孔海燕

(中國花卉協(xié)會，北京　100714)

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美國高?！皥@林樹木學”及相關課程教學的調查與借鑒

孔海燕

(中國花卉協(xié)會，北京100714)

摘要：高校的“園林樹木學”課程與綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著密切的關系，其教學效果關系到相關專業(yè)學生的園林樹木種植設計施工實踐能力的培養(yǎng)。為此，在對美國部分高?！皥@林樹木學”及相關課程的開設情況進行總結的基礎上，重點從課程教學目標、教學內容、教學方法、考核方法等方面分析了其教學特點。同時，通過與我國高?！皥@林樹木學”及相關課程的教學現(xiàn)狀進行比較分析，提出借鑒美國先進經(jīng)驗改進我國高校“園林樹木學”及相關課程教學的建議：明確“以學為主，實踐優(yōu)先”的教學理念，調整“園林樹木學”及相關課程的教學大綱；引進“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，構建數(shù)字化課程輔助教學平臺；注重理論教學與實踐的結合，優(yōu)化實踐教學內容；充分運用多媒體等先進的教學手段，提升課程教學的效果；構建多元化課程考核評價體系，提高學生的學習成效。

關鍵詞：比較教育；高等院校；課程教學；美國；園林樹木學

園林樹木學是以園林建設為主線對園林樹木的分類、習性、繁殖、栽培管理和應用等方面進行系統(tǒng)研究的學科，既是一門理論知識型學科，又是一門實踐應用型學科[1]。所以高校“園林樹木學”課程的教學內容覆蓋了樹木的形態(tài)、分布、習性、觀賞特性及應用等諸方面，具有綜合性、直觀性強等特點。其中，園林樹木的形態(tài)、分布、習性等是課程教學的基礎內容。而課程教學的最終目的是要求學生掌握園林樹木的觀賞特性及其應用等。因此，作為園林、風景園林、觀賞園藝等專業(yè)的重要專業(yè)基礎課之一，“園林樹木學”課程教學既要保證理論教學的質量，又要注重實踐教學的效果。

同時，“園林樹木學”課程教學效果的好壞，不僅關系到學生畢業(yè)后從事園林樹木種植設計和施工工作能力的高低，而且是影響我國綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。因為筆者在探究中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與相關專業(yè)教育和人才培養(yǎng)的關系過程中發(fā)現(xiàn)，園林樹木的應用設計在引導苗圃園林樹木的生產(chǎn)和銷售方面有著非常重要的作用。但是，事實上，目前我國很多設計人員對園林樹木的形態(tài)、分布、習性等缺乏必要的了解。

為此，筆者通過查閱期刊雜志和瀏覽相關網(wǎng)站等途徑，對美國部分高?！皥@林樹木學”及相關課程的開設情況進行了資料搜集和總結，并從課程教學目標、教學內容、教學方法、考核方法等方面對其教學特點進行了分析；同時，對照我國高?！皥@林樹木學”及相關課程的教學現(xiàn)狀，針對存在的問題提出借鑒美國先進經(jīng)驗改進課程教學的一些建議措施，以期提高我國高?！皥@林樹木學”課程的教學效果，使其在園林、風景園林、觀賞園藝等專業(yè)的人才培養(yǎng)過程中充分發(fā)揮作用。

一、美國高?！皥@林樹木學”及相關課程的教學情況

(一)“園林樹木學”及相關課程的開設情況

筆者對美國26所高校“園林樹木學”及相關課程的開設情況(詳見表1)進行分析后發(fā)現(xiàn)，美國高?！皥@林樹木學”及相關課程的設置具有以下特點。

表1　美國26所高?！皥@林樹木學”及相關課程的設置情況

1.美國各高校開展園林樹木學學科教育的形式多種多樣，但是開設“園林樹木學”及相關課程的高校大多是綜合類高校、農(nóng)林類高校和建筑類高校，如康奈爾大學、賓夕法尼亞州立大學、弗吉尼亞理工大學、佐治亞大學和德州農(nóng)工大學等。

2.美國高校開設的“園林樹木學”及相關課程覆蓋的專業(yè)范圍較廣，包括園藝、風景園林、觀賞園藝、環(huán)境學、環(huán)境園藝、植物學、植物與土壤、園藝與景觀設計、園藝生產(chǎn)與營銷、公共園藝、植物生態(tài)與環(huán)境、植物健康與環(huán)境、景觀創(chuàng)建與花藝、栽培養(yǎng)護、園林管理等專業(yè)。但是，專門開設“園林樹木學”及相關課程的專業(yè)大多為農(nóng)林類專業(yè)，如園藝、植物學等專業(yè)。

3.美國高校開設的“園林樹木學”及相關課程的授課內容各有側重。其中，有的側重于木本植物的識別、分類、命名法以及植物學特征、生長特點、文化和園林應用等，如康奈爾大學、喬治亞大學的“木本植物的識別與應用(woody plants identification and use)”課程，堪薩斯州立大學的“園林植物(landscape plants)”課程，路易斯安納州立大學的“木本植物材料(woody plant material)”課程，新墨西哥州立大學的“觀賞植物(ornamental plants)”課程等；有的則將“園林樹木學”課程與其他課程結合，偏重于園林規(guī)劃設計的教學層面，在授課內容上側重于植物的選擇和配置以及植物的功能、觀賞特性和造景作用等，如康奈爾大學的“城市中伊甸園的創(chuàng)建：木本植物的選擇、設計和景觀建立(creating the Urban Eden：woody plant selection，design and landscape establishment)”，堪薩斯州立大學的“風景園林植物材料(landscape architecture plant materials)”，路易斯安納州立大學的“植物材料(plant materials)”，賓夕法尼亞大學的“地形與植物設計(landform and planting design)”，加州大學戴維斯分校的“園林中的木本植物：生長、生態(tài)和管理(woody plants in the landscape：growth，ecology and management)”，密西西比州立大學的“園林系統(tǒng)和植物(landscape system and plants)”，普渡大學的“園林樹木學(woody landscape plants)”等課程。

(二)“園林樹木學”及相關課程的教學特點

筆者在設置了“園林樹木學”及相關課程的26所美國高校中，選取了弗吉尼亞理工大學、喬治亞大學和德州農(nóng)工大學作為重點研究對象，對他們開設的“園林樹木學”及相關課程的教學目標、教學內容、學時安排、教學方法和考核方法的特點進行了分析和總結。

1.課程教學目標

弗吉尼亞理工大學、喬治亞大學和德州農(nóng)工大學3所高校的“園林樹木學”及相關課程的教學目標均要求學生以具體樹木的識別為起點，切實掌握和了解常見的園林樹木的識別特征、景觀功能和常見病蟲害；同時，明確提出要通過大量實驗和實習指導學生識別、選擇和應用樹種。由此可見，與我國高校偏重于樹木分類學縱向深度的“園林樹木學”及相關課程的教學目標相比較，美國高校的課程教學目標更強調綜合性和實踐性及其在橫向上的拓展。

2.課程教學內容

弗吉尼亞理工大學、喬治亞大學和德州農(nóng)工大學3所高校在“園林樹木學”及相關課程教學內容的編排上，更多依據(jù)的是教材的使用習慣和校內外實習基地建設的程度。例如，弗吉尼亞理工大學并沒有完全按照課程教材的章節(jié)即以樹木分類學中的科(family)為順序安排課程教學內容，而是按照校園內和校外園林園藝實習基地最便于進行樹木觀察的季節(jié)時間，并結合實驗實習課的內容，以樹木分類學中的屬(genus)為單位安排課程教學內容。同時，為了與現(xiàn)場的實驗實習課教學相結合，從而更有利于學生的實際觀察和認知[1]，即便是同一科但不同屬植物的講授在同一學期的課程教學中也有先后之分。以薔薇科(Rosaceae)樹木這部分教學內容為例，通常把以觀花為主的屬放在春季課程上講授，而把以觀果為主的屬放在秋季課程上講授。

3.課程學時安排

弗吉尼亞理工大學、喬治亞大學和德州農(nóng)工大學3所高校在“園林樹木學”及相關課程的學時安排上，賦予實驗和實習的學時比例均較大。其中，弗吉尼亞理工大學的課程學時為每周5學時，理論講授與實驗實習的學時比例為2∶3，即課程講授(lecture)2次、每次1學時，實驗實習(lab)3學時；喬治亞大學的課程學時為每周8學時，理論講授與實驗實習(包括小測驗)的學時比例為1∶3，即課程講授1次、每次2學時，實驗實習6學時；德州農(nóng)工大學的課程學時為每周12學時，理論講授與實驗實習的學時比例為1∶5，即課程講授2次、每次1學時，實驗實習10學時。而我國大多數(shù)高校在“園林樹木學”及相關課程的學時安排上，通常是理論講授的學時多于實驗實習的學時，有的高校兩者比例甚至高達4∶1。

4.課程教學方法

弗吉尼亞理工大學、喬治亞大學和德州農(nóng)工大學3所高校在“園林樹木學”及相關課程的教學過程中，更加強調激發(fā)學生的學習自主性和建立課堂教學的協(xié)作關系。

例如，弗吉尼亞理工大學憑借完善的網(wǎng)絡教學系統(tǒng)為每門課程及其任課教師提供了網(wǎng)絡教學平臺。學生可以通過網(wǎng)絡教學平臺獲取課表、講義、作業(yè)、課程大綱和參考資料等信息，也可以在網(wǎng)絡教學平臺上發(fā)布自己在學習過程中遇到的問題、發(fā)表對課程教學的看法、開展分小組的問題討論。同時，任課教師可以通過網(wǎng)絡教學平臺及時獲得學生對課程教學的反饋信息，并根據(jù)學生反映的問題，在不同時段發(fā)布富有針對性的教學講稿。這樣，一方面可以把更多的課程內容留給學生自學，另一方面可以在課堂上有更多的時間進行答疑解惑[2]。

再如，德州農(nóng)工大學在“園林樹木學”及相關課程的教學過程中，會根據(jù)課程教學內容設置一些富有探究性的主題講座，并邀請一些客座教師(guest speaker)進行專題講授。課程講授者既有本校的教師，也有具有豐富行業(yè)實踐經(jīng)驗的城市綠化管理人員和公司從業(yè)者。這樣，不僅可以為學生提供更加全面的理論知識和實踐經(jīng)驗，而且有利于增進教師與相關從業(yè)者之間、教師與學生之間以及教師和學生與社會之間的密切關系。

5.課程考核方法

美國高校對學生課程成績的評定具有共同的特點，即不僅僅以一次期末考試成績來評定學生課程學習的效果，且采取的課程考核方式也較為多樣化。通常，學生的課程考核成績由每周小測驗、課堂測驗、期終考試、課后作業(yè)、額外任務、實驗室小測驗、實驗室期末考試的成績按一定比例共同構成。這可以促使學生更加注重平時學習的過程，而非僅僅關注期末考試的結果[3]。

二、我國高?！皥@林樹木學”及相關課程的教學現(xiàn)狀

我國高校尤其是高等農(nóng)林院校，普遍將“園林樹木學”課程列為園林、風景園林、觀賞園藝等專業(yè)的重要專業(yè)基礎課。在具體的教學安排方面，以北京林業(yè)大學為例，在2008年以前，“園林樹木學”課程作為園林專業(yè)的專業(yè)基礎課，其授課學期橫跨本科階段的第2、3學年，即在第2學年的第2學期根據(jù)春季學期實驗實習的條件，以講授課程的“總論”部分為主，并注重與校園實習、樹木識別等相結合；在第3學年的第1學期根據(jù)秋季學期實驗實習的條件，以講授課程的各論部分為主。自2008年秋季對教學計劃進行調整之后，北京林業(yè)大學將“園林樹木學”課程的授課學期提前到第2學年的第1、2學期，在秋季學期講授課程的“總論”部分，在春季學期講授課程的各論部分，從而使授課內容與校園實習內容更好地對應[4]。

但是，一直以來，我國高校的“園林樹木學”課程教學大多存在著教學內容多、課程學時少的問題，尤其是樹種特征識別內容的講授占用了大量的課堂教學學時，而受時間、地域、資金等條件的限制，“園林樹木學”課程的實踐教學有時難以得到保障和落實[5]；并且實踐教學手段單一，仍是以教師講解為主，缺乏師生間的互動。這不僅使多數(shù)學生養(yǎng)成了“不觀察、不分析、不歸納”的不良學習習慣，在學習過程中缺乏主動性和創(chuàng)新性，而且導致多數(shù)學生盡管通過課堂學習認識了大量的樹種，但是對每個樹種的具體應用卻缺乏必要的經(jīng)驗，以至于不知道如何根據(jù)樹種的生態(tài)習性去發(fā)揮樹種的美學特性從而更好地營造植物景觀。

隨著園林內涵的擴張，園林植物景觀正逐步從街道、公園、居住綠化等小的園林植物景觀拓展為國土區(qū)域、城市環(huán)境等大的園林植物景觀體系[6]。同時，從近年來我國園林等專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況看，隨著生態(tài)文明時代的到來，美麗中國的建設事業(yè)對園林專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了更高的要求；尤其是隨著園林樹木應用設計對苗圃生產(chǎn)的影響越來越明顯，園林用人單位對專業(yè)人才實踐技能的要求也越來越高。這都使我國高?！皥@林樹木學”課程教學的改革已迫在眉睫。

三、改進我國高?！皥@林樹木學”及相關課程教學的建議

通過對中美高?！皥@林樹木學”及相關課程的教學特點進行分析和比較，筆者認為，美國高校已經(jīng)形成了較為完善的“園林樹木學”及相關課程的教學體系。因此，我國高校在“園林樹木學”及相關課程的教學改革過程中，應結合自身的特點積極予以借鑒，以進一步優(yōu)化和完善“園林樹木學”及相關課程的教學。

范青青干脆說：“我就是那時候喜歡上你的，我覺得你敢想敢干，腦子靈活，敢為喜歡的女人想要的生活豁上一切……夏薇不喜歡這樣的男人，今天擺地攤，明天賣燈籠，可我喜歡，我覺得這樣不怕吃苦不虛榮能放下身段的男人才能給女人踏實的生活。”范青青一口氣說完，田銘卻轉身就走。

(一)明確“以學為主，實踐優(yōu)先”的教學理念，調整“園林樹木學”及相關課程的教學大綱

首先，我國高校應進一步明確“園林樹木學”課程在園林等專業(yè)的課程體系和人才核心素質培養(yǎng)過程中的地位；同時，要強化“以學為主，實踐優(yōu)先”的教學理念，通過調整“園林樹木學”及相關課程的教學大綱，處理好理論知識掌握與實踐能力培養(yǎng)的關系。

其次，我國高校應根據(jù)社會環(huán)境和行業(yè)發(fā)展對園林從業(yè)者職業(yè)素質的新要求，優(yōu)化“園林樹木學”課程教學體系，提高實踐教學的學時比例，充分發(fā)揮實踐教學對理論教學的補充作用；尤其是要采取切實可行的措施，使加強實踐教學“落地生根”。例如，以靈活性、實用性原則為指導，增設秋季學期實習，并從實用性角度打通園林植物類相關課程的實踐教學，以開闊學生的視野，激發(fā)學生主動認知植物的興趣，從而使學生能夠將理論知識與實踐應用融會貫通、緊密結合。

(二)引進“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，構建數(shù)字化課程輔助教學平臺

近年來，雖然多媒體教學手段在我國高校的課程教學中已經(jīng)得到廣泛應用，但是與發(fā)達國家的高校相比，我國高校尤其是高等農(nóng)林院校的校園網(wǎng)絡和網(wǎng)絡輔助教學平臺建設的水平仍相對落后。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”成為我國信息技術發(fā)展的熱點，網(wǎng)絡教學水平正逐步成為衡量高校教學質量和辦學層次的標準之一，網(wǎng)絡化、數(shù)字化教學系統(tǒng)的完善與否也成為高校教學能否走向國際化的重要標志。網(wǎng)絡課程通常具有課程系統(tǒng)的開放性、課程內容的豐富性、學習環(huán)境的關聯(lián)性等特點。網(wǎng)絡課程教學充分發(fā)揮多媒體和網(wǎng)絡的優(yōu)越性，通過采取以人為本的自主學習模式，達到了提高學生學習興趣、強化并延伸課堂教學內容、培養(yǎng)學生創(chuàng)造力的目的[7]。因此，我國高校應引進“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，構建數(shù)字化課程輔助教學平臺，以完善“園林樹木學”及相關課程的教學體系。

首先，網(wǎng)絡教學平臺系統(tǒng)的構建要注重對傳統(tǒng)課堂教學的拓展?！皥@林樹木學”課程的網(wǎng)絡課堂無論是在內容上，還是在形式上，都應該更為全面和豐富，應該是傳統(tǒng)課堂的進一步延伸和課程教學內容的深化。傳統(tǒng)的課堂教學通常會受到場地、時間、季節(jié)、師生比例等多方面現(xiàn)實因素的制約。因此，為了彌補傳統(tǒng)課堂教學的“短板”，在理論教學內容方面，“園林樹木學”課程的數(shù)字化課程輔助教學平臺應通過提供相關知識點的海量信息資料，重點拓展線下課堂教學內容；在實踐教學內容方面，應通過提供能夠更具體生動、詳細全面地展現(xiàn)不同物候期園林樹木形態(tài)特點的圖片、影像、視頻等，使學生能夠不受時空限制地觀察和掌握不同季節(jié)里各種植物的形態(tài)特點；在教學手段和形式方面，除了充分利用網(wǎng)絡資源中的幻燈片、圖片、影像、視頻等之外，還應充分發(fā)揮網(wǎng)絡平臺在溝通交流和互動方面的優(yōu)勢，通過互動游戲、模擬測驗、虛擬實習場景等形式，從另一角度彌補傳統(tǒng)課堂教學相對封閉和單向交流的不足之處，為未能參加現(xiàn)場實習的學生提供網(wǎng)絡虛擬實習的機會[8]。

其次，在不侵犯知識產(chǎn)權的前提下，“園林樹木學”課程網(wǎng)絡教學平臺系統(tǒng)應最大限度地實現(xiàn)“開放”和“共享”，從而使學生能夠實時學習線上和線下課程教學內容以及了解最新的教學動向。

(三)注重理論教學與實踐的結合，優(yōu)化實踐教學內容

“園林樹木學”是一門實踐性很強的課程，所以任課教師在課程教學過程中要處理好理論知識教學與專業(yè)技能訓練的關系，注重理論教學與實踐的結合，優(yōu)化和豐富實踐教學內容。

第一，要避免照本宣科，應根據(jù)不同的地理環(huán)境、氣候等實際條件以及氣候的突發(fā)性變化等選擇和靈活調整實踐教學內容。

第二，要充分利用校園內的植物資源，引導學生進行園林樹木的物候學、生態(tài)學觀察，從而扎實地掌握校園內常見的園林樹木種類及特性。

第三，要加強與實習基地的合作，完善課程實習的條件，強化實踐教學與理論教學的相互配合，從而使學生對本土樹種和引種馴化樹種有更為直觀的了解，能夠較快地熟悉園林植物新品種，并認識到園林樹木引種馴化工作的重要性和實效性[9]。

第四，應加強對相關課程教學的統(tǒng)籌，嘗試開展課程綜合實習，即將多門相關課程的課程實習有機組合，并集中安排在一個時間段內進行。課程綜合實習可以使學生對園林樹木知識有更為全面的了解和掌握。例如，可以將“植物景觀配置”“園林樹木栽培養(yǎng)護”“苗圃學”“花卉學”“園林病蟲害防護”等課程的實習進行有效整合，由各門課程的任課教師共同指導綜合實習。

第五，應加強與園林設計或施工單位的合作，通過組織學生到相關單位實習，使學生能夠根據(jù)合作單位對園林樹木專業(yè)技術的需求開展富有針對性的實習，從而使高校的專業(yè)教育與市場的實際需求零距離銜接。

(四)充分運用多媒體等先進的教學手段，提升課程教學的效果

“園林樹木學”是一門直觀性較強的課程。受園林樹木生長周期的限制，“園林樹木學”課程的實踐教學很難保證學生能夠觀察到每一類植物的各個生長環(huán)節(jié)。因此，任課教師應重視對相關影像資料和多媒體教學手段的應用，以促進課程教學效果的提升。例如，有必要建立豐富的園林樹木圖片信息庫，以便于學生隨時隨地學習和鞏固相關的課程知識，全面系統(tǒng)地掌握植物的花、葉、果、干等在各生長時期的特點。園林樹木圖片信息庫可以按照克朗奎斯特的分類系統(tǒng)進行編排，按“科—屬—種—品種”模式進行檢索，按物種提供各類植物的整體效果(株型、冠幅等)、局部特征(葉、花、果、干、枝、芽、刺、毛等)、季相變化(春、夏、秋、冬)以及應用情況(孤植、叢植、群植，以及與建筑、園路、山水的搭配等)的圖片信息，以利于學生課前的預習準備和課后的復習鞏固[10]。

此外，在“園林樹木學”課程教學中，任課教師要充分發(fā)揮計算機、網(wǎng)絡等信息技術手段的優(yōu)勢，積極開展交互式教學，根據(jù)學生對課堂教學的反饋信息設計互動問題，以激發(fā)學生的自主互動學習；同時，還可以布置一些實踐性較強的課外作業(yè)，如要求學生圍繞某個主題分小組開展園林樹木應用的調查，或拍攝和收集園林樹木圖片等，以鞏固課堂教學效果，加強學生理論聯(lián)系實際能力的培養(yǎng)。

(五)構建多元化課程考核評價體系，提高學生的學習成效

我國高校應認真借鑒美國高校在課程考核方面的豐富經(jīng)驗，從課程考試內容、考試形式和計分方法等方面入手，構建科學、合理的多元化的“園林樹木學”課程考核評價體系，以促進學生學習效果的提高。

首先，要提高學生平時學習成績在課程總成績中所占的比例，同時加強對學生實踐技能掌握情況的考核，從而使課程成績評價能夠貫穿于課程教學全過程，使課程考核結果能夠切實反映學生的整體學習效果和實際能力[10]。結合學生平時的學習表現(xiàn)和作業(yè)情況進行課程成績評定，而非僅僅以一次期末考試成績評定學生的課程學習情況，有利于引導學生更多地注重平時的學習過程。

其次，要針對不同的課程教學內容，采用筆試、口試、課程論文、調查報告、標本采集與鑒定、實習報告等多種課程考核形式，從而使課程考核更加公正、全面、合理，進而促進學生的學習更加積極主動。

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(責任編輯柳小玲)