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        淺議如何培養(yǎng)中學生的化學實驗?zāi)芰?/h1>
        2015-11-14 18:28:05成建平
        都市家教·下半月 2015年10期
        關(guān)鍵詞:實驗?zāi)芰?/a>實踐能力中學生

        成建平

        【摘 要】化學是中學科學教育的基礎(chǔ)課程,應(yīng)以科學實踐探究為主線,幫助中學生了解科學,了解科學過程,了解科學、技術(shù)和社會的相互聯(lián)系,學會運用化學知識和技能來解決問題,提高科學技術(shù)素養(yǎng)。在培養(yǎng)學生基礎(chǔ)性學習的同時,重視培養(yǎng)學生的發(fā)展性學習和創(chuàng)造性學習,使學生能適應(yīng)社會生活和可持續(xù)發(fā)展。

        【關(guān)鍵詞】中學生;創(chuàng)新能力;實踐能力;實驗?zāi)芰?/p>

        中學化學實驗可以從多個角度來分類。從操作對象看主要分為教師實驗和學生實驗;從功能上分為概念形成實驗、驗證理論實驗、激疑實驗、引入實驗、探索實驗等;從形式上分為個體實驗和小組實驗;從時間上分為課堂實驗、課外實驗。各種不同形式的實驗對發(fā)展學生的能力各有側(cè)重,但都是本文“化學實驗”所指的范疇。如課堂實驗?zāi)軌蚋呙芏鹊貒@化學知識點展開,信息載有量大,效率高。缺點是不充分,不能夠使每一個教育主體的化學素質(zhì)都得到充分發(fā)展;課外實驗的優(yōu)點是時間充裕,能夠充分發(fā)揮每一個教育主體的自主性,做出較高質(zhì)量的實驗,缺點是缺乏指導時會半途而廢。例如,濃硫酸與銅的反應(yīng),除了生成刺激性氣味的氣體外,通常還得到黑色固體物質(zhì)。通過實驗討論黑色物質(zhì)的成分顯然是課堂實驗無法完成的,采用課外實驗的方式則會討論得很深入。個人實驗?zāi)軌蚺囵B(yǎng)獨創(chuàng)精神;小組實驗則有利于協(xié)作精神的發(fā)展。應(yīng)針對不同的能力發(fā)展目標和實驗內(nèi)容采取不同的實驗形式。

        培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實踐能力,化學學科有著得天獨厚的條件。這是因為化學是一門實驗、實用、創(chuàng)造性的自然科學。化學探究性實驗設(shè)計是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實踐能力的有效途徑。在初中階段,我們首先要提高學生的化學實驗?zāi)芰Α;瘜W實驗?zāi)芰κ侵高\用實驗手段去觀察化學現(xiàn)象,分析和解決化學問題的能力。初中學生化學實驗?zāi)芰Φ奶岣?,有賴于教師進行基本操作的指導、生動形象的演示實驗以及巧妙的習題評講?;瘜W實驗是中學生獲取化學經(jīng)驗知識和檢驗化學知識的重要手段。要提高初中學生化學實驗?zāi)芰?,教師需要從以下幾個方面去努力。

        一、重視基本操作的訓練

        課堂是生成問題、解決問題的地方,也是學生訓練基礎(chǔ)操作的重要基地。恰當?shù)匕才艑W生實驗、或邊講邊實驗,讓學生在動手之中提高基本操作能力。

        二、投影演示實驗,培養(yǎng)觀察能力

        實踐證明,借助投影演示實驗,能強化實驗演示效果和實驗的直觀性,有利于培養(yǎng)學生的觀察能力。例如,在制取氧氣的實驗時,把反應(yīng)進行的視頻投影到屏幕上,學生就更能直觀的觀察到反應(yīng)現(xiàn)象。

        三、組織分組實驗,培養(yǎng)動手能力

        分組實驗,是培養(yǎng)學生動手能力的重要手段。學生通過親自實驗,熟練掌握操作技能、技巧;而后鞏固驗證,加深和擴大他們所學得的理論知識。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程。因此,要認真組織好每一次的學生分組實驗。對每一章每一節(jié)實驗做到實驗?zāi)康拿鞔_,要求具體,計劃周密,要使學生學會,掌握操作技術(shù)。如,使用試管的操作方法,要求他們能正確地拿試管,夾持試管,洗刷試管等。在進行堿和酸的反應(yīng)實驗中,要求他們會振蕩試管,用試管加熱物質(zhì),注意試管的傾斜方向等。要使學生掌握操作要領(lǐng),培養(yǎng)動手能力。

        學生動手實驗時,教師必須及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤,訓練學生正確地進行實驗。例如:學生做粗鹽提純的實驗時,常因儀器不干凈,過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣,做不出理想的實驗效果,教師就應(yīng)及時引導學生分析原因,找出操作上的錯誤后,重新操作,保證實驗現(xiàn)象明顯,效果良好。學生動手操作,掌握了一定的實驗基本技能后,堅持經(jīng)常練習,久之就會熟能生巧。事實證明,通過組織分組實驗,不僅培養(yǎng)了學生的動手能力,還培養(yǎng)了實事求是的科學態(tài)度和嚴肅認真的工作作風。

        四、利用選做實驗,培養(yǎng)思維能力

        通過選做實驗,可以培養(yǎng)和誘導學生運用已掌握的基礎(chǔ)知識和基本概念,在對某些化學反應(yīng)進行觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維過程中,認識物質(zhì)變化的規(guī)律和實質(zhì)。這樣不僅能提高學生的觀察和分析能力,而且還能使他們逐步學會從事物的本質(zhì)看問題的思維方法。

        五、布置實驗作業(yè),培養(yǎng)理解能力

        化學實驗作業(yè),是學生綜合運用基礎(chǔ)知識和實驗技能的一種多邊活動。它包括書面練習、學做實驗、觀察操作等多種形式。學生通過完成實驗作業(yè),將進一步加深理解和消化知識,是又一次靈活運用知識的再實踐??傊?,布置實驗作業(yè),不僅能使學得的理論知識系統(tǒng)化,更有助于理解能力的培養(yǎng)。

        六、做驗證性實驗,培養(yǎng)探索能力

        采用教師講授化學知識,然后通過實驗驗證其正確性,這種做法在學生的認識過程中有一定的局限性。如當教師先講二氧化碳比空氣重這個知識時,學生心里必然會懷疑這是否正確,于是教師需要一些事例來證明這一觀點的正確性,這就是典型的驗證性實驗。如果教師先演示二氧化碳比空氣重的實驗,讓學生觀察,然后提問學生,通過實驗可以得出二氧化碳的什么性質(zhì)。這樣,二氧化碳比空氣重的性質(zhì)是學生自己得出的,因此學生不會懷疑結(jié)論的正確性。盡管這只是順序的顛倒,但對學生發(fā)展能力的效果是截然不同的,從學生的角度看,學生參與知識的形成過程,其心理體驗是前者無法相比的。如果教師做實驗沒有創(chuàng)造性,只是為了驗證所講知識的正確性,為了應(yīng)付考試,那么教師有什么理由期望學生有較強的創(chuàng)造能力?化學實驗不能夠局限于驗證所講內(nèi)容的正確性,而應(yīng)該盡可能地模擬發(fā)現(xiàn)知識時的情景,讓學生通過自己的觀察、探索,分析實驗提供的素材,發(fā)現(xiàn)其中的知識、科學原理,進而內(nèi)化為自身的素質(zhì)。

        七、做家庭小實驗,培養(yǎng)創(chuàng)造能力

        學生在做家庭小實驗時,需要獨立思考,去想象、去鉆研問題,在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識,這就有助于學生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。例如,用酸和堿溶液來培養(yǎng)花卉以觀察酸堿性對花瓣顏色的影響時,可以讓學生用幾種不同溶液的酸堿溶液分別實驗,仔細觀察不同濃度的溶液以花色變化時間和強度。這樣更能使學生理解濃度對化學反應(yīng)速率的影響。

        以上所述,只是從學生學習的角度來闡述實驗手段可以培養(yǎng)學生的六種能力,其實在每種能力的培養(yǎng)中,又都包含著其它能力的發(fā)展。它們是相互聯(lián)系密不可分的,教師如何真正運用好實驗這個教學手段,直接關(guān)系到教育效果好壞和學習效率的高低。

        總之,化學作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,要培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實踐能力,進而鞏固學生學習成果,就必須先提高學生的實際實驗操作能力。我們國家由于經(jīng)濟條件有限,城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡,各地區(qū)、各學校的教學條件也有差別,許多儀器設(shè)施還不具備,這就要求我們依據(jù)當?shù)貙W校的實際情況,增加實驗投入,自購、自制一部分教具,盡可能給學生創(chuàng)造實驗條件,讓學生在較好的學習環(huán)境里掌握更多的知識,具備更多的能力,為二十一世紀的祖國建設(shè)輸送合格人才。

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