馬艷

摘 要：基于對調(diào)查問卷的分析和研究，指出了中職旅游專業(yè)學生在課堂中不能有效調(diào)動的原因，從以下三個方面提出了提高有效教學質(zhì)量的方式和方法“重視第一堂課教學的有效性；教師要勤思考，要做研究型教師；培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，促進有效教學。

關鍵詞：有效教學 調(diào)查問卷 原因分析 第一節(jié)課

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）04（b）-0137-01

有效教學就是要面向每一個學生，讓每一個學生都有長足進步的教學理念，猶如要讓每一朵花都結(jié)出豐碩的果實，就要要給每一朵花授粉。忽視了任何一個學生，都將是教育的失誤。

中職旅游專業(yè)教師面對的是與其他學校有所不同的各具特點的活生生的中職學生，教學難度較大，教學效果也會有所不同。教師要想實現(xiàn)有效教學的目標，就要在上課之前充分分析每一個學生的狀況，對他們的思想、學習、性格，甚至家庭狀況都要了如指掌，特別要從開學第一課抓起。但如何提升課堂的有效教學呢？用什么方法能將85%的學生甚至更多的學生調(diào)動起來呢？又該如何對待班級中“不愛學習”的孩子們呢？這一連串的問題無時不提醒著教師必須做出認真的教學思考。

1 對促進課堂教學有效性調(diào)查問卷的分析

筆者針對旅游專業(yè)的學生做了一次“關于做好開學第一課促進課堂教學有效性的實踐研究”問卷調(diào)查，通過分析了解到，67%的學生是因為喜歡旅游而選擇了旅游專業(yè)學習，50%的學生將來的就業(yè)方向會選擇旅行社工作，有35%的學生對學習提不起興趣，50%的學生選擇了教師講學生聽的傳統(tǒng)教學模式，13%的學生不知道自己是否喜歡上此課對課程沒有想法，54%的學生認為新課程開學第一課教師應與學生們聊天拉近關系，并用風趣的語言介紹本門課程的學習內(nèi)容來提高對整門課程的學習興趣，70%的學生認為第一堂課對今后有效學習本門課程有影響。

針對此次調(diào)查結(jié)果分析，筆者對選擇了教師講學生聽傳統(tǒng)教學方式的50%那部分學生又進行了深入了解。觀察發(fā)現(xiàn)，這部分學生在實際的教學中也處于被動學習的狀態(tài)，在課堂上他們對教師的提問不積極回答，不擅長組織語言，經(jīng)常追究標準答案，并且在小組學習時經(jīng)常順從課堂比較活躍同學的意見，對此，只有提高這部分學生的學習主動性，才能實現(xiàn)有效性教學。對于提不起學習興趣的35%的那部分學生，觀察發(fā)現(xiàn)，這部分學生大部分存在課堂睡覺、玩手機、說話等現(xiàn)象，小組教學也很難調(diào)動學習積極性，為了實現(xiàn)有效教學，需要教師根據(jù)他們的興趣點，培養(yǎng)師生感情，通過賞識教育，調(diào)動這部分學生的學習熱情。

2 影響中職課堂有效教學的因素

2.1 傳統(tǒng)教學模式的影響

調(diào)查顯示，50%的學生選擇教師講學生聽的傳統(tǒng)教學模式，這表明傳統(tǒng)教學模式對學生的影響還很大。所以，學生進入職業(yè)學校后，有相當一部分學生還不能適應職業(yè)學校的教學特點，他們往往表現(xiàn)出缺乏自己的主見，不能很好地表達自己的意見和感受。而對于旅游專業(yè)的學生來說，需要良好的口語表達能力，但學生們當眾發(fā)表意見還很怯場，對于突發(fā)事件，更不能找到良好的解決辦法，大多數(shù)學生選擇逃避。

2.2 學生的學習能力和表現(xiàn)參差不齊

正如廣州市教育局教研室吳必尊老師對廣州市中等職業(yè)學校的學生做的問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的那樣，當前的中職生在初中班級里的綜合成績處于優(yōu)的僅占6%，良的約占9%，一般的約占33%，而差的則占52%以上。這些學生85%以上在初中時未曾獲過學校的表彰與獎勵。他們?nèi)胱x中職學校的途徑，57%是參加中考，39%是登記（免試）入學。他們選擇就讀中職學校的主要原因，約41%是由于自己喜歡，23%是想早點掙錢減輕家庭負擔，21%是由于父母的決定，15%是由于考不上高中的無奈之舉。他們經(jīng)歷了小學和初中的學習，不但文化課成績相對較差，而且讀書的能力和閱讀量也明顯不足，所以當把問題交給他們解決時，他們因為感覺不知道說什么或不知道怎么說，于是將提問看成是很煩甚至很難的事情，上課害怕老師提問，即使叫到了也經(jīng)常無言以對，因此對一些參與性較強的課程提不起興趣。正是這樣一些學生組成了中職課堂。

3 如何提高中職課堂教學的有效性

3.1 重視第一堂課教學的有效性

根據(jù)調(diào)查可以看到，有70%的學生認為對第一堂課印象的好壞會直接影響自己今后的學習興趣，所以如何上好第一堂課將是整個教學的關鍵環(huán)節(jié)。經(jīng)過幾位老師的研究和嘗試發(fā)現(xiàn)第一節(jié)課中讓職業(yè)學校的學生知道學什么、怎么學，只能暫時提高學生們的興趣點，要想讓學生能夠?qū)⑴d趣點延續(xù)到以后課程的學習中，最主要的還是要研究為什么學，而要想讓學生深刻了解為什么學，職業(yè)學校的教師必須從第一堂課開始，尤其在第一堂課中就在學生們的心目中種下種子，樹立職業(yè)理想，規(guī)劃自己的未來。

3.2 教師要勤思考，做研究型的教師

教師要將每一堂課都當成一部完美的作品，要善于對自己的授課方式方法進行總結(jié)，對所接觸的學生多分析，發(fā)現(xiàn)每個學生的優(yōu)點，找到他們喜歡關注的焦點。要根據(jù)自己的授課經(jīng)驗，勤于思考，總結(jié)規(guī)律。在調(diào)查問卷中，回答“您認為開學第一次上課教師怎樣教學才能提高對整門課程的學習興趣”時，54%以上同學都選擇了“與學生們聊天拉近關系，并用風趣的語言介紹本門課程的學習內(nèi)容”，這也可以證明，被學生喜歡能調(diào)動課堂有效教學的老師必定是有個性有自身魅力的老師。所以，如何成為有自身魅力與眾不同的老師，就需要教師勤思考，善總結(jié)，做研究型教師，而不是簡單的教書匠。

3.3 培養(yǎng)職業(yè)能力，促進有效教學

對于旅游專業(yè)的學生，筆者認為，教學的目的是在于提高學生們的職業(yè)能力，而職業(yè)能力的提高需要有更多的實踐機會。學生將在課堂中所學的理論知識與模擬演示相結(jié)合，確實可以提高一部分學生的職業(yè)能力，也能調(diào)動大部分學生的學習熱情，但是，僅僅如此，學生們也很難將專業(yè)技能課與專業(yè)理論課的知識點串聯(lián)起來。對此，教師們可以發(fā)揮教學團隊的作用，為學生們量身定做一些教學實踐任務，學生們?yōu)榱送瓿蛇@些真實存在的教學任務，需要不斷地從課堂中學習專業(yè)理論與專業(yè)技能知識，從而全面提高課堂的教學有效性。endprint