車希海

摘 要：企業(yè)新型學(xué)徒制是一種由企業(yè)和學(xué)校共同推進(jìn)的人才培養(yǎng)模式，是校企合作、工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)的深化，有利于促進(jìn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，教學(xué)環(huán)境與職業(yè)環(huán)境對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，師資建設(shè)與“多師型”對接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文總結(jié)了作者多年的實踐經(jīng)驗，為企業(yè)新型學(xué)徒制研究與實施提供了一些可操作性的策略與建議。

關(guān)鍵詞：校企合作 企業(yè)新型學(xué)徒制 訂單培養(yǎng) 一體化教學(xué)

濟(jì)南鐵路高級技工學(xué)校自2008年在城市軌道交通專業(yè)群與各城市軌道交通公司聯(lián)合開展訂單培養(yǎng)以來，通過深化完善校企合作、工學(xué)結(jié)合、能力本位的“一體化”教學(xué)，形成了以人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式為核心的具有高技能人才培養(yǎng)特色的教學(xué)組織體系，對企業(yè)新型學(xué)徒制設(shè)計與實施具有指導(dǎo)性作用。下面就具體實施中的一些重點以及做法進(jìn)行分析，供借鑒。

一、企業(yè)新型學(xué)徒制類型與實施條件

1.企業(yè)新型學(xué)徒制內(nèi)涵及“三要素”

企業(yè)新型學(xué)徒制是企業(yè)對新招錄員工（或訂單培養(yǎng)人員）采取校企合作、工學(xué)結(jié)合的方式實現(xiàn)以崗位職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為培養(yǎng)目標(biāo)的整體化學(xué)習(xí)，是技術(shù)技能人才培養(yǎng)的一種模式。

企業(yè)新型學(xué)徒制三要素是“崗位”“學(xué)員”“師傅”。學(xué)徒制是一種立足于崗位工作開展的師帶徒式的培養(yǎng)方式，這就需要明確專業(yè)中包含哪些崗位，這些崗位有哪些典型任務(wù)、工作過程，應(yīng)具備哪些崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)；課程圍繞崗位，支撐崗位能力與職業(yè)素養(yǎng)。師傅既來源于企業(yè)，也來源于學(xué)校教師，這就要求擔(dān)任師傅的教師必須具有行業(yè)經(jīng)歷和生產(chǎn)經(jīng)驗。學(xué)員就是新員工或訂單學(xué)生在學(xué)習(xí)階段向職業(yè)人角色的轉(zhuǎn)換，學(xué)習(xí)是能力培養(yǎng)也是學(xué)徒的過程?！皪徫弧薄皩W(xué)員”和“師傅”這三個要素貫徹了學(xué)徒制的全過程，也是職業(yè)教育改革貫徹的核心——專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)模式、評價、師資建設(shè)、教學(xué)環(huán)境建設(shè)等都是圍繞這三個要素展開的。

2.企業(yè)新型學(xué)徒制實施類型

企業(yè)新型學(xué)徒制是以企業(yè)為主體，面向的是企業(yè)新招用員工和新轉(zhuǎn)崗職工，主要培養(yǎng)企業(yè)青年技能人才，稱之為“學(xué)徒培訓(xùn)工”。按照企業(yè)與職業(yè)院校合作進(jìn)行人才培養(yǎng)的合作方式，可分為訂單培養(yǎng)和短期培訓(xùn)兩種類型。訂單培養(yǎng)也稱為定制培養(yǎng)、工學(xué)一體，是企業(yè)將新招錄員工或訂單招生送入職業(yè)院校，按照訂單培養(yǎng)計劃進(jìn)行前期學(xué)制培養(yǎng)；短期培訓(xùn)是指企業(yè)將新招錄員工或轉(zhuǎn)崗員工送入職業(yè)院校進(jìn)行專項（崗位）理論、技術(shù)培養(yǎng)。例如：濟(jì)南鐵路高級技工學(xué)校在城市軌道類專業(yè)、鐵道類專業(yè)實行訂單培養(yǎng)，是指為合作企業(yè)（各城市地鐵公司、鐵路局）進(jìn)行的定制培養(yǎng)，學(xué)生是經(jīng)合作企業(yè)審查錄取的準(zhǔn)員工。

3.企業(yè)新型學(xué)徒制實施環(huán)境與條件

實施理念是職業(yè)行動導(dǎo)向——以社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求（服務(wù)）為宗旨、以就業(yè)與職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向、以職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為本位。實施環(huán)境是學(xué)習(xí)環(huán)境與職業(yè)環(huán)境對接，學(xué)習(xí)場所也是工作場所、生產(chǎn)場所；學(xué)習(xí)內(nèi)容是工作所需技能，與崗位對接；企業(yè)文化與校園文化對接。實施條件是校企合作、訂單培養(yǎng)或聯(lián)合辦學(xué)。校企合作的前提條件是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。課程建設(shè)是以崗位為單位，以崗位職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的一體化課程體系，由規(guī)劃課程、校本課程、企業(yè)課程組成。師資建設(shè)是現(xiàn)代學(xué)徒制中的師資必須具有教學(xué)能力和擔(dān)任師傅的能力，師資隊伍建設(shè)必須以“雙師型”為起點（基礎(chǔ)）向“多師型”能力發(fā)展——集“講師”“技師”“師傅”“職業(yè)指導(dǎo)師”“心理輔導(dǎo)師”“信息化師”“研究師”“企業(yè)培訓(xùn)師”為一體。

二、企業(yè)新型學(xué)徒制實施

企業(yè)新型學(xué)徒制口訣：

新型學(xué)徒制，牢記三要素。

企業(yè)是主體，學(xué)校來參與。

學(xué)校與企業(yè)，文化相對接。

工學(xué)相結(jié)合，課程按崗設(shè)。

課堂與職場，教學(xué)一體化。

能力與素養(yǎng)，捆綁一起抓。

教師與師傅，多師隊伍壯。

管理企業(yè)化，學(xué)員素質(zhì)強(qiáng)。

進(jìn)程雙元性，協(xié)議來保證。

企業(yè)新型學(xué)徒制實施是“校企合作+訂單培養(yǎng)+‘一體化教學(xué)”。企業(yè)新型學(xué)徒制教學(xué)組織是“一體化”教學(xué)——項目化設(shè)計與實施，任務(wù)為中心，貫徹工作過程系統(tǒng)化。

濟(jì)南鐵路高級技工學(xué)校與各個城市軌道交通公司合作的企業(yè)新型學(xué)徒制（訂單培養(yǎng)，短期培訓(xùn)），實施過程明顯具有雙元特性，分為學(xué)校培養(yǎng)和企業(yè)培養(yǎng)兩個階段，通過《訂單培養(yǎng)協(xié)議》或《短期培養(yǎng)協(xié)議》進(jìn)行明確和規(guī)范，強(qiáng)化或突出企業(yè)、學(xué)校的“雙主體”作用。

1.學(xué)校培養(yǎng)

學(xué)校培養(yǎng)階段，按照“一體化”教學(xué)實施，重點做好以下幾個方面。

（1）人才培養(yǎng)模式確立。按照“職業(yè)行動導(dǎo)向”理念，以及人才培養(yǎng)過程及教學(xué)環(huán)節(jié)，確定人才培養(yǎng)模式——“三環(huán)一鑒”人才培養(yǎng)模式。在人才培養(yǎng)模式中，第一環(huán)為課堂一體化教學(xué)，是學(xué)校教學(xué)的主渠道，以課程形成進(jìn)行的一體化教學(xué)采用工學(xué)結(jié)合的一體化課程；第二環(huán)為校內(nèi)綜合訓(xùn)練，是在各個單課程的一體化教學(xué)結(jié)束后進(jìn)行的以崗位為單位的綜合訓(xùn)練，包括多崗位之間的聯(lián)動訓(xùn)練；一鑒是指職業(yè)資格認(rèn)證或職業(yè)技能鑒定，獲得與專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)資格或職業(yè)技能等級，為就業(yè)創(chuàng)造條件。

（2）課堂“一體化”教學(xué)模式?！耙惑w化”課堂教學(xué)是“三環(huán)一鑒”人才培養(yǎng)模式中的第一個環(huán)節(jié)，也是學(xué)校教學(xué)的主渠道。狹義上的“一體化”教學(xué)是指“理實一體化”，很容易被誤解為是只在專業(yè)課程上實施。廣義上的“一體化”教學(xué)是以崗位標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)的“知識、能力、素養(yǎng)”的一體化（能力本位+素質(zhì)本位），是以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的整體化的學(xué)習(xí)。

濟(jì)南鐵路高級技工學(xué)校“一體化”課堂教學(xué)模式——能力本位“塔式1234”：1個核心為能力培養(yǎng)，2個關(guān)鍵是任務(wù)驅(qū)動、問題引導(dǎo)，3維目標(biāo)是知識、能力、職業(yè)素養(yǎng)，4個環(huán)節(jié)是預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)、任務(wù)處理、交流評價、檢測反饋。

（3）“一體化”教學(xué)實施過程?！耙惑w化”教學(xué)的實施是項目化教學(xué)設(shè)計與實施，核心是“‘任務(wù)教學(xué)+項目思想”。課堂教學(xué)組織，按照“知識、能力、素養(yǎng)”一體化的翻轉(zhuǎn)課堂實施。

翻轉(zhuǎn)課堂口訣：

翻轉(zhuǎn)課堂非口號，兩個要點要記牢。

教轉(zhuǎn)向?qū)W是首要，能力本位是目標(biāo)。

即時反饋是引導(dǎo)，反饋教學(xué)不可少。

課前學(xué)習(xí)愈充分，課堂任務(wù)處理好。

線上線下配合好，混合學(xué)習(xí)效率高。

“任務(wù)” 教學(xué)過程，貫徹工作過程系統(tǒng)化——制訂計劃、實施計劃、評估計劃。“任務(wù)”教學(xué)過程或流程如下。

出示“任務(wù)”，讓學(xué)生明白“做什么”，便于學(xué)生整理與“任務(wù)”相關(guān)的資訊（信息） ；引導(dǎo)學(xué)生對“任務(wù)”進(jìn)行分析，使學(xué)生明白“任務(wù)”的組成、處理要求、過程與方法以及涉及的知識和技術(shù)，為學(xué)生的學(xué)習(xí)及“任務(wù)”處理樹立導(dǎo)航，便于學(xué)生制定任務(wù)處理的計劃和決策；教師指導(dǎo)學(xué)生處理“任務(wù)”（實施計劃與決策），使學(xué)生明白“怎么做”，體驗“任務(wù)”處理的過程，體驗知識、技術(shù)（技能）的應(yīng)用與遷移過程；對完成的“任務(wù)”進(jìn)行交流和評價（過程性評價或過程激勵，個人、小組、教師），使學(xué)生清楚“任務(wù)”完成（檢查）的質(zhì)量、知識與技能的掌握、過程與方法的運用、行為養(yǎng)成；通過交流，進(jìn)行“任務(wù)”處理評價（過程評價），評價元素要能夠反映工作過程系統(tǒng)化中的有關(guān)環(huán)節(jié)，包括方案制定（制訂計劃）、工藝規(guī)范、過程與方法、任務(wù)質(zhì)量、職業(yè)素養(yǎng)、工作效率（成本核算）；歸納，形成本“任務(wù)”學(xué)習(xí)成果，形成本“任務(wù)”處理的最佳路徑，形成本“任務(wù)”的知識和經(jīng)驗體系。

校內(nèi)實訓(xùn)包括課程實訓(xùn)和崗位實訓(xùn)。課程實訓(xùn)屬于課堂一體化教學(xué)部分，課程實訓(xùn)內(nèi)容：安全與規(guī)章教育、企業(yè)文化與職業(yè)行為教育、項目化技能訓(xùn)練；崗位實訓(xùn)是指學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)頂崗實習(xí)或就業(yè)前，進(jìn)行以崗位為單位的綜合訓(xùn)練，包括崗位之間的聯(lián)動訓(xùn)練。

實訓(xùn)口訣：

進(jìn)場地，列隊行。

防護(hù)品，須備齊。

守場規(guī)，S管理。

操作前，查設(shè)備。

任務(wù)單，器材清。

熟工藝，定程序。

操作中，遵規(guī)程。

角色間，協(xié)調(diào)行。

崗位間，配行動。

任務(wù)畢，潔環(huán)境。

理器具，交接清。

多元考核包括以職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)考核評價為核心，加大過程考核、縮小終結(jié)性考核（二者比例7：3、6：4或5：5）；實行學(xué)分制度，建立多把“尺子”衡量、多元評價體系，實行綜合素質(zhì)成長報告，揚長避短。

（4）班級企業(yè)化管理。班級企業(yè)化管理的目標(biāo)是達(dá)到班級文化企業(yè)化、思想意識員工化、日常行為職業(yè)化、專業(yè)訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)化、身體素質(zhì)適應(yīng)化，培養(yǎng)學(xué)員職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

班級企業(yè)化管理口訣：

企業(yè)文化進(jìn)班級，校企文化相對接。

班規(guī)班徽與班歌，團(tuán)隊文化是靈魂。

職業(yè)角色來設(shè)置，模擬工資是考核。

團(tuán)隊組合與搭配，競聘制度不可違。

理念行為企業(yè)化，能力素養(yǎng)要達(dá)標(biāo)。

企業(yè)管理要搞好，班級考核不可少。

指導(dǎo)方案要規(guī)范，創(chuàng)建活動要配套。

班級企業(yè)管理要素包括引入企業(yè)文化，落實學(xué)校文化；模擬職業(yè)崗位，實行績效考核。

實施策略或思路是滲透模擬公司或模擬工廠項目管理的思想，班級內(nèi)部設(shè)置、班干部設(shè)置按照企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置或職業(yè)崗位設(shè)置，采取模擬職業(yè)角色競爭聘任制度，參照企業(yè)管理制度及考核晉升。學(xué)校制定了《班級企業(yè)化管理實施方案》，加強(qiáng)對班級企業(yè)化管理指導(dǎo)和考核。

團(tuán)隊（班組）文化建設(shè)：團(tuán)隊文化建設(shè)包括了團(tuán)隊名稱、團(tuán)隊隊徽（標(biāo)志）、管理制度、團(tuán)隊精神、團(tuán)隊作風(fēng)、團(tuán)隊愿景、團(tuán)隊口號等，團(tuán)隊文化建設(shè)要符合班級企業(yè)化管理及班級文化建設(shè)的需要，符合校企文化對接的校園文化建設(shè)的需要。開展團(tuán)隊文化設(shè)計大賽，促進(jìn)團(tuán)隊文化建設(shè)及班級企業(yè)化管理。

2.企業(yè)培養(yǎng)

企業(yè)培養(yǎng)階段，實行頂崗——崗位鍛煉，采用《崗位指導(dǎo)書》。崗位指導(dǎo)書（或崗位實習(xí)手冊）內(nèi)容構(gòu)成有企業(yè)管理制度、企業(yè)文化、安全生產(chǎn)教育、典型崗位職責(zé)、崗位典型任務(wù)及工作規(guī)范、工作流程、崗位（典型任務(wù)）工作過程及考核。學(xué)員在企業(yè)進(jìn)行崗位鍛煉（頂崗實習(xí)），由企業(yè)按照崗位工作要求進(jìn)行考核。

企業(yè)培養(yǎng)過程和學(xué)校培養(yǎng)過程，通過《訂單培養(yǎng)協(xié)議》或《短期培養(yǎng)協(xié)議》進(jìn)行明確、規(guī)范。協(xié)議內(nèi)容有專業(yè)、崗位群、人數(shù)、在校期限、培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)劃課程、校本課程、企業(yè)課程、企派教師、考核、管理要求、職業(yè)資格認(rèn)證或職業(yè)技能鑒定項目、信息交流等等；企業(yè)崗位實習(xí)要求、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)期限、指導(dǎo)師傅要求、學(xué)員要求、安全與管理、考核等。協(xié)議附件——崗位指導(dǎo)書。