次下來都沒有成功，最后教師向杯子中加入了一些水以后，最終成功地將杯子連同米粒提了起來。雖然最后實驗成功了，但從學(xué)生的反應(yīng)可以明顯看出，學(xué)生對筷子提米的事實充滿了懷疑，甚至有學(xué)生認(rèn)為教師剛才加入杯子里的不是水，而是類似膠水之類的東西。這種沒有一次成功的演示實驗對學(xué)生的影響是非常大的，會嚴(yán)重影響演示實驗的教學(xué)效果。由此可見，保證實驗的成功率十分關(guān)鍵，這樣不僅可以對學(xué)生造成更加深刻的影響，同時，一次成功也可以大大增強學(xué)生對教師的信任感，并且強化學(xué)生自己完成實驗的自信心。

二、實驗過程簡潔明了

一般來說，演示實驗都是在課堂環(huán)境下完成的，這就使得演示實驗會受到時間和具體環(huán)境的影響，為了保證演示實驗的教學(xué)效果，教師在設(shè)計實施實驗的時候一定要盡量的簡潔明了，讓學(xué)生看一眼就能明白演示的結(jié)果。如果實驗過程過于繁復(fù)，或采用的器具過于復(fù)雜，反而會分散學(xué)生的注意力，影響實驗的教學(xué)效果。例如，筆者在進(jìn)行熱學(xué)實驗的時候，考慮到后排的學(xué)生可能看不清楚，于是就使用了熱電偶指針溫度計，本以為經(jīng)過這樣的改良，實驗效果會更好，但出乎意料的是，由于器材很復(fù)雜，大多數(shù)學(xué)生的注意力反而被這個復(fù)雜的儀器吸引了，從而忽視了實驗的關(guān)鍵現(xiàn)象。這次的實驗活動使得筆者認(rèn)識到簡潔明了在演示實驗教學(xué)中的重要性，只有設(shè)計簡單，現(xiàn)象明顯的實驗過程才能更有利地突出實驗背后的原理，更快的實現(xiàn)實驗教學(xué)的目標(biāo)。

三、實驗方法要靈活多樣

很多教師在課堂上進(jìn)行的演示實驗都是按照教材、教參的要求開展的實驗活動，這些演示實驗雖然經(jīng)典，在教學(xué)中不可或缺，但將實驗的范圍和實驗方法局限在固有的幾個實驗中，難免會制約學(xué)生的思路，導(dǎo)致學(xué)生創(chuàng)新實驗?zāi)芰Φ娜笔АＲ虼?，教師在進(jìn)行演示實驗教學(xué)時，要敢于創(chuàng)新，敢于道破常規(guī)思路的限制，在選擇實驗內(nèi)容、實驗方法以及實驗器材的實驗要靈活多變，不拘泥于形式，這樣既可以拓展實驗教學(xué)的面，又能提升實驗活動的創(chuàng)新性。在開展物理實驗的時候，很多的實驗器材并非一定要求專業(yè)的材料，事實上，生活中很多的廢棄物稍加改變就可以變成非常好用的物理實驗器具，就拿礦泉水瓶子來說，這個看似簡單的物品在物理實驗中用處卻十分廣泛，這個不起眼的空瓶既可以通過不同的方式演示同一個物理原理，又可以用同一個物品演示不同的實驗活動。例如，利用廢棄的礦泉水瓶，我們可以采用兩種方式來演示大氣壓的存在：第一種方法，用嘴巴對著瓶口用力吸氣，這時候瓶內(nèi)的氣壓會減小，相對較高的瓶子外面的大氣壓力就會將瓶子壓扁，從而說明大氣壓的存在；第二種方法，用水把空瓶子灌滿，然后將一個普通的紙片放在瓶口上，這時候，即使將瓶子倒過來，瓶子里的水也不會流出來，瓶口的紙片也不會掉下來。這也同樣說明了大氣壓的存在。除了進(jìn)行大氣壓實驗，利用礦泉水瓶還可以演示壓力的作用效果與壓力和受力面積之間的關(guān)系：用手握住礦泉水瓶，保持姿勢不變，使得手和瓶身的受力面積相同，當(dāng)手的力量加大時，會對瓶子造成壓力，力氣越大，瓶子發(fā)生的形變越明顯，從而揭示了壓力與壓力作用效果的關(guān)系，接下來，手部保持同樣的力量，先用整個手來握住瓶子，再用兩根手指去握住瓶子，這時候，在同樣的壓力下，比起整個手握住瓶子，只有兩根手指握瓶子會發(fā)生更明顯的形變，這樣一來，受力面積和壓力作用效果的關(guān)系就輕松地展示了出來。這種利用身邊的物品靈活地開展物理實驗的方式可以讓學(xué)生的實驗思路更加開闊，對提高學(xué)生的創(chuàng)新實驗?zāi)芰Υ笥袔椭?/p>

隨著新課改理念的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的演示實驗教學(xué)理念也應(yīng)當(dāng)緊隨變化而進(jìn)行革新，要立足于學(xué)生多方面實驗?zāi)芰Φ奶嵘?，在實驗方法和手段方面要更加講求實用性和創(chuàng)新性，只有這樣，演示實驗教學(xué)才能更好地實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，進(jìn)而推進(jìn)物理課堂教學(xué)的有效開展。

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