朱雪琴

摘 要：初中化學(xué)課程中的科學(xué)探究活動(dòng)包括實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等多種形式，活動(dòng)中包含的探究環(huán)節(jié)可多可少，教師指導(dǎo)的程度可強(qiáng)可弱，活動(dòng)的場(chǎng)所可在課堂內(nèi)也可在課堂外，探究的內(nèi)容可來(lái)自書(shū)本也可來(lái)自生活。教學(xué)中學(xué)生只有在探究活動(dòng)中，才能不斷認(rèn)識(shí)和理解科學(xué)探究的意義。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；科學(xué)探究；教學(xué)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2016）15-045-1

一、有機(jī)組合科學(xué)探究的各要素

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中，科學(xué)探究過(guò)程主要由以下8個(gè)要素組成：①提出問(wèn)題；②猜想與假設(shè)；③制定計(jì)劃；④進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；⑤收集證據(jù)；⑥解釋與結(jié)論；⑦反思與評(píng)價(jià)；⑧表達(dá)與交流。實(shí)際上，在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，特別是在對(duì)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)內(nèi)容有明確要求的教學(xué)中，要組織在以上8個(gè)要素上都有高度探究性的活動(dòng)是不容易的，也無(wú)必要刻意追求這樣的境界。而是應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的知識(shí)水平、能力水平等情況，進(jìn)行包括某些過(guò)程要素的部分探究或進(jìn)行包括所有過(guò)程要素的整體探究。而且，根據(jù)不同的情況，教師在活動(dòng)中起組織作用的程度和學(xué)生自主設(shè)計(jì)進(jìn)行探究的程度也可以各有不同。具體教學(xué)可參考以下案例：

在《義務(wù)教育教科書(shū)·化學(xué)（九年級(jí)上冊(cè)）》（人教版）第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》在這節(jié)課的教學(xué)中，如果我們嚴(yán)格按照科學(xué)探究各要素的呈現(xiàn)順序來(lái)組織教學(xué)，那么就會(huì)出現(xiàn)很多教師在課堂設(shè)計(jì)中首先提出的問(wèn)題：“化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量之和會(huì)不會(huì)改變？”絕大多數(shù)學(xué)生的應(yīng)答很有可能是不變（預(yù)習(xí)便知）。如果僅僅是將質(zhì)量守恒的內(nèi)容作為本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，那么這種教學(xué)設(shè)計(jì)很顯然能夠迅速地達(dá)成預(yù)期的目標(biāo)。但是我們認(rèn)為這一課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是：不僅是讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒的這一結(jié)論，更重要的是我們要通過(guò)一些實(shí)驗(yàn)的探究幫助學(xué)生增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解，養(yǎng)成在生產(chǎn)生活中遇到困難時(shí)，能意識(shí)到提出問(wèn)題和作出猜想的重要性，知道必須用事實(shí)來(lái)驗(yàn)證猜想。因此我們?cè)诮M織教學(xué)時(shí)運(yùn)用的策略是：首先通過(guò)一組實(shí)驗(yàn)（這些實(shí)驗(yàn)最好選用同學(xué)們?cè)谇捌趯W(xué)習(xí)中接觸到的，天平有的平衡、有的不平衡）讓學(xué)生觀察，使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知矛盾后再組織提問(wèn)，這樣學(xué)生能體驗(yàn)到：原來(lái)前人科學(xué)知識(shí)或結(jié)論的獲取，就是對(duì)身邊一些現(xiàn)象認(rèn)真觀察后提出問(wèn)題、作出猜想并通過(guò)實(shí)驗(yàn)等多種手段來(lái)獲取事實(shí)和證據(jù)來(lái)驗(yàn)證猜想的，從而進(jìn)一步增加學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的理解。

二、始終關(guān)注探究活動(dòng)中的問(wèn)題設(shè)計(jì)

在科學(xué)探究教學(xué)中，應(yīng)始終貫徹培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，意識(shí)到提出問(wèn)題、作出猜想對(duì)科學(xué)探究的重要性，知道猜想必須用事實(shí)來(lái)驗(yàn)證。

1.注意問(wèn)題情境的設(shè)置。科學(xué)探究具有問(wèn)題性、實(shí)踐性、參與性和開(kāi)放性等特點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題環(huán)境是關(guān)鍵，學(xué)生有了問(wèn)題，才有可能激發(fā)起求知的愿望，從而注意力高度集中，積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)中去。因此在教學(xué)中要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與主題相關(guān)的、盡可能真實(shí)的問(wèn)題情境，使學(xué)生經(jīng)常處于“憤悱”的狀態(tài)中，使學(xué)生產(chǎn)生極大的興趣和探究的欲望。不僅在教學(xué)的引入階段要格外注意問(wèn)題情境的設(shè)置，而且應(yīng)當(dāng)隨著教學(xué)過(guò)程展開(kāi)一個(gè)連續(xù)的、循序漸進(jìn)的問(wèn)題過(guò)程。

創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境要注意：①設(shè)計(jì)問(wèn)題符合學(xué)生的實(shí)際，有時(shí)代感，使學(xué)生產(chǎn)生明顯的意識(shí)傾向和情感共鳴，不斷激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；②設(shè)計(jì)出由淺入深，逐層遞進(jìn)的觀察和探究性思考題，給學(xué)生提供學(xué)習(xí)的目標(biāo)和思維的空間，使學(xué)生自主學(xué)習(xí)真正成為可能；③根據(jù)學(xué)生的生理、心理、認(rèn)知特點(diǎn)，有意識(shí)創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生感到時(shí)時(shí)有問(wèn)題可想、有矛盾需要解決的學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生身臨其境地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而產(chǎn)生探求知識(shí)的興趣和主動(dòng)參與的激情，也使師生融洽，感情交流，營(yíng)造一個(gè)民主、平等、和諧的氛圍。

例如，在《義務(wù)教育教科書(shū)·化學(xué)（九年級(jí)上冊(cè)）》（人教版）第七單元課題1《燃燒和滅火》中教師是這樣提出問(wèn)題的：“1854年5月30日，英國(guó)戰(zhàn)艦‘歐羅巴按照作戰(zhàn)命令開(kāi)始了遠(yuǎn)涉重洋的遠(yuǎn)航，它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個(gè)多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒(méi)了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無(wú)一生還。事后，化學(xué)家們根據(jù)英國(guó)軍事保安部門(mén)提供的材料，準(zhǔn)確地找到了‘縱火犯——草料。草料怎么成了‘縱火犯呢？”

這一案例中，教師提出的問(wèn)題需要運(yùn)用“著火點(diǎn)”、“緩慢氧化”、“自然”等主要概念進(jìn)行解釋?zhuān)翢o(wú)疑問(wèn)，教師設(shè)計(jì)的這一探究問(wèn)題，很好地激發(fā)了學(xué)生的好奇心和探究欲望。

三、合理整合科學(xué)探究的教學(xué)內(nèi)容

初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中所倡導(dǎo)的科學(xué)探究性學(xué)習(xí)，承載著化學(xué)知識(shí)的掌握、科學(xué)探究技能的發(fā)展、科學(xué)態(tài)度與科學(xué)精神的培養(yǎng)等多重任務(wù)。正是這樣的任務(wù)決定了化學(xué)探究式教學(xué)實(shí)際上需要合理整合。

1.初中化學(xué)內(nèi)容適于探究的較多，如基本概念和基本理論、元素化合物知識(shí)、實(shí)驗(yàn)等。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師必須根據(jù)學(xué)生的實(shí)際和認(rèn)知規(guī)律，充分挖掘教材中科學(xué)探究的內(nèi)容，進(jìn)行精心設(shè)計(jì)?？茖W(xué)探究，可用于教學(xué)過(guò)程的某一個(gè)環(huán)節(jié)，可以圍繞某一研究活動(dòng)進(jìn)行整個(gè)單元內(nèi)容的教學(xué)，也可以課內(nèi)與課外相互延伸。例如，“燃燒條件”的探究，就可以作為氧氣教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)?！耙谎趸嫉幕瘜W(xué)性質(zhì)”的探究，整個(gè)探究活動(dòng)就是一堂課的教學(xué)內(nèi)容，而“鐵生銹的條件”的探究，則是課內(nèi)與課外的相互延伸。

2.在探究的形式上，盡管化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，但探究性學(xué)習(xí)不應(yīng)僅限于實(shí)驗(yàn)探究，還可以融入如觀察、查資料、調(diào)查研究、討論等多種形式，這將更有效地促使學(xué)生增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解。例如：查找資料、搜尋食品標(biāo)簽了解元素；小組合作記憶化合價(jià)；小組合作考察、討論元素周期表中的規(guī)律……凡是和學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)相近、相關(guān)或存在內(nèi)在聯(lián)系但表現(xiàn)不同的內(nèi)容，都可以應(yīng)用探究性學(xué)習(xí)策略。但在教學(xué)中，應(yīng)有所選擇，也可以選擇具有地方特色或影響較大的事件作為探究的內(nèi)容。