董　冬　謝　影

(淮南師范學院生物工程學院，安徽淮南　232038)

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以實際工作崗位需求為導向的“園林樹木學”課程教學改革的探討

董冬謝影

(淮南師范學院生物工程學院，安徽淮南232038)

摘要：“園林樹木學”是園林專業(yè)重要的基礎(chǔ)課程。針對“園林樹木學”課程教學過程中存在的課程教學目標缺乏對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)、實踐教學在課程體系中所占比重偏低、單一的教學方法抑制了學生學習的興趣等問題，提出以工作過程為導向的教學改革措施：首先應更新教學理念，確立以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的教學目標；其次應從提高學生職業(yè)能力的角度對教學內(nèi)容進行整合；第三，在教學方法上，應加強工作案例教學和以工作過程為導向的項目式教學。實踐表明，課程改革改變了學生被動式學習的模式，極大地提高了學生學習的興趣，學生能較好地掌握工作崗位需具備的專業(yè)知識與能力，學生的綜合素質(zhì)得到提高。

關(guān)鍵詞：園林樹木學；工作過程導向；教學改革

園林樹木學是對園林樹木的形態(tài)特征、系統(tǒng)分類、地理分布、習性及栽培應用等進行系統(tǒng)研究的一門學科[1]。“園林樹木學”課程是園林專業(yè)重要的必修基礎(chǔ)課程，具有較強的應用性和實踐性，為“園林植物栽培與養(yǎng)護”“園林苗圃學”“園林植物病蟲害”“園林植物景觀設(shè)計”等后續(xù)課程的學習奠定基礎(chǔ)[2-3]?！皥@林樹木學”課程教學注重對學生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，教師在組織知識傳授的同時，需要將知識和能力有機結(jié)合起來，以知識促進能力的形成，“園林樹木學”課程的培養(yǎng)目標是使學生既要有扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)，又要有較強的實際工作能力，能有效解決與園林樹木相關(guān)的園林植物景觀設(shè)計、苗木采購、綠化施工與養(yǎng)護管理以及苗木生產(chǎn)過程中的實際問題。

一、“園林樹木學”課程教學存在的問題

(一)缺乏對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)

目標是行動的指南，課程目標則是教學的方向，決定著人才培養(yǎng)的方向[4]。近年來，社會對園林應用型人才的要求越來越高，因此，培養(yǎng)“高標準、技能型”園林應用型人才應成為“園林樹木學”課程教學的首要目標。目前大部分高?！皥@林樹木學”課程教學目標往往注重的是對園林樹木分類等知識內(nèi)容的傳授，忽視了園林樹木的綜合性和實踐性特征，培養(yǎng)出來的學生缺乏職業(yè)能力和綜合認知能力。

(二)實踐教學在課程教學體系中所占比例偏低

近年來，隨著園林行業(yè)的迅速發(fā)展，國內(nèi)許多院校都開辦了園林或風景園林專業(yè)，但由于辦學時間短，這些專業(yè)普遍存在著師資力量薄弱、實驗實訓基地建設(shè)不足等問題，由此導致了“園林樹木學”課程教學出現(xiàn)重理論、輕實踐，實踐教學所占比重偏低的現(xiàn)象。筆者通過調(diào)查得知，多數(shù)高校“園林樹木學”課程的理論教學與實踐教學的比例為3∶1，有些院校的比例差甚至更大。即使在有限的實踐教學中，也存在著課時利用率低、實踐項目少、教學內(nèi)容重復的現(xiàn)象?！皥@林樹木學”課程一般先安排理論教學，再進行實踐課程的教學，實踐教學是建立在理論教學基礎(chǔ)上的。但因為受天氣、物候、季節(jié)等因素影響，實踐教學很難與理論教學同步。如“園林樹木學”課程按照教材內(nèi)容順序開展教學，在進行“各論”教學時，往往錯過了樹木的主要物候階段和主要觀賞期，使理論與實踐無法銜接，影響了學生對理論知識的掌握和對園林樹木的綜合認知。

隨著園林業(yè)的快速發(fā)展，園林樹木更新得很快，新的種類(尤其是園林植物新品種、新引種)、新的育種和生產(chǎn)技術(shù)、新的園林用途和應用方式、新的養(yǎng)護和管理方法等不斷涌現(xiàn)。然而目前所使用的課程教學大綱和教材很難跟上這樣的發(fā)展速度，教學內(nèi)容很少變化甚至沒有變化，學生很難直接從教材和課堂上獲取與工作要求相同步的新知識、新能力。

(三)單一的教學方法抑制了學生的學習興趣

多媒體教學作為現(xiàn)代教育手段，以其較強的直觀性和趣味性在“園林樹木學”的理論教學中得到普遍的應用，并逐步取代了傳統(tǒng)的板書教學[5-6]。但多媒體教學由于信息量大，速度快，學生常常在課堂上忙于記筆記而忽略了教師的講授以及對問題的思考，使得多媒體教學容易變?yōu)閱蜗虻摹皺C授”教學，學生只是一味地被動接受知識。多媒體教學使課堂氣氛變得沉悶，學生的主觀能動性和創(chuàng)造性得不到發(fā)揮。

同時，由于“園林樹木學”課程專業(yè)術(shù)語多，信息量大，樹木種類難以理解和記憶，這些課程特點影響了學生學習的興趣[7-8]。因此，改進課堂教學方法，增加互動教學，啟發(fā)和引導學生思考，活躍課堂氣氛，是“園林樹木學”課程改革的一個重點。

二、以實際工作崗位需求為導向深化“園林樹木學”課程教學改革

“園林樹木學”課程主要培養(yǎng)學生對園林樹木的識別及應用能力，是“植物栽培養(yǎng)護”“園林規(guī)劃設(shè)計”“園林植物景觀設(shè)計”“苗圃學”等后續(xù)專業(yè)課程的重要基礎(chǔ)。為使學生具備苗木生產(chǎn)與經(jīng)營、園林規(guī)劃設(shè)計、園林綠化養(yǎng)護與管理、園林綠化施工等園林崗位職業(yè)能力，筆者對安徽省15家園林企事業(yè)單位進行了調(diào)研，并對淮南師范學院生物工程學院近5年來園林專業(yè)畢業(yè)生進行了跟蹤調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，與“園林樹木學”課程對應的崗位群有園林植物景觀設(shè)計(綠化施工圖設(shè)計)、園林綠化施工、綠化苗木生產(chǎn)與采購、園林綠化工程管理、綠化養(yǎng)護等，畢業(yè)生應具備的園林崗位職業(yè)能力有園林樹木識別、園林樹木的習性與施工養(yǎng)護、園林樹木的觀賞特性與設(shè)計、園林樹木的采購與營銷、園林樹木的生產(chǎn)等。通過對從事園林工作畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查，得出“園林樹木學”課程教學應加強對園林樹木識別能力的教學，重點講解本地區(qū)常見的園林樹木、園林樹木的觀賞特性和樹木文化等內(nèi)容。

(一)更新教學理念

傳統(tǒng)的“園林樹木學”課程教學理念偏重對知識的傳授，注重對園林樹木理論知識的縱向挖掘，課程教學與與園林崗位職業(yè)能力明顯脫節(jié)。例如學生可以準確地描述一個樹種的形態(tài)、習性等，但進行現(xiàn)場識別和應用卻顯得能力不足，存在著“分數(shù)高、能力差”的現(xiàn)象。因此，要進一步探討“園林樹木學”課程對學生核心能力培養(yǎng)的問題，就必須更新教學理念?！皥@林樹木學”課程教學理念應以能力培養(yǎng)為主，知識與能力同步發(fā)展為目標，使課程具有綜合性和實訓性特征。同時，“園林樹木學”課程教學應以同步性、靈活性和實用性為原則，既要有適量的理論知識，也要考慮到社會對園林人才職業(yè)素質(zhì)的需求。在新的教學理念指導下，應以本地區(qū)常見的具體園林樹木識別和應用為基本出發(fā)點，使學生逐步掌握園林樹木的主要分類特征和識別要點、樹木的習性特征、觀賞特性和景觀功能、樹木文化、常見病蟲害與防治、園林樹木常用規(guī)格和市場行情等，并通過大量的實驗和實踐教學來加強學生的職業(yè)動手能力和綜合認知能力。

(二)完善教學體系

1.優(yōu)化教學內(nèi)容，加強學生職業(yè)能力的培養(yǎng)

首先應打破按部就班的授課方式，通過對典型工作任務的分解，以學習情境為主線，整合教學內(nèi)容，設(shè)置了園林樹木基礎(chǔ)知識、園林樹木識別與習性、園林樹木應用、園林樹木生產(chǎn)與市場、園林樹木專題實訓5個學習情境，形成了以工作任務為驅(qū)動，以工作過程為導向，知識和能力相結(jié)合的“園林樹木學”課程教學情境，從而確保學生所掌握的知識與技能能適應工作的需要。同時，根據(jù)整合后的教學內(nèi)容，組織編寫了適合教學情境的輔助教材作為教學資料的補充，并由行業(yè)專家和企業(yè)人員編寫實驗實訓指導書?！皥@林樹木學”課程教學情境見圖1。

圖1　以實際工作崗位任務為導向的“園林樹木學”課程教學體系

2.加強實踐教學環(huán)節(jié)

根據(jù)學習情境，將知識的系統(tǒng)性與典型工作任務結(jié)合起來，按照先基礎(chǔ)后綜合、先理論后實踐、先知識后能力的順序?qū)φn程教學內(nèi)容進行重組。園林樹木基礎(chǔ)知識是學生學習園林樹木識別與習性的基本保證，園林樹木識別和習性又是園林樹木生產(chǎn)和園林樹木應用的基本支撐，而園林樹木專題實訓是其他學習情境的保障。

在教學過程中，任課教師首先應對園林樹木基礎(chǔ)知識章節(jié)予以側(cè)重，對重點內(nèi)容如園林樹木觀賞特性應進行著重講解。對其他課程已經(jīng)講過的內(nèi)容，只做簡單提示。其次應增加實踐教學的比重，設(shè)置不同的實踐項目類型，供學生有更多的選擇。第三，要以知識促能力。園林樹木的特征、習性、觀賞特性以及園林樹木的市場行情、應用特點等知識是提高學生實際工作能力的前提，因此，教師應設(shè)置貼近現(xiàn)實的專題實訓任務，通過完成專題實訓任務使學生將知識與實際工作結(jié)合起來，提高自身的職業(yè)能力。

(三)改革教學方法

1.案例教學

授課教師可以將自己或企業(yè)提供的園林樹木實際工作案例整理成案例庫，并對案例庫不斷補充更新，實現(xiàn)動態(tài)變化。教師通過對實際工作案例的講解，引導學生對案例進行分析，找出其優(yōu)點和缺點，鼓勵學生提出自己的想法和改進方案。通過接觸真實的案例，學生可以了解在實際工作崗位上園林樹木應用的方法。同時，通過對案例的討論，學生可以從中發(fā)現(xiàn)問題，探討解決問題的途徑，從而提升自身的職業(yè)能力。

教師還可以通過帶領(lǐng)學生外出，進行實地參觀等實踐活動，培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。2013年，淮南市啟動了山南新區(qū)銀杏林工程，項目內(nèi)容是要將舜耕山腳下一百多畝桃林改造為銀杏林，計劃采用胸徑為30cm的銀杏大樹，按4m×4m株行距進行栽植的方法。在項目施工過程中，筆者帶領(lǐng)學生進行了參觀，實地講解了樹木移植的相關(guān)知識。在學生贊嘆銀杏林“雄偉壯觀”的同時，筆者給出了以下思考題：銀杏林和桃林的觀賞特性和價值是什么，銀杏大樹的苗源和市場的關(guān)系，銀杏在我國的分布以及產(chǎn)地，銀杏林的群體美和單株樹木的關(guān)系，園林樹木的株行距與苗木規(guī)格的關(guān)系，銀杏大樹移植成活率及相關(guān)措施等。通過參觀和思考，學生可以迅速掌握有關(guān)園林樹木的基本知識。

2.項目教學

“園林樹木學”課程具有綜合性強、實踐性強、涉及面廣、變化更新快的特點，而項目教學法可以較好地適應這些課程特點。項目教學法改變了“教師教什么，學生學什么”的傳統(tǒng)教學模式，教師和學生以工作過程為導向，共同探討教學內(nèi)容，體現(xiàn)了學生的主體地位。學生通過項目教學，可以較好地掌握課程知識，極大地調(diào)動學生學習的熱情和興趣。

筆者根據(jù)課程核心知識和專業(yè)能力目標的要求，設(shè)置了若干個課程教學項目，如“園林樹木的識別特征”“園林樹木識別卡制作”“公園園林樹木觀賞特性分析”“道路常用綠化樹種與應用”“園林樹木新品種調(diào)查”“某區(qū)域園林樹木配置改造”“常見苗木市場價格調(diào)查與分析”“園林樹木的冬態(tài)識別”“校園樹木的剪枝與修剪”等?！皥@林樹木的識別特征”項目要求學生在學習園林樹木分類的基礎(chǔ)上，復習鞏固分類專業(yè)術(shù)語，歸納總結(jié)樹木識別要點，分組調(diào)查樹木的葉、花、果實、樹形等，記錄并手繪相關(guān)圖片，制作相關(guān)表格?！皥@林樹木識別卡制作”項目需要將學生分組，3人為一組，每組制作5個以上的園林樹木識別卡，要求制作的識別卡要便于攜帶、卡片上的內(nèi)容應精煉實用、方便記憶，識別卡的版面設(shè)計、內(nèi)容設(shè)置、內(nèi)容調(diào)查與填寫等，全部由學生親自動手完成?！靶@樹木的剪枝與修剪”項目則由學院牽頭，聯(lián)系校后勤管理部門，組織學生在教師和技術(shù)人員的指導下親自完成剪枝和修剪工作，由現(xiàn)場的技術(shù)人員和教師點評和打分。

三、以實際工作崗位需求為導向的“園林樹木學”課程教學改革的效果

通過教學改革，學生的出勤率有明顯的提高，達到95%以上，課堂氣氛活躍。學生的學習態(tài)度也由被動式轉(zhuǎn)向主動參與式，學生參與項目討論的積極性較高。校教務平臺學生評教系統(tǒng)的結(jié)果顯示，學生對該課程滿意度評價由原來的90.23%提高到94.03%，高于全部課程平均水平2.8個百分點。通過課程問卷調(diào)查，96.4%的學生對教學內(nèi)容非常滿意，97.1%的學生對教學方法非常滿意。同時，學生創(chuàng)新和實踐能力也逐漸提高，先后參與和申請了校級大學生創(chuàng)新實踐項目10余項，在省級、國家級風景園林及相關(guān)大賽中獲得國家級競賽二等獎4項，三等獎1項，參加由企業(yè)主辦的樹木識別和應用技能大賽2次，均獲得了第一名的優(yōu)異成績。主辦單位對學生的專業(yè)素養(yǎng)、協(xié)同合作、職業(yè)能力等各方面都給予了充分的肯定，學院取得了良好的社會聲譽。

資助項目：淮南師范學院教學研究項目——工作過程導向的“園林樹木學”課程標準的構(gòu)建與實踐，項目編號2014hsjyxm30；淮南師范學院優(yōu)秀課程項目——“園林樹木學”優(yōu)秀課程建設(shè)，項目編號2014hsyxkc01；淮南師范學院質(zhì)量工程項目“風景園林企業(yè)實習實訓基地群建設(shè)”，項目編號2015hssjjd06；淮南師范學院2015年教師實踐能力培訓項目。

參考文獻

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(責任編輯王偉)